Wachsende schwarze Zwiebeln
Nigella-Zwiebeln sind keine eigenständige Sorte, sondern eine aus Samen gewonnene Ernte. Es wird als zweijährige oder einjährige Pflanze gezüchtet. Die erste Option beinhaltet das Pflanzen von Sämlingen aus Samen für das nächste Jahr. Bei der zweiten Option werden Zwiebeln im zeitigen Frühjahr oder vor dem Winter gesät. Sie können auch große Zwiebeln in einem Jahr bekommen, wenn Sie am Ende des Winters Sämlinge säen. In den südlichen Regionen können fast alle Sorten in einer Saison große Zwiebeln aus Samen ziehen. In Sibirien ist dies schwieriger zu erreichen.
Wo man Samen bekommt
Fertige Samen von schwarzen Zwiebeln werden auf dem Markt und in vielen spezialisierten landwirtschaftlichen Geschäften verkauft. Beim Kauf müssen Sie das Ablaufdatum sorgfältig prüfen. Die Keimung der Zwiebeln dauert 1-2 Jahre, nicht mehr. Wenn die Samen auf dem Markt gekauft werden, sollte ihr Aussehen überprüft werden. Die Farbe der Samen sollte schwarz sein, ohne Flecken oder Beschädigungen. Zu Hause sollte der Samen in Kaliumpermanganat eingeweicht werden, um Pilze zu neutralisieren.
Sie können selbst Zwiebeln für Samen anbauen. Zu diesem Zweck werden beim Pflanzen von Sets große Rüben ausgewählt, deren Aussehen vollständig den Merkmalen der Sorte entspricht. Die Zwiebeln werden vor dem Pflanzen gut in einer Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht. Es ist nicht schlecht, Ringelblumen und Dill in der Nähe und Karotten im nächsten Gartenbeet zu säen: Diese Pflanzen desinfizieren den Boden und wirken der Niederlage von Rüben durch Zwiebelfliegen entgegen.
Wie man schwarze Zwiebelsamen richtig erntet? Gegen Mitte des Sommers schießen die Zwiebeln Pfeile, auf denen weiße Blütenstände in Form von Regenschirmen oder Kugeln erscheinen. Die Samen reifen ungleichmäßig, daher wird empfohlen, die Mutterpflanze mit Gaze zu binden oder eine Nylonsocke anzuziehen, damit die Samen ohne Verlust gesammelt werden können. Wenn alle Samen reif sind, werden die Köpfe abgeschnitten. Wenn das Wetter regnerisch ist, können Sie dies 1-2 Wochen früher tun und die Mutterlaugen drinnen trocknen
Nach dem Sammeln werden die Samen von der Schale getrennt, unter fließendem Wasser gewaschen, dann mit einer Serviette abgetupft und zum Trocknen auf Zeitungen gestreut. Nur gut getrocknete Samen können den Winter überleben. Lagern Sie das Material in einem verschlossenen Behälter an einem trockenen Ort bei einer Temperatur von 15 bis 18 ° C. Es ist wünschenswert, nächstes Jahr zu pflanzen.
Samen für das Pflanzen vorbereiten
Bevor Sie schwarze Zwiebeln pflanzen, müssen Sie die Samen vorbereiten und keimen. Die Vorbereitung besteht aus folgenden Schritten:
- Desinfektion. Der Samen wird 30 Minuten lang in einer leicht rosa Kaliumpermanganatlösung oder einen halben Tag lang in einer Aschelösung (1 TL pro 1 Liter Wasser) eingeweicht.
- Keimtest. Die Samen werden auf ein feuchtes Tuch, auf eine Fensterbank oder an einen anderen hellen und warmen Ort gelegt. Die normale Samenkeimung beträgt 70-80%, nach einem Jahr sinkt sie um die Hälfte und nach 2 Jahren verschwindet sie fast vollständig.
- Desinfektion und Keimung der restlichen Samen.
Samen keimen mit dieser Methode in ca. 2 Wochen. Um das Auftreten von Sprossen zu beschleunigen, können die Samen einen Tag lang in einer Lösung von Epin oder einem anderen Wurzelstimulans eingeweicht werden.Die Keimmethode in Plastiktüten hat sich bewährt: Nasse Samen werden zu einem Polyethylenbeutel gefaltet, mit Luft gefüllt und an einen warmen Ort gestellt. Die ersten Wurzeln der Sprossen erscheinen nach 4-5 Tagen.
Gartenbettvorbereitung
Damit der Anbau von schwarzen Zwiebeln erfolgreich ist, müssen Sie das Bett richtig vorbereiten. Die Ernte wächst am besten an Land, wo letztes Jahr Hülsenfrüchte, Gurken, Zucchini und Kürbis gepflanzt wurden. Sie können Zwiebeln nicht zweimal am selben Ort pflanzen, die Pause sollte 4-5 Jahre betragen. Es wächst auch schlecht nach Karotten und Knoblauch, obwohl Sie Karotten in der Nähe säen müssen: Es wirkt dem Befall mit Zwiebelfliegen entgegen.
Die Vorbereitung des Gartens sollte im Herbst beginnen. Der Platz wird sorgfältig ausgegraben und es werden Düngemittel der folgenden Zusammensetzung (pro 1 m²) ausgebracht:
- Humus - 0,5 Eimer;
- Superphosphat - 20-30 g;
- Kaliumchlorid - 20-30 g.
Im Frühjahr wird das Bett wieder ausgegraben, der Boden von Unkraut befreit. Unkraut muss sorgfältig entfernt werden, damit es die Ernte später nicht übertönt. Sie können den Boden vor dem Pflanzen wieder düngen. Nehmen Sie dazu:
- Option Nummer 1 - Nitrophoska (50-60 g).
- Option Nummer 2 - Harnstoff (20 g), Superphosphat (5-10 g)
- Option Nummer 3 - Holzasche (2 Tassen), Harnstoff (20 g)
Sie können fertige komplexe Düngemittel kaufen und diese gemäß den Anweisungen auf den Boden auftragen. Jeder Gärtner wählt die beste Option für sich. Der Ort zum Pflanzen von schwarzen Zwiebeln wird leicht und trocken gewählt, vorzugsweise auf einem Hügel. Das Bett ist über dem Boden angehoben und bildet einen 10-15 cm hohen Hügel.
Zwiebeln pflanzen
Wann Nigella auf offenem Boden pflanzen? Es ist am besten, dies vor Mitte April zu tun, dann können Sie bis zum Ende des Sommers gut reife große Rüben bekommen. Wenn es draußen noch kalt ist, kann der Boden unter einem Film mehrere Tage lang erwärmt werden. Die Anlegestellen sind wie folgt:
- Auf dem Gartenbett werden Rillen mit einer Tiefe von 2 bis 2,5 cm in einem Abstand von 20 bis 25 cm voneinander hergestellt.
- Bei trockenem Wetter die Rillen mit Wasser gießen.
- Leichter Sand, gemischt mit Salz, kann auf den Boden der Rillen gegossen werden. Der Sand hilft Ihnen, die Samen besser zu sehen, und das Salz hilft, Zwiebelfliegen zu verhindern.
- Schwarze Zwiebeln werden dick in die Rillen gesät, diese Pflanze wächst nicht gut mit einer seltenen Pflanzung.
- Sie müssen die Samen um 1-2 cm in den Boden vertiefen.
- Mit einer dünnen Schicht Erde bestreuen.
- Das Bett ist gestampft, damit es durch den Regen nicht seine Form verliert, es hält die Feuchtigkeit gut zurück.
Wenn Sie den Garten mit Salz bestreuen, können Sie die Pflanzen nach ein paar Tagen mit Salzlösung gießen. Nehmen Sie dazu 300 g Salz und lösen Sie es in 10 Litern Wasser auf. Von oben kann die Bepflanzung mit Humus oder Kompost gebunden werden, jedoch nur, wenn sie für den Winter nicht in den Boden eingebracht wurden. Wie man Zwiebeln richtig in den Boden pflanzt, können Sie sich das Foto und das Video ansehen.
Wachsende Sämlinge
Im Februar schwarze Zwiebeln für Setzlinge säen. Der Boden wird in den Behälter gegossen. Verwenden Sie am besten eine Mischung aus Grasland und Humus zu gleichen Teilen. Der Boden sollte feucht, aber nicht nass sein. Vor der Aussaat kann es zur Desinfektion 10 Stunden bei 60-80 ° C im Ofen gebraten werden. Eine andere Möglichkeit besteht darin, mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat zu gießen. Nach der Verarbeitung des Bodens wird empfohlen, ihn einzufrieren.
Für den Anbau von Sämlingen ist es am besten, einjährige Sorten zu nehmen. Geeignet dafür:
- Stuttgarter Riesen;
- Jährlich sibirisch;
- Ausstellung;
- Danilovsky 301;
- Strigunovsky;
- Roter Baron;
- Mayachkovsky 300;
- Jährlicher Falke;
- Odintsovo;
- Geist F1;
- Frühes Rosa.
Die Samenvorbereitung vor dem Pflanzen von Zwiebelsätzen für Sämlinge erfolgt auf die gleiche Weise wie vor dem Pflanzen auf offenem Boden. Das Säen von schwarzen Zwiebeln in einer Schachtel erfolgt am besten mit einer Pinzette. Die Rillen sind in einem Abstand von 5 cm voneinander hergestellt, der Abstand zwischen zwei Samen beträgt 2-3 cm, die Eintauchtiefe beträgt 1 cm. Wenn verschiedene Sorten in die Schachtel gesät werden, wird am Anfang jeder Reihe ein Etikett mit ihrem Namen angebracht.
Sämlingspflege ist einfach. Von Zeit zu Zeit pflügen sie den Boden, entfernen Unkraut und gießen nach Bedarf etwa 2-3 Mal pro Woche. Wenn die Zwiebelfeder eine Höhe von 15-20 cm erreicht, werden die Sets im Garten gepflanzt.Am besten tun Sie dies Anfang Mai, wenn keine starke Frostgefahr mehr besteht. Die Zwiebeln werden vorsichtig aus dem Boden gezogen, die Wurzeln eingeklemmt. Gruben werden im Garten gemacht, der optimale Abstand zwischen ihnen beträgt 7-8 cm.
Zwiebeln für den Winter säen
Das Pflanzen von Nigella-Zwiebeln zu Hause für Setzlinge erfordert Platz. Pflanzen in den Garten zu bringen ist Zeitverschwendung. Wann können Sie noch schwarze Zwiebeln pflanzen, um keine Zeit und zusätzlichen Aufwand zu verschwenden? Um im nächsten Jahr eine volle Ernte, saftiges Grün und eine große Rübe zu erhalten, werden Zwiebeln nicht im Frühjahr, sondern im Herbst gesät. Die Samen dieser Kultur haben keine Angst vor Frost, sie überleben den Winter gut. Eine Pflanzenpflege ist nicht erforderlich. Die ersten Triebe erscheinen Ende März. Da die Zwiebelsaison 130 Tage dauert, wächst bis zum nächsten Herbst kein kleiner Samen, sondern vollwertige große Zwiebeln.
Um im Herbst schwarze Zwiebeln zu pflanzen, müssen Sie auf den ersten Frost warten. Das Gartenbeet wird wie beim Frühlingspflanzen vorbereitet. Es ist ratsam, den Samen mit Kaliumpermanganat zu behandeln, aber nicht in Wasser oder Wachstumsstimulanzien einzutauchen. Es ist besser, ihn trocken zu säen. Die Samen werden um 2 cm in die Rillen vertieft, mit Erde bestreut und gestampft. Im Frühjahr, nachdem die ersten Triebe erscheinen, werden die Zwiebeln ausgedünnt. Der optimale Abstand zwischen zwei Büschen sollte 7-8 cm betragen.
Zwiebeln anbauen
Der Anbau von Zwiebeln hängt nur teilweise davon ab, wie sie gepflanzt werden. In jedem Fall muss die Pflanze gepflegt, bewässert, gejätet, gefüttert und mit Schädlingen und Krankheiten behandelt werden. Das Gießen von Zwiebeln sollte regelmäßig erfolgen, 1-2 mal pro Woche, häufiger bei trockenem Wetter. In trockenem Boden "überwintern" die Pflanzen. Die Feder ist schwach und die Zwiebeln sind klein. Die Bewässerung wird Mitte Juni abgeschlossen, um zu verhindern, dass die Zwiebeln zu viel Feuchtigkeit aufnehmen, da sie sich sonst im Winter verschlechtern.
Nach dem Gießen müssen Sie das Land pflügen und Unkraut entfernen. Dies geschieht bereits beim Erscheinen der ersten Triebe, da sonst das Unkraut die schwachen Zwiebelfedern übertönt. Wenn die Stängel wachsen, werden sie ausgedünnt. Zuerst verbleiben 2 cm zwischen den beiden Pflanzen, dann wird der Abstand am Ende auf 3-4 cm erhöht - auf 6 cm. Nach dem Ausdünnen geht die zerrissene schwarze Zwiebel auf das Grün.
Dünger wird zweimal pro Saison angewendet. Dies erhöht den Zwiebelertrag erheblich. Die erste Fütterung ist wie folgt:
- Königskerze, 1:10 verdünnt;
- Ammoniumnitrat - 1 EL. l. 10 Liter Wasser.
Ungefähr zwei Wochen nach der ersten wird eine zweite Fütterung durchgeführt. So viel Dünger müssen Sie auf den Boden auftragen:
- Superphosphat - 20-30 g pro 10 Liter Wasser.
- Kaliumchlorid - 10-15 g pro 10 Liter Wasser.
Die Berechnung der Düngemittel erfolgt für 1 m² Gartenfläche. Verwenden Sie zusätzlich zu den oben genannten Optionen fertige Verbände, die gemäß den Anweisungen verdünnt sind.
Ernte
Das Säen und Wachsen von schwarzen Zwiebeln endet mit der Ernte. Die Ernte erfolgt Anfang September, wenn die Zwiebeln gelb werden und vollständig trocknen. Die Zwiebeln werden sorgfältig ausgegraben, um die Schuppen nicht zu beschädigen. Anschließend werden sie mehrere Tage in der Sonne oder unter einem Baldachin getrocknet. Wenn es draußen kalt ist oder es regnet, wird die Nigella drinnen getrocknet.
Lagern Sie Sevok bis zum nächsten Jahr an einem trockenen und kühlen Ort. Kann in Plastiktüten mit Löchern gefaltet und auf die untere Ablage des Kühlschranks gelegt werden. Manchmal werden die Zwiebeln in eine Kiste gelegt, mit trockenem Sand bestreut und in den Keller gestellt. Im nächsten Jahr, im Frühjahr, kann Sevok in die Beete gepflanzt werden.
Wie Sie sehen können, ist es ein einfacher Vorgang, Samen und gute Zwiebelsets zu erhalten. Der Anbau einer Ernte auf diese Weise ist billiger als der jährliche Kauf von Zwiebeln auf dem Markt. Die Hauptbedingung ist, das Saatgut bis zum nächsten Jahr aufzubewahren. Dies gilt sowohl für Rüben als auch für Samen.