Ungewöhnliche Eigenschaften der schottischen Kuh
Eines der Symbole des nördlichen Bundesstaates Schottland ist die schottische Kuh - ein süßes Tier mit zotteligen Haaren und einer freundlichen Gesinnung.
Schottische Kuh
Über Rasse
Wenn man zumindest ein wenig über die Lage Schottlands weiß, ist es nicht schwer zu erraten, dass verwöhnte Kreaturen, einschließlich. Vieh gibt es keinen Platz. Sie brauchen Eigenschaften wie Ausdauer und Gesundheit.
Wie ist es erschienen?
Schottische Kühe stammen von Bergkühen und direkt von schottischen Kühen. Die ersteren waren rot, gekennzeichnet durch große Dimensionen, die letzteren waren nicht so groß, mit schwarzem Fell.
Die Heimat dieser Art von Rindern waren die Gebiete der Äußeren Hebriden und der schottischen Highlands. Diese Berggebiete zeichnen sich dadurch aus, dass das Wetter hier vom atlantischen Wirbelsturm beeinflusst wird, die Sonne selten scheint, starke Winde wehen, es oft regnet und viel Schnee fällt.
Aber es war unter so schwierigen Klima- und Landschaftsbedingungen, dass die schottische Hochlandkuh Highland gezüchtet wurde.
Richtung und Produktivität
Trotz des etwas dekorativen Aussehens der schottischen Kuhrasse werden sie zum Zwecke der Gewinnung von Fleischprodukten aufbewahrt. Es kommt sehr wenig Milch heraus, bis zu 3, maximal - 5 Liter pro Tag, aber das Fleisch ist unübertroffen.
Alles dank der dichten Abdeckung, die das Tier heizt. Aufgrund dieser Funktion muss die Kuh kein Fett ansammeln, um im Winter nicht zu frieren. Das Fleisch ist diätetisch, aber nahrhaft, und der Cholesterinspiegel ist minimal, ähnlich wie beim Wild. Darüber hinaus enthält es nach Einschätzung von Experten viele Proteine und Eisen.
Beschreibung
Die Abmessungen der schottischen Kühe sind gering, die Widerristhöhe beträgt nicht mehr als 130 cm und manchmal sogar 110 cm. Das Gewicht der Bullen beträgt etwa 600-650 kg, der der Färsen 400-550 kg.
Die Glieder sind stark und kurz, so dass es nicht schwierig ist, auf Hügeln und Bergen zu laufen. Die Hörner sind scharf und gebogen, um sich gegen Raubtiere zu verteidigen. Der Kopf ist proportional zum Körper gefaltet. Der Hals ist kurz, aber gerade, mit einem ausgeprägten Kamm. Die Augen sind weit auseinander gesetzt.
Der Rücken ist abgerundet. Tiefe, mittelgroße Brust, gebogene Rippen.
Wolle und Farbe
Das Hauptmerkmal von Tieren ist ein dickes, haltbares Fell, etwa 30 cm lang, gerade oder gewellt, und eine dichte, weiche Unterwolle. Wenn man sich ihre Fotos ansieht, besonders wenn es sich um Kälber handelt, kann man manchmal nicht sagen, wer es ist: eine Kuh oder ein Bärenjunges. Für den Winter werden sie noch stärker, aber im Sommer, um nicht vor der Hitze zu schmachten, werfen sie ihren "Pelzmantel" ab.
Ein weiteres "Highlight" in ihrem Aussehen ist ihr langer Pony. Es fällt direkt auf die ganze Schnauze. Es wächst jedoch nicht nur zur Schönheit, sondern auch zum Schutz: vor Insekten, Wind, Regen usw.
Da der Beginn der Rasse von zwei verschiedenen Kühen gelegt wurde, ist ihre Farbpalette vielfältig:
- schwarz;
- braun, hellbraun;
- Weiß;
- Rothaarige;
- Wildleder;
- braun.
Inkl. Tiere können gesichtet werden.
Pflege
Die schottischen Alpenkühe werden unter nicht den günstigsten klimatischen Bedingungen gezüchtet und können in nicht isolierten Räumen überwintern. Darüber hinaus schlafen die Kühe sogar friedlich im Schnee, so dass dieses Vieh, außer in Schottland, in verschiedenen Klimazonen gehalten werden kann, da es eine hohe Anpassungsfähigkeit aufweist. Solche Personen werden für gemäßigte und nördliche Regionen empfohlen.
Auf Bauernhöfen werden kleine Ställe errichtet, um das Tier nicht unter der sengenden Sonne oder dem strömenden Regen zu halten. Nur neugeborene Kälber und ihre Mütter brauchen Wärme und Komfort.
Außerdem ist es für sie praktisch nicht typisch, krank zu werden. Das Beste ist, sie fühlen sich frei beim Weiden, es ist eine schlechte Idee, sie an der Leine neben sich zu halten.
Essen
"Schotten" begnügen sich mit jeder Weide. Im Winter, wenn kein freier Zugang zu Kräutern besteht, erhalten sie Mischfutter, Gemüse usw.
Wenn die Kühe sehr hungrig sind, können sie leicht raues Gras oder zähe Sträucher fressen. Solche Lebensmittel sind für kein anderes Vieh geeignet.
Im Allgemeinen sind die Kosten für ihre Wartung recht niedrig.
Weitere Informationen
Aus Gründen der Neugier und für diejenigen, die daran denken, die Anzahl der verfügbaren Tiere mit einer oder zwei schottischen Frauen zu erhöhen, wird es interessant sein, mehr über sie zu erfahren.
Ausbreitung
Neben ihrer Heimat Schottland sind Kühe in Australien, Kanada und Nordamerika sowie in Mitteleuropa und Skandinavien verbreitet. Aber in Ländern, die ehemalige Mitglieder der UdSSR sind, sind sie selten.
Profis
Die schottische Highland-Rasse hat viele Vorteile. Die Hauptvorteile wurden bereits oben erwähnt, sind aber nicht darauf beschränkt.
Neben der einfachen Pflege und der hervorragenden Gesundheit kümmern sich schottische Kühe um Mütter, sodass Sie sich keine Sorgen um die Sicherheit der Jungen machen müssen. Die Milchproduktivität der Kuh ist zwar gering, aber es ist. Dank des langfristigen Stillens sind die Kälber stark und werden nicht krank. Sie haben keine genetischen Pathologien.
Auch Kühe leben ziemlich lange: ungefähr 25 Jahre. Sie behalten ihre Fortpflanzungsfähigkeit bis zum Alter von fast 20 Jahren und können sich ohne Eingreifen des Wirts perfekt fortpflanzen.
Das Fleisch der Schotten kommt auch bei bescheidener Ernährung hervorragend heraus. Das Wachstum der Muskelmasse ist hoch. Im Alter von 2 bis 2,5 Jahren ist der Bulle bereits schlachtbereit.
Minuspunkte
Auch dies ist keine Milchkuh, was viele als ihren Hauptnachteil ansehen.
Sowohl der Bulle als auch die Färse nehmen langsam zu, so dass es bei intensiver Fütterung für die frühe Schlachtung nicht um sie geht. Übrigens ernähren sie sich von der offenen Fläche. Wenn es also keine Möglichkeit gibt, die "Schotten" zu vertreiben, um auf einer riesigen Weide zu grasen, ist es besser, nach einer anderen Rasse zu suchen.
Sie haben eine gute Anpassungsfähigkeit, aber es wird nicht empfohlen, für zu heiße Regionen zu nehmen. Warum ein wahrhaft nordisches Tier foltern?
Charakter
Die Rasse ist sehr ruhig und freundlich. Es ist wahr, es ist besser, sich nicht einer neu kalbten Person mit einem Baby an ihrer Seite zu nähern. Wie gesagt, ihre mütterlichen Instinkte sind gut entwickelt und zum Schutz der Nachkommen werden Färsen aggressiv.
Die Kosten
Aufgrund der Tatsache, dass schottische Hochgebirgskühe auf dem Territorium Russlands und der Nachbarstaaten ein seltenes Phänomen sind, sind ihre Kosten hoch. Die Menge pro Individuum variiert um 5.000 USD, aber das Problem ist, dass es sehr schwierig ist, ein Brutexemplar zu finden.
Es gibt schottische Gemeinden, deren Aktivitäten ausschließlich auf die Zucht und Erhaltung der reinrassigen Arten abzielen. Ein Kalb einer solchen Organisation kostet ungefähr 600 Dollar, ein Erwachsener 1200-1300 Dollar.
Interessante Fakten
Früher betrachteten die Schotten die Hochlandrasse als Milchkuh. Erst im Laufe der Zeit, als Exemplare mit hohen Milcherträgen auftauchten, wurde es ausschließlich Fleisch.
Nach 10 Jahren gilt das Fleisch der Färse als ungeeignet für Lebensmittel.
Die Pubertät bei Kühen tritt erst nach 3 Jahren auf. Das Gewicht eines Neugeborenen beträgt 20-25 kg.
"Schotten" sind in Zoos als ungewöhnliches und lustiges Tier zu finden.
Diese Hörner können Hektar Weiden wiederherstellen: Sie hebeln mit ihren kräftigen Schnauzen und scharfen Hörnern auf den obersten Schichten des Bodens und knabbern an harten Gräsern, wodurch neue Vegetation wachsen kann. So wurden Schutzgebiete in der Tschechischen Republik, schottische Hochgebirgswiesen usw. bereits gerettet.