Wachsender Chinakohl auf freiem Feld

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Pekinger Kohl enthält viele Vitamine, Spurenelemente und Ballaststoffe, ist kalorienarm und hat einen delikaten Geschmack. Andere Namen für dieses gesunde Gemüse sind Petsai, Nappa, Pao, Chinakohl, Sellerie und Salat. Pekinger Kohl auf freiem Feld erfreut Gärtner mit früher Reife und Pflegeleichtigkeit.

Wachsender Chinakohl auf freiem Feld

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Für eine ordnungsgemäße Entwicklung und gute Erträge wird ein fruchtbarer Boden mit einem hohen Gehalt an leicht verfügbarer organischer Substanz benötigt. Ideal ist ein leichter bis mittelschwerer Lehmboden mit guter Durchlässigkeit und minimalem Tongehalt. Eine hohe Wachstumsrate wird durch leicht sumpfige (Torf) oder supersandige Böden mit einer tiefen, feuchtigkeitsverzehrenden Ackerschicht begünstigt.

Im Herbst werden Kalkdünger (Calcit, Dolomit, Kalkstein, gelöschter Kalk) auf saure Böden ausgebracht, um das Pflanzenwachstum zu stimulieren und die Gefahr der Ausbreitung von Peronosporose zu verringern.

Schlechte Sandböden eignen sich nicht zum Anpflanzen von Chinakohl. Sie erwärmen sich schnell und bilden nach dem Befeuchten keine Kruste, wodurch Feuchtigkeitsreserven schnell verloren gehen. Solonetzische Böden zeichnen sich durch einen schwierigen Abfluss von Oberflächen- und Untergrundgewässern aus, was sie auch für den Anbau von Pflanzen mit Samen oder Sämlingen ungeeignet macht.

Die Ernte sollte nicht nach Kreuzblütlern, Rüben und Tomaten gepflanzt werden, die häufige Krankheiten und Insektenschädlinge aufweisen. Am besten nach Gründüngung, Knoblauch, Zwiebeln, Kürbiskernen, Kartoffeln, Hülsenfrüchten oder Getreide.

Landung

Es ist notwendig, den Boden auszugraben, organischen Dünger (einen Eimer pro 1 m²) und Egge hinzuzufügen.

Es ist notwendig, Pekinger Kohl nach der Anbaumethode in den Boden zu pflanzen:

• Samenlose (Samen-) Methode. Die Aussaat beginnt Anfang Mai nach dem Aufwärmen des Bodens. Wenn das Ziel ist, im Herbst zu ernten, werden die Samen Anfang bis Mitte Juli ausgesät. Es ist notwendig, eine Salatkultur nach dem 20 × 30-Schema unter Bildung eines Kohlkopfes von 35 × 35 oder 50 × 50 cm zu züchten. Die Aussaat der Samen erfolgt mit einer Geschwindigkeit von 2 g pro 5 Quadratmeter . m.
• Sämlingsmethode. Sämlinge werden im ersten Jahrzehnt des Mai nach dem 30 × 50-Schema gepflanzt. Ab dem Zeitpunkt des Auflaufens der Sämlinge müssen mindestens 3 Wochen vergehen, bis sich 4-5 echte Blätter bilden. Vor Beginn einer Transplantation müssen die Pflanzen reichlich gewässert werden. Es ist besser, die Sämlinge zunächst in einzelnen Behältern zu züchten, damit sie beim Pflanzen auf offenem Boden das empfindliche Wurzelsystem nicht beschädigen.

Pflege

Passen Sie gut auf Ihre Pflanzen auf

Pflegeregeln:

• Aufrechterhaltung einer optimalen Temperatur. Die ideale Temperatur für den Anbau im Freien liegt tagsüber zwischen 16 ° C und 19 ° C, nachts zwischen 8 ° C und 10 ° C. Die Luftfeuchtigkeit sollte 70-80% betragen, der Boden 60-65%.
• Sofort nach dem Ausschiffen mit Agrofaser oder anderem leichten Vlies abdecken. Das Tierheim verfolgt mehrere Ziele gleichzeitig: Schutz vor plötzlichen Temperaturschwankungen, sengenden Sonnenstrahlen, Kreuzblütlern und Stimulierung der raschen Bildung von Kohlköpfen.
• Mulchen (Oberflächenbedeckung des Bodens) mit Stroh oder Torf in 12-16 Tagen ab dem Zeitpunkt des Pflanzens.
• Zarte Bodenlockerung um die Ernte und Unkrautjäten. Es ist darauf zu achten, dass die Deckblätter des Gemüses beim Jäten nicht versehentlich beschädigt werden.
• Reichliche Bewässerung der Pflanze an der Wurzel. Es findet einmal pro Woche statt: früh morgens oder spät abends. Während einer Dürre ist das tägliche Besprühen (Bewässerung mit kleinen Tropfen) optimal. Es ist wichtig, keine Stagnation des Wassers zuzulassen, da sonst das Wurzelsystem verrottet.
• Düngung. Auf freiem Feld muss Peking-Kohl bereits 12-16 Tage nach dem Pflanzen organische Düngemittel einbringen. Für ein besseres Wachstum und eine bessere Entwicklung von Petsay werden in Zukunft komplexe Düngemittel verwendet. Eine im Frühjahr gepflanzte Kultur wird während der Vegetationsperiode dreimal gedüngt und im Sommer zweimal gepflanzt. Chinakohl ist genetisch für die Anreicherung von Nitraten prädisponiert, daher ist es notwendig, die Menge der eingesetzten Nitratdünger streng zu begrenzen.

Insekten und Schädlinge

Berücksichtigen Sie beim Anbau von Petsai in einem Landhaus oder Gartengrundstück das Risiko einer Infektion oder eines Insektenbefalls sowie die Fähigkeit, Maßnahmen zur Verbesserung der Pflanzengesundheit korrekt und rechtzeitig zu ergreifen.

Die Bedrohung für den Anbau von Pekinger Kohl auf freiem Feld besteht aus:

• Rübenweißraupen (Rübe);
• Schnecken;
• Kreuzblütlerflöhe.

Für den Kampf ist es besser, Volksmethoden anzuwenden und keine chemischen Insektizide.

Wege zu kämpfen

Die Inspektion und manuelle Sammlung gefundener Eier hilft, das Eindringen von Repnitsa und die Zerstörung von Kreuzblütlern (Hirtengeldbörse, Vergewaltigung, Senf) zu verhindern, die Schmetterlinge anziehen.

Schnecken vertragen die Hitze des Tages nicht gut, deshalb fressen sie abends oder nachts. Um sie zu bekämpfen, wird Kohl mit starkem Kaffee, einer Ammoniaklösung oder einer schwachen Salzlösung besprüht. Um eine Schädigung der Kultur durch Schnecken zu vermeiden, ist es notwendig, Unkraut rechtzeitig zu zerstören, Müll auf der Baustelle zu entfernen (Mollusken verstecken sich gerne darin vor der Sonne) und Feuchtigkeit zu vermeiden.

Der Boden um die Pflanzungen herum ist mit Sand, kleinen Kieselsteinen oder zerkleinerten Eierschalen bestreut, damit die Schädlinge nicht zu den Petsai kriechen können.

Sie müssen Insekten loswerden

Um die Pflanzen vor Kreuzblütlern zu schützen, können Sie Tomaten, Zwiebeln oder Knoblauch zwischen die Reihen des Chinakohls (Samen oder Setzlinge) pflanzen. Wirksame Methoden im Umgang mit Flohkäfern sind auch:

• Trockenbestäubung von Pflanzungen mit einer Mischung aus Asche und Kalk, Holzasche und Tabakstaub oder Asche und normalem Staub;
• trockene Bestäubung von Wegen zwischen den Sämlingsreihen mit Mottenkugeln oder Tabakstaub;
• Besprühen mit Kräuterkochungen (Knoblauch, Löwenzahnblätter und -wurzeln, Wermut, Kartoffelspitzen usw.).

Krankheiten und Behandlung

Um eine gesunde Kultur aufzubauen, müssen Sie Krankheiten bekämpfen, die durch unsachgemäße Pflege oder klimatische Bedingungen rechtzeitig hervorgerufen werden.

Pekinger Kohlkrankheiten:

• schwarzes Bein (Rhizoctoniasis);
• Fusarium welken (Tracheomykose);
• Trockenfäule (Phomose);
• Falscher Mehltau (Falscher Mehltau);
• Keela Kreuzblütler;
• Mosaik;
• schwarzer Fleck (Alternaria);
• Weißfäule (Sklerotinose, wässrige Weichfäule);
• schleimige Bakteriose (feuchte Bakterienfäule).

Eine wirksame Methode zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten (Rhizoctonia, Peronosporose usw.) ist die Verwendung von Fungiziden (Fundazol, Horus).

Eine Virusinfektion (Mosaik) ist unheilbar und erfordert die sofortige Entfernung der betroffenen Pflanzen.

Das Auftreten von bakteriellen Erkrankungen ist in den meisten Fällen mit Wetterbedingungen und unsachgemäßer Pflanzenpflege verbunden. Diese Läsionen sind auch unheilbar.

Zur Vorbeugung von Pekinger Kohlkrankheiten ist die Behandlung mit speziellen Chemikalien in dem Stadium erforderlich, in dem der Gärtner Samen sät oder Setzlinge pflanzt. Eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Krankheiten spielt das Fehlen von Unkraut im Pflanzgebiet, hochwertigem Pflanzmaterial und gesundem Boden.

Fazit

Es ist nicht schwierig, Chinakohl im Freien anzubauen. Der Ertrag einer Gemüsepflanze hängt weitgehend davon ab, ob die Pflanztechnologie angewendet wird, ob die richtige Pflege und Krankheitsvorbeugung gewährleistet sind.

Einfache landwirtschaftliche Technologie und frühe Reife machen Peking-Kohl zu einer der beliebtesten Kreuzblütlerarten, die in unseren Gärten und Sommerhäusern angebaut werden. Sie ist auf der ganzen Welt beliebt.