Ernten Sie Sorten sibirischer Paprika
Seit einigen Jahren wird daran gearbeitet, Sorten von Gemüsepflanzen zu entwickeln, die alle Eigenschaften für einen erfolgreichen Anbau in Gebieten mit schwierigen klimatischen Bedingungen aufweisen. Paprika sibirischer Selektion, resistent gegen widrige Bedingungen und selbst in den nördlichen Regionen ertragreich, hat bei erfahrenen Gärtnern große Beliebtheit erlangt.
Ernten Sie Sorten sibirischer Paprika
Frühe Sorten sibirischer Selektion
Unter den früh reifenden Paprika gibt es eine große Anzahl ertragreicher Paprika aus der sibirischen Sammlung. Sie reifen in einem kurzen, kühlen Sommer.
Valentine F1
Valentine ist ein früher Hybrid mit hohen Erträgen. Die Früchte können in 105-115 Tagen geerntet werden.
Busch
Gemäß der Beschreibung sind die Büsche zu klein und erreichen eine Höhe von 35 cm. Diese Kompaktheit erleichtert die Pflege der Pflanzen und ermöglicht es Ihnen, mehr Büsche auf einer begrenzten Fläche zu züchten. Für 1 sq. Ich habe bis zu 8 Pflanzen gepflanzt. Die Sorte eignet sich zum Verdichten von Pflanzungen unbestimmter Paprika. Der Busch ist mit großen Blättern von tiefgrüner Farbe mit leichten Falten bedeckt.
Die Büsche wachsen bis zu 20 kleine Früchte nach oben gerichtet.
Obst
Die Früchte unterscheiden sich in einer Reihe von Merkmalen:
- längliche konische Form;
- dichte glänzende Haut;
- mit einem Gewicht von 50-90 g;
- Wände 0,6-0,8 cm dick;
- Dunkelrot.
Valentine F1 hat einen hohen Gehalt an Vitamin C-175 mg und Glucose, Fructose - etwa 3,2%.
Nowosibirsk
Nowosibirsk ist eine früh reifende sibirische Selektionssorte. Die Früchte erreichen die technische Reife in 92-110 Tagen ab dem Zeitpunkt der Massenkeimung der Samen. Es ist für den Anbau im Freien geeignet.
Busch
Der Busch ist mittelgroß, bis zu 0,9 m hoch. Kraftvoll, mit kompakter Anordnung der Zweige, aufrecht. An den Büschen werden 15-20 gleich große Früchte mit hohen Handelsqualitäten gebunden.
Obst
Die Früchte haben folgende Eigenschaften:
- konisch abgeschnittene Form;
- glatte, glänzende Haut;
- Wandstärke 5-6 mm;
- Gewicht 100-120 g.
Nowosibirsk hat ausgezeichnete Ertragsindikatoren: ab 1 m². Ich sammle 7-10 kg hochwertige Früchte.
Sie können den Ertrag der Sorte erhöhen und die Größe der Paprika erhöhen, indem Sie die Ernte anbauen, indem Sie einen Busch in 2 Hauptstielen bilden. Diese Sorte reagiert auch gut auf regelmäßige Fütterung und Verarbeitung mit speziellen Wachstumsstimulanzien.
Sibirischer Prinz
Die Früchte sind vielseitig einsetzbar
Der Sibirische Prinz ist eine frühe, fruchtbare Sorte mit hoher Beständigkeit gegen widrige Wetterbedingungen. Die Früchte reifen gleichmäßig nach 115-125 Tagen ab dem Zeitpunkt des Auflaufens zusammen. Ab 1 sq. m werden ca. 5 kg Gemüse geerntet. Die Sorte eignet sich zum Pflanzen in offenen Beeten, Filmtunneln und Gewächshäusern.
Busch
Der Busch der Sorte ist mittelgroß mit einer dichten Laubmasse. Die Stängel sind gegen mechanischen Druck beständig, die elastischen Äste kehren in eine aufrechte Position zurück, wenn die überschüssigen Früchte entfernt werden.
Obst
Die Früchte sind unterschiedlich:
- konische, ausgerichtete Form;
- Drei-, Vierkammer;
- Oberfläche mit glänzendem Glanz;
- Wände 4,5-5 mm;
- mit einem Gewicht von bis zu 150 g;
- Farbe von gelb nach rot.
Das Fruchtfleisch ist süß, fest, knusprig und hat einen angenehmen Geschmack. Die Früchte eignen sich zur Konservierung, für Salate und zum Trocknen.
Samen für Setzlinge werden Ende Februar ausgesät, und junge Pflanzen werden 70-75 Tage nach dem Ende der Frostgefahr an einen dauerhaften Ort gepflanzt. Sämlinge werden nach dem Schema von 60 x 40 cm gepflanzt. Die Sorte wächst gut auf lehmig entwässerten Böden.
Sibirischer Bonus
Der sibirische Bonus ist ein hochrentierlicher früher Vertreter der sibirischen Auswahl.
Gebüsch
Die Buchsen sind mittelgroß, bis zu 85 cm groß, kompakt und haben eine begrenzte Verzweigung. 10-15 Früchte werden an einen Busch gebunden. Sie beginnen 65-70 Tage nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden zu reifen.
Obst
Die Früchte haben folgende Eigenschaften:
- kubische Form;
- glatte, glänzende Oberfläche;
- die Dicke des Mesokarps - 8-12 mm;
- Gewicht - bis zu 300 g;
- Farbe orangerot, orange.
Das Fruchtfleisch ist knusprig, enthält kein Capsaicin und ist daher auch in der technischen Reife süß.
Bei technischer Reife erreicht der Ertrag 3-3,5 kg pro Busch. Es reift bereits im zusammengebauten Zustand gut, verliert seine Elastizität nicht.
Paprika der sibirischen Auswahl in der Zwischensaison
Sorten werden Sie mit hohen Erträgen begeistern
Die Reifezeit mittlerer Sorten beträgt ca. 130-145 Tage. Paprika in der Zwischensaison ist dickwandig und ertragreich. Sibirische Züchter haben eine Reihe von Sorten in der Zwischensaison mit hochwertigen Indikatoren entwickelt.
Zitrusschale
Paprika mit durchschnittlicher Reifezeit. Die Früchte beginnen in 130-140 Tagen ab dem Zeitpunkt der Aussaat der Samen für die Sämlinge zu reifen. Sie eignen sich für den Anbau im Freien in Sibirien und anderen Regionen.
Die Sorte ist resistent gegen verschiedene Krankheiten, gut an niedrige Temperaturen und Lichtmangel angepasst.
Busch
Standardbuchse. Höhe - 55-70 cm. Die Buchse ist mittelverzweigt, wodurch sie kompakt ist und nicht gebunden und geformt werden muss. Auf jeder Pflanze werden 8-12 Paprika gebildet.
Obst
Die Früchte der Pflanze haben eine Reihe von Eigenschaften:
- zylindrische Form;
- die Oberfläche ist glänzend, glatt;
- Gewicht 160-180 g;
- Wände 7-9 mm;
- tiefgelbe Farbe.
Die Früchte haben einen angenehmen Geschmack und ein reiches Aroma, das auch nach der Wärmebehandlung erhalten bleibt.
Bagheera
Es ist eine ertragreiche Zwischensaison-Sorte mit großen Früchten. Bagheera-Paprika beginnt in 140-145 Tagen ab dem Datum der Aussaat der Samen für die Sämlinge zu reifen.
Die Kultur wird nach der Sämlingsmethode gezüchtet. Damit die Paprikaschoten Zeit haben, auf freiem Feld zu reifen, werden die Samen am 10. Februar ausgesät.
Busch
Halb ausgebreitete Büsche, bis zu 55 cm hoch. Die Blätter sind oval, grün und mittelgroß. Während der Saison bilden sich an den Büschen 6-8 welke Früchte.
Obst
Früchte zeichnen sich durch eine Reihe von Merkmalen aus:
- kubische Form, Vierkammer;
- die Oberfläche ist glatt, glänzend;
- die Wände sind dick, bis zu 0,9 cm;
- Gewicht bis zu 320 g;
- Farbe von violettschwarz bis rot.
Ihr Fruchtfleisch ist sehr saftig und aromatisch. Im Stadium der technischen Reife gibt es eine leicht scharfe Note am Gaumen, die vollreifen Früchte sind süß und sehr angenehm im Geschmack.
Spät reifende Sorten sibirischer Selektion
Die Reifezeit der Früchte hängt von der Region ab
Die Reifezeit von Sorten sibirischer Paprika der Kategorie der späten Reifung beträgt etwa 150 bis 155 Tage ab dem Zeitpunkt, an dem die Samen in den Boden gepflanzt werden.
Marshmallow in Schokolade
Marshmallow in Schokolade ist eine einzigartige Sorte der sibirischen Kollektion, die sich in Farbe und Süße von anderen unterscheidet. Es gehört zu den mittleren Spätpaprika, die für Gewächshäuser und offene Beete geeignet sind. Die Reifezeit des Pfeffers hängt von der Region ab, in der die Ernte angebaut wird. In den südlichen Regionen (Krasnodar-Territorium) erscheinen Früchte früher. In den nördlichen Regionen kann die Fruchtbildung um 15 bis 25 Tage verschoben werden.
Die Sorte zeigt eine komplexe Resistenz gegen Pilz- und Viruserkrankungen von Nachtschattenkulturen.
Busch
Die Büsche sind mittelgroß, 65-85 cm hoch, kräftig, mit einem gut entwickelten Wurzelsystem und einem starken zentralen Spross. Aufgrund der großen Anzahl gebundener Paprikaschoten benötigt der Busch ein Strumpfband.
Obst
Die Früchte sind unterschiedlich:
- klare Kanten;
- Dreikammer;
- dünne, empfindliche Haut;
- dicke Wände von mehr als 9 mm;
- mit einem Gewicht von 180-250 g;
- Schokoladenbraun.
Der hohe Zuckergehalt und die Saftigkeit machen den Marshmallow in Schokolade ideal für den frischen Verzehr. Die Sorte eignet sich für verschiedene Arten der kulinarischen Verarbeitung, es ist jedoch zu beachten, dass sie bei Hitzeeinwirkung ihre schöne Farbe verliert.
Die Sorte hat eine hohe Transportierbarkeit und Haltbarkeit.
Nilpferd
Das Nilpferd ist für eine andere Anbaumethode ausgelegt. Es ist eine stressresistente Sorte mit guter Anpassungsfähigkeit an kalte Temperaturen. Bei Temperaturänderungen wirft die Sorte keine Blumen ab und hört nicht auf, Früchte zu züchten. Paprika beginnt in 120-130 Tagen ab dem Zeitpunkt der Samenkeimung zu reifen.
Busch
Die Büsche sind halb ausgebreitet, mittelgroß, bis zu 0,9-1 m hoch. Auf einem Busch bilden sich 10-15 homogene Früchte.
Obst
Die Früchte zeichnen sich aus durch:
- quaderförmige Form;
- 3-4-Kammer-Früchte;
- dichte, glänzende Haut;
- Mesokarp (Wände) 7-8 mm dick;
- Gewicht 100-120 g;
- Farbe von dunkelgrün bis tiefrot.
Paprika für universelle kulinarische Zwecke mit angenehmem Geschmack und guter Fruchtfleischstruktur.
Fazit
Dank der modernen Wissenschaft und der Werke von Wissenschaftlern ist eine so wärmeliebende Kultur wie Paprika für den Anbau in Sibirien, im Ural und in anderen nördlichen Regionen verfügbar geworden. Mit einer großen Sammlung sibirischer Paprika können Sie die besten Samen auswählen, die alle Anforderungen erfüllen und in Regionen mit riskanter Landwirtschaft einen hohen Ertrag erzielen können.