Wachsende Zucchini Skvorushka
Zucchini Skvorushka ist in der Liste der Gemüsesorten enthalten, die als Diätnahrung gelten, weil enthält eine große Anzahl von Nährstoffen, die für die volle Entwicklung des Körpers notwendig sind. Das Gesamtvolumen der Mikroelemente der Kultur ist bekannt für ihren geringen Kaloriengehalt und die großen Vitaminreserven.
Beschreibung der Sorte
Die Zucchini-Sorte ist für Gärtner zu einer echten Entdeckung geworden, weil Es ist ziemlich unprätentiös für Wetterbedingungen und landwirtschaftliche Geräte. Dieses Gemüse gehört zu den einjährigen Pflanzen, die zur Familie der Kürbisse gehören.
Skvorushka ist eine mittelfrühe Sorte. Es ist eine der Sorten von Zucchini. Zucchini wird aus dem Italienischen als kleiner Kürbis übersetzt. Dieses Gemüse unterscheidet sich in äußeren Parametern, hauptsächlich in der Farbe: dunkelgrün oder gelblich.
Nach der Beschreibung des Kürbisses Skvorushka sind die Früchte zylindrisch mit einigen Ausbuchtungen an der Seitenfläche. Sie haben eine dunkelgrüne Farbe mit kleinen weißen Flecken. Die Rinde ist ziemlich glatt und hat eine feine Struktur.
Die maximale Länge der Zucchini dieser Sorte, die von Gärtnern aufgezeichnet wurde, beträgt etwa 25 cm. Während der Reifezeit können Früchte mit einem Gewicht von 0,5 bis 1,3 kg geerntet werden. Das Fruchtfleisch hat eine weiße Tönung und zeichnet sich durch eine hohe Saftigkeit aus, wodurch es hervorragende Geschmackseigenschaften aufweist.
Ausbeute
Nachdem Sie bemerkt haben, dass Skvorushka-Zucchini zu blühen beginnen, müssen Sie 20 Tage zählen, und dann können Sie mit der ersten Ernte beginnen. Während dieser Zeit haben die Früchte keine Zeit, um die maximalen Parameter zu erreichen, aber genau diese Größen der Zucchini sind zum Kochen geeignet.
Sie dürfen nicht zulassen, dass Skvorushka überreif wird, weil Ein Gemüse kann seinen Geschmack verändern und in einigen Fällen sogar unbrauchbar werden.
Die Reife eines Fötus zu bestimmen ist einfach. Dazu müssen Sie auf die Zucchinischale achten: Wenn es hart ist, ist das Gemüse reif. Mit einem dumpfen Geräusch beim Tippen können Sie auch Zucchini aus dem Garten sammeln. Ein gepflücktes Gemüse kann ab dem Erntedatum 4-5 Monate gelagert werden.
Diese Sorte gilt als führend unter den frühreifen Sorten (bis zu 50 Tagen) und zeichnet sich auch durch hohe Erträge aus. Mit den richtigen landwirtschaftlichen Techniken können Sie 5-7 kg Zucchini aus 1 Busch sammeln.
Anwendung
Zucchini ist ein Diätprodukt und enthält eine große Menge an mineralischen Bestandteilen, die den Körper mit allen notwendigen Substanzen füllen. Auch dieses Gemüse ist leicht verdaulich und normalisiert den Stoffwechsel. Ernährungswissenschaftler heben eine Reihe von Vorteilen der Verwendung von Skvorushka-Zucchini in jeglicher Form hervor:
- Es sollte zu Gerichten für Personen hinzugefügt werden, die an Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems und Fettleibigkeit leiden.
- Zucchini gelten als vorbeugendes Gemüse, das bei Problemen im Zusammenhang mit Störungen des Magen-Darm-Trakts verzehrt wird. Sie tragen zur Assimilation schwererer Lebensmittel bei, die mit ihnen konsumiert werden.
- Die Früchte können in einigen Fällen als Anthelminthikum verwendet werden, weil sie enthalten eine große Menge Öl;
- Das Gemüse ist nützlich für ältere Menschen, weil wird als Haupthindernis für die Anreicherung von Cholesterin im menschlichen Blut angesehen.
Eine große Anzahl von Gerichten kann aus der Kultur unter Verwendung verschiedener technologischer Verfahren zubereitet werden: Kochen, Braten, Schmoren, Füllen, Konservieren. Es kann verwendet werden, um Saucen, Cremesuppen und mehr zu erstellen.
Vorteile und Nachteile
Zucchini Skvorushka hat eine Reihe von Vorteilen:
- hohe Ausbeuterate;
- die Früchte reifen fast gleichzeitig;
- kurze Reifezeit (von 40 bis 50 Tagen);
- ausgezeichneter Geschmack;
- Gemüse ist für den Transport geeignet;
- relative Beständigkeit gegen widrige Wetterbedingungen.
Skvorushkas Mängel sind kaum zu erkennen. Die einzige Unannehmlichkeit beim Wachsen kann sein, dass die Ernte Sonnenlicht und Wärme benötigt. Um eine reiche Ernte zu erzielen, wird empfohlen, die Büsche an einem Ort zu pflanzen, der zumindest auf beiden Seiten von starken Winden eingezäunt ist, die ihre Wimpern brechen können.
Wachsend
Für den Anbau von Kürbissämlingen oder die Aussaat von Samen wird ein Boden mit einem neutralen Säuregehalt empfohlen. Wenn die Böden in Ihrer Region sauer sind, müssen Sie zuerst Kalkstein hinzufügen, um diesen Indikator zu verringern.
Zusätzliche Methoden zur Bodenvorbereitung vor dem Pflanzen können die Einführung von organischen Düngemitteln sein. Es wird empfohlen, eine Ernte in den Boden zu pflanzen, in dem zuvor Kartoffeln, Tomaten oder Zwiebeln angebaut wurden.
Zucchini der Sorte Skvorushka werden auf zwei Arten angebaut:
- Sämlinge, die 2 Monate vor dem Eintauchen in offenes Gelände hergestellt werden;
- mit Hilfe von Samen - in der Zeit, in der sich die Erde gut erwärmt und die Wahrscheinlichkeit gering ist, dass Frost auftritt (später Frühling - Frühsommer). Mehrere Samen werden in eine vorbereitete Vertiefung gesät, um die Möglichkeit der Keimung der Kultur zu erhöhen. Wenn alle Sämlinge sprießen, sollte nur der Stärkste übrig bleiben.
Bei der Vorbereitung von Pflanzlöchern sollte ein Abstand von ca. 60 cm zwischen ihnen eingehalten werden.
Pflege
Wenn Sie am Ende der Saison alle Regeln der Agrartechnologie befolgen, können Sie eine hervorragende Ernte erzielen. Es sollte darauf geachtet werden, den Boden zu lockern. Stellen Sie sicher, dass das Bett gut in Licht und Wasser eingelassen ist. Je nach Bodentyp ist eine Lockerung erforderlich: Je härter der Boden, desto häufiger müssen Sie dieses Verfahren anwenden.
Zucchinibüsche sollten ungefähr alle 10 Tage gewässert werden. Dieses Wasservolumen reicht für die Fruchtreife aus. Das Wasser für die Bewässerung sollte warm sein, um die Bildung von Fäulnis zu verhindern. Der Star verträgt keine hohe Luftfeuchtigkeit, daher kann die Bewässerung 10 Tage vor der Ernte abgebrochen werden.
In regelmäßigen Abständen wird empfohlen, die Büsche zu füttern: während der Blüte und des Fruchtwachstums. In diesem Fall wäre eine Königskerze oder andere spezielle Zubereitungen der ideale Dünger.
Während der Blütezeit der Zucchini sollten die Blütenblätter der Blütenstände regelmäßig auseinandergedrückt werden, damit bestäubende Insekten die Staubblätter leicht erreichen können.
Referenzen
Gärtner bemerken die schnelle Reifung der Ernte, die Kompaktheit der Büsche und die hohen Ertragsraten.
Die Früchte der Zucchini-Sorte Skvorushka eignen sich gut für die Verarbeitung und eignen sich zur Vorbereitung von Rohlingen für den Winter.