Die besten Paprikasorten für offenes Gelände

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Jeder Gärtner möchte eine hochwertige Ernte anbauen. Die besten Paprikasorten für offenes Feld ermöglichen Ihnen eine hervorragende Ernte.

Paprika für offenen Boden

Ausgewählte Kulturarten begeistern mit einer Vielzahl von Farben. Die Sorten werden gezüchtet, um den Geschmack des Gemüses zu verbessern und Krankheiten zu widerstehen.

Große Mama

Es gibt verschiedene Arten von Paprika aus der Familie Big. Das beste ist Big Mama. Einige Gärtner führen es auf früh reifende Sorten zurück, andere auf die Zwischensaison. Ein Großteil der Reifung der Früchte hängt vom Klima der Region ab, in der der Anbau stattfindet. Aber im Durchschnitt können Paprika 120 Tage nach dem vollständigen Keimen geerntet werden.

Die Höhe des Busches beträgt 50-70 cm. Seine Form ist halb ausgebreitet. Die Blätter sind mittelgroß und dunkelgrün gefärbt. Die Oberfläche ist glatt.

Die Früchte sind groß - ihr Gewicht kann 200 g erreichen, durchschnittlich 120-150 g. Die Form ist rechteckig, länglich. Sie haben kleine Rippen an den Seiten. Die Oberfläche ist glatt. Das Fruchtfleisch ist fleischig, die Wandstärke beträgt 6-8 mm. Zu Beginn der Reifung ist die Farbe grün. Nach 15-20 Tagen färbt sich die Farbe hellorange. Die Paprika sind saftig und süß. Sie werden frisch und verarbeitet verwendet - sie bereiten Salate zu, schmoren, konservieren und frieren ein.

Vorteile der Sorte:

• hohe Ausbeute - ab 1 qm Sie können bis zu 7 kg Gemüse sammeln;
• verträgt einen Temperaturabfall gut - nach Tropfen stoppt es sein Wachstum nicht, wächst weiter;
• hat Resistenz gegen viele Krankheiten von Nachtschattenkulturen (aber vorbeugende Maßnahmen werden nicht überflüssig sein);
• enthält viele Vitamine, insbesondere eine große Menge an Kalium und Phosphor.

Händler

Es ist eine früh reifende Sorte. Vom Erscheinen der ersten Triebe bis zur Ernte von Früchten, die sich im technischen Reifegrad befinden, vergehen 110 bis 112 Tage.

Standardbusch, halb ausbreitend, mittelgroß. Seine Höhe beträgt 75-85 cm. Die Blätter sind mittelfrequent, klein, faltig. Grüne Farbe.

Die Früchte sind pyramidenförmig. Auf den Busch werden hängend gelegt. Gewicht - 60-90 g, kann 130 g erreichen. Im Stadium der biologischen Reife ist die Farbe rot, im technischen Stadium hellgrün. Die Oberfläche ist glatt und glänzend. Wandstärke - 4-7 mm. Das Fruchtfleisch ist saftig, aromatisch. Frisch aufgetragen. Eingemacht, gestopft.

Vorteile der Sorte:

• hohe und stabile Ausbeute;
• enthält viel Zucker und Vitamine;
• marktfähiger Zustand;
• Transportfähigkeit;
• universeller Gebrauch;
• hält instabilen Wetterbedingungen gut stand;
• hat Resistenz gegen Krankheiten.

Schlucken

Köstlicher früher Pfeffer

Die Sorte ist einer der Favoriten unter Gärtnern. Zwischensaison - durchschnittlich 120 Tage vergehen von der Keimung bis zur technischen Reife. Auf freiem Feld und in Gewächshäusern gewachsen.

Standard Busch, halb ausbreitende Form. Die Höhe reicht von 45 bis 60 cm.

Früchte in Form eines Kegels. Ihre Masse erreicht 100 g, ihre Länge beträgt bis zu 10 cm. Die Wandstärke beträgt 7 mm. In den Anfangsstadien der Reifung ist die Farbe hellgrün, im Stadium der vollen Reifung - rot. Die Haut ist dicht. Die Paprikaschoten reifen zusammen, so dass Sie die Früchte einmal ernten können. Sie werden beim Kochen in verschiedenen Formen verwendet.

Vorteile der Sorte:

• Hohe Ausbeute - Sie können bis zu 5 kg Paprika von 1 Quadratmeter sammeln. m;
• Dauer der Fruchtbildung;
• Samen neigen dazu, gut zu keimen;
• relative Leichtigkeit des Wachstums;
• Transportfähigkeit;
• verträgt Frost (dank seiner dicken Haut);
• Widerstand gegen vertikilläre Welke;
• Langzeitkonservierung von Früchten;
• enthält Ascorbinsäure und andere nützliche Substanzen.

Atlant

Große und große Paprika

Dies ist eine Zwischensaison-Hybridsorte. Vor der technischen Reifung der Früchte vergehen 110-120 Tage von der Keimung bis zur biologischen - 130-140 Tage.

Die Pflanze ist halbstielig, leicht verbreitet, nicht sehr blättrig. Es ist zu klein - die Höhe des Busches beträgt 30-40 cm. Die Blätter sind mittelgroß, ihre Anzahl ist gering.

Die Früchte sind groß. Die Masse beträgt 110-160 g. Einige Gärtner behaupten, dass das Gewicht von Atlant-Pfeffer 400 g erreichen kann. Die Länge beträgt bis zu 15 cm, der Durchmesser beträgt bis zu 8 cm. Die Dicke der Wände beträgt bis zu 1 cm durchschnittlich 5-7 mm. Die Form ist konisch. Das Fruchtfleisch ist dicht und fleischig. Es gibt mehrere Kammern im Inneren, eine große Menge Sperma. Die Farbe ist in den frühen Stadien der Reifung grün, nach 10-20 Tagen wird sie rot. Die Oberfläche ist glatt und glänzend. Der Geschmack ist süß, saftig. Sie haben eine charakteristische Krise. Sie werden frisch in Salaten, in thermisch verarbeiteten Gerichten und in Dosen verwendet.

Vorteile der Sorte:

• Guter Ertrag - bis zu 5 kg Gemüse pro 1 Quadratmeter. m.;
• kann 2 Mal pro Saison Früchte tragen - beim zweiten Mal gibt es nicht weniger Gemüse als beim ersten Mal;
• Größe der Paprika;
• Nützlichkeit - 100 g eines Gemüses enthalten 200 mg Vitamin C;
• unprätentiös in der Pflege.

atlantisch

Es gehört zu den frühen Hybridsorten von Paprika. Nach dem Pflanzen der Sämlinge können Sie die Früchte nach 70 Tagen ernten. Auf offenem und geschlossenem Boden gewachsen.

Die Pflanze ist kraftvoll, es gibt viele Blätter. Der Busch gilt als hoch (90-100 cm).

Die Früchte sind sehr groß. Quaderform. Die Länge erreicht 25 cm, der Durchmesser 12 cm. Die Gemüsemasse beträgt bis zu 400 g. Die Wandstärke beträgt 8-9 mm. Sie haben 3-4 Kameras. Die Haut ist dünn, zart. In der technischen Reifephase sind die Früchte grün, in der biologischen Phase dunkelrot. Hohe Schmackhaftigkeit - die Früchte sind süß, sehr saftig. Das Fruchtfleisch ist fleischig. Das Aroma ist frisch und angenehm. Sie werden in Salaten und Konserven verwendet.

Vorteile der Sorte:

• ertragreich;
• großfruchtig;
• hat Resistenz gegen Krankheiten wie Tabakmosaikvirus, Kartoffelvirus;
• Sättigung des Fötus mit Vitaminen der Gruppen B, PP, C und einem Mineralkomplex;
• Gemüsesaft wird für medizinische Zwecke verwendet.

Zu den Nachteilen gehört die Tatsache, dass Sie jedes Jahr Saatgut kaufen müssen. Schließlich können Sie sie nicht selbst vorbereiten. Die Hybriden sind nicht für die Saatguthaltung geeignet.

Fazit

Bevor Sie Paprika anbauen, müssen Sie die beste Sorte auswählen, die allen Eigenschaften entspricht. Viele Arten passen sich unterschiedlichen Klimazonen an. Sie sind auch resistent gegen Krankheiten von Nachtschattenkulturen.

Nachdem Sie einen der fraglichen Paprikaschoten geerntet haben, werden Sie den Wunsch haben, diese Pflanze immer wieder zu kultivieren.