Eigenschaften von Peperoni der Sorte Red Fat
Hot Pepper Red Fat Man ist einer der Favoriten vieler Sommerbewohner. Es lohnt sich, es einmal anzubauen, um die Qualität der Ernte zu gewährleisten. Es ist eine unprätentiöse, ertragreiche Sorte. Aus diesem Grund schätzen es viele Gärtner und finden immer einen Platz im Garten, um es zu pflanzen.
Bittere Sorten werden ähnlich wie süße angebaut. Ihr einziger Vorteil ist, dass Schädlinge die Bitterkeit in den Stielen und Blättern nicht mögen und die Pflanze umgehen.
Eigenschaften der Sorte
Roter Fettpfeffer hat hervorragende Eigenschaften - eine vielseitige Sorte, da er zu Hause, im Gewächshaus und im Garten angebaut werden kann. Es gehört zur Zwischensaison. Gute Kältetoleranz, geeignet für den Anbau in nördlichen Regionen.
In Bezug auf die Schärfe ist die Sorte ziemlich scharf. Schärfe - 39.000 SHU. Die erste Ernte erfolgt 130 - 140 Tage nach Erscheinen der ersten Triebe. Produktivität von 1 m² bis 3 kg Obst.
Beschreibung des Busches
Pfefferbüsche Rotes Fett, mittelgroß. Höhe 50-60 cm, verzweigte Stängel. Die Blätter sind elliptisch, die Blüten sind weiß oder grau mit violetten Flecken oder Streifen.
Beschreibung des Fötus
Früchte von Paprika Red Fat Man werden für ihren Geschmack geschätzt. Die Pfefferkörner hängen herab und haben eine konische Form.
Die Früchte haben folgende Eigenschaften:
- Gewicht 60–90 Gramm;
- Länge 16-19 cm;
- Wandstärke 4 mm;
- der Geschmack ist würzig, bitter;
- hoher Gehalt an Carotin und Vitamin C.
Die Ernte in einem offenen Beet wird nur im Stadium der biologischen Reife geerntet. Die Farbe der reifen Früchte ist rot oder dunkelrot. Wenn die Ernte früher geerntet wird, erreicht sie nicht den gewünschten Reifegrad. Die Schärfe ist gering und wird nicht gespeichert. Es ist das rote Pigment, das den gewünschten bitteren Geschmack verrät und ein natürliches Antioxidans ist.
Bitteres rotes Fett wird häufig beim Kochen und bei der Konservierung von Häusern verwendet. Es wird roh in Saucen verwendet, die verschiedenen Gerichten und Winterzubereitungen als Gewürz und Konservierungsmittel zugesetzt werden.
Pflege
Paprika Red Fat f1 erfordert eine rechtzeitige und ordnungsgemäße Pflege. Zu den Wachstumsphasen gehören:
- rechtzeitige Reinigung von Unkraut und Lockerung des Bodens;
- mäßige periodische Bewässerung;
- Top Dressing;
- vorbeugende Behandlungen für Krankheiten.
Die Sorte Red Fat Pepper wird mit Setzlingen angebaut. Die Aussaat erfolgt Mitte Ende Februar, zwei pro Topf. Nach der Keimung wird die schwächere Pflanze entfernt. Sie tauchen im Stadium von zwei echten Blättern. Sie werden auf offenes Gelände umgepflanzt, wenn die Frostgefahr vorbei ist, dh Ende Mai, Anfang Juni. Die optimale Temperatur für eine ordnungsgemäße Entwicklung beträgt 21 bis 25 ° C. Wenn Sämlinge zu Hause oder in einem Gewächshaus gezüchtet werden, müssen die Büsche künstliches Licht hinzufügen, da die Tageslichtstunden noch kurz sind. Die Bewässerung ist mäßig, bei heißem Wetter alle 3 - 4 Tage.
Beim Pflanzen in einem Gewächshaus oder auf einem Grundstück wird auf die Qualität des Bodens geachtet. Diese Ernte wächst gut auf leichten Böden.Die ideale Bodenzusammensetzung umfasst Rasen, Torf und Sand. Es ist der Sand, der als eine Art Entwässerung dient und kein Wasser stagnieren lässt. Der Boden muss vorsichtig gelockert werden, da die Wurzeln sehr empfindlich gegen mechanische Beschädigungen sind.
Mäßige Bewässerung, da die Büsche keine hohe Luftfeuchtigkeit vertragen. Es reicht aus, es alle 2-3 Tage bei heißem Wetter und alle 3-4 Tage bei Bewölkung oder beim Austrocknen des Bodens zu produzieren.
Dünger
Das Top-Dressing beginnt unmittelbar nach dem Erscheinen der ersten Blätter auf den Sämlingen.
Es ist wichtig, dass eine Pflanze regelmäßig biologisch gefüttert wird. Dies fördert nicht nur das Wachstum, sondern wirkt sich auch auf die Qualität der Früchte aus. Sie werden groß, lecker und aromatisch. Da der Fat Man-Pfeffer eine Pflanze mit einer langen Vegetationsperiode ist, werden für den gesamten Zeitraum zwei Düngungen mit Wachstumsstimulanzien durchgeführt. Organische Düngemittel sollten zweimal im Monat abwechselnd ausgebracht werden.
Büsche reagieren gut auf die Fütterung mit Kuhdung, verdünntem Hühnerkot, Borsäure, Humat, Harnstoff und Superphosphat. Harnstoff und Superphosphat sind Mineralpräparate, daher sollten Sie sich nicht mitreißen lassen. Bei der Arbeit mit diesen Substanzen sind die Anweisungen des Herstellers unbedingt zu beachten.
Krankheiten und Schädlinge
Bittere Sorten sind praktisch nicht anfällig für Viruserkrankungen, Insekten und Schädlinge umgehen sie ebenfalls. Die scharfe Pfeffersorte Red Fat Man in der Zwischensaison hat eine gute Immunität gegen die meisten Krankheiten. Es reicht aus, landwirtschaftlichen Techniken zu folgen und die Pflanze rechtzeitig zu düngen, um eine gute Ernte zu erzielen.
Fazit
Der Burning Red Fat Man ist eine ausgezeichnete Wahl sowohl für Anfänger im Sommer als auch für erfahrene Landwirte. Es wird sowohl frisch als auch konserviert verwendet.
Die Früchte haben einen guten Geschmack und Marktfähigkeit. Der Anbau ist einfach und beruht auf der regelmäßigen Fütterung, Bewässerung und Lockerung des Bodens.