Merkmale der kasachischen weißköpfigen Kuhrasse

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Ein wichtiger Aspekt bei der Viehzucht ist die Anpassungsfähigkeit der Tiere an die klimatischen Bedingungen und die Unprätentiösität in der Ernährung, insbesondere wenn das Gebiet, in dem die Herde gehalten wird, keine dichte Vegetation aufweist. Die kasachische weißköpfige Kuhrasse ist in dieser Hinsicht vorbildlich.

Kasachische weißköpfige Kuhrasse

Entstehung

Bei der Kreuzung von drei Arten kam es zu kasachischen Weißkopfviehzüchtern: Bullen der Hereford-, Kalmück- und lokalen Rassen. Irgendwann in den 30er Jahren des 20. Jahrhunderts begann die Zucht der kasachischen weißköpfigen Rinderrasse. Mitte des gleichen Jahrhunderts wurde das Vieh auf offizieller Ebene als eigenständige neue Art anerkannt.

Die kasachische Kuh erhielt von ihren Vorfahren die besten Eigenschaften: gute Gesundheit, Ausdauer, muskulöse Körperkonstitution. In Kasachstan gelten diese Grundeln als eine der besten des Landes, da sie sich an das Leben in Wüstengebieten und unterentwickelten Weiden mit einer unzureichenden Anzahl von Pflanzen angepasst haben. Kühe der kasachischen weißköpfigen Rasse haben in anderen Ländern wie Russland, der Ukraine und Weißrussland gute Wurzeln geschlagen.

Die Zucht der kasachischen Weißkopfrinderrasse erfolgt nicht nur innerhalb dieser Art, sondern auch mit Hilfe der Gerofordrasse. Dank dessen steigt die Produktion von Rindern. Kasachische Weißkälber sind in der Fleischproduktion beliebt. Nutztiere können sowohl Fleisch- als auch Milchfärsen und Milchfärsen enthalten, die recht selten sind. Wenn der Milchkuhtyp in Kasachstan in der Herde vorhanden ist, ist dies ein großes Glück für den Züchter. Diese Art gilt als die beste in dieser Rasse.

Charakteristisch

Was können die Merkmale der Rasse sagen? Die Vorgänger dieser Art von Rindern sind rot, daher sind neugeborene Bullen der kasachischen weißköpfigen Rasse rot, aber die Vorderseite von Kopf, Bauch, Brust und Gliedmaßen ist weiß. Diese Unterschiede zu anderen Vertretern von Rindern sind auf den Fotos der Internetquellen deutlich zu erkennen. Die Besonderheiten dieser Grundeln sind, dass sich der Haaransatz des Tieres vor dem Einsetzen des kalten Wetters ändert. Im Spätherbst, Frühwinter wird die Wolle dieser Kühe lang und dick. Einige Personen haben welliges Haar. In der warmen Jahreszeit hat die kasachische weißköpfige Kuh ein übliches glattes, kurzes Fell. Fleischvertreter dieser Art haben charakteristische Merkmale der Körperstruktur:

• großer muskulöser Torso;
• proportionale und starke Gliedmaßen: Obwohl sie kürzer sind als die von Milchprodukten, sind die Beine sehr robust;
• der Knochenkamm ist massiv und stark;
• die Höhe der Grundeln erreicht 1,2-1,3 m;
• Brustbreite - ca. 45 cm;
• Wenn der Körper entlang der Schräge gemessen wird, beträgt die Länge etwa 1,5 m.
• Körperlänge erreicht 2 m.

Kuhproduktivität

Das Ergebnis der Milchleistung eines Weibchens dieser Art von Rindern hängt von der Art ab, zu der es gehört (Fleisch, Fleisch und Milchprodukte oder Milchprodukte). Fleischvertreter können jährlich maximal 1,5 Tonnen Milch produzieren. Fleisch und Milchprodukte können ungefähr 2,5 Tonnen ergeben. Milchprodukte geben die maximal mögliche Milch dieser Art, ungefähr 6 Tonnen.Die beschriebene Sorte kann Milch produzieren, deren Fettgehalt etwa 5 Tonnen beträgt. Das kasachische Fleisch am Ausgang beträgt etwa 65%. Von einigen Bullen können Sie 68% erhalten, aber unter der Bedingung, dass sie kastriert sind. Das Fleisch der Weibchen erreicht maximal 58%.

Das Fleisch wird wegen seines Geschmacks geschätzt: Es ist saftiges Rindfleisch mit einer Fettschicht, die den Geschmack nicht belastet.

Kälber erreichen nach 8 Monaten 250 kg, sofern sie sich von Muttermilch ernähren. Der Grundel nimmt täglich etwa 1 kg an Gewicht zu. Ab 1,5 Jahren kann das Kalb zum Schlachthof gebracht und getötet werden. In diesem Alter beträgt das durchschnittliche Gewicht eines Bullen etwa 500 kg. Erwachsene kasachische Weißkopfbullen erreichen ein Gewicht von 1 Tonne. Weibliche Vertreter dieses Viehs wiegen etwa 500-600 kg.

Merkmale der Rasse und die Nuancen der Aufzucht von Kühen

Die Vorteile dieses Kuhtyps sollten genauer betrachtet werden - diese Informationen sind unten beigefügt.

• Stabile Immunität. Die Rinder neigen nicht zu Krankheiten oder Problemen.
• Unprätentiös in der Ernährung. Die Erhaltung der kasachischen weißköpfigen Rasse erfordert das Vorhandensein von Weiden mit mindestens etwas Vegetation: Grundeln entwickeln sich normal, nehmen gut zu.
• Die Anpassung der Kühe an jedes Klima ermöglicht es, für jeden ein Tier zu haben, sofern die Temperatur nicht unter 40 ° C und über 50 ° C fällt. Dank der Wolle, die zweimal im Jahr wechselt, und der Fettschicht fühlt sich die Kuh überall gut an.
• Schnelle Entwicklung der Kälber. Kälber entwickeln sich schnell, insbesondere solche, die für Fleisch gezüchtet werden. Sie essen länger Muttermilch, was ihnen hilft, schneller zu wachsen.
• Leckeres Fleisch. Fettmilch. Hochwertiges Fell.

Nach den bekannten Merkmalen der Vorfahren der kasachischen weißköpfigen Bullenrasse wird deutlich, wo sie so viel Kraft und Gesundheit hat. Diese Kühe brechen mit minderwertiger Unterbringung Langlebigkeitsrekorde. Kälber sind so robust, dass sie bis zu 30 km pro Tag laufen können. Trockenheit und hohe Temperaturen haben keinen Einfluss auf den Zustand der Tiere. Schlachtvieh kann ein ganzes Jahr lang frei weiden lassen. Bei Milchvieh sind die Regeln für die Haltung etwas anders: Im Winter wird das Vieh ausreichend ernährt. Etwa 60% der Ernährung können grobe Lebensmittel sein, 40% sind konzentrierte Lebensmittel.

In der Regel werden Lebensmittel mit Knochenmehl, Nahrungsergänzungsmitteln aus Phosphor und Kalzium sowie Getreide und Hülsenfrüchten ergänzt, die zusätzlich zur Hauptdiät empfohlen werden. Das Vieh kann in speziell ausgewiesenen Bereichen, die eingezäunt werden sollten, oder auf Weiden unter einem Baldachin weiden.

Zucht

Mit anderthalb Jahren ist der Grundel zur Zucht bereit. Die Möglichkeit einer qualitativ hochwertigen Fortpflanzungsfunktion besteht bei ordnungsgemäßer Wartung 10 Jahre lang. Die Befruchtung erfolgt auf übliche natürliche Weise. Kälber werden kurz und ohne Komplikationen geboren. Das Neugeborene wiegt ca. 30 kg.

Kühe kalben alleine, ohne die Hilfe von Menschen. Pass auf Kinder auf, die gesund und stark aufwachsen. Die Überlebensrate beträgt 100%, auch wenn der Inhalt nicht auf dem höchsten Niveau war. Die Rasse ist aus jeder Sicht sehr praktisch für die Zucht, und wenn Sie an einer solchen Kuh interessiert sind, warum gönnen Sie sich nicht köstliche Milch und ausgezeichnetes Fleisch?