Schöne und ungewöhnliche Pilze der Welt
Die ungewöhnlichsten Organismen auf der Erde sind Pilze. Sie gehören nicht zur Flora oder Fauna. Dies sind spezielle Waldorganismen, die nicht vollständig untersucht wurden und die Aufmerksamkeit von Wissenschaftlern aus allen Ländern auf sich ziehen. Es gibt ungewöhnliche und schöne Pilze, die sich von anderen Arten unterscheiden.
Schöne und ungewöhnliche Pilze der Welt
Ungewöhnliche Pilze
Das Pilzreich ist riesig und vielfältig. Nach einigen wissenschaftlichen Quellen sind es 100 bis 250.000, nach anderen jedoch etwa 1,5 Millionen Arten. Nur wenige von ihnen sind essbar.
Jede Region ist durch bestimmte Arten dieser ungewöhnlichen und schönen Organismen gekennzeichnet. Es gibt auch solche, die sich völlig von den Arten unterscheiden, an die wir gewöhnt sind.
Sie unterscheiden sich in folgenden Hauptfaktoren:
- Ort des Wachstums;
- Aussehen;
- der Grad der Essbarkeit;
- Geschmack;
- Aroma.
In Afrika gelten Steinpilze und Russula als ungewöhnlich, Afrikaner umgehen sie und essen sie nicht, halten sie für seltsam und giftig und lernen sie erst zum ersten Mal kennen, wenn sie das Territorium Russlands erreichen. Und für den zentralen Teil Russlands und die gesamte GUS gilt Butterdish als die häufigste und essbarste Art.
In den Steppenregionen gelten Steinpilze als selten und ungewöhnlich, und in den Karpaten wachsen sie bei jedem Schritt und werden häufig zum Kochen verwendet.
Beschreibung der Arten
Einige Pilze überraschen mit ihrer Schönheit und ungewöhnlichen Formen. Diese Typen umfassen Folgendes:
- der Milchmann ist blau;
- adstringierender Panelellus;
- zitternde Orange;
- Korallenigel;
- Gitter;
- Clavaria lila;
- Starlet;
- Seeanemone;
- Trameten usw.
Schöne Namen sprechen nicht immer von Essbarkeit, sondern im Gegenteil von der ungewöhnlichen Form, dem exotischen Aussehen und der Tatsache, dass es besser ist, sie nicht mit den Händen zu berühren.
Miller blau
Es wächst in Nord- und Mittelamerika sowie in Ostasien. Es wächst sowohl in Nadelbäumen als auch in Laubwaldgebieten.
Bei älteren Exemplaren ist die Farbe blaugrau, bei jungen Exemplaren ist sie dunkelblau. Die Flüssigkeit, die beim Schnitt auffällt, zeichnet sich durch ein helles Blau aus.
Es wird von den Einwohnern Chinas, Mexikos und Guatemalas als essbar angesehen. Sie braten und kochen es gerne. Pilzkappen mit einem Durchmesser von 15-20 cm gelten als besonders lecker.
Panelus Binder
Panellus ist ein wunderschöner Pilz, der in Asien, auf dem australischen Kontinent und auf der ganzen Welt in Nordamerika heimisch ist. Es ist selten in Russland, aber es kommt im Kaukasus, in Nordrussland, in Sibirien und im Primorsky-Territorium vor. Bezieht sich auf ungenießbar.
Es gehört zu den leuchtenden Biolumineszenzarten. Sein Fleisch ist dünn. Die Farbe ist ocker, der Geschmack ist adstringierend. Das Aroma ist leicht scharf. Die Form der Kappe bei jungen Pilzen ähnelt einer Baumknospe. Wenn der Fruchtkörper reif ist, wird er ohrenförmig oder sieht aus wie ein rissiger Fächer. Die Kanten werden wellig und gerippt. Es wächst in ganzen Kolonien und verwendet verrottende Stümpfe, Baumstämme oder Laubbaumstämme als Wohnsitz.
Orange Schauer
Shiver ist einer der erstaunlichsten Pilze.
Tote Bäume sind ihr Zuhause.Der Fruchtkörper wächst bis zu 8-9 cm und ähnelt einem leuchtend orangefarbenen Gelee mit einer klebrigen Oberfläche.
Feuchtigkeit provoziert das Auftreten einer Art Schleim, der zwischen kleinen Rissen auftritt. Bei trockenem Wetter verwandelt er sich in eine faltige, unansehnliche Masse. Aber der nächste Regen verursacht sein schnelles Wachstum. Aborigines halten diese Art für nützlich und essbar, aber fade und geschmacklos. Auf dem Territorium Russlands ist der Pilz bei Pilzsammlern nicht beliebt.
Bildet Mykorrhiza in Misch- und Tropenwäldern in Australien, Afrika, Asien und Nordamerika.
Clavaria lila
Der Pilz wird bis zu 10 cm hoch
Diese Art ist in Europa und Nordamerika weit verbreitet. Sein schöner röhrenförmiger Körper hat einen lila oder violetten Farbton, der mit zunehmendem Alter hellocker wird. Wächst bis zu 10 cm hoch.
Dünne, anmutige Röhren verzweigen sich und drehen sich. Dieser Saprophyt zerfällt und absorbiert organische Stoffe aus dem Boden.
Irina Selyutina (Biologin):
Über die Art der Ernährung soll Clavaria lauten:
- Humus-Saprophyt (Saprotroph);
- optionales Xylotroph;
- möglicherweise Mykorrhiza-Symbiotroph.
Apropos. Xylotrophe sind eine spezialisierte ökologische Gruppe von Pilzen, die auf Holz leben. Xylotrophe können obligat sein, wenn Holz die einzige Nährstoffquelle ist, oder optional (wie Clavaria purpurea), wenn Holz eine zusätzliche Nahrungsquelle ist. Wenn das Xylotroph lebendes Holz verwendet, wird es als Parasit betrachtet, wenn totes Holz als Saprophyt betrachtet wird.
Die Fruchtkörper der Clavaria haben Beine - schlecht ausgedrückt, an ihrer Basis zottelig. Sie wachsen normalerweise in ziemlich dichten Bündeln von ungefähr 20 Stücken in einem solchen Bündelcluster.
Derzeit liegen keine Informationen zur Toxizität vor.
Einer seiner Verwandten ist die Zollinger Clavaria-Art, die in Dänemark, Großbritannien und Irland wächst. Die Farbe ihres Fruchtkörpers ist lila. Dieser Vertreter ist nicht essbar und wird verwendet, um Boden in Wiesen anzuzeigen.
Starfire mit vier Klingen
Zvezdnik ist sehr schön und von weitem sichtbar. Körper sitzen auf sterbenden Bäumen, die nach einem Gewitter oder Hurrikan gefallen sind. Es erhielt seinen Namen aufgrund der Tatsache, dass das Exoperidium in 4 Lappen zerbricht, die nach unten gehen und wie an den Beinen die Fruchtkörper anheben.
Europäer und Amerikaner halten es für eine seltene und ungenießbare Art mit einem bestimmten bitteren Geschmack.
Im letzten Sommermonat wachsen Mycelien, der obere oberirdische Teil erscheint. Die Basis des Pilzes ist konvex. Zusammen mit dem kugelförmigen Gleb erhebt sich die Mitte. Während die Sporen reifen, öffnet sich oben am Felsbrocken ein Loch, durch das die Sporen in die Umwelt freigesetzt werden.
Das eigentümliche Aroma zieht Insekten an, die direkt in das offene Loch in der Körpermitte fliegen.
Seeanemone
Diese Art ähnelt Anemonen, hat aber einen unangenehmen Geruch. In seiner Form ähnelt dieser Organismus einem Stern.
Irina Selyutina (Biologin):
Auf dem Territorium Australiens und der Pazifikinseln kommt der Seeanemonenpilz oder Seestern vor. Natürlich hat er nichts mit Meereslebewesen zu tun. Das einzige, was sie vereinen kann, ist die Ähnlichkeit im Aussehen. Der Pilz ist in seiner Biologie sehr interessant - zu Beginn des "Lebensweges" ähnelt der Fruchtkörper einem Giftpilz, doch dann ändert sich das Aussehen radikal. Ein völlig neuer Organismus wird geboren - in dem sich eine gewöhnliche Kappe in Teile geteilt hat und wirklich den Tentakeln einer Meeresblume ähnelt - einer Anemone. Gleichzeitig riecht der Pilz nach fallenden, anziehenden Fliegen, die ihre Sporen auf ihren Pfoten tragen.
Die Anemone wächst am liebsten auf einem Blattkissen in dichten Wäldern oder Grasflächen. Seine Oberfläche ist mit klebrigem Schleim bedeckt. Es ist sehr unangenehm, es zu berühren, deshalb treten die Leute oft nur mit Füßen.
Coral Hericium
Es ist sehr ähnlich zu den schönen Kreationen der Natur - Seekorallen. Die Farbe reicht von gelb bis lila oder blutrot.
Diese Pilze setzen sich auf verrottendem Holz ab und sind Xylotrophe. Es wurde festgestellt, dass sich die Fruchtkörper von Igeln nach dem gegenwärtigen Zunderpilz oder Chaga häufig auf Holz niederlassen.
Gefunden in alten Wäldern oder verlassenen Parks. Im Roten Buch aufgeführt.
Tintenfisch
Archer's Clathrus oder Tintenfisch und Teufelsfinger wachsen in Tasmanien. Er kam aus Frankreich nach Europa. Der Pilz gehört zur Familie der Veselkovye.
Die Aussicht ist ungenießbar, aber unglaublich schön und erschreckend zugleich. Der Fruchtkörper hat die Form eines Eies, das explodierte und aus dem riesige Tintenfischtentakeln herausfallen. Für manche ähnelt der Clathrus einer fantastischen Blume, hat einen Durchmesser von 15 cm und keine Beine. Die Oberfläche ist porös mit dunklen unregelmäßigen Flecken.
Der Körper hat mehrere Schichten, die sichtbar werden, wenn er gebrochen oder geschnitten wird. Das Aroma ist stark und unangenehm. Es zieht verschiedene Insekten an, die sich von verfallenden Überresten ernähren, und so verbreitet der Pilz Sporen. Diese Verteilungsmethode wird als Entomochorie bezeichnet.
Nutzen und Schaden
Alle Waldpilze haben viele nützliche Eigenschaften:
- Mikroelemente;
- Vitamine;
- Mineralien;
- Phosphor;
- Ballaststoff;
- Polysaccharide;
- Aminosäuren.
Diese Substanzen sind wichtig für die Stärkung des menschlichen Immunsystems.
In der Pharmazie und Medizin werden einige Arten verwendet, um Medikamente herzustellen und Krankheiten zu behandeln, wie zum Beispiel:
- Herzfehler;
- Urolithiasis-Krankheit;
- Immunschwäche;
- Gicht usw.
Einige Arten gelten als Drogenquellen, die es in naher Zukunft ermöglichen werden, eine Reihe von Krankheiten zu heilen, die jetzt tödlich sind.
Regelmäßiges Essen kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, das Gedächtnis zu stärken, den Blutdruck zu senken und die Leberabwehr zu stärken.
Menschen, die an Magen-Darm-Erkrankungen leiden, sollten Lebensmittel unter Zusatz von Waldorganismen in Maßen und nach Rücksprache mit einem Arzt essen, um keinen Rückfall zu verursachen.
Es ist besser, sie nicht für Kinder unter 7 Jahren zu verwenden, weil Der Magen von Kindern scheidet noch nicht genug Enzyme aus, um so schweres Essen schnell zu verdauen.
Fazit
Diese ungewöhnlichen Organismen erinnern uns daran, wie vielfältig die Welt ist, dass sie geschützt und mit Liebe behandelt werden muss. Immerhin nimmt die Anzahl seltener Exemplare auf der Welt jedes Jahr ab, einige Arten könnten morgen verschwinden.
