Merkmale des Kürbis Rotkäppchen
Viele haben eine ungewöhnliche Kultur kennengelernt, ähnlich einem Pilz mit einem großen scharlachroten Hut in Turbanform. Dies ist ein Kürbis Rotkäppchen.
Merkmale des Kürbis Rotkäppchen
Sortenmerkmal
Die Sorte ist aufgrund ihres unverwechselbaren Aussehens leicht von anderen zu unterscheiden. Es eignet sich hervorragend für kulinarische und dekorative Zwecke, weil unprätentiös und wurzelt auch in trockenem Boden.
Kürbis dieser Sorte gehört zu den portionierten, was auf eine mittelgroße Fruchtgröße hinweist. Darüber hinaus wird die Ernte als ertragreich angesehen.
Beschreibung des Aussehens
Eines der Merkmale des Aussehens der Pflanze ist das Vorhandensein langer Ranken - Reben, dank derer es möglich ist, Pflanzen in großer Höhe anzubauen. Einige Gärtner schmücken ihre Zäune mit dieser Pflanze.
Das Fruchtgewicht beträgt ca. 2 kg, Sie können eine Frucht von 4-5 kg anbauen. Äußerlich ähnelt das Gemüse einem Pilz mit einer roten Kappe, die wie ein Turban aussieht. Unten hat es ziemlich klare Kanten mit geglätteten Ecken.
Die Basis der Frucht ist hell, cremefarben, manchmal mit grünen unregelmäßigen Streifen.
Das Fruchtfleisch ist orange-gelb, hell. Der Geschmack ist süß und erinnert vage an eine Melone.
Schildkrötenkürbis ist eher eine Ziersorte als eine kulinarische Sorte, aber die jungen Früchte können gegessen werden. Die Schale des Gemüses ist weich und dünn. Mit der Zeit verdickt es sich und wird für den menschlichen Verzehr ungeeignet.
Wachsende Eigenschaften
Die Rotkäppchen-Sorte ist unprätentiös. Das Pflanzen erfolgt im Frühjahr nach Frost. Samen können ohne vorherige Kultivierung direkt in den Boden gesät werden.
Sie können auch Setzlinge vorbereiten und bereits pflanzen. Der Unterschied liegt im Zeitpunkt der Blüte und Reifung: Vorgekeimte Samen passen sich eher dem Boden an und tragen Früchte.
Die Pflanze braucht reichlich Wasser
Es lohnt sich, neben der Stütze eine Ernte auf der Sonnenseite zu pflanzen. Sie können es in der Nähe des Zauns säen. Mit der Zeit beginnt die Pflanze, entlang des Zauns zu wandern, und Sie haben eine lebende Wand.
Der Turban-Kürbis benötigt reichlich und konstantes Gießen, häufiges Jäten und regelmäßige Fütterung mit Königskerzeninfusion.
Die Früchte werden im Herbst von September bis Oktober geerntet, bevor das erste kalte Wetter einsetzt. Schneiden Sie das Gemüse mit einem scharfen Messer oder einer Schere ab und lassen Sie einen kleinen Teil des Stiels übrig.
Lager
Wenn Sie das Gemüse für rein dekorative Zwecke verwenden und sein Aussehen beibehalten möchten, trocknen Sie den Kürbis. Waschen Sie es nach dem Sammeln und trocknen Sie es mit einem Papiertuch. Einige Hausfrauen wischen die Kruste mit Alkohol ab.
Lassen Sie die Früchte 2 Stunden lang gut trocknen und legen Sie sie dann an einen dunklen, belüfteten Ort.
Die Trocknung erfolgt in 2 Stufen:
- Trocknen der Kruste. Diese Phase dauert eine Woche und findet vollständig in einem dunklen Raum statt. Es ist wichtig, dass sich die Früchte nicht berühren, sonst beginnt der Zerfallsprozess.
- Trocknen des Fruchtfleisches. Nach dem Trocknen der Schale werden die Kürbisse herausgenommen und in einen Raum mit guter Luftzirkulation gestellt. Hauptsache, die Sonnenstrahlen fallen nicht auf sie - so behalten sie ihre Farbe.
Wenn sich die Früchte während des Trocknens zu verschlechtern beginnen, werfen Sie sie weg. Die Kürbisse sollten fest und nicht beschädigt sein.
Ein vollständig getrocknetes Obst eignet sich zur Dekoration einer Wohnung und hält 3-4 Jahre.
Referenzen
Die Turban-Kultur ist sowohl im Anbau als auch im Gebrauch unprätentiös, was von Gärtnern in zahlreichen Rezensionen festgestellt wird. Viele Hausfrauen schreiben, dass sie es geschafft haben, Kinder zum Anbau und Trocknen von Früchten zu bewegen. Dies wird eine gute Ausrede sein, um Zeit miteinander zu verbringen.
Gärtner schreiben auch über den wunderbaren Geschmack junger Früchte der Sorte Rotkäppchen, die roh verzehrt werden können.