Beschreibung der Kohlsorte Juni
Juni Kohl ist wegen seiner frühen Reifezeit bei Gärtnern beliebt. Der Name spricht für sich: Im Juni ist der Kohl essfertig.
Charakteristisch
Laut Beschreibung hat Kohl Anfang Juni:
- abgerundete Form;
- eine charakteristische grüne Farbe, näher an der Mitte, die sich sanft in gelbgrün verwandelt;
- die durchschnittliche Länge des Stumpfes;
- Vegetationsperiode 90-100 Tage;
- Kohlkopfgewicht 1-2 kg;
- Ausbeute 5-7 kg pro 1 sq. m.
Vorteile und Nachteile
Weißkohl hat einen hohen Ertrag mit einer kurzen Reifezeit. Wenn Kohl auf offenem Boden gepflanzt wird, ist er auch resistent gegen Frühlingsfröste und hält Frösten bis zu -5 ° C stand:
- der Kohlkopf ist dicht, knackt nicht mit reichlich Wasser;
- enthält eine große Menge an Vitamin C;
- hat einen delikaten, knusprigen Geschmack und ist für alle Arten von Frühling-Sommer-Salaten geeignet.
Entsprechend den Merkmalen hat die Kohlsorte Anfang Juni auch Nachteile: Die Früchte sind kurz haltbar und verlieren während der Wärmebehandlung oder des Sauerteigs ihre Geschmackseigenschaften.
Sorten pflanzen
Sie können die Sorte unter allen Bodenbedingungen pflanzen, aber um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie einige Regeln für die Auswahl eines solchen Gemüses befolgen.
Saat
Bevor Sie frühen Grünkohl pflanzen, müssen Sie zunächst Premium-Samen auswählen. In diesem Fall sollten Sie nicht experimentieren, da bewährte Samen bevorzugt werden. Sie werden von einem Qualitätshersteller gekauft, da die Samen aufgrund unsachgemäßer Lagerbedingungen möglicherweise nicht lizenziert und für die Aussaat ungeeignet sind. Achten Sie unbedingt auf die Haltbarkeit: Es ist unmöglich, abgelaufenes Material zu säen, die Keimgarantie ist auf 20% reduziert.
Die Erde
Der Boden für den Samenanbau wird im Herbst vorbereitet.
Mischen Sie dazu Grasland und Humus (1: 1) und fügen Sie Asche hinzu (10 kg einer Mischung von 10 EL L.). All dies ist gründlich gemischt. Asche verhindert das Auftreten von Erkrankungen des Wurzelsystems, ist ein natürliches Antiseptikum; Es ist reich an nützlichen Mikro- und Makroelementen. Anstelle von Grasland kann Torf verwendet werden.
Es ist wichtig, dass sich die vorbereitete Mischung als fruchtbar und locker herausstellt und leicht Sauerstoff an die Wurzel weiterleitet. Das Land aus dem Garten, auf dem zuvor Kreuzblütler angebaut wurden, kann nicht genutzt werden: Es enthält einen hohen Gehalt an Mikroorganismen, was sich nachteilig auf die Entwicklung von Gemüse auswirkt.
Aussaatzeit
Für die Aussaat von Frühkohlsamen ist der optimale Zeitraum vom 1. bis 28. März. In einigen Regionen Russlands und der Ukraine wurde dieser Zeitraum auf einen früheren Zeitpunkt verschoben: Mitte Februar - Mitte März.
Die Keimzeit der Samen im Boden von der Aussaat bis zum Auftreten der ersten Triebe beträgt 10 Tage. Die Zeit vom Erscheinen der ersten Triebe bis zum Pflanzen auf offenem Boden beträgt 50-55 Tage.
Die Aussaat sollte 60-65 Tage vor dem Pflanzen erfolgen, und 30-35 Tage nach dem Pflanzen sollten die Sämlinge geerntet werden.
Saatgutbehandlung
Fast alle in Geschäften verkauften Samen wurden verarbeitet.Dies sollte auf der Verpackung angegeben werden. Geschieht dies nicht, müssen Sie die Verarbeitung selbst durchführen.
Es gibt viele Möglichkeiten, Samen vor der Aussaat zu behandeln: Einweichen in Aloe, in Aschelösung, in Kaliumpermanganat, in Wasserstoffperoxid.
Die gebräuchlichste Behandlungsmethode besteht darin, die Samen 20 Minuten lang in heißem Wasser (50 ° C) zu erhitzen (Sie können hierfür eine Thermoskanne verwenden). Nachdem die Samen mit kaltem Wasser abgekühlt sind (5 Minuten). Dadurch steigt die Resistenz der Pflanze gegen Erkrankungen des Wurzelsystems.
Säen und pflücken
Die Samen werden in vorbereiteten Schalen oder Kisten mit Erde ausgesät, die Erde ist gut angefeuchtet. Um die Möglichkeit von Krankheiten zu vermeiden, wird der Boden nach der Aussaat und vor dem Auftreten der ersten Triebe nicht bewässert.
Nach dem Auflaufen werden die ersten Triebe ausgedünnt, so dass ein Sämling eine Fläche von 2 x 2 cm hat. Wenn die Sämlinge ein wenig wachsen (1 oder 2 Blätter erscheinen auf dem Sämling), tauchen sie. Die Kommissionierfläche beträgt 3 x 3 cm.
2 Wochen nach der Ernte werden die Sämlinge erneut in Töpfe (Plastik oder Torf) umgepflanzt. Der Transplantationstank hat eine Oberfläche von 5 x 5 cm.
Der Samenanbau kann in getrennten Töpfen erfolgen. Bei dieser Aussaatmethode wird das Wurzelsystem nicht verletzt, es hat ein ziemlich großes Volumen.
Beleuchtung
Für die gute Entwicklung der Sämlinge und des Wurzelsystems der Pflanze gibt es sehr wenig Tageslicht, daher wird eine fluoreszierende Phytolampe verwendet. Die Sämlingsbeleuchtung dauert 14 Stunden am Tag.
Temperatur
Beim Züchten von Sämlingen werden die Temperaturbedingungen im Raum überwacht. Hohe Lufttemperaturen sind besonders schädlich. Vor dem Auflaufen der ersten Triebe beträgt die optimale Temperatur 18 bis 19 ° C. Nach dem Auflaufen der Sämlinge sollte die Temperatur tagsüber nicht unter 15 bis 17 ° C und nachts unter 8 bis 10 ° C liegen. Solche Tropfen verhindern die Dehnung der Pflanze und tragen zur Stärkung des Wurzelsystems bei.
Top Dressing
Wenn sich die Pflanze in Töpfen oder Kassetten befindet, muss sie regelmäßig und ausgewogen ernährt werden.
Düngemittel auf Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumbasis eignen sich als Top-Dressing. Das Top-Dressing wird dreimal durchgeführt: eine Woche nach der Aussaat, 2 Wochen nach dem vorherigen Top-Dressing und einige Tage vor dem Pflanzen auf offenem Boden.
Härtungsprozess
Damit Weißkohl gut im Boden wurzelt, wird gehärtet. Das Verfahren wird 10 Tage vor dem Pflanzen auf offenem Boden durchgeführt.
Öffnen Sie in den ersten Tagen in dem Raum, in dem sich die Sämlinge befinden, das Fenster für 2-4 Stunden. In den nächsten 4 Tagen werden die Sämlinge gleichzeitig auf die Straße oder den Balkon gebracht. Zum Schutz vor direkter Sonneneinstrahlung sind die Sämlinge mit Gaze bedeckt.
Nach einer Woche bleiben die Sämlinge draußen, reduzieren die Bewässerung und verhindern, dass der Boden austrocknet.
Es ist ratsam, eine Pflanze nach der Bildung von 4-5 vollwertigen Kohlblättern zu pflanzen.
Fazit
Juni-Kohl wird eine reiche und gesunde Ernte bringen, wenn bestimmte Pflanz- und Wachstumsregeln eingehalten werden.