Eigenschaften von Crohns Kartoffeln

0
1929
Artikelbewertung

Es ist kaum zu glauben, dass Kartoffeln vor etwas mehr als dreihundert Jahren ein regelmäßiger Gast auf unserem Tisch waren. Kartoffeln haben einen langen Weg zurückgelegt, bevor sie als eines der Grundnahrungsmittel für Pflanzen anerkannt wurden. Crohns Kartoffeln sind die klassischen Vertreter dieser Art.

Eigenschaften von Crohns Kartoffeln

Eigenschaften von Crohns Kartoffeln

Er hat geholfen, die häufigen Hungersnöte im mittelalterlichen Europa zu überwinden, und ist zu Recht das zweite Brot. Es ist lustig, dass die Knollen dieser Pflanze zunächst hauptsächlich zur Herstellung von Mondschein verwendet wurden. Heutzutage sind Kartoffeln in verschiedenen Formen im Menü jeder nationalen Küche enthalten. Gerichte aus ihren Knollen sind sowohl auf dem Tisch eines armen Mannes als auch eines Aristokraten angebracht.

Merkmale der Sorte

Das auf Kartoffelanbau spezialisierte deutsche Landwirtschaftsunternehmen Bavaria-Saat GbR hat die einzigartige Crohn-Tischkartoffel durch jahrelange Selektion gezüchtet.

Crohn (Krone) ist eine mittelfrüh reifende Sorte. Es hat eine relativ kurze Vegetationsperiode - der gesamte Zyklus der Pflanzenentwicklung von der Pflanzung bis zur Ernte beträgt 100-120 Tage. Mittelhoher Strauch mit mäßig grüner Masse. Ideal für den Hobby- und Industrieanbau auf sandigen, lehmigen und leichten Chernozemböden. Hohe Produktivität: Der Knollenertrag liegt je nach Wetterlage und Klimazone zwischen 450 und 600 Centner pro Hektar.

Eigenschaften von Kartoffeln

  • große, gleichmäßige Knollen von regelmäßiger ovaler Form mit einer durchschnittlichen Größe von 5 cm;
  • nicht einkochen und während der Wärmebehandlung ihre Form behalten;
  • das Fruchtfleisch ist saftig, gelb;
  • reicher Geschmack, nicht wässrig;
  • mäßiger Stärkegehalt 12-14%;
  • Ideal für eine Vielzahl von Gerichten, insbesondere Pommes Frites.

Vorteile und Nachteile

Crohn's ist eine der unprätentiösesten landwirtschaftlichen Nutzpflanzen. Es wird in allen Klimazonen angebaut, von der kalten Arktis bis zu den heißen Wüsten Asiens und Afrikas.

Züchter auf der ganzen Welt haben ertragreiche Sorten dieser Pflanze geschaffen, die einen ausgezeichneten Geschmack haben und auf verschiedenen Bodentypen wachsen können.

Die Hauptvorteile der Sorte Crohn sind:

  • geringe Anforderungen an die Bodenfruchtbarkeit;
  • die Fähigkeit, einen Mangel an Feuchtigkeit und einen kurzfristigen Temperaturanstieg zu tolerieren;
  • eine kleine Anzahl von minderwertigen Knollen im Busch.
  • hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge;
  • ausgezeichnete Haltbarkeit: Die Sicherheit der Ernte während der Langzeitlagerung erreicht 96%;
  • Knollen halten mechanischen Belastungen gut stand und werden beim Verpacken und Transportieren fast nicht beschädigt.

Die Beschreibung der Vorteile spricht für sich. Dank dieser Eigenschaften ist die Krone auf dem Markt für Pflanzenmaterial sehr gefragt.

Zu den Nachteilen gehört die Tendenz, Knollen mit unregelmäßiger Form zu bilden, wenn sie auf dichtem schwarzen Boden und felsigem Boden wachsen.Bei überschüssiger Feuchtigkeit im Boden ist auch ein Knacken der Knollenoberfläche möglich. Dies geschieht in regnerischen Sommern oder wenn zu oft gewässert wird.

Kartoffeln pflanzen

Um gute und schmackhafte Kartoffeln anzubauen, müssen Sie sich anstrengen, obwohl dieser Vertreter des Nachtschattens zu unprätentiösen Pflanzen gehört. Die Einhaltung aller Regeln und Empfehlungen garantiert eine reichliche Ernte.

Bodenvorbereitung

Zu trockener Boden ist nicht zum Pflanzen geeignet

Zu trockener Boden ist nicht zum Pflanzen geeignet

Kartoffeln werden gepflanzt, wenn sich der Boden auf 10 ° C erwärmt. Bei niedrigeren Temperaturen kommt es zu einer Hemmung der Keimung der Augen und der allgemeinen Entwicklung der Pflanze. Trotz der Tatsache, dass Kartoffeln der Sorte Krona einen relativ geringen Bedarf an Bodenfruchtbarkeit haben, ist es wünschenswert, moderate Dosen organischer Düngemittel aufzubringen - etwa 120 kg / ha.

Der Boden sollte mäßig feucht sein. Übermäßige Trockenheit in der Gegend führt zu einer Verlangsamung der Keimung der Knollen, und ein erhöhter Feuchtigkeitsgehalt führt zum Zerfall des Pflanzenmaterials.

Landung

Um eine frühere Ernte zu erzielen und die Vegetationsperiode auf 85-100 Tage zu verkürzen, wird empfohlen, die Knollen vor dem Pflanzen zu keimen. Das Pflanzenmaterial muss unbedingt mehrere Tage lang aufgewärmt werden. Um die Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge zu erhöhen, werden Desinfektionsmittel geätzt.

Merkmale der Crown-Agrartechnologie:

  • Pflanzen werden in einem Abstand von mindestens 30–32 cm gepflanzt;
  • Der Zeilenabstand sollte 65–70 cm betragen.
  • Pflanztiefe von 4–5 cm;
  • Das Hügeln von Büschen wird 2 Mal pro Saison durchgeführt;
  • In regelmäßigen Abständen werden Unkräuter aus dem Unkraut entfernt und der Boden gelockert.

Zum Pflanzen sollten Sie nur gesunde Knollen wählen. Sie sollten kein Pflanzenmaterial an fragwürdigen Orten kaufen, da es mit Phytophthora oder Trockenfäulesporen infiziert sein kann. Wenn sie in den Boden gelangen, wird die gesamte Ernte automatisch infiziert. Desinfizieren Sie die Website, dann wird es sehr schwierig sein.

Kartoffelpflege

Die Krone erfordert keine besondere Pflege und ist perfekt für Wochenend-Sommerbewohner. Mit solch minimalen physischen Kosten können Sie wirklich gute Kartoffeln anbauen.

Bewässerung

Die Sorte verträgt einen Mangel an Feuchtigkeit gut und kurze Dürreperioden. Während der Knospungszeit ist jedoch eine mäßige Bewässerung erforderlich, um eine hohe Ausbeute zu erzielen. Eine niedrige Bodenfeuchtigkeit kann zu "Erbsen" beitragen, d. H. die Bildung einer großen Anzahl kleiner Knollen, die für diese Sorte untypisch sind, und eine Verschlechterung ihres Geschmacks.

Es ist ratsam, entlang der Furchen direkt unter dem Wurzelsystem der Pflanzen zu bewässern. Das Eindringen von Wasser in die Blätter und Stängel kann einen Ausbruch der Spätfäule hervorrufen.

Dünger

Crohns Kartoffeln müssen nicht häufig gefüttert werden, aber eine moderate Einführung von organischer Substanz und Mineralphosphaten führt zu einer signifikanten Steigerung des Ertrags und einer Steigerung der Verbrauchereigenschaften von Knollen. Als organischer Dünger sind reifer Humus und Holzasche die besten.

Die Einführung von stickstoffhaltigen organischen und mineralischen Hochgeschwindigkeitsdüngern mit hoher Geschwindigkeit wird nicht empfohlen. Der erhöhte Stickstoffgehalt führt zu einem starken Überwachsen der Büsche und einer Abnahme der Haltbarkeit der Knollen.

Behandlung gegen Schädlinge und Krankheiten

Die Pflanze ist sehr resistent gegen Krankheiten wie Schorf, Virusinfektionen und Kartoffelkrebs. Die relativ kurze Vegetationsperiode erlaubt es nicht, sich mit Spätfäule zu infizieren, deren Höhepunkt in der zweiten Sommerhälfte auftritt.

Trotz der hohen Resistenz gegen Krankheiten, die bei den meisten Sorten häufig auftreten, wird vorbeugend eine Desinfektionsbehandlung der Knollen vor der Pflanze und das Besprühen der sich entwickelnden Pflanzen mit Kupferpräparaten durchgeführt. Im Kampf gegen den Kartoffelkäfer und den goldenen Fadenwurm werden spezielle Insektizide eingesetzt. Eine gute Wirkung im Kampf gegen Insektenschädlinge wird durch regelmäßiges Jäten erzielt.

Fazit

Landwirtschaftsspezialisten und Organisationen, die mit dem Verkauf ihrer Produkte befasst sind, geben der Kartoffel der Sorte Crohn nur ein positives Merkmal. Die Produkte eignen sich zum Verpacken und Transportieren, da die Knollen ungefähr die gleiche Größe und regelmäßige Form haben und mechanischen Beschädigungen gut widerstehen.

Diese Sorte ist vielversprechend für den Anbau in allen Klimazonen. Crohns Kartoffeln werden Sie mit einem hohen Ertrag und einem wunderbar würzigen Geschmack der daraus zubereiteten Gerichte begeistern. Die Beschreibung und die Merkmale entsprechen vollständig der von den Züchtern angegebenen Liste.

Ähnliche Artikel
Bewertungen und Kommentare

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Wie man aus Ficus einen Bonsai macht