Blumenkohlsorte Dachnitsa
Blumenkohl Dachnitsa ist eine beliebte Blumenkohlsorte. Die Sorte ist im Anbau unprätentiös und ertragreich. Wir werden eine detaillierte Beschreibung der Sorte im Artikel betrachten.
Blumenkohlsorte Dachnitsa
Eigenschaften der Sorte
Sommerresident ist eine Sorte der mittleren Reifezeit. Es zeichnet sich durch eine lange (im Vergleich zu anderen Blumenkohlarten) Vegetationsperiode aus - mindestens 80 Tage vergehen von der Entstehung der Sprossen bis zur vollständigen Reifung, und manchmal kann dieser Zeitraum 100 Tage erreichen.
Unter den Merkmalen der Sorte können eine Reihe von Vorteilen unterschieden werden:
- Vielseitigkeit - Die Vielfalt ist nicht skurril für die Art des Bodens und die klimatischen Bedingungen. Der Sommerbewohner fühlt sich sowohl unter Gewächshausbedingungen als auch auf freiem Feld gleich gut.
- Stressresistenz - Die Sorte hat keine Angst vor kurzen Dürreperioden und leichten Frösten. Beständig gegen durchschnittliche tägliche Temperaturabfälle.
- Es hat gute Verbraucherqualitäten - es enthält eine Reihe nützlicher Substanzen, ist vielseitig zuzubereiten und gut erhalten.
Beschreibung des Kopfes
Blumenkohlsorte Dachnitsa hat einen sehr dichten, leicht abgeflachten runden Kopf, weiß, mit einer leichten cremigen Tönung, der Kopf der Pflanze hat eine feinkörnige Struktur. Das Gewicht des Kopfes reicht von 400 bis 800 g.
Die Rosette besteht aus mittelgroßen Blättern, selten großen. Die Blätter in der Rosette sind glatt, grün gefärbt, haben eine leicht gefaltete Oberfläche mit einer leicht wachsartigen Blüte.
Anwendung des Gemüses
Das Anwendungsspektrum von Blumenkohl, insbesondere der Sorte Dachnitsa, ist sehr breit. Empfohlen für die meisten Arten des Kochens. Ein Merkmal der Sorte ist die lange Konservierung des Kopfes in gefrorener Form, während der Geschmack und die Vorteile des Gemüses überhaupt nicht verloren gehen.
Im Gegensatz zu Weißkohl ist Blumenkohl um ein Vielfaches reicher an Vitaminen und Mikroelementen. Blumenkohl enthält weniger Ballaststoffe - daher ist er leichter zu verdauen. Ein Sommerbewohner ist ein ausgezeichnetes Universalprodukt, das gesund und diätetisch ist.
Wachsen und pflegen
Um hohe Erträge zu erzielen, müssen sowohl beim Anbau von Sämlingen als auch bei der Pflege reifer Pflanzen geeignete Bedingungen geschaffen werden. Im Allgemeinen ist die Pflegebeschreibung dieselbe wie für andere Blumenkohlsorten.
Sämlinge pflanzen
Halten Sie die optimale Temperatur für die Pflanzen
Der Anbau der Sorte erfolgt in den meisten Regionen mit der Sämlingstechnologie. Das Pflanzen von Samen für Setzlinge erfolgt im letzten Jahrzehnt von März bis Anfang April. Da die Pflanze bereits im Keimlingsstadium einen Blütenstand bildet, ist es zwingend erforderlich, die Raumtemperatur auf einem Niveau von mindestens 20 ° C zu halten, da sonst die Entwicklung der Sprossen verzögert wird. In 7-9 Tagen nach der Keimung tauchen junge Triebe. Pflanzen, die zum Pflanzen bereit sind, sollten stärker und härter werden, für die Dachnitsa geschieht dies durchschnittlich in 30-35 Tagen.
Ausschiffung
Die Landung im Boden am Ort der permanenten Explantation erfolgt nach dem Schema 50x35 cm.14-16 Tage nach dem Pflanzen ist es unbedingt erforderlich, die erste Bohrung mit feuchtem Boden durchzuführen.
Bewässerung
Regelmäßig müssen Sie die Pflanzen nur mit warmem Wasser gießen, jedoch in Maßen, da junge Sämlinge keinen Feuchtigkeitsüberschuss vertragen. Wenn die Pflanzen stärker und reifer werden, muss die Feuchtigkeitsmenge erhöht werden. Je mehr Blumenkohl Feuchtigkeit erhält, desto schneller wächst die nützliche Kopfmasse. Zwei bis drei Wochen vor dem Sammeln der Köpfe muss die Häufigkeit des Gießens begrenzt werden. Eine Woche vor der Ernte wird die Bewässerung vollständig eingestellt.
Top Dressing
Um gute Erträge zu erzielen, wird empfohlen, organische Düngemittel zu verwenden. Das aktive Wachstum und die Bildung des Eierstocks beginnen genau nach der Befruchtung. Normalerweise werden 2 oder 3 Verbände hergestellt. Die erste muss 10-14 Tage nach dem Ausschiffen an einem festen Ort durchgeführt werden, die folgenden werden im Abstand von zwei Wochen durchgeführt.
In den ersten Wachstumsstadien wird Ammoniumnitrat als Deckverband verwendet (5 g pro Quadratmeter Pflanzung), dann werden Superphosphat und Kaliumsulfat (4 bis 7 g / m²) verwendet. In der letzten Phase des Wachstums muss das Top-Dressing ausgewogen sein.
Schädlinge und Krankheiten
Phyto-Schädlinge, die eine Kultur infizieren können:
- Frühlingskohlfliege, Weißfisch, Schaufel :. Eine Staublösung wird zur Bekämpfung verwendet, und zur Vorbeugung wird der Boden um die Wurzeln der Pflanzen mit Sand und Naphthalin bestreut.
- Blattläuse: Um den Schädling auszurotten, wird eine Aschebrühe verwendet, vorzugsweise Tabakasche. Fitoverm ist ebenfalls wirksam.
- graue Schnecke: Tabakasche oder Asche wird auch als Prophylaxe verwendet - der stechende Geruch schreckt den Schädling ab;
- Drahtwurm (Schnellkäfer): Dieser Parasit ist die Larve eines Schnellkäfers und verschlingt ziemlich schnell die Blätter und den Kopf der Pflanze. Häufiges und intensives Jäten des Bodens hilft, die Larven loszuwerden, bei denen eine große Anzahl von Larven absterben.
Die Sorte ist ziemlich resistent gegen Krankheiten, aber es kann Folgendes unterschieden werden, dem die Pflanze ausgesetzt sein kann:
- schwarzes Bein - Wenn eine Krankheit auftritt, muss die betroffene Pflanze aus dem Garten entfernt und die Bewässerung benachbarter Pflanzen begrenzt werden.
- keela, fusarium - die Pflanze muss zerstört werden, als vorbeugende Maßnahme können Sie den Boden mit einer Formalinlösung behandeln.
Fazit
Die Sorte ist bei Gärtnern beliebt, da sie sehr praktisch für den Anbau in kleinen Mengen ist und während der gesamten Wachstumsphase keine sorgfältige Pflege erfordert.