Beschreibung der besten Frühkohlsorten

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Es ist unmöglich, die besten Sorten von Frühkohl zu bestimmen: Sie haben unterschiedliche Zwecke. Einige eignen sich zur Konservierung, andere zum Einfrieren und andere zum Frischverzehr.

Beschreibung der besten Frühkohlsorten

Dietmarscher Fruer

Die Kohlsorte mit dem ungewöhnlichen Namen Dietmarscher Fruer ist für den Frischverzehr und zur Zubereitung von Gemüsesalaten unter Zusatz von Limettensaft bestimmt. Die Kohlköpfe haben einen ausgezeichneten Geschmack, den sie auch bei der Wärmebehandlung nicht verlieren. Neben dem Frischverzehr werden sie zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet. Dietmarscher Fruer ist für den industriellen Anbau geeignet. Die Kohlköpfe haben eine gute Präsentation und während der Reifung treten keine Risse auf den Blättern auf.

Das Kohlgewicht beträgt durchschnittlich 1,3 kg. Ab 1 sq. m Ernte 4 kg. Dieser Ertragsindikator für Frühkohl wird als hoch angesehen. Die Blattplatten sitzen eng aneinander und sind hellgrün gefärbt. Wenn Sie sich eine Gemüsepflanze im Schnitt ansehen, können Sie sehen, dass ihre Mitte weiß gestrichen ist.

Die Sorte ist nicht anfällig für Bakteriose. Zu den Vorteilen dieser Sorte gehören auch freundschaftliche Früchte und eine stabile Produktivität.

Wachsende Eigenschaften

Die Dietmarscher Fruer Gemüsekultur wurde von deutschen Züchtern gezüchtet und ist perfekt an die klimatischen Bedingungen der Ukraine, Russlands und Moldawiens angepasst. Kohlköpfe reifen in 105 Tagen. In der mittleren Spur des Landes werden im März Samen für Setzlinge gepflanzt.

Die Sorte ist für den Anbau im Freien bestimmt. Unter günstigen Bedingungen ist die Erntezeit Ende Juli und August. In den nördlichen Regionen ist es besser, die Ernte unter einer Filmdecke oder in Gewächshäusern anzubauen.

Frühe Schönheit

Ein Hybrid mit dem schönen Namen Early Beauty wird für die Erhaltung der Qualität geschätzt. Die Sorte ist für den Frischverzehr, die Zubereitung von Gemüsesalaten und Marinaden bestimmt. Die Geschmacksqualitäten der Early Beauty sind mittelmäßig, aber Kohlblätter verleihen Gurken einen würzigen Geschmack. Die Sorte wird auch zur Vorbereitung der Konservierung verwendet.

Reife Köpfe rothaariger Sorten mit runder Form wiegen etwa 2 kg. Die Blattspreite passen eng zusammen, sodass ein schwerer Kohlkopf kompakt aussieht. Der Durchmesser der Blattrosette überschreitet 0,4 m nicht. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 4-4,5 kg pro Quadratmeter. m.

Wachsende Eigenschaften

Die Sorte braucht fruchtbare Böden, daher werden im Herbst Düngemittel für den Standort vorbereitet. Es ist nicht überflüssig, die Pflanzen während des Anbaus zu füttern. Wählen Sie zum Pflanzen von Setzlingen einen sonnigen Ort. In schattigen Bereichen wächst die Gemüseernte schlecht und die daraus resultierenden Kohlköpfe sind locker. Die Kultur stellt auch Anforderungen an die Bodenart. Saure Böden sind für die Kultivierung nicht geeignet.

Unter einer Filmabdeckung können Samen direkt in offenes Gelände gesät werden. Die Termine für das Pflanzen von Samen sind Ende April und Anfang Mai. Wenn die Gemüsepflanze in Setzlingen angebaut wird, werden die angebauten Pflanzen im Juni gepflanzt.

Vorteile

Die Vorteile der Sorte umfassen:

• Resistenz gegen fast alle Krankheiten, für die diese Gemüsepflanze anfällig ist.
• Nichtanfälligkeit für Angriffe durch schädliche Insekten.

Hermes F1

Die Sorte ist für den industriellen Anbau geeignet

Hermes F1 gehört zum ultrafrühkohl. Seine Heimat ist Holland. Hermes F1 ist für den Frischverzehr bestimmt und nicht für die Langzeitlagerung geeignet. Knuspriger Kohl hat einen guten Geschmack, weshalb der f1-Hybrid geschätzt wird.

Runde Kohlköpfe wiegen ca. 1,5 kg. Vorbehaltlich aller Standards der Agrartechnologie und günstiger Wetterbedingungen erreicht das Gewicht der Kohlköpfe 2 kg. Die Ausbeute beträgt 4-5 kg ​​pro 1 sq. m. Auch bei vorzeitiger Ernte reißen die Blattplatten nicht.

Kohl verliert während des Transports nicht seine Präsentation, wodurch er im industriellen Maßstab angebaut werden kann.

Wachsende Eigenschaften

Kohlköpfe reifen 2 Monate nach dem Umpflanzen. In Regionen mit warmem Klima kann Gemüse im Freien gepflanzt werden. In anderen Regionen werden Sämlinge in Gewächshäusern gepflanzt. Die Pflanze hat Angst vor Frost, daher wird sie gepflanzt, nachdem sich das Wetter stabilisiert hat und keine Gefahr von Spätfrösten besteht.

Sämlinge werden so in den Boden gepflanzt, dass das erste echte Blatt so nah wie möglich an der Bodenoberfläche liegt. Die Krankheitsresistenz ist durchschnittlich, daher ist es während der Kultivierung unbedingt erforderlich, vorbeugende Behandlungen durchzuführen.

Gribovsky 147

Gribovskiy 147 ist eine der ältesten Weißkohlsorten. Trotz der Tatsache, dass derzeit eine große Anzahl neuer Hybriden auftaucht, bleibt der Gribovskaya-Kohl der heimischen Selektion einer der beliebtesten unter den Sommerbewohnern. Es ist für den Frischverzehr bestimmt und äußerst schlecht gelagert.

Das Gemüse reift in 105 Tagen. Die Blattrosette der Pflanze variiert zwischen 0,4 und 0,8 m. Bei verdickten Pflanzungen ist es nicht möglich, eine gute Ernte zu erzielen. Nebeneinander liegende grüne Blattplatten sind mit einer wachsartigen Beschichtung bedeckt. Die Dichtheit ist durchschnittlich. Die Masse einer reifen runden Frucht variiert zwischen 1 und 2 kg. Ab 1 sq. Ich sammle ungefähr 7 kg. Gleichzeitig hat fast die gesamte Ernte eine Präsentation.

Die Früchte enthalten eine erhöhte Menge an Vitamin C und sind resistent gegen widrige Bedingungen (niedrige Temperatur, Mangel an ausreichender Feuchtigkeit usw.).

Wachsende Eigenschaften

Es wird empfohlen, Gemüse mit Setzlingen anzubauen. Sämlinge werden in gut erhitzten Boden gepflanzt. Während der Kultivierung werden 1-2 Dressings aufgetragen und vergessen Sie nicht, die feuchtigkeitsliebenden Pflanzen rechtzeitig zu gießen. Das Gemüse verträgt leicht einen Mangel an Feuchtigkeit. Im Allgemeinen ist die Pflege von Gribovskaya-Kohl recht einfach.

Bewässern Sie die Pflanzen rechtzeitig

Wenn die Ernte zu spät ist, bricht der Kohl. Kohlköpfe werden unmittelbar nach dem Ende ihres Entstehungsprozesses geerntet.

Gemüsekultur ist nicht resistent gegen Krankheiten. Vorbeugende Behandlung ist obligatorisch.

Magnus

Die frühe niederländische Auswahl an Magnus-Kohl reift in 90 Tagen und wird für seinen Geschmack geschätzt. Der Zweck des Magnus-Hybrids ist universell.

Die geformte Frucht mittlerer Dichte hat eine regelmäßige Kugelform. Die inneren Blattplatten sind milchig weiß und wellig. Die oberen Blätter sind hellgrün gefärbt und mit einer wachsartigen Blüte bedeckt. Große Blattplatten haben eine empfindliche Struktur. Das durchschnittliche Gewicht des Fötus beträgt 1,7 kg. Produktivität - 6-7 kg pro 1 sq. m.

Der Hybrid ist nicht anfällig für Risse und schießt keine Pfeile. Es ist resistent gegen Fusarium-Welke. Wenn es im Sommerhaus Filmabdeckungen gibt, werden 2 Ernten pro Saison geerntet.

Wachsende Eigenschaften

Es wird empfohlen, Magnus in Setzlingen zu züchten. Das Einpflanzen der Sämlinge in den Boden erfolgt 47 Tage nach der Aussaat der Samen. Auf dem Territorium der Region Moskau und in Regionen mit ähnlichem Klima (in der Wolga-Region) können Sie Sämlinge auf offenem Boden pflanzen. In Regionen mit kälterem Klima ist es zweckmäßiger, Pflanzen in Gewächshäusern zu pflanzen.

Linda

Linda Brokkolikohl ist eine früh reifende Hybride, die in 90-95 Tagen reift. Es wird für seinen hohen Gehalt an Jod und Vitaminen geschätzt.

Das Gewicht eines reifen Kopfes, der in einer tiefgrünen Farbe lackiert ist, beträgt 350 g. Die Form des Kopfes ähnelt einer Ellipse. Das Gewicht jedes Blütenstandes variiert zwischen 50 und 70 g. Für Brokkoli ist dies ein guter Indikator. Die Ausbeute beträgt 3,5 kg ab 1 sq. M. Die Sorte ist für den Frischverzehr bestimmt.

Linda ist köstlich frisch

Linda ist wertvoll für stabile Erträge und frühe Reifung.

Wachsende Eigenschaften

Der Hybrid eignet sich für den Anbau in Regionen mit warmem Klima. Es ist anspruchslos zu pflegen und benötigt, wenn es auf fruchtbaren Böden angebaut wird, keine zusätzliche Fütterung.

Zarya

Der frühe Weißkohl der Sorte Zarya oder Zorya ist einer der besten für den Frischverzehr. Es wird nicht empfohlen, knusprige Früchte zu fermentieren oder zu salzen. Sie sind nicht für die Herstellung von Konserven, Durcheinander und Suppen geeignet. Die Haltbarkeit beträgt höchstens 30 Tage, daher macht es keinen Sinn, Gemüsepflanzen in großen Mengen auf persönlichen Parzellen anzupflanzen.

Kohlköpfe von runder Form, bedeckt mit glänzenden Blattplatten, in einer satten grünen Farbe bemalt, wiegen etwa 2 kg. Ihre durchschnittliche Ausbeute beträgt 5 kg pro Quadratmeter. m. Es gibt eine leichte wachsartige Blüte auf den Blättern. Frisches Gemüse hat einen guten Geschmack.

Wachsende Eigenschaften

Da die Ernte nicht lange gelagert wird, empfehlen Experten, die Samen in mehreren Durchgängen zu säen. Das Intervall zwischen der Aussaat kann 10 bis 15 Tage betragen. Beim frühen Pflanzen müssen die Sämlinge mit Folie bedeckt werden.

Weißkohl Zarya ist nicht anfällig für Risse, so dass Sie sich Zeit für die Ernte nehmen können. Die Früchte werden 10-14 Tage gelagert.

Vorteile

Diese Sorte Frühkohl wird für ihre freundliche Fruchtbarkeit geschätzt. Gemüsepflanzen liefern sowohl in produktiven als auch in mageren Jahren gleich gute Ernten.

Dithmar früh

Diese früh reifende Gemüsepflanze reift in 103-105 Tagen. Ein Merkmal des Gemüses ist ein kleiner und empfindlicher Stumpf, so dass beim Kochen eines Gemüses praktisch kein Abfall mehr vorhanden ist. Dietmar Frühkohl ist nicht für die Langzeitlagerung geeignet.

Das Fruchtgewicht von normaler runder Form übersteigt selten 1,5 kg. Fast alle Früchte im Garten haben das gleiche Gewicht. Die Ausbeute beträgt 4,5-5 kg ​​pro 1 sq. m. Der Abschnitt zeigt, dass die Blattplatten in einer gelb-milchigen Farbe gestrichen sind. Eine Besonderheit des früh reifenden Dietmar-Kohls ist die zarte Textur seiner Blätter, die sich wie Seide anfühlen. In frischen Salaten ist es schwierig, diesen Weißkohl von Pekinger Kohl zu unterscheiden.

Der Vorteil des frühen Dietmar-Kohls ist die gütliche Reifung der Ernte und die Resistenz gegen alle Krankheiten.

Wachsende Eigenschaften

Pflanzen sind pflegeleicht

Die Kultur wird nach dem Einsetzen der technischen Reife geerntet. In Innenräumen reifen die Früchte in wenigen Tagen. Wenn Sie die Ernte im Garten überbelichten, wird fast alles reißen.

Die Pflanzpflege reduziert sich auf rechtzeitiges Gießen und Düngen. Diese Art der Gemüseernte verträgt keinen Feuchtigkeitsmangel.

Schneeball

Das Ernten von frühem Schneeballkohl wird von den Landwirten für seine kurze Vegetationsperiode geschätzt. Blumenkohlfrüchte reifen in nicht mehr als 90 Tagen. Wenn Sie angenehme Bedingungen für die Pflanzen schaffen, kann die Ernte bereits 80 Tage nach der Aussaat der Samen erfolgen. Schneeball eignet sich auch für den Anbau in Sibirien, aber in Regionen mit kaltem Klima wird Gemüse in Gewächshäusern angebaut.

Schon aus dem Namen geht hervor, dass die Früchte während der Bildung eine abgerundete Form annehmen. Sie wiegen ca. 1 kg. Manchmal erreicht das Gewicht der Frucht 1,7-2 kg. Der Ertrag einer Gemüsepflanze beträgt 4 kg pro 1 Quadratmeter. m. Mittelgroße Blütenstände sind weiß gestrichen und dicht nebeneinander.

Die Blütenstände können eingefroren, zum Kochen oder zur Konservierung verwendet werden. Aufgrund des hohen Gehalts an natürlichem Zucker haben sie einen ausgezeichneten Geschmack.

Wachsende Eigenschaften

Eine superfrühe Gemüseernte braucht eine qualitativ hochwertige Pflege. Die Wartung des Schneeballs umfasst das regelmäßige Gießen, Jäten und Lösen des Bodens. Überschüssige Feuchtigkeit wirkt sich ebenso wie ihr Mangel negativ auf die Pflanze aus. Das Gemüse benötigt zusätzliche Fütterung und verträgt keinen Frost. In kalten Regionen mit kurzen Sommern wird daher eine ultra-frühe Gemüseernte unter einer Decke angebaut.

Vorteile

Schneeball ist gegen viele Krankheiten resistent und erleichtert das Wachstum. Pflanzen reifen fast gleichzeitig. Die Gemüsepflanze ist beständig gegen Temperaturänderungen und liefert von Jahr zu Jahr stabile Erträge.

Transfer

Transfer ist eine mittelfrühe Gemüsepflanze, die in 100 Tagen reift. Bei günstigen Wetterbedingungen verkürzt sich die Reifezeit um 5-10 Tage.

Das Gewicht eines mit grünen Blättern bedeckten reifen Kohlkopfes beträgt 1-1,2 kg. Ab 1 sq. Ich sammle ungefähr 6 kg. Eine solche Ernte wird aufgrund der Tatsache erhalten, dass die Gemüseernte mit verdickten Pflanzungen gut wächst. Hybrid Transfer wurde für die Zubereitung frischer Salate entwickelt.

Wachsende Eigenschaften

Der Transfer-Hybrid weist eine durchschnittliche Resistenz gegen Krankheiten auf, daher werden während der Kultivierung vorbeugende Behandlungen durchgeführt. Der Rest der Gemüsekultur ist anspruchslos.

Vorteile

Die Vorteile eines Hybrids sind:

• Frostbeständigkeit.
• Toleranz, die Temperatur auf -5 ° C zu senken - es kann in Sibirien und im Ural angebaut werden;
• stabile Ausbeute.

Fazit

Es gibt frühe Kohlsorten, die nicht sehr beliebt sind, aber Aufmerksamkeit verdienen: Dies sind Pharao, Juni, Kozachok F1. Diese Hybriden sind weniger produktiv, haben aber einen guten Geschmack.