Technologie für den Anbau von Zierkohl

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Zierkohl ist eine zweijährige Pflanze, die sich hervorragend als Gartendekoration eignet. Es gibt viele Sorten, mit denen Sie ein originelles Landschaftsdesign erstellen können. Die Kultur ist an ein gemäßigtes Klima angepasst, hält Frost stand, Pflege und Kultivierung sind einfach, auch Anfänger können dies tun.

Technologie für den Anbau von Zierkohl

Eigenschaften von Zierkohl

Zierkohl (Brassica oleracea var. Acephala) ist eine Art von gewöhnlichem Gartenkohl (Brassica oleracea). Berichten zufolge wurden solche Sorten im antiken Griechenland angebaut, aber die Japaner schufen moderne Sorten. Aus dem Land der aufgehenden Sonne verbreitete sich die Zierpflanze auf der ganzen Welt. Es ist berühmt für seine Vielfalt an Farben und bizarren Blattformen. Es wird einjährig angebaut, seltener als mehrjährige Ernte.

Die Höhe des Zierkohls beträgt 30 cm bis 120 cm. Er ist essbar, wird jedoch häufiger ausschließlich zur Fütterung von Tieren verwendet. Pflanzen unterscheiden sich in der Form ihrer Köpfe, in einigen fehlen sie überhaupt. Die meisten haben lockige Blätter, die in verschiedenen Farben bemalt sind. Die Breite der Blattplatte beträgt 10-30 cm, die Länge 20-60 cm.

Sorten von Sorten

Durch die Form des Kopfes

Es gibt solche Sorten:

• Ovat;
• Obovate;
• Elliptisch;
• Abgeschnittene Ellipsen.

Entsprechend der Form des Blattes

Die Ränder der Blätter sind gezahnt, wodurch der Busch lockig und spitzenartig wird. Auf dieser Basis werden Sorten unterschieden:

• überbacken-grob lockig;
• überbacken-dünn gelockt;
• moosig lockig.

Nach Farbe

Die Farben sind unterschiedlich. Die häufigsten sind:

• grün mit weißen Streifen;
• hellgrün;
• grün mit einem blauen Farbton;
• mit rosa oder lila Flecken;
• grau Grün;
• rot;
• Burgund;
• Dunkelviolett;
• Gelb;
• Sahne;
• Weiß.

Die Gartenkultur reift im Spätsommer oder Frühherbst. Wenn Sie den Kohl ins Haus bringen, "blüht" er bis Ende Dezember. Die Kultur ist sehr frostbeständig, hält dem rauen russischen Klima stand und wächst unter fast allen Bedingungen. Der Busch gefriert auch bei 5 Grad Frost nicht. Einige Sorten halten -10-12 ° C stand.

Zierkohlsorten

Es gibt viele Arten von Zierkohl.

Heute gibt es mehrere Dutzend Sorten der Zierkohlpflanze. Versuchen wir, sie je nach Aussehen und Herkunftsland in Gruppen aufzuteilen.

Japanische Sorten

Japanische rosafarbene Sorten ähneln großen Rosen. Sie haben lockige Blätter, ein helles Herzstück und eine grüne Kante. Alle von ihnen sind Hybriden, daher werden fertige Samen zum Pflanzen gekauft. Die beliebtesten Sorten und ihre kurze Beschreibung:

• Tokio. Die Form des Kopfes ist rund, die Blätter sind wellig und gewellt. Die durchschnittliche Höhe beträgt 35 cm. Der Busch ist rosa, rot, creme.
• Osaka (rosa, rot und weiß).Die Form ähnelt einem Hybrid aus Tokio, klein. Es wird bis zu 60 cm hoch, der Kopfkreis hat einen Durchmesser von ca. 45 cm. Die Blätter sind doppelt und glatt an den Rändern, ihre Form ist glatt.
• Nagoya (rosa und weiß). Die runden Blätter dieser Schicht haben an den Rändern einen mehrschichtigen dichten Rand. Die Rosetten sind groß und haben einen Durchmesser von bis zu 60 cm.
• Pfau. Strauch ca. 30 cm hoch, Blätter mit tiefen Schnitten. Die Farbe der Mitte ist creme oder violett-pink.
• Eine Prinzessin. Sie hat eine lose breite Rosette. Der Stiel ist nicht zu hoch, bis zu 30 cm. Der Farbbereich ist wie folgt: dunkelgrüner Rand und violette Mitte.
• Ostfarben. Der Kopf hat einen Durchmesser von 30-35 cm und ist bis zu 40 cm hoch. Die Blätter sind an den Rändern graugrün, in der Mitte lila.

Japanische Hybriden können in Blumenbeete gepflanzt werden, wenn die Sommerblumen verblasst sind. Eine Pflanze bedeckt eine Fläche von 40-60 cm, daher sind solche Dekorationen sehr wirtschaftlich.

Palmensorten

Palmensorten sind große Sorten, die keine Köpfe bilden, sondern in der Höhe wachsen. Ihre Blätter hängen bis zu den Spitzen herab und ähneln Palmen. Daher haben die Sorten und Hybriden ihren Namen bekommen. Der beliebteste Zierpalmenkohl in der Landschaftsgestaltung:

• Lerchenzunge. Dehnt sich in 120 cm Höhe aus. Die Blätter sind stark gewellt, an den Spitzen geschnitten und hängen in einer schönen Kaskade herunter. Ihre Länge kann 120 cm erreichen. Warum die Sorte so genannt wird, ist schwer zu sagen, da niemand wirklich die Zunge einer Lerche gesehen hat.
• Groß rot. Im Aussehen ähnelt die Pflanze der vorherigen Sorte. Die Blätter sind burgunderrot oder lila gefärbt, haben eine Länge von bis zu 60 cm und hängen nicht in einer Kaskade herunter.
• Calais Sorten. Es hat eine Höhe von bis zu 70 cm. Die Blätter sind sehr stark gewellt, leierförmig. Die Farbe hängt von der Sorte ab, sie ist grün, grau und rot.

Zierpalmenkohl in der Landschaftsgestaltung wird verwendet, um eine leere Stelle in der Mitte eines Blumenbeets einzunehmen. Es wird oft zum Kernstück einer Komposition. Sie sieht wunderschön aus in Töpfen und Wannen.

Landeregeln

Um Zierkohlsamen für den Anbau zu erhalten, müssen Sie die Büsche für das zweite Jahr verlassen. In den südlichen Regionen können sie im Gartenbeet leicht überwintern. Aus Gründen der Zuverlässigkeit wird der Boden für den Winter mit Stroh oder landwirtschaftlicher Folie bedeckt. In der mittleren Spur und im Norden ist es besser, die Pflanzen zusammen mit einem großen Erdklumpen auszugraben. Die Wurzeln sind in Plastik eingewickelt und kopfüber irgendwo im Keller oder in einem anderen kühlen Raum aufgehängt. Es ist nicht nötig, sich um die Kohlköpfe zu kümmern. Im Frühjahr werden sie wieder im Garten gepflanzt.

Die Blüte beginnt im Hochsommer. Wenn der blühende Pfeil verdorrt und Schoten auf dem Stiel erscheinen, müssen sie in Gaze oder Stoff eingewickelt werden, damit die Vögel sie nicht fressen. Die Schoten werden abgerissen, wenn sie vollständig trocken sind. Das Saatgut wird 5 Jahre gelagert. Hybride Zierkohlsamen werden am besten in einem Fachgeschäft gekauft. Die Sortenqualitäten des Hybrids können möglicherweise nicht erhalten bleiben, wenn das Material unabhängig erhalten wird. Infolgedessen stellt sich heraus, dass wir eine Sorte säen und eine andere wächst.

Wachsende Sämlinge

Nach einem Monat können Sämlinge gepflanzt werden

Das Pflanzen von Zierkohl und die Pflege von Sämlingen sind einfach. Sie können den Eingriff von Mitte März bis Mitte April zu Hause beginnen. Sämlinge wachsen am besten in Böden, die zu gleichen Teilen aus Rasen, Torf und Flusssand bestehen. Die Samen werden in Behältern mit einer Höhe von ca. 15 cm gepflanzt, sie werden um 1 cm in den Boden vertieft. Die Aussaat erfolgt so, dass zwischen den Samen ein Abstand von 3-5 cm besteht. Dann ist es möglich wachsen gesunde und starke Sämlinge.

In der ersten Woche werden die Töpfe, in denen Zierkohl für Haussämlinge ausgesät wird, an einem kühlen Ort bei einer Temperatur von 8 bis 10 ° C aufbewahrt. Dann werden die Sämlinge an einen wärmeren und gut beleuchteten Ort gebracht. Die optimale Temperatur liegt zwischen 14 ° C und 18 ° C. Die ersten Triebe erscheinen in ca. 4 Tagen. Wenn sich 2 echte Blätter auf den Sprossen befinden, wird ein Pickel ausgeführt.

Sämlinge werden in kleine Töpfe von 6 × 6 cm mit jeweils einer Pflanze umgepflanzt.Während der Vegetationsperiode werden junge Pflanzen zweimal gefüttert. Geeigneter Nitroammofosk oder Kemira-Wagen. Für 1 m² 1 EL nehmen. l. Düngemittel.

Zur Verhinderung von Schwarzbeinigkeit bei Sämlingen werden die Bewässerungsregeln strikt eingehalten. Der Boden wird vor der Aussaat angefeuchtet und anschließend nur leicht bewässert. Wenn der Zierkohl erwachsen wird, wird er beim Trocknen des irdenen Komas sparsam bewässert. Es ist notwendig, die Sämlinge innerhalb von 35 bis 40 Tagen nach der Aussaat von Zierkohl auf offenem Boden zu entfernen. Wenn es im Garten ein Gewächshaus gibt, können dort Anfang Mai Samen gepflanzt werden. Einen Monat später wird auf einem Blumenbeet gepflückt.

Anbau im Freien

Auf offenem Boden sollten die Sämlinge Ende Mai oder Anfang Juni gepflanzt werden, damit bis zum Ende des Sommers Kohlköpfe wachsen. Vorbehälter mit Pflanzen werden gehärtet und an einen kühlen Ort mit einer Temperatur von 12 ° C bis 16 ° C gestellt. Zierkohl anzubauen und zu pflegen ist ziemlich einfach. Die Hauptsache ist, die richtige Seite zu wählen. Die Kultur ist photophil, daher muss sie an einem offenen, gut beleuchteten Ort gepflanzt werden. Je leichter, desto schöner wird die Pflanze aussehen.

Der Zierkohl liebt lehmigen oder sandigen Boden. Vor dem Pflanzen wird das Beet geschoben, Löcher werden ca. 20 cm tief gemacht. Der Abstand zwischen den Büschen sollte je nach Sorte 30-60 cm betragen. Zuvor werden die Löcher mit Wasser bewässert, dann werden die Sämlinge in einem leichten Winkel dort platziert und mit Erde bestreut.

Bewässerung und Fütterung

Der weitere Anbau von Zierkohl sorgt für regelmäßige Bewässerung und ordnungsgemäße Düngung. Die Kultur liebt Feuchtigkeit, aber unter Überlaufbedingungen wächst sie schlecht und ist krank. Es reicht aus, den Boden jeden zweiten Tag mit Wasser zu bewässern. Tägliche Bewässerung ist erforderlich, wenn der Hof trocken ist. Das Wasser an den Wurzeln sollte nicht stagnieren. Unter einen Busch wird nicht mehr als 1 Liter Flüssigkeit gegossen.

Düngemittel sollten mehrmals pro Saison ausgebracht werden:

• 10-14 Tage nach dem Pflanzen Harnstoff oder Königskerze in einer Verdünnung von 1:10 hinzufügen.
• Nach weiteren 2-3 Wochen müssen Mineraldünger ausgebracht werden (jeweils 10 g Ammoniumnitrat und Kaliumchlorid, 20 g Superphosphat werden in 10 Litern Wasser verdünnt).

Bei Bedarf wird der Vorgang alle 20 Tage wiederholt, wobei Harnstoff (Königskerze) mit Mineraldüngern abgewechselt wird. Sie können eine Ernte ohne zusätzliche Fütterung anbauen, aber dann werden die Büsche nicht so üppig und schön sein. Wenn 8-9 Blätter auf Zierkohl erscheinen, muss der Boden gelockert werden. Es ist wichtig, die Betten rechtzeitig zu jäten. Unkräuter übertönen nicht nur das Wachstum von Büschen, sondern werden auch zu einem guten Nährboden für Schädlinge.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Zierkohl ist ziemlich resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, aber unsachgemäße Pflege und schlechtes Wetter können dazu führen, dass die Pflanzen krank werden. Es ist nicht immer einfach, Kohlköpfe vor Schädlingen zu schützen, insbesondere wenn sie von benachbarten Feldern und Parzellen kriechen. Einige der häufigsten wachsenden Probleme und wie man sie löst:

• Flöhe. Diese Schädlinge haben Angst vor Asche, Tabak und rotem Pfeffer. Aus diesen Komponenten wird im Verhältnis 1: 1: 1 eine Mischung hergestellt und die Kohlköpfe bestäubt. Sie können die Parasiten einfach mit dünnen Wasserströmen aus der Gießkanne abwaschen.
• Schnecken. Um sich vor diesen Kohlliebhabern zu schützen, wird der Boden um die Büsche mit zerdrückten Muscheln oder Nadeln bestreut, Schädlinge werden von Dill, Ringelblume und Basilikum abgeschreckt. Zur Bekämpfung von Schnecken können Sie auch die Medikamente "Meta", "Gewitter", "Schleimfresser" verwenden.
• Raupen. Um zu verhindern, dass Schmetterlinge Eier auf die Blätter legen, können Sie Ringelblumen pflanzen. Diese Blumen schmücken das Blumenbeet und schützen die Pflanzen zuverlässig. Wenn die Spuren beginnen, ist es am besten, sie von Hand zusammenzubauen. Eine Superphosphatlösung (1: 100 mit Wasser) hilft, Schmetterlinge abzuschrecken.
• Wurzelfäule oder schwarzes Bein. Die beste Vorbeugung gegen diese Krankheit ist die richtige Bewässerung. Zur Behandlung werden Fungizide verwendet, beispielsweise "Fitosporin".

Die Verwendung von Kohl in der Landschaftsgestaltung

Zierkohl in einem Blumenbeet wird das Auge bis zum Spätherbst erfreuen, weshalb viele Sommerbewohner diese Kultur so sehr schätzen.In den letzten Jahren wurde es immer häufiger angebaut. Sogar Profis verwenden es, um Landschaftsgestaltung zu erstellen. Die Pflanze kann in Wannen gepflanzt werden, die mit Rändern verziert sind und sogar schöne vertikale Blumenbeete bilden. Hier einige hilfreiche Tipps:

• Es ist am besten, verschiedene Arten von Kontrastfarben zu kaufen, aus denen Sie schöne Muster auf einem Blumenbeet erstellen können.
• Hoher Kohl wird in der Mitte gepflanzt, 1-2 Büsche, Rosensorten werden herum gepflanzt. Sie können auch auf der hinteren Linie in der Nähe des Zauns gepflanzt werden.
• Großer Rosakohl kann verwendet werden, um eine große Fläche zu pflanzen. Dies erfordert nicht mehr als 30-40 Pflanzen.
• Zierkohl kann zuerst im Gewächshaus gepflanzt und dann in das Gartenbeet überführt werden.
• Wenn Sie die Pflanze im Spätherbst in einen Topf verpflanzen und dann ins Haus bringen, kann sie dort bis Weihnachten stehen.
• Geschnittene Köpfe können in eine Vase gestellt werden: Sie behalten etwa einen Monat lang ihr Aussehen.

Zierkohl in einem Blumenbeet sieht schön und originell aus. Die Vielfalt der Farben wird dem Auge gefallen, selbst wenn die meisten Blumen verblassen. Gleichzeitig wird es keine Schwierigkeiten beim Wachsen geben. Überprüfen Sie die Website sorgfältig, bevor Sie eine Sorte auswählen. Planen Sie, wie man Kohl pflanzt und welche Farben kombiniert werden sollen.