Die Vorteile von Pilzen für die Figur
Jeder, der sein Gewicht, Aussehen und seine Gesundheit überwacht, macht eine individuelle Diät. Pilze für die Figur schaden dem Körper nicht, aber dies ist ein schweres Produkt, das in einigen therapeutischen Diäten verboten ist. Fruchtkörper sind in Maßen nützlich, weil sie eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen enthalten.
Pilze in der Ernährung
Während Sie abnehmen, können Sie Pilze essen, aber Ernährungswissenschaftler raten Ihnen, auf die Qualität und Art der Lebensmittel zu achten. Es ist besser, gekaufte, künstlich gewachsene Exemplare auszuwählen. Warum? Sie enthalten eine minimale Menge an Fremdverunreinigungen, die aus der äußeren Umgebung stammen. Wenn Sie zwischen Waldarten und industriell angebauten Pilzen wählen können, müssen Sie letztere nehmen.
Die Heilpilzdiät funktioniert folgendermaßen:
- Einen Monat lang wird das Fleischgericht viermal pro Woche durch ein Pilzgericht ersetzt.
- Dank der reinigenden Eigenschaften des Produkts (Beseneffekt) und des geringen Kaloriengehalts erhält der Körper weniger Fett.
Für 5 Wochen verlieren die Probanden von 5 kg Übergewicht nur mit Hilfe von Ernährungsumstellungen. Das Ersetzen von Fleischprodukten durch Pilze ermöglicht es, täglich Energie zu gewinnen und sich nicht hungrig zu fühlen.
Irina Selyutina (Biologin):
Viele Diäten, einschließlich der von britischen Ernährungswissenschaftlern entwickelten, erfordern den Ersatz von Fleisch durch Pilze. Um diesen Effekt zu erzielen, wird empfohlen, sie zu schmoren, mit Gemüse zu backen und für Suppen zu verwenden. Sie betonen jedoch, dass Gerichte nur aus frischen Pilzen zubereitet werden sollten, weil In getrockneten Wasser haben sie aufgrund der Entfernung von Wasser einen höheren Kaloriengehalt.
Während der Diät können Sie anstelle eines Snacks oder zwischen den Mahlzeiten ein Getränk aus tibetischem Milchpilz und Kombucha trinken, um Ihren Hunger zu stillen.
Die Zusammensetzung des Fruchtfleisches und der Kaloriengehalt
Der Körper des Pilzes enthält neben den üblichen Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten einen hohen Anteil an Wasser und organischen Säuren. Das Produkt wird verarbeitet, weil Wenn das Protein roh verzehrt wird, dauert es länger, bis es absorbiert wird. Champignons sind reich an Folsäure und Waldarten sind reich an Chitinverbindungen. Wegen ihm sind sie dicht und befriedigend. Die Zusammensetzung enthält Vitamine:
- UND;
- Gruppe B;
- PP;
- D;
- VON.
Sie enthalten auch Eisen, Phosphor, Kupfer, Mangan, Schwefel, Selen sowie für den Körper notwendige Substanzen - Lecithin, Verdauungsenzyme, Polysaccharide. Der Gesamtkaloriengehalt pro 100 g Rohprodukt beträgt:
- 22 kcal von Champignons;
- 40 kcal in Waldarten.
Eine Wärmebehandlung mit tierischen oder pflanzlichen Fetten erhöht den Kaloriengehalt des fertigen Gerichts.
Pilze zur Gewichtsreduktion zu Hause werden gekocht und getrocknet. Gekaufte Pilze werden sogar roh gegessen. Sie werden auch gesalzen und eingelegt, ohne appetitanregende Gewürze zu verwenden.
Vorteile für den Körper
Waldgeschenke sind nützlich für die folgenden Organe und Systeme:
- Für das Sehen aufgrund des Vorhandenseins von Vitamin A;
- Magen-Darm-Trakt und Leber aufgrund reinigender Eigenschaften;
- Das Kreislaufsystem, weil Lecithin senkt den Cholesterinspiegel im Blut;
- Immunität, besonders im Frühling und Winter - die Zeit von ARVI und ARI;
- Bei der Prävention von Krebs, Herzerkrankungen und Blutdruck;
- Das Fortpflanzungssystem von Frauen, weilSie haben einen hohen Gehalt an Folsäure.
Mit einem starken Gewichtsverlust stellen Pilze das Nährstoffgleichgewicht im Körper wieder her und reduzieren den Stress. Während der Diät bleibt die Kraft für alltägliche Aktivitäten und Sportarten erhalten, während eine Person ihre Gesundheit nicht gefährdet.
Kontraindikationen
Trotz der Tatsache, dass Pilze nützlich sind, wird einigen Gruppen von Menschen davon abgeraten, sie zu essen. Sie sind gefährlich für Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts: Geschwüre, einschließlich Darm- und Gastritis. Sie können keine Pilze auf Diät in den medizinischen Tabellen 5, 6, 7 essen.
Bei Urolithiasis, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und niedrigem Säuregehalt wird jedoch empfohlen, sie in Maßen zu essen und Suppen mit Pilzbrühe nicht aufzugeben. Es ist verboten, sich in der Ernährung zu verhungern oder einzuschränken:
- Schwangere Frau.
- Kinder.
- Für alte Leute.
- Menschen mit Magersucht.
- Leiden an Erkrankungen des Magens und des Darms.
Vor einer scharfen Ernährungsumstellung sollten Sie getestet werden, um schwere Krankheiten auszuschließen. Sie können nicht alle Produkte durch Waldgeschenke ersetzen - dies führt zu Essstörungen und Beschwerden.
Arten von Pilzen
Pilze zur Gewichtsreduktion:
- Essbare Polyporen: Wachsen Sie in gemäßigten Klimazonen auf der Rinde von Bäumen. Sie haben medizinische Eigenschaften. Dies ist eine Budgetoption für diejenigen, die Gewicht verlieren möchten.
- Shiitake (chinesischer Pilz): es wird getrocknet oder gekocht verzehrt. Reduziert den Cholesterinspiegel im Blut und wirkt choleretisch. Heilende Eigenschaften wurden in alten Abhandlungen beschrieben.
- Meitake (japanischer Pilz): wird seit langem zur Gewichtsreduktion eingesetzt. Es enthält Substanzen, die sich positiv auf den Hormonspiegel im Körper auswirken. Es wird Menschen helfen, deren Fülle genau durch eine Verletzung der Hormonregulation verursacht wird.
- Champignon: die günstigsten Produkte von allen. Sie werden in jeder Form in Kombination mit Gemüse und Getreide eingenommen. Die tägliche Norm ist höher, da das Fruchtfleisch weniger Chitin enthält und der Pilz für den Körper leichter aufzunehmen ist.
weil Sie können Pilze während einer Diät essen, der Markt bietet Kapseln an, die einen Extrakt aus diesem Produkt enthalten. Fungotherapie ist eine Richtung, die sie für medizinische Zwecke verwendet. Aber während des Kurses müssen Sie sich immer noch an die richtige Ernährung halten und Sport treiben.
Für die Medikamente jeder Gruppe wird eine einzigartige Diät empfohlen, einschließlich Nahrungsmitteln, die helfen, Übergewicht effektiver zu bekämpfen. Das Ignorieren der Zulassungsregeln verringert die Wirksamkeit der Ergänzungen und infolgedessen können die Pfunde bei Ihnen bleiben. Die maximale Aufnahmezeit beträgt 2 Monate.
Fazit
Es wird angenommen, dass die Fungotherapie in der Antike erfunden wurde und insbesondere von Geisha zur Pflege ihres Körpers eingesetzt wurde. Heutzutage erfordert jede Diät eine ständige Überwachung des Gesundheitszustands und der Dosierung von Arzneimitteln oder bestimmten Lebensmitteln.