Beschreibung früher Weißkohlsorten
Der Anbau von Kohl erfordert die Einhaltung der agrotechnischen Anforderungen. Die Erntemenge und die Reifezeit hängen auch von der ausgewählten Kohlsorte ab. Wenn der Gärtner in kurzer Zeit ein frisches Gemüse bekommen möchte, muss er frühe Weißkohlsorten pflanzen.
Allgemeine Merkmale früher Sorten
Frühe Weißkohlsorten haben eine Reifezeit von 45 bis 110 Tagen. Solche Sorten zeichnen sich durch eine lockere Struktur des Kohlkopfes aus. Das Laub ist zart und sehr saftig und die Mitte ist dick und hart. Fast alle frühen Erntesorten reifen im Juli.
Jungkohl wird verwendet, um gesunde Sommersalate zuzubereiten, aber es funktioniert nicht, um das Gemüse für den Winter einzulegen, da es sehr zerbrechlich ist und die Kohlköpfe schnell ihr attraktives Aussehen verlieren.
Es gibt nur wenige Arten von frühem Weißkohl, und alle werden in Zentralrussland angebaut.
Juni
Die Sorte wurde ausschließlich für gemäßigtes Klima erfunden. Es hat einen angenehmen Geschmack, saftiges Laub und einen festen Kohlkopf. Die Sorte eignet sich für Salate und Vorspeisen. Kohl passt gut zu anderen Kulturen. Gemüsegewicht - 2-3 kg.
Die Sorte ist 60 Tage nach dem Pflanzen zum Verzehr geeignet. Es kann sowohl im Freien als auch in einem Gewächshaus angebaut werden.
Kazachok
Ein anderer Name für diese Kohlsorte ist Kazachok F1. Ein weißköpfiges Gemüse wird als Hybrid betrachtet und hat daher mehrere Vorteile:
- Krankheits- und Schädlingsresistenz;
- große Ernte;
- knackt nicht.
Das Laub ist angehoben. Das Gemüse erreicht eine Höhe von 30 cm, der Durchmesser des Kopfes beträgt 18 cm. Die Form ist leicht oval. Die Farbe außen ist grünlich-grau mit einem wachsartigen Schimmer. Innen ist die Farbe creme. Das Gemüse schmeckt knusprig und sehr saftig. Die Reifezeit beträgt 110 Tage.
Gemüsegewicht - 1,2 kg. Ab 1 sq. m Ernte bis zu 4 kg. Der Hybrid verträgt kaltes Wetter sehr gut. Die Pflanzung erfolgt Mitte Mai auf offenem Boden, da die Ernte gleichzeitig reift und schnell und gleichzeitig geerntet werden kann. Kosak ist nur für den Frischverzehr bestimmt.
Rinda F1
Rinda ist eine Hybridsorte des frühen Weißkohls. Der Anbau ist in den südlichen Regionen des Landes günstig. Kohlköpfe haben durchschnittliche Parameter. Das Laub ist groß und breitet sich aus. Die Farbe ist hellgrün.
Die Art ist eine der frühesten und wird länger als 3 Monate gelagert. Um es so lange zu halten, werden günstige Bedingungen für das Gemüse geschaffen:
- eine Lufttemperatur von nicht mehr als 8 ° C einhalten;
- relative Luftfeuchtigkeit erzeugen.
In Gebieten mit heißem Klima wird Rindu zweimal im Jahr herausgenommen. Die Samen werden unmittelbar nach der ersten Ernte gepflanzt. Die Sorte verträgt Frühlingskälte gut.
Tobia F1
Ein früh reifender Hybrid namens Tobia überrascht mit seiner hohen Ausbeute. Es ist für diejenigen geeignet, die Pflanzen zum Verkauf anbauen. Es hat große Köpfe mit einem Gewicht von 3,5 kg.
Tobia ist nicht überreif, seine Mitte reißt nicht, aber die Knusprigkeit bleibt. Das Laub fühlt sich ordentlich, gleichmäßig und glänzend an und hat eine grüne Farbe. Der Kohlkopf ist dicht und gelb gefärbt.Der Hybrid wird nicht länger als 2 Monate gelagert.
Express F1
Express ist das früheste reifende weiße Gemüse. Nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden wird die Ernte nach 40-45 Tagen geerntet, die volle Vegetationsperiode beträgt 90 Tage.
Express produziert eine große Ernte, die einen ausgezeichneten Geschmack hat. Die Gemüseköpfe sind rund, hellgrün und wiegen 1,3 kg. Die Kultur kann bis zu 4 Monate gelagert werden, wenn die Lagertemperatur nicht mehr als 10 ° C beträgt.
Stier F1
Stier heißt Hybrid, seine Reifezeit beträgt 95-100 Tage. Das Gemüse wird Mitte Juli geerntet. Die Früchte dieser Sorte gelten als die größten: Das Gewicht eines Kohlkopfes erreicht 5-6 kg.
Die Kultur wächst gut in Dürre und hat eine starke Immunität gegen schwere Krankheiten.
Arktische F1
Die Zapolyarye-Hybride wurde ausschließlich für den Anbau in den kalten Regionen des Landes entwickelt. Es reift 45 Tage nach dem Pflanzen auf der Baustelle. Der Hybrid verträgt perfekt niedrige Temperaturen, liebt Feuchtigkeit und Licht. Dies ist eine wichtige Voraussetzung für das Wachstum.
Das Laub des Gemüses ist ordentlich, der Durchmesser beträgt nur 50 cm. Die Kohlköpfe sind klein, ihr Gewicht beträgt 1-1,6 kg. Sie haben ein rundes Aussehen, sind nicht anfällig für Risse.
Parel F1
Ein Hybrid namens Parel F1 wurde von niederländischen Agronomen entwickelt. Die Ernte ist 52 Tage nach der Aussaat der Samen möglich. Die Köpfe des Gemüses sind mittelgroß, dicht, reißen nicht und vertragen den Transport über große Entfernungen perfekt. Fruchtgewicht - 0,5 kg. Die Farbe ist hellgrün. Die Sorte kann in Gewächshäusern und im Freien angebaut werden.
Zantorino F1
Diese Art wurde von niederländischen Züchtern gezüchtet. Die Ernte ist 95-100 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge auf der Baustelle zur Ernte bereit. Die Köpfe des Gemüses sind kugelförmig und fühlen sich glatt an.
Die Farbe ist hellgrün. Die Dichte ist mittel, die Mitte reißt nicht. Kopfgewicht - 1,7-2,1 kg.
Goldener Hektar
Goldener Hektar ist eine ertragreiche Sorte (bis zu 7 kg pro 1 m²). Der Kohlkopf hat eine grüne Tönung und ein Gewicht von 2,5 kg. Die Reifezeit beträgt 110 Tage. Die Sorte verträgt Trockenheit gut, ist jedoch von Schädlingen und Krankheiten betroffen. Daher ist es wichtig, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen.
Kohlköpfe sind dicht. Die Haltbarkeit beträgt bis zu 5 Monate. Der goldene Hektar ist perfekt zum Einmachen für den Winter, knackt praktisch nicht. Nach der Reifung kann es lange auf der Baustelle liegen und sich nicht verschlechtern.
Zolotovorotsky
Die Kultur reift 55 Tage nach dem Pflanzen. Das Laub ist kompakt, die Kohlköpfe sind stark und rund. Das Gewicht von 1 Kohl beträgt ca. 2 kg.
Grüne Farbe. Die Kultur ist ideal für die Herstellung von Vitaminsalaten.
Dita
Die Kultur ist früh und kann 100 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge geerntet werden. Kohlköpfe wachsen auf einem hohen Stiel, runde Form.
Durchschnittsgewicht - 1 kg. Die Haltbarkeit beträgt 2 Monate. Das Gemüse kann über große Entfernungen transportiert werden.
Dietmar früh
Die Reifezeit für die frühe Sorte beträgt 65 Tage. Die Form der Köpfe ist rund, glatt. Kohlgewicht - 1,5-2 kg. Die Sorte neigt zum Knistern, daher ist es notwendig, die Früchte rechtzeitig abzuschneiden.
Die Kultur eignet sich zum Frischverzehr und zum Verkauf.
Transfer
Die Sorte ist hybride, früh reifend. Die Vegetationsperiode beträgt 100 Tage. Der Kopf ist klein, rund. Die Dichte ist mittel und das Gewicht beträgt 0,5 kg. Positive Aspekte der Ansicht:
- gute Ernte;
- Hohe Produktivität;
- schöne Früchte;
- gleichzeitige Reifung;
- Rissbeständigkeit.
Der Hybrid kann zu Hause oder in einem Gewächshaus auf Setzlinge gepflanzt werden. Die Pflanzung erfolgt im März und die Ernte der Sämlinge im April. Das Laub ist grün mit weiß. Das Innere ist komplett weiß. Intensiver Geschmack und Aroma. Die Sorte hat eine starke Immunität. Das Gemüse kann frisch und fermentiert gegessen werden.
Zarya
Diese Sorte ist in zwei Typen unterteilt: Zarya MC und Hybrid Zarya F1. Weitere positive Eigenschaften gehören zum Hybrid (F1). Die Köpfe sind mittelgroß und wiegen 2 kg. Die Alterungszeit beträgt 110 Tage. Das Laub ist grün mit wachsartigem Schimmer. Die Oberfläche ist glatt und glänzend.
Kohl eignet sich für Sommersalate, Suppen und Hodgepodge.Das Gemüse ist auch gut für Sauerteig, Beizen, aber nicht für Winterzubereitungen geeignet. Es wird nicht länger als 1 Monat gelagert. Die Früchte reifen aktiv und reifen gleichzeitig. Da die Kohlköpfe nicht zu Rissen neigen, können sie nach der Reifung einige Wochen auf der Baustelle aufbewahrt werden.
Fazit
Es gibt frühere Kohlsorten. Früharten sind im Frühsommer zur Ernte bereit. Es wird nicht möglich sein, die Kohlköpfe für eine lange Zeit zu konservieren - sie werden nicht für den Winter geerntet. Die ultra-frühen Sorten eignen sich für die Herstellung von frischen Salaten, aromatischen Eintöpfen und Suppen.