Beschreibung von Kohl Slava

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Slawakohl ist eine der bewährten Sorten, die überall angebaut wird. Die Qualitätsmerkmale dieser Sorte sind anderen Arten in vielerlei Hinsicht überlegen. Wird verwendet, um verschiedene kulinarische Gerichte zuzubereiten, die roh verzehrt und für den Winter geerntet werden.

Beschreibung von Kohl Slava

Eigenschaften der Sorte

Weißkohl Slava wurde von Züchtern in der Station Gribovskaya gezüchtet. Aufgrund seiner Qualitätsmerkmale kann die Sorte in jeder Region angebaut werden.

Die Haltbarkeit beträgt 3-4 Monate (Sie müssen das Temperaturregime innerhalb von 0 ° C halten). Während des gesamten Zeitraums behält das Gemüse seinen Geschmack und seine Vitaminzusammensetzung.

Slawakohl ist eine unprätentiöse Gemüsepflanze. Trockenheitstolerant. Der Hauptvorteil ist eine konstant hohe Ausbeute - ca. 12 kg / m2.

Es gibt 2 Arten:

• Kohlsorte Slava 1305;
• Kohlsorte Slava Gribovskaya 231.

Beide Sorten werden als mittelreifes Gemüse eingestuft. Ruhm 1305 reift 130 Tage nach der Ernte der Sämlinge, Gribovskaya 231 - 115. Die zweite Sorte hat eine dichtere Struktur und wird länger gelagert. Sie können sie durch ihr Aussehen unterscheiden, Slava 1305 ist größer. Ansonsten gibt es praktisch keine Unterschiede.

Beschreibung der Gemüseernte

Beschreibung des Slava-Kohls:

• der Kohlkopf ist abgerundet, leicht abgeflacht;
• Durchmesser ca. 25 cm;
• Gewicht von 2 bis 5 kg;
• Das Laub ist hellgrün mit einer wachsartigen Blüte.
• die Ränder der Blätter sind gewellt;
• Blattrosette leicht erhöht;
• Der innere Stumpf ist mittelgroß, der äußere ist verkürzt.

Slava-Kohl eignet sich perfekt zum Frischverzehr, Kochen und Beizen. Es dauert gut für 3 Monate. Kohlköpfe enthalten eine große Menge an Antioxidantien (Vitamin C) - 44 mg / 100 g Rohmaterial. Zucker ist 5,6%, Trockenmasse ist 11,1%. Die Blätter schmecken süß, sehr saftig.

Ruhm Kohl dank seiner Eigenschaften. wird seit vielen Jahren in der traditionellen Medizin eingesetzt. Es entfernt Cholesterin, erhält eine gesunde Darmflora. Heutzutage wird Kohl häufig in die Ernährung von Menschen mit Fettleibigkeit und Diabetes aufgenommen.

Wachsend

Weißkohl Slava wird nach dem Keimlings- und Nicht-Keimlingsverfahren gezüchtet. Die Pflanze ist unprätentiös, fühlt sich in ungeheizten Gewächshäusern und auf offener Fläche großartig an. Wenn Sie jedoch eine gesunde Ernte erzielen möchten, müssen Sie auf das richtige Pflanzen der Samen achten. Die kernlose Anbaumethode wird in Gewächshäusern angewendet.

Der erste Schritt ist die Vorbereitung des Bodens. Kohl wächst gut in leicht sauren Böden. Wenn der pH-Wert die 6-Marke überschreitet, muss eine Kalkung durchgeführt werden. Beginnen Sie sofort nach der Ernte der vorherigen Ernte mit dem Graben. Am besten pflanzen Sie eine Gemüsepflanze an der Stelle, an der Kartoffeln, Tomaten und Hülsenfrüchte gewachsen sind.

Gute Pflege erhöht die Ernteerträge

Räumen Sie den Pflanzbereich von den verbleibenden Spitzen ab und fügen Sie nach dem Anbau frischen Mist hinzu. Sie benötigen ca. 80 kg / m2.Anstelle von Gülle kann Humus verwendet werden, der weniger benötigt - 50 kg / m2.

Landung

Lesen Sie die Packungsbeschreibung sorgfältig durch, bevor Sie Samen säen. Der Hersteller gibt an, ob das Pflanzenmaterial verarbeitet wurde oder nicht. Wenn die Behandlung nicht durchgeführt wurde, die Samen einige Stunden in einer schwachen Lösung aus Mangan oder Fitoverma einweichen.

Wenn der Anbau kernlos geplant ist, sollte der vorbereitete Boden mit einem Rechen geebnet und die Rillen 1,5 cm tief gemacht werden. Die optimale Temperatur im Gewächshaus beträgt 13 ° C. Lassen Sie zwischen den Reihen einen Abstand von 15 cm. Gießen Sie die Beete nach der Aussaat reichlich. Nachdem die Sprossen erscheinen, müssen die Sämlinge ausgedünnt werden, so dass ein Abstand von 5-7 cm zwischen ihnen verbleibt. Die Bewässerung erfolgt, wenn der Boden austrocknet.

Beim Einpflanzen in Sämlinge werden die Samen in gewöhnliche längliche Töpfe gesät. Nach dem Erscheinen von 2 vollwertigen Blättern werden die Sämlinge in separate Tassen getaucht. Anfang Juni bis Ende Mai werden Pflanzen auf offenes Gelände gepflanzt. Vor dem Pflücken auf der Baustelle müssen die Sämlinge gehärtet werden, um die Temperatur im Gewächshaus allmählich zu senken oder die Tassen am offenen Fenster abzustellen. Die Sprossen werden in einem Abstand von 30-40 cm gepflanzt.

Vor dem letzten Eintauchen in den Boden sollte das Gebiet reichlich bewässert werden. Sie benötigen 15 Liter pro m2. Die Stängel sind bis zur Höhe der Keimblätter im Boden vergraben.

Pflanzenpflege

Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie die richtige Pflege der Slava-Kohlsämlinge organisieren. In den nördlichen Regionen stehen Gärtner häufig vor dem Problem eines starken Temperaturabfalls. Um die Sprossen vor Frost zu schützen, wird empfohlen, sie mit Plastikfolie abzudecken.

Die Bewässerungszeit wird durch den Zustand des Bodens bestimmt. Lassen Sie es nicht austrocknen, aber Sie müssen die Pflanzen nicht zu stark überfluten. Die beste Option ist die Organisation eines Tropfbewässerungssystems auf dem Gelände. Denken Sie daran, den Boden nach jedem Benetzen zu lockern.

Sie benötigen ca. 20 Liter Flüssigkeit pro m2. Die Bewässerung sollte 2 Wochen vor der Ernte abgebrochen werden. Die erste Fütterung erfolgt im Stadium der Keimung der Sämlinge. 10 Tage nach dem Pflanzen der Samen wird die folgende Zusammensetzung eingeführt:

• Wasser;
• Superphosphate;
• Ammoniumnitrat;
• Kalidünger.

Nach 2 Wochen wird organische Substanz hinzugefügt. Verwenden Sie während der aktiven Vegetationsperiode nach dem Eintauchen in offenes Gelände dieselbe Zusammensetzung wie zum ersten Mal, nur unter Zusatz von Holzasche. Vom 1. bis 15. August wird die letzte Bio-Fütterung durchgeführt.

Krankheiten und Schädlinge

Slawakohl ist resistent gegen viele Krankheiten und Schädlinge. Insekten können jedoch aus benachbarten Gebieten zu Ihrem Standort ziehen. Krankheiten entstehen durch unsachgemäße Pflege oder widrige Wetterbedingungen.

Eine der häufigsten Beschwerden ist das schwarze Bein. Die Krankheit betrifft das Wurzelsystem und kann sich bereits in einem frühen Stadium des Wachstums manifestieren. Daher ist es wichtig, die Samen zu desinfizieren, wenn sie nicht vom Hersteller durchgeführt wurden. Wenn es wächst, bestreuen Sie den Boden mit Asche und lockern Sie ihn dann unbedingt. Wenn sich die Krankheit bereits entwickelt hat, können folgende Medikamente zur Behandlung eingesetzt werden: Fitoflavin, Bactofit, Trichodermin.

Grundlegende Pflanz- und Pflegeregeln tragen dazu bei, die Entwicklung von Pilzkrankheiten zu vermeiden:

• Pflanzen Sie die Pflanzen nicht zu dicht;
• überschwemme nicht die Kultur;
• lockern Sie den Boden öfter.

Ein bösartiger Schädling, der Kohlblätter zerstört, sind Blattläuse. Sie können die Ausbreitung verhindern, indem Sie Dill und Petersilie neben Kohlbeete pflanzen. Diese Pflanzen ziehen Marienkäfer an, deren Larven sich von Blattläusen ernähren. Kohlmotte ist ein weiteres Insekt, das sich häufig in Gartenbeeten ansiedelt. Um sein Auftreten zu vermeiden, lockern Sie den Boden häufiger und entfernen Sie Unkraut rechtzeitig.

Fazit

Die Kohlsorte Slava nimmt seit vielen Jahren eine führende Position unter anderen Sorten ein. Das Gemüse ist perfekt gelagert, behält eine feste Struktur und verträgt den Transport perfekt.Der Hauptvorteil ist eine gute Anpassung an alle Wetterbedingungen, so dass es überall angebaut wird.