Regeln für den Anbau von Pak-Choy-Kohl
Pak Choi Kohl sieht aus wie ein Salat, ist unprätentiös im Anbau und liefert eine reiche Ernte. Wir werden im Artikel eine detaillierte Beschreibung der Sorte und ihrer vorteilhaften Eigenschaften für den Körper betrachten.
Regeln für den Anbau von Pak-Choy-Kohl
Sortenmerkmal
Pak Choy Kohl gehört zu einjährigen (in seltenen Fällen - zweijährlichen) Pflanzen der Kreuzblütlergruppe. Eine Besonderheit ist, dass es keinen Kohlkopf bildet. Die Pflanze bildet eine Rosette mit einem Durchmesser von bis zu 30 cm, die aus hellgrünen Blättern von 35 bis 65 cm Länge besteht. Unter den in Russland angebauten Sorten finden Sie zwei:
- Arten mit dunkelgrünen Blättern und weißen Blattstielen;
- eine Art, bei der alle vegetativen Pflanzenteile hellgrün gefärbt sind.
Pak choi ist eine belaubte, früh reifende Kreuzblütlerpflanze, die ihre erste Ernte innerhalb eines Monats nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden gibt. Die durchschnittliche Dauer der Vegetationsperiode beträgt 45-55 Tage. Dadurch ist es möglich, mehrmals pro Saison zu ernten.
Beliebte Sorten:
- Vesnyanka. Es zeichnet sich durch eine gute Keimung aus: Sprossen erscheinen bereits 3-4 Tage nach dem Pflanzen der Samen und die Ernte kann nach 3 Wochen geerntet werden. Die durchschnittliche Höhe der Rosette beträgt 35 cm.
- Schwan. Ertragsrenditen in 45 Tagen. Höhe 35 cm. Unterscheidet sich in guter Immunität.
- Alyonushka. Bekannt geworden für seinen Geschmack und saftiges Laub, fleischige breite Wurzel, reift in 45 Tagen.
- Pfauenhenne. Es ist eine Blatthybride, die aus der Kreuzung eines Kreuzblütlers aus Peking und China gewonnen wird. Es ist resistent gegen Stalking und kann jederzeit gesät werden.
Komposition
Pak Choi Kohl wird für seine nützliche Zusammensetzung geschätzt, die enthält:
- Vitamine: A, C, PP, Gruppe B,
- Mineralien: Eisen, Phosphor, Kalium, Magnesium,
- Säuren: Lysin, Folsäure.
Vorteilhafte Eigenschaften:
- Prävention verschiedener Krankheiten;
- Es dient als Energiequelle für das aktive Zellwachstum, die Produktion von Antikörpern, Hormonen und Enzymen.
- Das Gemüse verhindert das Auftreten von Veränderungen, die onkologischer Natur sind.
- reinigt den Körper aktiv von Toxinen und Toxinen.
Das kalorienarme Produkt hat seine Beliebtheit bei Menschen gefunden, die beabsichtigen, zusätzliche Pfunde zu verlieren, und wird für die Aufnahme von Diäten empfohlen.
Bodenanforderungen
Sandiger Lehm und lehmige Böden gelten als am besten geeignet für Chinakohl.
Der Säuregehalt des Bodens beim Anbau von Kohl sollte im Bereich von 5,5 bis 6,5 pH liegen.
Die Pflanze ist anspruchsvoll für den Boden
Nach der Fruchtfolge wird empfohlen, Sämlinge in die Beete zu pflanzen, in denen früher Gurken gewachsen sind. Nach dem Kreuzblütler ist es jedoch besser, sie nicht zu pflanzen. Solche Vorgänger reduzieren die Menge und Qualität der Ernte erheblich.
Düngung des Bodens
Die Düngung des Pflanzlandes wird im Herbst empfohlen. Es reicht aus, Bio-Lebensmittel in einer Menge von 1 Eimer pro 1 Quadratmeter Anbaufläche hinzuzufügen. Der Säuregehalt des Bodens kann mit Aschepulver in einer Menge von 200 g pro 1 Quadratmeter Betten eingestellt werden.
Wachsende Sämlinge
Die beste Zeit für die Aussaat von Samen ist zwischen April und August, da frühreifender Kohl während der warmen Jahreszeit angebaut werden kann. Viele Gärtner versuchen ab Juni Samen zu keimen, da der Pak-Choy-Kohl im Juli die reichsten Erträge liefert.
Vorgefertigte Torfbecher können geeignete Behälter zum Pflanzen von Samen sein. Zur besseren Keimung von Kohlsamen kann der Boden mit Humus gemischt werden.
Einige säen Samen direkt in offenen Boden. Bei diesem Anbau wird empfohlen, Anfang Juni mit der Aussaat zu beginnen, wenn konstant warmes Wetter einsetzt.
Löcher für Samen werden in einer Tiefe von 2-3 cm hergestellt, wobei ein Abstand von 20-30 cm und ein Reihenabstand von 25-35 cm eingehalten werden. Für Sorten mit großen Rosettendurchmessern wird empfohlen, eine Fläche für 1 zu berechnen Spross 30 * 30 cm, für kleinere Exemplare - 20 * 20 cm.
Sämlingspflege
Unmittelbar nach der Aussaat der Samen muss der Boden bei Raumtemperatur mit Wasser bewässert und die Behälter an einem von der Sonne beleuchteten Ort aufgestellt werden.
Bei der anschließenden Pflege müssen Sie die Sämlinge alle 4-5 Tage mit Wasser bei einer Temperatur von 15 ° und mehr gießen. Mit der Bildung der ersten 3-4 Blätter (nach 2-3 Wochen) wird Erde unter jeden Spross gegossen. Dies beschleunigt den Prozess des Auftauchens der nächsten Blätter.
Sämlinge umpflanzen
Wenn 5 Blätter auf den Sprossen erscheinen, sind die Sämlinge von Pak Choy Kohl bereit zum Umpflanzen in offenen Boden. Dies geschieht normalerweise 20 bis 21 Tage nach der Aussaat des Samens.
Durch regelmäßiges Besprühen der Pflanzen können die Sämlinge an einem neuen Ort schneller Wurzeln schlagen. Dies geschieht in der ersten Woche 2-4 mal am Tag.
Pflege
Die Basis der Pflege ist regelmäßiges Hillen und Jäten, das durch Mulchen ersetzt werden kann. Es kann auch die Produktivität steigern. Kompost, Tannennadeln und Grasabfälle, die Feuchtigkeit gut speichern, eignen sich gut als Mulch.
Beim Verlassen sollte beachtet werden, dass die Pflanze zum Schießen und Blühen neigt, insbesondere wenn die Tageslichtstunden länger werden.
Behandeln Sie Pflanzen während der Vegetationsperiode nicht mit Chemikalien, sondern verwenden Sie ausschließlich Volksheilmittel. Pak Choi Kohl sammelt schnell Chemikalien an und hat keine Zeit, in kurzer Zeit zu reifen, um schädliche Substanzen zu entfernen.
Kohl wird mit einer Rate von 15-20 Litern pro 1 Quadratmeter Pflanzung bewässert. Erhöhen Sie den Standard des Wasserverbrauchs während der Bewässerung im Stadium der Bildung von Kohlrosetten.
Schädlingsbekämpfung
Der größte Schaden wird durch Kreuzblütler verursacht, die zukünftige Ernten vollständig zerstören können. Der Schädling tritt im Frühjahr an der Pflanze auf, sobald sich die Luft auf 15 ° erwärmt.
Sie können Chinakohl mit folgenden Mitteln sprühen:
- Mischungen aus Flüssigseife und Holzasche,
- Aufgüsse von Knoblauch und Tomaten,
- Infusionen von Löwenzahnwurzeln und Seife,
- Aufgüsse von Wermut mit Knoblauchpfeilen.
In einigen Fällen versuchen Gärtner, die Sprossen, die noch nicht für kurze Zeit gereift sind, mit Vliesstoffen - Spinnvlies oder Lutrasil - zu bedecken.