Kaloriengehalt der Pampelmuse

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Pampelmuse ist ein immergrüner Zitrusbaum. Auch Pompelmus und Sheddock genannt, schmeckt seine Frucht wie eine Kreuzung zwischen Limette und Grapefruit. Der niedrige Kaloriengehalt der Pampelmuse ermöglicht es Ihnen, Diätmenüs damit zu machen.

Kaloriengehalt der Pampelmuse

Kaloriengehalt der Pampelmuse

Pamela-Frucht hat einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma. Wie jede Zitrusfrucht enthält sie wenig Zucker und Kohlenhydrate, weshalb die Pampelmuse einen niedrigen Energiewert hat. Kaloriengehalt einer Pampelmuse mit einem Gewicht von 800 Gramm. beträgt 140 kcal. Es kommt aber auch auf die Sorte und Art an, in der es verwendet wird. Die Anzahl der Kalorien in einer Pampelmuse (in 100 Gramm):

• frisch - 32,26;
• mit Schale - 32,58;
• Sorte Pompelius - 37,83;
• Frucht ohne Schale - 35,61;
• Zitronensaft - 41,33;
• getrocknet - 302,83;
• kandierte Früchte - 223,37;
• Trockenfrüchte - 275,27.

BJD-Gehalt (in 100 Gramm):

• Proteine ​​- 0,74;
• Fette - 0,07;
• Kohlenhydrate - 8,73;
• Ballaststoffe - 1.13.

Es ist nützlich, nicht mehr als 150 gr zu essen. 3 p. pro Woche in Abwesenheit von Allergien. Essen Sie Pampelmuse nicht zu oft und in großen Mengen für Kinder.

Pampelmuse Zusammensetzung

Die gesamte Pampelmuse enthält Vitamine der Gruppen B1, B2, B5, A, H, C und PP. Chemische Zusammensetzung des Produkts:

• Natrium;
• Phosphor;
• Kalium;
• Eisen;
• Kalzium;
• Zellulose;
• essentielle Öle.

Diese Frucht ist besonders nützlich für hypertensive Patienten. Aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin C wird das Immunsystem wirksam gestärkt. Diese Frucht hilft, die Durchblutung zu verbessern, verhindert das Auftreten von Blutgerinnseln und Cholesterinplaques in Blutgefäßen.

Pampelmuse beim Abnehmen

Der Vorteil von Pampelmuse ist, dass sie Fette und Proteine ​​abbaut und daher häufig in der Ernährung verwendet wird. Das Fruchtfleisch dieser Frucht kann den Körper für eine lange Zeit sättigen.

Es ist nicht notwendig, strenge Diäten und Fastentage einzuhalten. Es ist notwendig, kbzh zu berechnen und 2-3 mal pro Woche 250 Gramm zu essen. Pampelmuse zum Mittagessen, um zusätzliche Pfunde zu vermeiden. Es gibt viele Rezepte für kalorienarme Mahlzeiten mit Pampelmuse.

Gerichte mit Pampelmuse

Obst wird oft in Salaten verwendet.

Grundsätzlich wird das Obst als Ergänzung zur Hauptmahlzeit oder als eigenständiger Snack frisch verzehrt. Diese Frucht wird oft zu Salaten oder Desserts hinzugefügt.

Um Obstsalat zuzubereiten, benötigen Sie:

• Pampelmuse - 300 gr.;
• Mandeln - 2 EL. Löffel;
• ein halbes Glas fettfreie Sauerrahm oder Joghurt.

Die Früchte werden geschält und geschält, jede Scheibe wird in mehrere Teile geschnitten. Alle Zutaten werden gemischt und in einem kleinen Behälter gewürzt. Es ist besonders gut, dieses Gericht mit kaltem Tee oder Saft zu servieren. Sein Kaloriengehalt beträgt 103,4 kcal / 100 g.

Verschiedene Arten von Zitrusfrüchten passen gut in ein Gericht. Verwenden Sie zur Zubereitung von Obstsalat:

• Pampelmuse - 0,8 kg;
• orange - 0,2 kg;
• Mandarine - 50 gr.;
• fettarmer Joghurt - 100 ml.

Alle Pamela-Früchte werden gründlich gewaschen und in gleich große Stücke geschnitten. Mit Joghurt würzen und 20 Minuten im Kühlschrank stehen lassen. Der Kaloriengehalt dieses Salats beträgt 60 kcal.

Eines der beliebtesten Diätgetränke sind Smoothies. Es wird aus natürlichen und frischen Zutaten hergestellt:

• Pampelmuse - 0,1 kg;
• grüner Apfel - 50 gr.;
• Kiwi - 50 gr.;
• grüne Trauben - 50 gr.

Alle Früchte werden gewaschen und Pamela, Äpfel und Kiwi werden geschält und in mehrere Stücke geschnitten. Schlagen Sie die Zutaten mit einem Mixer. Falls gewünscht, wird Hafer- oder Weizenkleie hinzugefügt. Der Kaloriengehalt dieses Getränks beträgt 84 kcal / 100 g.

Dank des geringen Kaloriengehalts von 100 Gramm Pampelmuse können Sie auch ein kalorienarmes Dessert herstellen, das nicht gebacken werden muss. Um es vorzubereiten, nehmen Sie:

• Magermilch - 100 ml;
• fettarmer Hüttenkäse - 200 gr.;
• fettfreie saure Sahne - 100 ml;
• kandierte Pampelmusenfrüchte - 70 g;
• Vanillin.

Gelatine wird in Milch verdünnt und 15 Minuten stehen gelassen. Hüttenkäse und Sauerrahm werden gemischt und Vanillin wird hinzugefügt, kandierte Früchte werden fein gehackt. Milch mit gequollener Gelatine wird ohne zu kochen erhitzt. Dann vom Herd nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen. und Hüttenkäse und kandierte Früchte hinzufügen.

Alle Zutaten werden in einem Gefäß gut gemischt, in Formen ausgelegt und über Nacht im Kühlschrank einfrieren gelassen. Der Kaloriengehalt dieses Desserts beträgt 113 Kilokalorien.

Fazit

Pampelmuse ist eine gesunde Frucht, die Vitamine, Spurenelemente und Bju enthält, die für den Körper notwendig sind. Die Frucht ist für Kinder nicht ratsam, da sie als starkes Allergen schädlich sein kann.

Der Kaloriengehalt von 1 Stück Pampelmusenfrucht beträgt etwa 160 kcal (abhängig von der Größe der Frucht), und sein glykämischer Index beträgt 30 Einheiten.