Karte der Pilze in der Region Moskau

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Ende Juli bis Anfang August und bis Ende September wachsen in der Region Moskau viele Pilze. Die Saison beginnt für Weißweine, Safranmilchkappen, Milchpilze und Podgruzdkov, Pfifferlinge und Russula, Volushek, Butterpilze. Auf ihrer Suche werden die Wälder der Region Moskau auf vielfältige Weise von Tausenden von Pilzsammlern gekämmt.

Karte der Pilze in der Moskauer Region

Vorbereitung auf eine Pilzsuche

Anfängerpilzsammler legen häufig falsche und giftige Pilze zusammen mit essbaren in Körbe. Lesen Sie daher unbedingt ihre Beschreibung, bevor Sie in den Wald gehen.

Bevor Sie außerhalb der Stadtgrenzen fahren, ist es wichtig, sich richtig vorzubereiten. Sie müssen Sandwiches, Wasser, einen Kompass, Erntekörbe und ein Messer mitnehmen. Achten Sie darauf, Gummistiefel und Kleidung mit langen Beinen und Ärmeln zu tragen. Nehmen Sie ein Erste-Hilfe-Set und einen Pilzführer mit. Der Atlas hilft zu verstehen, was genau im Korb gesammelt wurde. Sie müssen ein Telefon mit voll aufgeladenem Akku und nachgefülltem Guthaben mitnehmen und wenn Sie einen Navigator haben. Sie müssen auch Ihre Familie und Freunde warnen, wohin Sie gehen und wann Sie zurückkehren werden.

Um nichts zu vergessen, erstellen sie im Voraus eine Liste der notwendigen Dinge. Der Kalender des Pilzsammlers hilft, in einem bestimmten Monat Pilze in der Region Moskau zu finden.

Sie fangen früh am Morgen an, in der Region Moskau Pilze zu pflücken: Zu diesem Zeitpunkt ist der Fang durch die im Tau leuchtenden Kappen leichter zu finden. Ernten, die sich nicht unter den Sonnenstrahlen erwärmt haben, werden länger gelagert.

Während der Regenzeit verschlechtern sich die Pilze: Sie verlieren ihren Geschmack und geben Gifte ab. Daher ist es bei einem solchen Wetter besser, die Wanderung zu verschieben und auf den Beginn heißer Tage zu warten. Alte und beschädigte Kopien können nicht genommen werden. Die gesammelten müssen sofort vor Ort vom Boden gereinigt und bei der Ankunft zu Hause für kurze Zeit in kaltes Salzwasser gegeben werden.

Pilzkalender

Der Kalender zeigt, welche Pilzarten in bestimmten Monaten häufig vorkommen. Die Prognose für 2019 ist günstig, die ersten Pilze sind bereits erschienen. Die Grafik hilft bei der Berechnung der Richtung für die zukünftige Jagd: Sie beginnt im Frühjahr, wenn die ersten Pilze in der Region Moskau erscheinen.

1. April. In den Aprilwäldern gibt es nur frühe Arten - Morcheln und Linien. Der Beginn der "stillen Jagd" -Saison fällt auf den nächsten Monat.
2. Kann. Die ersten Pilze im Mai in der Region Moskau sind Morcheln, die zur 3. Kategorie der Essbarkeit gehören. Sie werden gedünstet und gebraten, aber nach langem Einweichen. Beim Sammeln von Morcheln ist darauf zu achten, dass sie nicht mit äußerlich ähnlichen Linien verwechselt werden, die zu einer anderen Familie gehören. Die wichtigsten Frühlingspilze sind Champignons, die immer sehr gefragt sind.
3. Juni. Sommerpilze sind die leckersten und wertvollsten. Die frühesten sind Steinpilze. Es ist leicht, den ersten Steinpilz in Birkenhainen zu finden. Ährchen erscheinen auch im Juni. Dies ist der Name des weißen Birkenpilzes, der zum Zeitpunkt der Blüte des Roggens Früchte trägt. Ährchen erscheinen im Juni und wachsen bis Oktober. Ein weit verbreiteter und beliebter Sommerpilz ist der Steinpilz. Es ist bekannt für seinen hohen Geschmack. Es wird gebraten, gedünstet, gekocht und als Füllung zu den Torten gegeben.Für einen Pilzsammler ist es am wichtigsten, einen Steinpilz zu finden - eine universelle Option für verschiedene Gerichte.
4. Juli. In diesem Monat beginnt die Pilzsaison für Pilze in der Region Moskau. Sie sind gefährlich frisch, sie sind lange eingeweicht, bevor sie eingelegt werden. Das Sammeln von Milchpilzen wird durch die Anwesenheit ihrer falschen giftigen Gegenstücke erschwert. Diesen Monat kommen die farbenfrohsten Sommerpilze aus dem Boden: Pilze und Pfifferlinge. Im Juli gibt es noch eine Veselka oder eine stinkende Morchel. Seine medizinischen Eigenschaften sind ausgezeichnet und unbestreitbar, aber es ist nur theoretisch essbar.
5. August. Der letzte Sommermonat ist der häufigste für "ruhige Jagd". Neue Arten schließen sich den vorherigen Pilzen an: Herbstpilze beginnen auf Stümpfen und Wurzeln zu wachsen, Wellen erscheinen unter Birken und grüne und gelbe Russula-Kappen erscheinen an den Seiten der Wege. Weitere Trüffel werden am Ende des Sommers geerntet. Dies sind relativ seltene Pilze, die in hellen Lichtungen und Waldrändern wachsen.
6. September-November. Herbstpilze sind normalerweise diejenigen, die nach dem Ende des Sommers übrig geblieben sind: Steinpilze, Steinpilze, Weißweine, Pilze und Trüffel in der Nähe von Moskau dienen als verlockende Trophäen für Pilzsammler.
7. Winter. Dezember Januar - die Zeit des Auftretens von Winterpilzen, die normalerweise gebraten oder Suppen zugesetzt werden. Honigpilze sind die neuesten unter allen Pilzen, nach denen erfahrene "Jäger" nicht nur in Bäumen, sondern auch in ihren Mulden suchen.

Die besten Orte für "ruhige Jagd"

Die Region Moskau ist reich an Pilzen

Die Karte der Pilzorte der Region Moskau wurde auf der Grundlage langjähriger Erfahrung von Pilzsammlern erstellt.

Jaroslawskoe

Das beste Ziel für die Pilzernte in der Region Moskau ist Jaroslawskoe. Sie suchen nach Pilzen in der Nähe des Waldes in der Nähe der Station "Pravda". Pfifferlinge und Russula wachsen in der Nähe des Bahnhofs Pushkino in Hülle und Fülle. Im Moor in der Nähe des Dorfes Sharapovo finden sich Steinpilze und Himbeeren in Hügeln.

Nach 5-10 km vom Bahnhof haben Sie eine herrliche Aussicht: einen See, einen Wasserfall mit einem Erholungskomplex daneben, einen schönen Wald. Steinpilz Boletus ist dort im Überfluss vorhanden. Dies ist der beste Pilzplatz in der Region Moskau.

Ein weiterer guter Ort ist in der Nähe des Puschkin-Bezirks. Dies ist der Bahnhof Sofrino, an dem Pilzsammler vom Bahnhof Jaroslawski mit dem Zug anreisen. Dort wachsen Steinpilze und andere Lamellenpilze.

Kursk

Kursk Richtung - das sind die Stationen "Grivno" und "Kolkhoznoye". Sie kommen vom Kursk Bahnhof in Moskau dorthin. Östlich von "Hryvno" suchen sie nach Steinpilzen, Steinpilzen und anderen Röhrenpilzen. Es gibt eine Menge Pfifferlinge und Steinpilze, die von vielen Pilzsammlern verehrt werden.

Am Bahnhof Kolkhoznaya angekommen, fahren sie nach Osten, in das Dorf Nikonovo oder nach Westen nach Panino. Dieses Gebiet ist durch Nigella, Steinpilze und Pfifferlinge gekennzeichnet, aber normalerweise ist es möglich, andere Pilzarten zu sammeln.

Ryazanskoe

Die Richtung Rjasan ist auf der Pilzkarte für die Region Moskau hervorgehoben. Dies ist ein guter Start für die ruhige Jagd im Jahr 2019. Es gibt Wälder 5 km vom Bahnhof Bronnitsa entfernt. Gute Plätze befinden sich 3-4 km von der Eisenbahn vom Bahnhof Faustovo und dem 63 km langen Bahnsteig entfernt.

Pilzsammler aus der Region Moskau kennen den wunderschönen Kiefernwald, den sie vom Bahnhof Chornaya erhalten. Pfifferlinge, Steinpilze und ungewöhnliche Schweine wachsen hier, obwohl letztere gefährlich zu sammeln sind: Sie absorbieren Giftstoffe.

Wenn Sie nördlich der Station "Lukhovitsy" fahren, befinden Sie sich in einem Wald, in dem köstliche Pilze der Region Moskau wachsen - Steinpilze und Steinpilze.

Kazanskoe

Die Richtung nach Kasan ist eine der profitabelsten. Steinpilz und Steinpilz befinden sich 2 km von der Lukhovitsy-Station entfernt. Steinpilze und Steinpilze wachsen gut in einem Wald, 1,5 km von der Chornaya-Station entfernt. Honigpilze werden 3-4 km von der Station "Gleis 63 km" gesammelt. Normalerweise erreicht ein Pilzsammler einen dieser Orte mit dem Zug am Kasaner Bahnhof in Moskau.

Gorkovskoe

Die Gorki-Richtung unterscheidet sich darin, dass sie am weitesten von Moskau entfernt ist. Sie müssen zum Bahnhof Fryazino oder zum 61 km langen Bahnsteig gehen. Im ersten Fall sollten Sie nach Süden gehen, jenseits des Dorfes Vsevolodovo. Von der Plattform "61 km" lohnt es sich, nach Norden zu fahren - nur 2 km zum gewünschten Waldgebiet - oder 5 km nach Süden.

Gefährliche Pilze

Die gefährlichsten Pilze in der Region Moskau sind Helltaucher, Fliegenpilz, satanische Pilze und falsche Milchpilze.

1. Todesmütze: sieht aus wie ein Pilz. Der versehentliche Verzehr dieses tödlichen Pilzes in Lebensmitteln wirkt sich nach einigen Stunden oder sogar Tagen aus.
2. Amanita: gehört zu Psilocybin-Pilzen. Es enthält halluzinogene Substanzen. Seine Kappe ist rot oder grün mit weißen Punkten. Halluzinogene Pilze verursachen Wahnvorstellungen, Paranoia, auditive und visuelle Verzerrungen.
3. Falsche Milchpilze: Sie sind schwer von den echten zu unterscheiden. Ihr Hauptmerkmal ist ein starker Kampfer- oder Kokosgeruch. Sie verursachen Dehydration und Durchfall.
4. Satanischer Pilz oder satanisch krank: allein durch seine Namen macht es eine Person vorsichtig. Es wird oft mit einem Steinpilz verwechselt. In seiner Jugend hat er einen flachen Hut, der allmählich eine konvexe Form annimmt. Die Farbe ist grau oder hellgrün. In der Pause hat das Fruchtfleisch einen bläulichen Farbton.

Irina Selyutina (Biologin):

Der Steinpilz hat zwei Gegenstücke: den Gallenpilz und den satanischen. Der satanische Schmerz ist durch folgende Merkmale gekennzeichnet:

• Hut: es fühlt sich samtig an, seine Farbe hängt vom Ort des Wachstums und der Beleuchtung ab;
• Hymenophor: röhrenförmig, orange oder in verschiedenen Rottönen;
• Bein: die karminrote Farbe seiner Maschenschicht im Mittelteil;
• Fruchtfleisch (weiß oder gelb): Die Farbe auf dem Schnitt ändert sich nach 3-5 Minuten und wird blau (lila).

Beachtung! Überprüfen Sie die Farbänderung sofort an der Sammelstelle. Es kann zu Hause nicht funktionieren.

Bitte beachten Sie! Am gefährlichsten ist die Vergiftung mit einem rohen satanischen Pilz, der mit Weiß verwechselt werden kann und in dieser Form für Salate verwendet werden kann.

Champignons, Austernpilze oder Kombucha sind köstlich und können selbst angebaut werden. Ein Bauernhof mit ganzjährigen Ernten ist großartig, aber nicht jeder hat den Ort und die Zeit, sich um eine wachsende Ernte zu kümmern.

Fazit

Das Sammeln von Pilzen im Wald erfordert keine Keller, Balkone und Sommerhäuser. Es ist eine Freude, besonders wenn Sie wissen, wo sich die besten Pilzflecken der Region Moskau befinden.