Eigenschaften von Iljinski-Kartoffeln

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Eigentümer von Privatbesitz bauen häufig frühe Gemüsesorten an. Einige für die Implementierung und andere für ihre eigenen Bedürfnisse. Eine dieser Sorten ist die Ilyinsky-Kartoffel. Dies ist eine Sorte für den Tischgebrauch, die für den Anbau im Freien in der Region Central Black Earth des Landes und in den Nachbarländern geeignet ist. In den südlichen Regionen wird es mit reichlich Bewässerung kultiviert, wenn der Boden bis zu einer Tiefe von 0,5 m eingeweicht werden soll. Unter solchen Bedingungen ist es möglich, ausreichend große Ausbeuten zu erzielen, die den spezifischen Standards entsprechen.

Eigenschaften von Ilyinsky-Kartoffeln

Pflanzeneigenschaft

Die Kartoffelsorte Ilyinsky ist in der Lage, im Stadium der technischen Reife mit guter Sorgfalt mehr als 350 c / ha zu produzieren. Bei der Ernte von Jungkartoffeln zum Verkauf sinkt der Ertrag leicht.

Die Marktfähigkeit von Knollen liegt bei 99%. Dies liegt leicht über dem Durchschnitt anderer Arten, was es zu einem rentablen Anbau macht.

Beschreibung des Busches

Die Büsche der Pflanze sind meist aufrecht, bis zu 60 cm hoch, bestehen aus 4 - 6 Stielen. Die Stängel sind im oberen Teil gut belaubt und können darunter kahl sein.

Kartoffelblätter, jedoch ohne Welligkeit am Rand, werden bis zu 12 cm groß. Die Farbe ist grün, gesättigt. Die Venen sind schlecht exprimiert.

Die apikalen Blütenstände bestehen aus einfachen Blüten. Die Blüten sind klein, rot-lila gefärbt. Die Blütenblätter können an der Basis zusammenwachsen.

Im Fruchtnest reifen bis zu 12 Früchte. Ihr Gewicht reicht von 55 g bis 160 g. Die Knollen sind oval, mit einer dünnen Haut bedeckt und rötlich gefärbt. Es hat kleine rote Augen. Sie befinden sich in kleinen sichtbaren Vertiefungen. Weißes Fruchtfleisch enthält bis zu 18% Trockenmasse.

Beschreibung der Knollen

Die Früchte schmecken gut. Stärke in ihnen ist ungefähr 17% und Zucker 0,12%. Beim Schneiden verdunkeln sich die Scheiben nicht, wodurch Pfannkuchen und Pfannkuchen gekocht werden können, die leicht bleiben. Beim Kochen und Braten zerbröckelt das Fruchtfleisch nicht, sondern behält seine Form. Das Püree erweist sich als üppig und aromatisch.

Reife Kartoffelfrüchte, die zur Lagerung geschickt werden, verlieren lange Zeit nicht ihre spezifischen Eigenschaften. Die Knollen bleiben fest, verdorren nicht oder verlieren ihren Geschmack. Mehr als 93% der Ernte sind gut erhalten, bis im nächsten Jahr neue Knollen geerntet werden.

Besonders lecker kann man knusprige Kartoffeln kochen. Daher wird diese Art von Knolle im industriellen Maßstab für die Herstellung von Chips empfohlen.

Würde

Ilyinsky-Kartoffeln sind aufgrund ihrer Eigenschaften auf den Feldern weit verbreitet.

1. Es hat eine hohe Ausbeute.
2. Präsentation von Produkten von ausgezeichneter Qualität.
3. Die Knollen sind von hoher Qualität.
4. Die Früchte eignen sich für verschiedene Wärmebehandlungen.

Zu den Vorteilen der Ilyinskaya-Kartoffel gehört auch ihre Resistenz gegen Viren wie:

• Krebs;
• späte Knollenfäule;
• Schorf.

Zu den Krebsmerkmalen gehören die Bildung von weißen Wucherungen an den Knollen und grünen Wucherungen an den Stielen, die schließlich zu faulen beginnen.Ein solches Ärgernis bedroht unsere Kartoffeln nicht, ebenso wie das Vorhandensein von Schorf auf den Früchten.

Nachteile

Pflanzen sind anfällig für Krankheiten

Ilyinsky-Kartoffeln sind von der späten Fäule der Stängel betroffen. Zu den Schädlingen, die erhebliche Schäden verursachen können, gehören der goldene Zystennematode und die Kartoffelkäfer.

Der Drahtwurm und der Bär können sich manchmal auch an den Früchten erfreuen und Spuren ihres Besuchs hinterlassen. Vom Drahtwurm bleiben kleine Durchgangslöcher übrig, und der Bär verdirbt das Aussehen, wobei manchmal nur die Schale zurückbleibt.

Kartoffelerde

Das Merkmal der Pflegemethoden für diese Art von Knolle besagt, dass der Boden, auf dem die Ilyinsky-Sorte unserer Kartoffeln angebaut wird, im Herbst vorbereitet werden sollte. Wählen Sie dazu einen Standort, an dem seit mindestens 3 Jahren keine Nachtschattenkulturen mehr angebaut werden. Verrottete Gülle wird auf die Bodenoberfläche aufgebracht, etwa 250 kg pro Hundertstel. Sie können einen komplexen Mineraldünger damit bestreuen, der Folgendes umfasst:

• Ammoniumnitrat - 2 kg;
• Kaliumsalz - 1,5 kg;
• Nitroammofosk - 1,5 kg.

Wenn an dieser Stelle üppige Vegetation vorhanden war, befindet sich genügend Stickstoff im Boden und der Prozentsatz an Ammoniumnitrat im Dünger kann verringert werden.

Nach dem Auftragen des Top-Dressings müssen Sie mit kleinen mechanischen Geräten tief in den Boden graben oder pflügen. Im Frühjahr wird der Boden geebnet und die Beete vorbereitet.

Auf lehmigen Böden kann Gemüse in hohen Kämmen und auf anderen Böden in einfachen Reihen angebaut werden. Zwischen den Reihen verbleiben ca. 60 cm, und sie befinden sich senkrecht zur Ost-West-Linie. Zwischen den Löchern sollten 30 cm liegen. Mit dieser Anordnung von Reihen werden die Pflanzen besser von der Sonne beleuchtet.

Pflanzkartoffelzubereitung

Es ist ganz einfach, die Ilyinsky-Kartoffelsorte anzubauen, wenn man die Beschreibung ihrer Merkmale kennt. Vor dem Pflanzen müssen die Knollen bei einer Temperatur von mindestens 16 ° C gepflanzt und gekeimt werden, um sie dem Licht auszusetzen. Die Keimzeit beträgt bis zu 1 Monat.

Beim Pflanzen auf einer Baustelle sollte sich der Boden auf 10 ° C erwärmen und die Kartoffelsprossen sollten eine Höhe von 4 cm erreichen. Die Knollen werden mit Prestige behandelt, das die Pflanzen fast bis zur Blüte schützt, und in bis zu 12 cm tiefe Löcher gepflanzt.

Pflanzpflege

Während des Anbaus muss die Kartoffelsorte Ilyinsky dreimal pro Saison geschält werden. Die Eigenschaft der Pflanze erlaubt es, Trockenheit zu tolerieren, aber es ist besser, wenn die Fläche während der Vegetationsperiode mindestens dreimal bewässert wird. Die Bewässerung wird mit einem Top-Dressing kombiniert, das ins Wasser eingeführt wird.

Die Beschreibung der Pflege beinhaltet die Prävention von Viren. Die Blattbehandlung von Pflanzen mit Zubereitungen aus Kupfersulfat, Bordeaux-Flüssigkeit oder Kaliumpermanganat verhindert das Auftreten von Spätfäule.

Verwenden Sie gegen Nematoden und andere im Boden lebende Schädlinge Stormbreaker 1, Stormbreaker 2 oder Medvedtoks U. Wenn die Larven des Kartoffelkäfers erscheinen, werden die Büsche mit Lösungen von Aktara, Antizhuk und Ratibor besprüht.

Fazit

Wenn Sie sich für die Frühkartoffelsorte Ilyinsky für den Anbau auf Ihrer Website entscheiden, erhalten Sie zu Beginn des Sommers eine Ernte. Es kann zum Kochen verwendet und auf den Märkten verkauft werden. Junge Kartoffeln sind sehr gefragt, und nicht alle Menschen haben ihre eigenen Parzellen und die Fähigkeit, sie anzubauen. Köstliche und aromatische Gerichte aus einer umweltfreundlichen Ernte, die mit eigenen Händen geerntet werden, sind ein gutes Argument für das Pflanzen von Knollen im nächsten Jahr.