Eigenschaften von Asterix-Kartoffeln
Es ist schwierig, eine Person zu finden, die keine Kartoffelgerichte mag. Daher bauen fast alle Gärtner und Landwirte verschiedene Sorten davon an. Einige konzentrieren sich auf Sorten in der Früh- und Zwischensaison, während andere spät reifendes Gemüse bevorzugen. Eine der beliebtesten Sorten von Verbrauchern, mittelspäte Sorten, ist die Asterix-Kartoffel. Eine große Anzahl positiver Eigenschaften machte es universell im Vergleich zu anderen Arten, die in verschiedenen Regionen des Landes angebaut werden.
Eigenschaften von Asterix-Kartoffeln
Sortenmerkmal
Die lange Reifezeit ermöglicht es, das Pflanzen mit allen notwendigen Maßnahmen zum Anbau hochwertiger Produkte anzupflanzen. Sie können die Früchte vorzeitig für den persönlichen Gebrauch ernten, aber der Ertrag nimmt ab.
Der durchschnittliche Ertrag von Asterix-Kartoffeln liegt normalerweise bei etwa 200 c / ha. Der maximale Ertrag von bis zu 275 c / ha kann nach Einschätzung erfahrener Kartoffelerzeuger erreicht werden, indem alle Pflegeanforderungen erfüllt werden.
Asterix ist eine Kartoffel, deren Eigenschaften nicht vollständig sind, wenn man nicht sagt, dass reife Knollen bei einer Temperatur von etwa 7 ° C perfekt gelagert werden. Bis zur nächsten Ernte verlieren sie nicht an Gewicht, bleiben elastisch und behalten ihren Geschmack.
Es ist möglich, die Kartoffelsorte Asterix in den zentralen Regionen, auf den Feldern der mittleren Wolga-Region und im Fernen Osten anzubauen. Dies ist besonders wertvoll, weil An diesen Orten sind nicht viele Sorten für den Anbau geeignet.
Vorteile von Kartoffeln
Einige positive Eigenschaften dieses Gemüses können festgestellt werden:
- Es dauert 4 Monate von der Keimung bis zur Ernte.
- Der Ertrag an Knollen ist hoch.
- Der Geschmack ist ausgezeichnet.
- Marktfähigkeit von Produkten auf dem Niveau von 90%.
- Gut lagernd und verträgt Transport.
Einige Kartoffelsorten können dunkler werden, wenn Knollen für Hauptgerichte oder Pfannkuchen geschnitten werden. Diese Kartoffel hat keinen solchen Nachteil. Die Gerichte haben eine schöne Farbe und eine zarte Konsistenz.
Die Kartoffelsorte Asterix ist immun gegen viele Viren, darunter:
- Krebs;
- Spätfäule an Stielen und Knollen;
- Phomose und Rollen von Blättern.
Es reagiert auch nicht auf das Vorhandensein eines goldenen Zystennematoden im Boden, der die Wurzeln von Nachtschattenkulturen parasitiert.
Bei der Düngung von Parzellen sollten Sie auf organische Stoffe achten. Mit Gülle können Sie den Ertrag um 50% steigern. Es ist wünschenswert, dem Boden Superphosphat zuzusetzen.
Nachteile der Sorte
Der Hauptnachteil kann als die Tatsache angesehen werden, dass dieses Gemüse beim Anbau eine erhöhte Aufmerksamkeit erfordert. Aber Gärtner, die zuversichtlich sind, alle Probleme bewältigen zu können, erhalten leicht Qualitätsprodukte.
Der Hauptfeind dieser Kartoffel ist das Y-Virus. Die Pflanze hat keine Immunität dagegen. Wenn die Landungen infiziert sind, werden sie durch nichts gerettet.
Das beste Mittel ist die Prävention. Um eine Infektion zu verhindern, müssen junge Pflanzen mit Insektiziden behandelt werden. Immerhin sind es Blattläuse und Zikaden, die das Virus tragen.Indem Sie diese Schädlinge zerstören, können Sie Ihre Kartoffeln schützen.
Beschreibung des Busches
Hoch aufrechte Stängel der Pflanze sind gerippt. Sie sind gut belaubt, aber das Laub kann am Boden zerbröckeln, wenn die Büsche schlecht beleuchtet sind. Die Blätter sind groß und offen, ohne Wellen am Rand. Ihre Farbe ist dunkelgrün.
Der Busch ist dunkelgrün
Blumen werden in apikalen einfachen Blütenständen gesammelt. Die Blütenblätter sind an der Basis verwachsen und in Rot- und Purpurtönen gehalten. Sie werden auf natürliche Weise bestäubt, aber nur wenige Beeren sind gebunden, und selbst sie können abfallen.
Beschreibung der Knollen
Der Stärkegehalt in den Knollen beträgt 17%, wodurch verschiedene Gerichte zubereitet werden können. Gemüse behält beim Kochen seine Form gut bei. Im industriellen Maßstab werden aus dieser Sorte am häufigsten Chips hergestellt. Kartoffeln werden dank einer solchen Funktion als Pommes Frites bezeichnet.
Die Knollen zeichnen sich durch eine schöne rote Farbe aus.
Ihre Form ist länglich, oval, leicht länglich. Die Schale ist glatt und kleine Augen sind darauf sichtbar. Kartoffeln sind beständig gegen mechanische Beschädigungen wie Quetschen oder Stöße während des Transports. Es verliert nicht an Form und verdunkelt sich nicht, wenn die Schale abgerieben wird.
Asterix ist eine Kartoffelsorte, deren Beschreibung mit der Tatsache beendet werden kann, dass die Masse ihrer Knollen zwischen 70 g und 120 g liegt. Beim Schneiden ist das Fruchtfleisch sattgelb. Stärke ist deutlich sichtbar in Form einer matten Beschichtung.
Pflanzkartoffelzubereitung
Bei der Ernte müssen Sie die Ernte sofort sortieren. Wählen Sie Pflanzkartoffeln und Knollen für die Lagerung. Mittelgroße Kartoffeln eignen sich zum Pflanzen.
Im Frühjahr, einen Monat vor dem Pflanzen, muss es gekeimt und landschaftlich gestaltet werden. Dazu werden die Knollen in einen Raum mit einer Temperatur von mindestens 10 ° C gebracht und in 2 Schichten in Kartons ausgelegt. Die Kisten werden ins Licht gestellt, so dass sich in den Knollen Solanin bildet - eine giftige Substanz, die Insekten zerstören kann, zunächst nach dem Pflanzen der Kartoffeln.
Mit einer Augenhöhe von ca. 2 cm können Sie Kartoffeln mit Prestige verarbeiten und pflanzen.
Bodenvorbereitung
Der Boden muss im Herbst mit Humus gedüngt werden: 40 Eimer pro hundert Quadratmeter. Sie können komplexe Mineraldünger hinzufügen. Hauptsache, der Stickstoffgehalt ist nicht hoch. Mit einem Überschuss können Pflanzen sterben.
Die Grate sind in einem Abstand von 60 cm voneinander gebildet und von Süden nach Norden ausgerichtet. Mit dieser Anordnung werden die Büsche den ganzen Tag gut und gleichmäßig beleuchtet. Dies fördert die Bildung von Chlorophyll und hilft der Pflanze, sich gut zu ernähren.
Lassen Sie zwischen den Pflanzgruben 25 cm. 1 TL in jedes Loch geben. Kaliumsalz und Phosphate. Eine Handvoll Asche schützt die Knollen vor Spätfäule und eine Handvoll Zwiebelschalen vor kleinen Insekten und Drahtwürmern.
Pflanzenpflege
Nachdem Sie die Knollen gepflanzt haben, müssen Sie auf die Triebe warten und mit dem ersten Hügeln beginnen. Es ist bei Frost am Boden notwendig. Während des Wachstumsprozesses werden andere Aktivitäten ausgeführt, wie zum Beispiel:
- Bewässerung;
- Hilling;
- Jäten und Lockern;
- Dünger;
- Insektenbekämpfung.
In trockenen Regionen müssen Sie die Pflanzungen mindestens dreimal gießen. Beim Gießen werden sowohl mineralische als auch organische Düngemittel ausgebracht.
Frischer Mist kann nicht verwendet werden. Es muss zuerst vorbereitet werden, um die Pflanzen nicht zu verbrennen. Nehmen Sie einen Behälter, der 1: 1 mit organischer Substanz und Wasser gefüllt ist. Die Mischung wird 2 Wochen lang fermentieren gelassen. Dann 1:10 mit Wasser verdünnen und den Boden gießen. Nach dem Gießen oder Regen muss der Boden gelockert werden.
Das Merkmal besagt, dass der Kampf gegen Insekten auf die Sammlung des Imago des Kartoffelkäfers und die Behandlung mit Insektiziden von Blattläusen, Käferlarven und Zikaden beschränkt ist. Aktara, Ratibor und andere Medikamente werden verwendet, eine Beschreibung der Rezepte für ihre Herstellung ist immer auf der Verpackung.
Fazit
Erfahrene Kartoffelerzeuger und Gärtner mit wenig Erfahrung können Kartoffeln anbauen. Asterix In der Beschreibung werden die Vor- und Nachteile der Sorte ausführlich beschrieben. Bei der Arbeit müssen Sie die Empfehlungen befolgen, rechtzeitig füttern und Krankheiten vorbeugen.Ihre Arbeit wird Ihnen helfen, eine qualitativ hochwertige und große Ernte umweltfreundlicher Produkte zu erzielen. Hunderte von Rezepten bieten eine große Auswahl an Gerichten, die den Tisch schmücken, Sie mit einem delikaten Aroma und einem ausgezeichneten Geschmack begeistern.