Kohlsorten für den Anbau im Freien

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Es ist wichtig, die richtigen Kohlsorten für den Außenbereich auszuwählen, insbesondere angesichts des unterschiedlichen Wetters und der Nuancen des Wachstums in einer bestimmten Region.

Kohlsorten für den Anbau im Freien

Gemüsesorten

Moderne landwirtschaftliche Technologien ermöglichen den Anbau nicht nur des üblichen Weißkohls, sondern auch von Blumenkohl, Peking, Rosenkohl, Kohlrabi und Wirsing. Einige der Arten waren anfällig für Hybridisierung, so dass sie sogar in der mittleren Spur wachsen.

Für gemäßigtes Klima wird empfohlen, frühe oder mittlere Gemüsesorten zu wählen. So können Sie vor dem Frost ernten. Hybride Arten halten Temperaturänderungen oder Pflanzen in ungünstigen Böden gut stand.

Weißkohl

Weißkohl ist ein vielseitiges Gemüse. Es gibt die folgenden Arten der frühen und mittleren Reife:

• Rinda F1;
• Kosake F1;
• Juni;
• Dumas F1;
• Tobia F1;
• Ruhm 1305
• Atria F1;
• Dobrovodskaya;
• Midor F1;
• Megaton F.

Diese Pflanzen eignen sich für offenes Gelände, da sie früh reifen und sehr widerstandsfähig gegen kalten oder ungefütterten Boden sind.

Frühe Arten

Die frühreifen Sorten sind sowohl für den Verzehr als auch für die Verarbeitung geeignet.

Frühe Artenparameter:

• Sie haben eine geringe Haltbarkeit, daher wird nicht empfohlen, sie länger als 3-4 Monate zu lagern.
• Halten Sie kurzfristigen widrigen Bedingungen stand.
• Sie wachsen unter beengten Verhältnissen.
• Unbedenklich für den Boden, geeignet für offenes Gelände.

Rinda F1 und Kazachok F1 reifen in 70 Tagen. Sie haben kleine Kohlköpfe, die nicht mehr als 1,5 kg wiegen. Die Früchte sind bröckelig, hellgrün mit weichen, knusprigen Blättern. Dies ist eine gute Art, da sie fast nicht von Fäulnis- und Flohkäfern befallen ist.

Junis Kopf wiegt durchschnittlich 2 kg. Die Reifezeit beträgt 60-70 Tage. Es wird mehrmals pro Saison gepflanzt. Bei einer ungleichmäßigen Ernte blühen die Kohlköpfe nicht im Gartenbeet, knacken nicht auf dem Boden.

Dumas reift in ungefähr 90 Tagen, wird aber immer noch als früh angesehen. Der Kohlkopf ist dicht, grün gefärbt und weist ausgeprägte weiße Adern auf. Die Früchte sind nicht groß, das Durchschnittsgewicht beträgt ca. 1,4 kg. Beständig gegen Risse, verträgt den Transport gut.

Tobia ist eine hybride Kultur. Kohlköpfe erreichen ein Gewicht von 6 kg, haben eine große Anzahl von Blattschichten und einen kleinen Stumpf. Die Sorte ist nicht einfach, knackt aber nicht, wenn sie überwachsen ist. Während des Wachstums ist es resistent gegen Krankheiten und Infektionen.

Mittelreifer Weißkohl

Kohl hält gut

Mittelreifer Weißkohl eignet sich auch für den Außenbereich. Es wird nicht nur für Lebensmittel verwendet, sondern auch für Zubereitungen für den Winter, die in Kellern gelagert werden. Die Sorten haben die Haltbarkeitsraten erhöht.

Ruhm 1305 reift in 120 Tagen. Der Kohlkopf ist groß, das Durchschnittsgewicht beträgt 5 kg. Die äußeren Blätter sind grün, während die inneren weiß und weich sind. Die Form des Kohlkopfes ist auf beiden Seiten abgeflacht. Ein kühler, feuchter Sommer ist für die Art geeignet, daher werden die Samen in feuchten Gebieten gepflanzt und vor Überhitzung geschützt.

Atria wird 150 Tage nach dem Pflanzen geerntet. Die Farbe der Blätter ist dunkelgrün, der Stiel ist klein. Gewicht - durchschnittlich 3,5 kg.Atria produziert eine große Ernte und die Kohlköpfe sind rissbeständig.

Dobrovodskaya-Kohl trägt Früchte mit hellgrünen Kohlköpfen mit einem cremefarbenen Schimmer. Die Blätter haben einen süßlichen Geschmack. Kohlköpfe sind groß und wiegen bis zu 9 kg. Die Pflege des Gemüses ist einfach, da Dobrovodskaya-Kohl gegen viele Krankheiten und Infektionen resistent ist.

Die Midor-Art wird 160 Tage nach dem Pflanzen geerntet. Es zeichnet sich durch hellgrüne Blätter mit wachsartiger Beschichtung aus. Die äußeren Blätter sind grün und die inneren weißlich. Der gute Geschmack der Früchte wird ebenfalls festgestellt.

Megaton ist ein niederländischer Hybrid. Sein Merkmal:

• reift in nur 105 Tagen;
• Kohlköpfe erreichen ein Gewicht von 15 kg;
• geformte Früchte;
• knackt nicht;
• resistent gegen Krankheiten, Wurzelfäule und Kielwurzelkrankheiten.

Blumenkohl

Der Gehalt an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen in dieser Kohlsorte übertrifft die Eigenschaften aller Verwandten. Es wird auch in Gartenbeeten angebaut. Dank der modernen Zucht ist es leicht, leckere und äußerlich ungewöhnliche Früchte zu bekommen.

Für offenes Gelände werden Samen von Sorten mit früher oder mittlerer Reife ausgewählt. So können Sie vor dem ersten Frost ernten. Folgende Typen sind auf dem Markt erhältlich:

• Patriotisch;
• Movir 74;
• Alpha früh;
• Russische Größe F1;
• Amethyst F.

Welche Samen zu wählen sind, hängt von den Vorlieben des Gärtners ab. Alle Blumenkohlsorten schmecken gut und sind für alle Verarbeitungsmethoden geeignet.

Inländische Ernte nach 120 Tagen ab dem Datum der Pflanzung der Samen. Der Kopf ist weiß und wiegt zwischen 700 g und 900 g.

Movir 74 hat die folgenden Eigenschaften:

• kältebeständig und hitzebeständig;
• frühe Reifung;
• hat hohe Ertragsraten.

Alpha ist auch eine frühe Sorte. Reifezeit - von 85 bis 120 Tagen. Der Kopf ist weiß, knollig und mittelgroß. Die Blütenstände sind mittelgroß und am Kopf deutlich sichtbar.

Alle Blumenkohlsorten sind köstlich

Die russische Größe F1 gibt große Köpfe. Dies ist eine Sorte, die speziell für ein gemäßigtes Klima gezüchtet wurde. Das Gewicht einer Frucht erreicht 4 kg. Reifezeit - 120 Tage ab dem Zeitpunkt des Einpflanzens in den Boden.

Amethyst F1 zieht Menschen mit seiner ungewöhnlichen lila Farbe an. Wenn Sie Setzlinge pflanzen, kann die Ernte nach 80 Tagen geerntet werden. Der Kopf erreicht ein Gewicht von bis zu 1,1 kg. Amethyst wird sowohl im Frühling als auch im Sommer gepflanzt, dann wird die Farbe intensiv.

Pekinger Sorten

Peking eignet sich für Salate. Es wird empfohlen, folgende Pflanzenarten anzupflanzen:

• Cha cha F1;
• Orange Mandarin F1;
• Russische Größe F1.

Die Kultur wird sowohl durch Sämlinge als auch durch Samen in den Boden gesät. Beide Methoden ergeben gute Triebe. Mithilfe dieser Funktionen können Sie auswählen, welche Arten auf der Website gepflanzt werden sollen.

Cha-Cha gehört zu extra frühen Hybriden, reift in 55 Tagen. Das Gewicht eines Kohlkopfes erreicht 2,5 kg. Peking Kohl Orangen Mandarine enthält einen Orangenkern. Dank ihr ist viel Carotin im Gemüse. Die Art wird im Sommer gepflanzt und reift in 70 Tagen. Ein Kohlkopf wiegt etwa 1,7 kg.

Die russische Größe F1 ist ein Hybrid, der speziell für kaltes Klima gezüchtet wurde. Es ist resistent gegen Krankheiten und Temperaturschwankungen. Reift in 80-90 Tagen und Kohlköpfe wiegen bis zu 4 kg.

Die Samen der Kultur werden Mitte Mai gepflanzt. Eine frühzeitige Aussaat führt zu Trieben und Frost auf der Ernte, was sich auf den Ertrag auswirkt.

Kohlrabi-Kohlsorten

Dieser Kohl sieht seltsam aus. Es besteht aus einer Wurzelfrucht und Stielen mit Blättern, eine verdickte Stammfrucht wird gegessen. Es wird geerntet, wenn der Durchmesser der Wurzelfrucht 6-8 cm erreicht. Das Gemüse hat eine kurze Reifezeit, so dass die Ernte mehrmals pro Saison geerntet wird.

Folgende Sorten werden zum Anpflanzen empfohlen:

• Violett;
• Wiener Weiß;
• Riese.

Violetta ist eine frostbeständige Kultur, die Temperaturen von bis zu -8 ° C standhält. Es ist eine Zwischensaison-Sorte, die innerhalb von 110 Tagen reift. Stielfrucht von ungewöhnlicher violetter Farbe. Das Gewicht des Fötus erreicht 1,5 kg oder mehr.

Wiener Weiß ist berühmt für seine kurze Reifezeit - nur 65-80 Tage. Fruchtgewicht - von 1 bis 2 kg. Es ist hellgrün mit weißem Fleisch gefärbt.

Der Name Gigant ist durch das Gewicht des Fötus gerechtfertigt - von 2,5 bis 3 kg.Dies ist eine späte Kultur, daher kann sie nur einmal pro Saison gepflanzt werden. Die Vegetationsperiode beträgt 136 Tage. Die Früchte sind reif, die Pflanze ist resistent gegen Trockenheit und Hitze.

Wirsing

Wirsing ist eine Salatsorte von Gemüse. Die Blätter haben eine sprudelnde Struktur, eine knusprige, satte grüne Farbe. Gemüse der folgenden Arten wird angebaut:

• Ich wirbele;
• Ich werde 1340;
• Vertus.

Vertyu und Vertyu 1340 unterscheiden sich hinsichtlich der Reifung. Vertu ist eine frühe Kultur, die in nur 100 Tagen reift. Die Masse eines Kohlkopfes liegt zwischen 1,5 und 2 kg. Twirl 1340 wird hauptsächlich für den schnellen Einsatz in Lebensmitteln angebaut: Das Gemüse kann nicht lange gelagert werden.

Wirsing Kohl Vertu 1340 hat eine Vegetationsperiode von bis zu 155 Tagen. Zu diesem Zeitpunkt haben die Kohlköpfe bereits 2,7 kg erreicht. Eine Blattplatte mit einer charakteristischen Welle entlang der Kante, die Farbe ist grau-grün mit einer wachsartigen Beschichtung, die Textur ist pickelig.

Vertus reift in 130 Tagen und produziert Früchte mit einem Gewicht von bis zu 2 kg. Alle Arten sind für den Anbau in einer gemäßigten Zone geeignet, da sie frost- und dürreresistent sind und im Garten keine Risse aufweisen.

Fazit

Die oben aufgeführten Sorten Weißkohl, Blumenkohl, Pekinger Kohl, Rosenkohl, Wirsing und Kohlrabi eignen sich zum Pflanzen mit Samen oder Setzlingen. Sie haben unterschiedliche Erträge und Reifezeiten, so dass jeder Gärtner die geeignete Art der Ernte für seinen Standort auswählen kann.