Zitrusfrüchte auf der Kinderkarte

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Zitrusfrüchte gehören zu den häufigsten exotischen Früchten. Orangen, Mandarinen und Grapefruits enthalten viele nützliche Vitamine und Mineralien, die Kinder benötigen. Gleichzeitig werden nach und nach Zitrusfrüchte in die Ernährung des Kindes aufgenommen.

Zitrusfrüchte auf der Kinderkarte

Zitrusfrüchte auf der Kinderkarte

Die Vorteile von Zitrusfrüchten für Kinder

Zitrusfrüchte enthalten Vitamine, Pektine, Phytoncide, Ballaststoffe und Ballaststoffe. Alle diese Elemente sind für das Wachstum wesentlich. Sie schützen wirksam vor Erkältungen, Grippe und normalisieren die Arbeit des Herz-Kreislauf- und des endokrinen Systems.

Zitrusfrüchte helfen auch:

  • den Körper von Giftstoffen und Giftstoffen reinigen;
  • Hilfe bei Hypovitaminose;
  • Atemwegserkrankungen heilen;
  • den Stoffwechsel von Lipiden und Kohlenhydraten verbessern;
  • den Körper von Nitraten und Nitriten reinigen;
  • Appetit verbessern;
  • normalisieren das Verdauungssystem.

Orange in die Ernährung einführen

Zitrusfrüchte werden für Kinder unter einem Jahr nicht empfohlen. In einem so frühen Alter verursacht es oft eine allergische Reaktion. Auch exotische Früchte belasten das Verdauungssystem. Das Risiko einer negativen Reaktion nimmt erst mit 3 Jahren ab.

Auch das Alter, in dem Zitrusfrüchte erlaubt sind, hängt vom Gesundheitszustand ab. Bei erhöhtem Säuregehalt oder einer Tendenz zu Allergien sollten Sie diese Früchte überhaupt nicht in die Ernährung aufnehmen.

Ab einem Alter von 5-6 Jahren können Sie eine ganze Frucht essen, jedoch nicht mehr als dreimal pro Woche. Zu viel Zitrusfrucht verursacht Pseudoallergien. Dies ist ein Phänomen, bei dem Symptome auftreten, das Kind jedoch selbst keine Allergie hat.

Regeln für die Einführung von Zitrusfrüchten in das Kindermenü:

  • Zitrussaft wird im Verhältnis 1: 1 mit Wasser verdünnt und nach einer Mahlzeit verabreicht;
  • Zitrusfrüchte werden morgens nach den Mahlzeiten gegeben;
  • Überwachung der Reaktion des Körpers (Rötung der Haut, Hautausschlag, Schwellung der Lippen oder der Zunge);
  • Geben Sie keine neuen Produkte am selben Tag.

Zitrusgerichte für Kinder

Orangensaft steigert die Lebendigkeit

Orangensaft steigert die Lebendigkeit

Es ist nützlich, Getreide und Salaten Orangen und Mandarinen hinzuzufügen. Orangensaft belebt und erfrischt, während Desserts mit Zitrusfrüchten gesund und lecker sind.

Ab dem 2. Lebensjahr werden Salate aus Obst und Gemüse in das Menü aufgenommen. Ab dem 3. Lebensjahr wird empfohlen, Orangen hinzuzufügen. Diese Frucht wird mit Käse, Hühnerfilet, Fisch kombiniert. Nehmen Sie zum Auftanken pflanzliche Öle, Joghurt oder Kefir. Obst muss geschält werden.

Zitrusmarmeladen sind auch gut für Kinder. Für ihre Herstellung wird nicht nur das Fruchtfleisch verwendet, sondern auch die Schale oder Schale. Andere Früchte und Beeren werden ebenfalls zur Marmelade hinzugefügt.

Je weniger die Marmelade zubereitet wird, desto mehr Vitamine bleiben darin erhalten. Fruchtgetränk wird auch aus Marmelade hergestellt. Dafür 1 EL. l. Delikatessen werden in 1 EL gezüchtet. Wasser und auf diese Weise den Saft aus dem Laden ersetzen.

Kandierte Orangen sind eine gute Alternative zu im Laden gekauften Süßigkeiten. Die Schale enthält Phytoncide, die besonders in der Herbst-Winter-Zeit nützlich sind.

Kandierte Früchte werden zu Desserts und Müsli hinzugefügt oder als eigenständiges Gericht angeboten. Große Mengen an Kohlenhydraten sind schädlich für Übergewicht und Diabetes.

Säfte aus Orangen und Mandarinen werden zuletzt eingeführt, wenn das Baby mindestens 3 Jahre alt ist.Verbrauchen Sie nicht mehr als 30-50 ml pro Tag für ein Vorschulkind. Ab 6 Jahren beträgt die tägliche Menge 70-100 ml.

Kontraindikationen

Negative Effekte können auftreten, wenn ein Kind zu viele Zitrusfrüchte in einer Mahlzeit gegessen hat. Erbrechen, Bauchschmerzen, Verdauungsstörungen, Hautausschlag treten auf.

Eine große Anzahl von Säuren reizt die Schleimhäute und der Zucker in der Zusammensetzung stört den Stoffwechsel von Kohlenhydraten. Zitrusfrüchte sind kontraindiziert für:

  • Magengeschwür;
  • Pankreatitis;
  • Gastritis;
  • Diabetes Mellitus;
  • Zitrusallergien.

Zitrusfrüchte sind für eine stillende Mutter kontraindiziert. Während des Stillens (Stillens) können sie bei Ihrem Baby Koliken, Hautausschläge oder Magenverstimmung verursachen. Wenn eine Frau nicht allergisch gegen Zitrusfrüchte ist, kann sie mit dem Verzehr von Zitrusfrüchten beginnen, wenn das Baby 6 Monate alt ist.

Fazit

Zitrusfrüchte sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die der Körper benötigt. Aber sie werden frühestens dann in die Ernährung der Kinder eingeführt, wenn das Kind 3 Jahre alt wird. Es ist wichtig, dies schrittweise in kleinen Portionen zu tun.

Denken Sie daran, vorsichtig zu sein. Wie lange es dauert, um einem Kind Zitrusfrüchte zu geben, hängt von den Eigenschaften seines Körpers ab. Zitrusfrüchte sind bei Magenkrankheiten und Allergien kontraindiziert. Wenn Sie diese Früchte richtig in das Menü einführen, gibt es keine negativen Konsequenzen.

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