Aus welchen Gründen blühte Peking-Kohl

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Pekinger Kohl ist eine Ernte, die nicht jeder über die Vorteile des Anbaus kennt. Dieses Gemüse kommt aus China. Es ist reich an Vitaminen, hat einen hohen Ertrag und eine gute Kältebeständigkeit. Sehr kurze Vegetationsperiode. Unter allen Pluspunkten gibt es ein kleines Minus. Während des Anbaus kann es vorkommen, dass Chinakohl geblüht hat.

Ursachen für blühenden Chinakohl

Pflanzeneigenschaft

Um zu verstehen, warum Peking-Kohl blüht, sollten Sie die Merkmale der Kultur berücksichtigen.

Dieses Gemüse hat mehrere Namen: Peking, Salat oder Petsai. Es ist ein enger Verwandter des gewöhnlichen Chinakohls (Senf oder Pakcha).

Die Kultur ist uralt. Einfach wachsende Technologie. Sämling und Sämlingsmethoden sind geeignet. Nicht skurril für das Klima. Es kann sogar in den rauen nördlichen Regionen angebaut werden. Es gibt eine große Auswahl an Sorten.

Es hat sitzende, zarte, ganze Blätter, der Teller ist faltig und leicht angeschwollen. Höhe 15-35 cm. Die Art des Kopfes hängt von der Sorte ab: eine Rosette oder ein Kohlkopf unterschiedlicher Dichte, gebildet aus Blättern.

Blühende Gründe

Wenn Chinakohl massenhaft blüht, kann man nicht mit einer guten Ernte rechnen. Es ist wichtig zu wissen, warum dies geschieht. Es kann mehrere Gründe geben:

• der Landeplatz wurde nicht richtig gewählt;
• vorzeitige Aussaat;
• Die Sorte wurde ohne Berücksichtigung der klimatischen Merkmale ausgewählt.
• das Wurzelsystem ist verletzt;
• Es gibt nicht genug Phosphor und Kalium im Boden;
• Mangel an Feuchtigkeit.

So verhindern Sie, dass Chinakohl blüht

Um zu verstehen, warum Chinakohl blühte, müssen Sie verschiedene Faktoren untersuchen.

Beleuchtung

Junger Pekinger Kohl blüht oft, weil er die Fülle der Sonne nicht mag. Genug 12 Stunden nicht helles Licht. Wenn die Samen im zeitigen Frühjahr oder im August ausgesät werden, kann die lange Tageszeit vermieden werden. Es kann näher an einem Gebäude oder Zaun gepflanzt werden, so dass ein Schatten für die normale Entwicklung der Pflanze vorhanden ist. Ist dies nicht möglich, müssen Sie die Betten mit einem speziellen Abdeckmaterial abdecken.

Temperaturregime

Temperaturänderungen nach dem Pflanzen tragen zur Bildung von Blütenknospen bei. Daher sollte es gepflanzt werden, wenn der Boden nicht gefroren oder ständig überhitzt ist. Die optimalste Temperatur liegt zwischen 12 ° C und 20 ° C. Wenn die Ernte zu spät ist, geht das Gemüse in die Blütenpfeile.

Transfer

Um das Wurzelsystem der Pflanzen nicht zu beschädigen, sollte es sehr vorsichtig in den Boden gepflanzt werden. Dies gilt für die Sämlingszuchtmethode. Vorsicht ist auch beim Lösen der Reihenabstände geboten. Wenn ein Teil der Wurzeln verloren geht, bildet sich beschleunigt Blüten und Früchte, wodurch der Lebenszyklus abgeschlossen wird.

Bewässerung

Die Aufrechterhaltung der Bodenfeuchtigkeit ist wichtig

Um zu vermeiden, dass Chinakohl blüht, ist es wichtig, die Bodenfeuchtigkeit während der gesamten Saison zu überwachen. Wenn die Feuchtigkeit aufgrund der Wetterbedingungen weg ist, sollten Bewässerung und Düngung durchgeführt werden. Feuchtigkeitsmangel beeinträchtigt die Kohlqualität.

Dünger

Eine Blüte tritt auch auf, wenn der Boden nicht über die erforderlichen Mineralien verfügt. Die Entwicklung des Kohlkopfes wird langsam sein. Der Boden, der zuvor im Herbst vorbereitet wurde, verhindert das Scheuchen. Dazu müssen Sie im Herbst organische Düngemittel (Humus oder Kompost) und mineralische Verunreinigungen hinzufügen. Und im Frühjahr glätten Sie einfach den Boden. Pflanzen verhungern nicht und schießen nicht.

Sortenauswahl

Die falsche Sortenwahl hat aus solchen blühenden Gründen einen besonderen Platz. Daher sollten Sie es sorgfältig auswählen.

Die Sorte sollte unter Berücksichtigung des Klimas der Region ausgewählt werden. Am besten sind Kohlsamen, die gegen Blüte resistent sind. Niederländische Sorten werden empfohlen. Sie sind widerstandsfähiger gegen Blüte und passen sich gut unserem Klima an. Die beliebtesten sind:

• Russische Größe - beständig gegen ungünstige Wetterbedingungen, reift bei richtiger Pflege in 80 Tagen und wiegt bis zu 4 kg;
• Cha-Cha ist eine Zwischensaison-Sorte, die erste Ernte kann in 50 Tagen erzielt werden, ein Kohlkopf mit einem Durchschnittsgewicht von bis zu 2,9 kg;
• Die Orangen-Mandarine ist eine früh reifende Sorte, die den ganzen Sommer über gepflanzt wird. Ernte in 40 Tagen. Frostbeständig. Kohlkopfgewicht ca. 1 kg;
• Vorozheya ist eine Halbkohlsorte, die wie ein Salat schmeckt.
• Nika ist eine Hybride der frühen Reifung, gelb im Schnitt, faltig und mit einer wachsartigen Beschichtung;
• Vesnyanka - bezieht sich auf früh reifende Sorten, die Ernte reift nach 35 Tagen, salatsüße Kultur;
• Glas ist eine Zwischensaison-Sorte, die Ernte erfolgt nach 75 Tagen, ist gekennzeichnet durch dichte Blätter, gelblich-grüner Farbton;
• unprätentiös, resistent gegen blühende Sorten Manoko, Taranko, Bilko.

Nur Originalhybriden haben Kältebeständigkeit und Blüteeigenschaften. Es ist unmöglich, eine qualitativ hochwertige Ernte mit Selbstsammlung und Ernte von Samen zu erzielen.

Es ist wichtig, Saatgut nur in vertrauenswürdigen Fachgeschäften zu kaufen. Um keine Fälschung zu erhalten, muss das Produkt zertifiziert sein.

Blühende Aktionen

Wenn Peking blüht, kann die Situation leider nicht mehr korrigiert werden. Es gibt jedoch Optionen für die Verwendung:

• herausziehen und in einem Komposthaufen entsorgen. (Es hat eine empfindliche Struktur und wird bald zu fruchtbarem Kompost);
• entsorgen, Platz für andere Pflanzen schaffen;
• Verwendung als Tiernahrung;
• Verwendung für Lebensmittel.

In blühenden Kohlköpfen sind nicht so viele Vitamine enthalten wie in gewöhnlichen. Aber wenn Sie möchten, können Sie davon profitieren. Blattadern sammeln milchigen Saft an und werden bitter. Daher sind frisch nicht zur Verwendung geeignet. Um kulinarische Gerichte zuzubereiten, müssen Sie diese zuerst in Salzwasser einweichen. Die ganze Bitterkeit wird herauskommen. Und danach können Sie gefüllte Kohlrouladen, Sommersuppen und andere kulinarische Köstlichkeiten kochen.

Wenn Chinakohl geblüht hat, gibt es nicht viele Möglichkeiten, die Ernte zu verwenden. Daher sollten alle Ursachen der Blüte ausgeschlossen werden, und die Pflege und der Anbau dieses Gemüses sollten mit aller Verantwortung angegangen werden.

Fazit

Um eine Blüte zu verhindern, ist die strikte Einhaltung der Vorbereitungstechnologie und der Anbautechnologie erforderlich. In Zukunft ist es unmöglich, die Situation ohne dieses Wissen zu korrigieren. Es ist notwendig, die Pflanzungen entsprechend den Bedürfnissen der Sorte zu pflegen, andernfalls erhalten Sie anstelle eines Gartens mit Gemüse ein blühendes Blumenbeet.