Pilzplätze
Vor einer "ruhigen Jagd" sollten Sie auf jeden Fall über Ihre Route nachdenken. In jedem Wald gibt es Pilzflecken und Ränder, an denen Pilze äußerst selten sind. Sie müssen auch wissen, dass jeder Pilz in einem bestimmten Gebiet wächst.
Pilzplätze
Pilzplätze
Viele unerfahrene Pilzsammler glauben fälschlicherweise, dass sie für die Ernte tief in den Wald gehen müssen. Die meisten Pilze wachsen jedoch an Waldrändern und kleinen Waldbepflanzungen. Oft sind Pilzfamilien am Rande des Waldes zu finden. Sie lieben auch die Ufer flacher Bäche und Rillen. Wer den südlichen Waldrand erkundet, findet eher eine Pilzlichtung. Pilze erscheinen oft entlang der Wege. Menschen, die nicht erwarten, sie an diesen Orten zu sehen, bemerken die Pilzkappen im Gras einfach nicht.
Es lohnt sich nicht, die Gegend in der Nähe des Parkplatzes zu erkunden. Pilze absorbieren alles aus der Umwelt, einschließlich der Abgase von Autos. Es ist unerwünscht, solche Kopien zu verwenden.
Irina Selyutina (Biologin):
Es ist seit langem bekannt, dass Pilze dazu neigen, in der Nähe von Hochspannungsleitungen zu "leben". Dies lässt sich ganz einfach erklären: Die Bäume in der Kraftübertragungszone werden regelmäßig gefällt, um Unfälle zu vermeiden, und dies schafft günstige Bedingungen für die Entwicklung von Pilzen. Vergessen Sie bei der Auswahl der Anweisungen für die Durchführung Ihrer "stillen Jagd" nicht, dass sich das Myzel im Tiefland aktiver entwickelt, d. H. feuchte Orte. Die Sümpfe gehören dazu in keiner Weise. Die Lufttemperatur ist auch ein wichtiger Faktor bei der Bildung von Fruchtkörpern. Deshalb beginnt die Pilzsaison später als in den südlichen Regionen.
In regnerischen Sommern wachsen Pilze lieber in sonnigen Lichtungen, abseits von Bäumen. Wenn es im Sommer wenig Niederschlag gibt und die Lufttemperatur hoch ist, lohnt es sich, in der Nähe der Bäume nach fleischigen Hüten zu suchen. Sie sollten sich auch die Wacholderbüsche und Orte, an denen Waldbeeren wachsen, genauer ansehen. Es ist oft möglich, dort gute Pilzfamilien zu finden.
Pilze wachsen auf dem Territorium der sogenannten "Kuh" -Pfade. Dungreiche Flächen, die zu den besten organischen Düngemitteln zählen, gelten als die fruchtbarsten. Steinpilz ist hier häufiger. Pfifferlinge leben auch entlang der Kuhpfade.
Orte ohne Pilze
Es gibt Stellen im Wald, an denen Pilze äußerst selten oder gar nicht vorkommen:
- Sie sollten sich nicht an der Beute erfreuen, die in der Nähe der Autobahnen gesammelt wurde. Pilze wachsen hier gut, aber sie sind selten biologisch. Während der Wärmebehandlung ist es keineswegs immer möglich, alle gesundheitsschädlichen Substanzen, die das Myzel aus der Luft aufnimmt, zu entfernen.
- Es gibt Pilzplätze, deren Ernte verboten ist. Sie sind auf der Karte mit einem speziellen Schild gekennzeichnet. Hier gibt es Pilztaschen, und theoretisch scheint es möglich zu sein, die Ernte zu ernten. Entweder sind Luft und Boden in solchen Gebieten extrem verschmutzt oder die Hintergrundstrahlung ist erhöht.
- Sie sollten nicht nach Pilzen im Walddickicht suchen, die tief in den Wald vordringen. Dort befinden sich die Wohnorte von Waldgeschenken selten.
Sammeln Sie keine Pilze, deren Name oder Aussehen nicht bekannt ist.Fruchtkörper ungenießbarer Exemplare sind oft hell gefärbt. Einige essbare Arten haben auch eine ungewöhnliche Färbung. Blaues Bein und Hühnerpilz sind nur einige Beispiele. Der Fruchtkörper des ersten hat eine ausgeprägte Blautönung und der zweite ist gelb gefärbt.
Merkmale der Suche nach Pilzplätzen
Bevor sie Pilze sammeln, überlegen sie sich die Route. Um keine Zeit zu verschwenden, werden sie herausfinden, wo sich Orte befinden, an denen es besonders viele Pilze gibt. Zum ersten Mal auf einer "ruhigen Jagd" müssen Sie mit einem erfahrenen Pilzsammler gehen. Aufgrund der Tatsache, dass die Pilzkörper aus dem Myzel austreten, das über einen langen Zeitraum Ernten liefert, ändert sich die Position der Pilzstellen selten. Ähnliche Informationen zu solchen Bereichen erhalten Sie in lokalen Zeitungen oder auf den entsprechenden Websites im Internet.
Wenn Sie in den Wald gehen, nehmen Sie unbedingt eine Karte des Gebiets mit. Orte, an denen Pilze gepflückt werden, sind auf der Karte markiert. Als Ergebnis erhalten Sie eine Karte mit Pilzorten, die Sie in Zukunft bequem verwenden können. Außerdem wird es 100% zuverlässig sein, was oh ist, wie wichtig. Sie benötigen außerdem einen Kompass, mit dem Sie die Koordinaten des Standorts genau bestimmen können.
Orte anderer Pilzsammler sollten auf der Karte eingetragen werden. Gleichzeitig ist es wichtig, dass die Informationen aus einer wirklich zuverlässigen Quelle stammen.
Sie können selbst eine Karte mit Pilzorten erstellen
Von allen Pilzarten wachsen nur wenige allein, ohne eine Gruppe zu bilden. Wenn Sie die Stelle, an der mindestens ein Pilz gefunden wurde, sorgfältig untersuchen, können Sie auf kleinem Raum einen ganzen Korb sammeln. Die Hauptsache ist, die richtige Richtung der Route zu wählen. Es ist besser, nach Fruchtkörpern zu suchen, die sich spiralförmig bewegen. Dies liegt daran, dass das Myzel (Myzel) in alle Richtungen wächst. Sie verwenden auch ein Schema, das als "Kamm" bezeichnet wird. Es funktioniert gut in von Menschen bepflanzten Wäldern, in denen Bäume in Reihen wachsen. Bei der Kammmethode wird der Bereich zwischen jedem Baumpaar in derselben Reihe untersucht. Der Pilzsammler fährt mit der nächsten Reihe fort, nachdem er alle Bäume aus der vorherigen Reihe untersucht hat. Das Array wird auch nach der Zick-Zack-Methode untersucht. In einem Durchgang können 2 Reihen gleichzeitig inspiziert werden, wobei die Richtung vom ersten Baum einer Reihe zum zweiten Baum der zweiten Reihe und dann zum dritten Baum der ersten Reihe usw. verschoben wird. Hauptsache, Sie sind mit dieser Suchmethode zufrieden.
Wichtige Punkte
Bevor Sie nach Pilzstandorten suchen, sollten Sie feststellen, welche Exemplare in bestimmten Wäldern gefunden werden. Einige von ihnen wachsen ausschließlich in Nadelwäldern, andere müssen in Laubwäldern gesucht werden. Es gibt auch eine Reihe von Sorten, die in der Nähe bestimmter Bäume gefunden werden (Steinpilz, Steinpilz, Weiß, Fichte usw.). Honigwiesen befinden sich in der Nähe der Stümpfe. Honigpilze werden am besten im Bereich des Fällen gesammelt.
Um mit einer großen Pilzernte zurückzukehren, machen sie spätestens um 6 Uhr morgens eine "ruhige Jagd". Zu diesem Zeitpunkt sind die Pilzkappen mit Tau bedeckt, der in der Sonne glänzt und sie sichtbarer macht. Sobald der Tau verschwindet, werden die im Gras versteckten Pilze weniger sichtbar.
Die Fruchtkörper auf dem Myzel wachsen schnell wieder, sodass die Pilzkarte während der gesamten Saison verwendet wird. Sie kehren alle 2-3 Wochen an die gleichen Orte zurück. Am besten nach Regen ernten.
Irina Selyutina (Biologin):
Wenn sich der Sommer oder Herbst als trocken herausgestellt hat, sollten Sie nicht sofort nach dem ersten Regen nach Pilzen suchen: Es ist sehr wahrscheinlich, dass der vegetative Körper des Pilzes (Mycel) giftige Verbindungen absorbiert hat, die in den Pilz gelangt sind Boden mit Regenwasser. Warten Sie auf den nächsten Regen.
Um einen vollen Korb mit Waldressourcen zu erhalten, müssen Sie in der zweiten Sommerhälfte oder näher am Herbst in den Wald gehen. Einige Sorten beginnen bereits im späten Frühjahr mit der Ernte. Pilzfamilien sind in dieser Zeit jedoch selten. Manchmal kann man gar nichts finden.
Bevor Sie in den Wald gehen, sollten Sie sich mit einem scharfen Messer eindecken, nehmen Sie nur keine großen Küchenmesser mit. Mit einem Messer können Sie den Pilz vorsichtig abschneiden, bei Bedarf das Bein von Beschädigungen reinigen oder die Wachstumsstelle des Fruchtkörpers bestreuen, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen.
Volksomens
Um eine bestimmte Pilzart zu sammeln, sollten Sie auf die Volkszeichen hören:
- Um Steinpilze zu essen, müssen Sie in Kiefern- oder Laubwälder gehen. Boletus wächst häufiger in Birkenhainen. Es erscheint Anfang Mai. Laut Folklore beginnt der Steinpilz 10 bis 14 Tage nach dem Auftreten der Pfifferlinge massenhaft zu wachsen.
- Schmetterlinge kommen in Nadelwäldern vor. Nadelbäume sind ihr Lieblingslebensraum. Die köstlichste Ernte gilt als Mitte September geerntet. Junge Kiefernpflanzungen bevorzugen Steinpilze.
- Ein sicheres Zeichen dafür, dass es Zeit ist, in den Wald zu gehen, ist das Auftreten von Mücken an den Waldrändern. Wenn während eines Waldspaziergangs Orte mit viel Schimmel gefunden werden, lohnt es sich, in 7-12 Tagen hierher zurückzukehren, um einen vollen Korb mit Pilzen zu pflücken.
- Sie sollten die Seite der Lichtungen nicht umgehen, wo Sie Fliegenpilze finden können. Oft gibt es einen Ort mit Steinpilzen in der Nähe.
- Es kann bereits vor Saisonbeginn festgestellt werden, ob im Sommer Waldressourcen gewonnen werden können. Wenn für Epiphany eine ruhige Nacht ausgegeben wird und eine große Anzahl von Sternen am Himmel sichtbar ist, wird sich im Sommer herausstellen, dass alle Arten von Pilzen, insbesondere die weißen, gefressen werden.
- Es lohnt sich, in den Wald zu gehen, auch wenn Schmetterlinge über die Felder schwärmen.
Fazit
Das Sammeln von Pilzen ist sorgfältig erforderlich. Untersuchen Sie jedes neue Exemplar sorgfältig, bevor Sie es in den Korb legen. Selbst ein ungenießbarer Pilz stellt eine tödliche Bedrohung für den Menschen dar. Bevor Sie auf eine "ruhige Jagd" gehen, müssen Sie herausfinden, wo die meisten Pilze wachsen. Auf dem Territorium Russlands sind alle Wälder reich an Pilzen und Beeren. Um einen vollen Korb mit Waldressourcen zu sammeln, müssen Sie nicht weit vom Bahnhof oder vom Parkplatz entfernt sein. Manchmal reicht es aus, den Waldrand in südlicher Richtung zu erkunden.
