Eigenschaften von Lorkh-Kartoffeln

0

1040

Artikelbewertung

Kartoffeln sind unter den landwirtschaftlichen Nutzpflanzen eine der häufigsten Gemüsesorten. Lorkh-Kartoffeln haben den Titel der ältesten einheimischen Sorte, die über ein Jahrhundert erhalten geblieben ist.

Eigenschaften von Lorkh-Kartoffeln

Landwirte schätzen diese Art für ihren ausgezeichneten Geschmack und ihre lange Haltbarkeit. Dank des hohen Ertrags der Sorte können Sie auch die Kosten des Produkts in den ersten Verkaufsmonaten senken.

Charakteristisch

Die Lorkh-Kartoffel wurde 1922 in Russland vom Wissenschaftler A.G. Lorkh auf der Grundlage einer experimentellen landwirtschaftlichen Station im Dorf Korenevo eingeführt. Für einige Zeit galt die Sorte als verloren, bis sie auf der Grundlage der A.G. Lorkha.

Lorkh-Kartoffeln werden als mittelspäte Arten eingestuft. Die Reifung dauert 120 Tage nach dem Pflanzen. Der Ertrag eines Busches beträgt 15-25 Knollen. Guter Geschmack ermöglicht es, einen hohen Preis auf dem Markt zu setzen.

Die Wissenschaftler konzentrierten sich auf die Anpassung der Pflanze an unterschiedliche Klimazonen, damit die Sorte in allen Regionen der GUS Wurzeln schlagen kann. Die allgemeinen Eigenschaften von Kartoffeln haben folgende Parameter:

• der Busch hat eine Höhe von bis zu 80 cm mit vielen Trieben;
• Die Blätter sind mittelgroß, leicht zerlegt und bedecken den Busch vollständig.
• Die Blüte hat einen hellvioletten Farbton und bildet keine Beeren.
• Knollen sind länglich und wiegen 100-110 g;
• Es gibt ein paar Augen auf der Haut von Kartoffeln, die Textur ist glatt;
• Das Fruchtfleisch ist weiß und weich in der Textur.

Lorkha-Kartoffeln werden beim Kochen als Typ-C-Produkt verwendet. Die Sorte neigt während der Wärmebehandlung zu Rissen und wird daher am häufigsten für Kartoffelpüree und Suppen verwendet. Außerdem ist diese Art führend im Stärkegehalt - bis zu 20% in einer Knolle, wodurch sie in der Leichtindustrie eingesetzt werden kann.

Vorteile der Art

Die Beschreibung der Lorkha-Kartoffel hat viele positive Eigenschaften. Diese schließen ein:

1. Hoher Geschmack, dank dessen die Kartoffeln einen Elite-Status erhalten haben.
2. Knollen bleiben vorbehaltlich der Lagerungsstandards lange frisch und unterliegen keinem Verfall.
3. Die Sorte passt sich gut an ungünstige Bedingungen an.
4. Resistenz gegen Rhizoktonie und Viruserkrankungen.

Außerdem hat die Sorte einen durchschnittlichen Schutz gegen Spätfäule des Wurzelsystems und des Laubes. All diese Vorteile ermöglichen es Ihnen, auf jedem Boden eine gute Ernte zu erzielen.

Nachteile der Kultur

Trotz der sorgfältigen Arbeit der Wissenschaftler des Instituts. A. G. Lorkha, das Merkmal der Sorte hat immer noch eine Reihe negativer Eigenschaften. Sie sind:

1. Es besteht eine hohe Anfälligkeit für Krankheiten wie Knollenkrebs und Schorf.
2. Mangel an Feuchtigkeit beeinflusst den Geschmack von Kartoffeln.

Beim Anpflanzen von Kartoffeln sollten diese Nachteile berücksichtigt werden. Krankheitsprävention und Bewässerung in trockenen Regionen sollten befolgt werden.

Merkmale des Pflanzens von Kartoffeln

Das Pflanzen sollte frühestens im Mai erfolgen.Einige Landwirte empfehlen, Mitte des dritten Frühlingsmonats Kartoffeln anzupflanzen. Die Bodentemperatur in einer Tiefe von 12 cm sollte mindestens 7 ° C betragen. Andernfalls verlangsamt sich das Wachstum der Büsche erheblich.

Wo man pflanzt

Lorchkartoffeln benötigen viel Sonnenlicht, daher sollten die Betten in einem offenen Bereich aufgestellt werden. An schattigen Orten beginnen die Stängel, sich über den Boden zu ziehen und erheblich zu schwächen. Dies führt zu einer kleinen Ernte.

Samenmaterial dieser Art kann in fast jedem Boden keimen. Lehmiger Boden funktioniert jedoch am besten, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Knollen entwickeln sich gut in lockeren und feuchten Böden, in dichteren Böden sind die Kartoffeln klein. Trotz der Liebe zum Wasser sollte auch der Feuchtigkeitsgehalt kontrolliert werden - überschüssige Flüssigkeit führt zu Wurzelfäule.

Die Betten sollten an einem sonnigen Ort aufgestellt werden.

Eine wichtige Rolle spielen die Pflanzen, die früher auf dem Gelände gepflanzt wurden. Für den Anbau von Kartoffeln eignet sich das Land dort, wo sie angebaut wurden:

• Hülsenfrüchte;
• Wurzeln;
• Gurken.

Verwenden Sie keine Pflanzflächen, in denen Tomaten oder Sonnenblumen gepflanzt wurden. Sie neigen zur Ansammlung von bakteriellen Krankheitserregern, die eine Gefahr für Knollen darstellen.

Geeignet ist auch der Boden, auf dem zuvor Hafer gewachsen ist. Diese Kultur desinfiziert den Boden und zerstört den Pilz. Die Haferernte wird beim Graben im Frühjahr als organischer Dünger verwendet.

Wie bereite ich den Boden vor?

Die Landvorbereitung sollte im Oktober vor dem Frost beginnen. Dazu müssen Sie die folgenden Aktionen ausführen:

1. Entfernen Sie die Reste früherer Pflanzen.
2. Lösen Sie den Boden oberflächlich, um Trockenheit des Bodens zu vermeiden.
3. Nach vierzehn Tagen die Fläche in einer Tiefe von 25 cm ausgraben und organischen Dünger auftragen.

Eine solche Vorbereitung hilft dabei, schädliche Insekten, die sich in der oberen Schicht des Bodens befinden, loszuwerden. Große Klumpen sollten nicht abgetrennt werden. Dadurch wird der Schnee eingefangen und der Boden kann bis zur Quelle mit Wasser gesättigt werden.

Im Frühjahr sollte die Baustelle wieder ausgegraben werden. Landwirte empfehlen, dies zwei Wochen nach dem Schmelzen des Schnees zu tun, wenn die oberste Schicht der Erde etwas austrocknet. Dieses Mal sollte das Graben 10 cm tief sein.

Außerdem sollte der Boden einen Monat vor dem Pflanzen künstlich mit Stickstoff angereichert werden. Dies verbessert den Geschmack der Knollen und hilft den Kartoffeln, die Feuchtigkeit im Boden effizient zu nutzen.

Knollen zum Pflanzen vorbereiten

Saatgut von guter Qualität ist die Basis für eine gute Ernte.

Knollen sollten für den Kartoffelanbau sorgfältig ausgewählt werden. Sie müssen gleich groß sein und bis zu 75 kg wiegen. Sie sollten auch Kartoffeln ohne äußere Beschädigung auswählen.

Es ist ratsam, die Knollen vor dem Pflanzen zu keimen, damit Sie zehn Tage früher ernten können. Die Keimung erfolgt einen Monat vor dem Pflanzen und hat den folgenden Wirkungsalgorithmus:

1. Das Samenmaterial wird gewaschen und 20 Minuten in einem schwachen Kaliumpermanganat eingeweicht.
2. Die Knollen werden in Holzkisten ausgelegt und auf einer Temperatur von 11 ° C gehalten.
3. Die Kartoffeln sollten von Zeit zu Zeit mit warmem Wasser bestreut werden.

Es sollte eine gute Luftzirkulation im Raum mit sprießenden Knollen geben. Überprüfen Sie die Kartoffeln jeden Tag auf Verderb oder Fäulnis und drehen Sie sie um. Samenmaterial mit Sprossen von mindestens 1,5 cm ist zum Pflanzen geeignet.

Knollen pflanzen

Diese Sorte zeichnet sich durch einen hohen Busch aus, daher unterscheiden sich die Pflanzmethoden von anderen Arten. Zunächst ändert sich der Abstand zwischen den Büschen - von 20 cm sollte er auf 40 cm vergrößert werden. Andernfalls wächst das Laub zu dicht und die unteren Triebe erhalten nicht genügend Sonnenlicht.

Es gibt drei Möglichkeiten, Lorkh-Kartoffeln anzupflanzen. Sie hängen von der Bodenart ab:

1. In lehmigen Böden wird die Lochmethode angewendet. Gruben werden bis zu einer Tiefe von 10 cm gegraben, eine Knolle und Dünger werden gelegt, wonach das Loch mit Erde bedeckt wird.
2. In sandigen Böden wird die Grabenmethode angewendet.Im November werden bei der Vorbereitung des Bodens 25 cm tiefe Gräben gegraben, in die roher Kuchen gelegt wird. Es hilft, Feuchtigkeit im Boden zu halten.
3. Wenn das Grundwasser im Boden zu nahe an der Oberfläche fließt, wird die Pflanzmethode auf den Kämmen angewendet. Hierzu werden mit einem handgeführten Traktor spezielle Erhebungen errichtet. Am oberen Rand des Kamms bilden sich Brunnen.

Erfahrene Landwirte empfehlen, Samen in den Boden zu sprießen. Dies wird zukünftige Stämme stärken.

Bush kümmert sich

Pflanzen sind pflegeleicht

Lorkh-Kartoffeln erfordern keine besondere Pflege, aber es gibt einige Regeln für den Anbau dieser Sorte. Für eine reichliche und qualitativ hochwertige Ernte sollten Sie die Bewässerungsnormen befolgen, Büsche zusammenballen und den Boden künstlich düngen.

Bewässerung

Lorkh-Kartoffeln vertragen keine Hitze und Feuchtigkeitsmangel. Wassermangel führt zum Zerkleinern der Knollen, und selbst ein hoher Ertrag der Sorte deckt nicht die Kosten für den Anbau. In den südlichen Regionen wird empfohlen, ein automatisches Bewässerungssystem zu installieren. Wenn es nicht möglich ist, die Wasserversorgung zu automatisieren, sollten Sie den Zeitplan für die Bodenbewässerung strikt einhalten.

Die Bewässerung sollte alle 10 Tage mit einer Rate von 4 Litern pro Busch erfolgen. Kartoffeln werden am frühen oder am Abend gewässert, während der Sonnenaktivität nehmen die Büsche das Wasser nicht gut auf. Unabhängig vom Zeitpunkt muss die Pflanze bewässert werden:

• nach dem Erscheinen der ersten Triebe;
• vor der Bildung von Eierstöcken;
• während der aktiven Blüte;
• nach dem Abwerfen der Knospen.

Verwenden Sie zum Gießen einen normalen Gartenschlauch mit einer Sprühdüse. Dies maximiert die Bewässerung des Busches und des Bodens in der Nähe.

Wenn die Sorte in heißen Klimazonen angebaut wird, muss der Boden nach dem Gießen gelockert werden. Dadurch wird die harte Erdschicht aufgebrochen, die sich bildet, nachdem Wasser auf den Boden trifft. Dadurch wird die Sauerstoffzirkulation im Boden verbessert. Als nächstes wird empfohlen, mit trockenem Gras zu mulchen. Es hält die Feuchtigkeit länger im Boden und beeinträchtigt das Wachstum schädlicher Pflanzen.

Hügelbüsche

Kartoffelhügel sind ein wesentlicher Bestandteil ihrer Pflege.

Dieses Verfahren verbessert den Gasaustausch im Boden und die Aufnahme von Feuchtigkeit durch die Knollen. Durch das Hillen wird auch die Bodentemperatur erhöht, wodurch die Sprossen vor möglicher Kälte geschützt werden.

Während des aktiven Wachstums sollte das Hüllen der Büsche mindestens zweimal durchgeführt werden. Das erste Verfahren wird durchgeführt, wenn die Triebe eine Höhe von 17 cm erreichen. Es wird empfohlen, die Kartoffeln nach der Bewässerung früh oder abends zu bestreuen. Der Vorgang wird vierzehn Tage später wiederholt.

Dünger

Der Boden enthält nicht immer alle notwendigen Mineralbestandteile für ein gutes Pflanzenwachstum. Während des Anbaus benötigen Kartoffeln zusätzliche Nährstoffkomplexe. Diese schließen ein:

1. Asche- und Knochenmehl - eine Handvoll beim Pflanzen auf 600 g Kompost.
2. Tierdung - vor dem Ausfüllen von 1 Liter Lösung. Es wird mit Kot und Wasser im Verhältnis 1 zu 15 hergestellt.
3. Stickstoffdüngung - 30 g pro 10 l Wasser während der aktiven Blütezeit.

Mit einem Mangel an Elementen wie Kalium und Phosphor nimmt die Kartoffel eine längliche ovale Form an. Das Fruchtfleisch selbst kann wässrig werden und seine Marktfähigkeit verlieren.

Prävention von Schädlingen und Krankheiten

Lorkh-Kartoffeln haben eine gute Immunität gegen viele Krankheiten. Diese Art ist jedoch anfällig für Schorf und Krebs. Auch schädliche Insekten können die Qualität und Quantität der Ernte verringern. Um solche Probleme zu vermeiden, müssen vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden:

1. Kartoffelkrebs kann verhindert werden, indem die Knollen vor dem Pflanzen mit Borsäure behandelt werden.
2. Mangan und Kupfer wirken gegen Schorf. Auch diese Krankheit bevorzugt trockene Regionen, folgen Sie also dem Bewässerungsschema.
3. Der Kartoffelkäfer verträgt keine Asche im Boden. Verwenden Sie diese Komponente beim Pflanzen.
4. Medvedka wird von Aktars Lösung, die zur Verarbeitung des Samens verwendet werden sollte, verängstigt sein.

Schädliche Insekten werden hauptsächlich von Düngemitteln tierischen Ursprungs angezogen. Wenn auf den Parzellen ein Bär oder Drahtwurm gefunden wurde, reduzieren Sie die Verwendung dieser Art der Fütterung.

Gründüngungsmineralbestandteile wirken sich wiederum günstig auf den Boden aus und hemmen bakterielle Erkrankungen. Mit dem richtigen Düngemittelverhältnis erhalten Pflanzen alle notwendigen Nährstoffe und Krankheiten können sich aufgrund einer ungünstigen Umgebung nicht entwickeln.

Fazit

Die Lorchkartoffel ist eine etablierte Sorte unter den landwirtschaftlichen Nutzpflanzen. Die Beschreibung dieses Typs entspricht hohen Standards und bringt das Produkt auf ein Elite-Niveau.

Landwirte bevorzugen Lorkh-Kartoffeln, weil sie pflegeleicht sind und eine gute Ernte bringen. Diese Knollenart passt sich gut an widrige Bedingungen an und ist immun gegen viele Krankheiten.