Kohlsorte Miracle on Record
Unter den verschiedenen Sorten nimmt Miracle Kohl auf Rekord F1 eine führende Position ein. Das Gemüse hat die besten Eigenschaften der Elternpflanzen kombiniert. 2016 nahm er eine führende Position ein und wurde massiv auf Feldern und Sommerhäusern angebaut.
Kohlsorte Miracle on Record
Eigenschaften der Sorte
Weißkohl Miracle on Record f1 ist eine spät reifende Hybride niederländischer Züchter. Es ist frostbeständig und verträgt leicht nächtliche Temperaturabfälle.
Kohl wird auf zwei Arten angebaut: Sämling und Sämling. Für diese Sorte wird jedoch empfohlen, Samen direkt in den Boden zu pflanzen.
Die Sorte hat einen hohen Bewässerungsbedarf. Mangel an Feuchtigkeit hemmt die Gabelbildung.
Beschreibung des Kopfes
Bei guter Pflege werden große, dichte Kohlköpfe mit einem Gewicht von bis zu 7 kg gebunden. Wenn sie reif sind, knacken sie nicht am Stiel. Manchmal ist die Gabel zu groß und der Vorbau kann einer solchen Belastung nicht standhalten. In diesem Fall benötigt die Anlage Unterstützung.
Der Kopf von Miracle on Record Kohl ist flach rund. Die Blätter sind dünn, haften gut am Stiel und sind hellgrün.
Anwendung und Lagerung
Hybrid Miracle on Record f1 hat hervorragende Geschmackseigenschaften. Dadurch kann das Gemüse zum Kochen verwendet werden:
- traditionelle erste Gänge: Borschtsch, Kohlsuppe;
- Salzen für den Winter;
- Sauerkraut;
- zweite Gänge: Aufläufe, warme Salate und Snacks;
- frische Salate;
- Füllungen für Kuchen, Torten und Knödel.
Kohl wird bis Mitte des Winters ohne Geschmacks- und Präsentationsverlust gelagert. Danach beginnen der Stumpf und die oberen Blätter zu faulen. Das Gemüse wird zuerst verwendet. Die Lagerung von Kohlgabeln sollte trocken und kühl sein. Meistens wird es in Kellern auf Holz- oder Kunststoffregalen aufgestellt.
Die Haltbarkeit wird erheblich verkürzt, wenn die Pflanze später als 2 Wochen vor der Ernte gegossen wird. Der Kohlkopf knackt und verrottet schnell.
Die Sorte ist reich an Vitamin C. Nur 200-250 g frisch zerkleinerter Kohl enthalten eine tägliche Dosis Ascorbinsäure. Bei der Wärmebehandlung verliert das Gemüse diese Eigenschaften.
Pflege
Pflanzsamen
Der Hybrid kann sich unter Freilandbedingungen voll entwickeln. Dies vereinfacht das Pflanzen und Pflegen von Sämlingen erheblich.
Die Samen werden im März oder Anfang April gepflanzt. Es ist ratsam, einen Treibhauseffekt für die Pflanze zu erzeugen, da es im zeitigen Frühjahr zu starken Temperaturänderungen kommt, die sich nachteilig auf den Kohl auswirken.
Der Abstand zwischen den Löchern sollte mindestens 60 x 60 cm betragen, wobei die Erwartung einer großen Ernte zu berücksichtigen ist. Die Tiefe für den Samen beträgt ca. 0,5-1 cm. Die ersten Triebe erscheinen in einer Woche.
Top Dressing
Top Dressing erhöht die Produktivität von Pflanzen
Während der Vegetationsperiode und der aktiven Bildung des Kohlkopfes wird die Pflanze gefüttert. Der Mangel an organischen und mineralischen Bestandteilen im Boden führt zu einem Stillstand des Wachstums und der Entwicklung des Busches.
Um eine umweltfreundliche Ernte zu erzielen, wird Kohl mit Königskerzeninfusion, Holzasche und Unkrautinfusion gefüttert. Auch die Düngung von Kohlbeeten mit Eierschalen hat sich als gut erwiesen.Die Entscheidung für die Verwendung von Mineraldüngung chemischen Ursprungs treffen die Gärtner selbst. Dies wirkt sich auf die Qualität des Endprodukts aus.
Mehr Tipps
Die Sorte wird in säurearmen Böden angebaut. Andernfalls wird empfohlen, Kalk in den Gang zu gießen, um das Problem zu beheben. Es wird bemerkt, dass der Boden nach einer solchen Behandlung lockerer und fruchtbarer wird und Feuchtigkeit gut durchlässt.
Wenn mehrere Samen in die Löcher gelegt wurden und alle sprossen, werden die schwachen entfernt, so dass ein starker Spross zurückbleibt. Sie können die Pflanze nicht an der Wurzel herausziehen: Dies erhöht das Risiko, den Rest der Sämlinge zu beschädigen. Es ist besser, eine Schere zu nehmen und unnötige Triebe an der Wurzel vorsichtig abzuschneiden.
Wenn Sämlinge in einen gemeinsamen Behälter gepflanzt werden, wird die Pflanze 35-40 Tage lang transplantiert. Es ist wichtig, den Kohl nicht zu überwachsen. Zu diesem Zeitpunkt sollten bereits 4-5 echte Blätter erscheinen. Die Zeit für die Verpflanzung in offenes Gelände ist Mitte oder Ende Mai.
Schädlinge
Die folgenden Insekten schädigen Kohl:
- Kohlblattlaus. Wenn es erscheint, erscheinen dunkle Punkte, die Blätter kräuseln sich. Es wird häufiger bei jungen Pflanzen gesehen.
- Kohlwanze. Der betroffene Bereich wird gelb. Der Schädling befällt die Eierstöcke.
- Gartenschaufel. Es gibt 2 Arten dieses Insekts. Einer betrifft den oberen Teil - die Blätter und der zweite - die Wurzeln. Greift die Pflanze nachts aktiv an.
- Schnecke. Der Schädling liebt die Nacht.
- Dunkler Nussknacker. Bevorzugt Feuchtigkeit und saure Umgebung. Kreide, Limette und Asche werden gegen den Schädling eingesetzt.
- Ein gewöhnlicher Bär. Nagt Kohlblätter, besonders junge.
- Kohlwurzel lauert. Es wirkt sich auf das Fruchtfleisch aus und bewegt sich zu den Wurzeln.
- Kohlschaufel. Angst vor dem Besprühen mit Peperoni-Abkochung.
- Kohlmotte. Ein Schmetterling, der Eier auf die Innenseite eines Blattes legt. Wenn nicht entfernt, erscheinen Raupen in einem Monat.
Schädlingsbekämpfung
Kohlblätter werden mit Holzasche pulverisiert. Für 1 sq. Ich benutze 1 EL. Asche. Die Blätter werden oft sowohl von innen als auch von außen untersucht.
Asche ist auch in den Gängen verstreut. Dies dient nicht nur als Dünger für den Boden, sondern verhindert auch, dass Schnecken und Traubenschnecken in den Garten gelangen. Zum gleichen Zweck werden ablenkende Köder hergestellt. Unweit der Pflanzungen werden Gurkenstücke oder junge Zucchini ausgelegt. Dort gleiten Schnecken, nach denen sie manuell von der Site entfernt werden.
Das Besprühen von fast reifen Kohlköpfen mit einer Lösung aus Waschseife hilft ebenfalls. Reiben Sie es dazu auf einer feinen Reibe oder mahlen Sie es in einem Mixer. Seifenpulver löst sich schneller in Wasser. Die Lösung ist weiß und fast milchig. Gabeln werden mit einem in Lösung getränkten Waschlappen besprüht oder gewaschen.
Krankheiten
Die Pflanze leidet selten an schweren Kohlkrankheiten, da der Hybrid gegen sie immun ist. Trotzdem tritt eine Infektion der schwarzen Beine auf. Graue Bakterienfäule tritt aufgrund von Überbewässerung oder längerem Regen auf.
Die Prävention von Kreuzblütlern besteht in der Einhaltung der Anforderungen der Agrartechnologie einer bestimmten Sorte. Wenn der Boden auf der Baustelle einen hohen Anteil an Tonverunreinigungen aufweist und kein Wasser durchlässt, werden Entwässerungskanäle hergestellt. Sie entfernen überschüssige Feuchtigkeit von der Stelle und lassen den Kohl gut wachsen.
Fazit
Kohlwunder auf Rekord f1 ist in vielerlei Hinsicht nützlich. Es ist eine Folsäurequelle, die besonders für Frauen während der Schwangerschaft wichtig ist. Die Möglichkeit der Lagerung im Herbst-Winter garantiert die Verfügbarkeit von Vitaminsalaten auf dem Tisch bis Mitte des Winters.
Die Qualität der Kohlköpfe in der technischen Reife ermöglicht es ihnen, transportiert zu werden, ohne ihre Präsentation zu verlieren. Daher wird die Sorte im industriellen Maßstab angebaut und an Geschäfte, Märkte und Lebensmittelgeschäfte geliefert.