Wachsende Chilischoten zu Hause

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Die meisten Liebhaber von herzhaften Gewürzen lieben die Schärfe von Peperoni. Rote würzige Früchte sind so beliebt geworden, dass sich viele Gärtner angepasst haben, um sie nach Hause zu bringen. Der Anbau von Chilischoten zu Hause kann für den Gärtner eine entmutigende Aufgabe sein.

Chilischoten zu Hause

Aber es ist nichts Besonderes, diesen Pfeffer anzubauen. Die Hauptsache ist, den agro-technischen Ansatz für die Kultur zu ändern und alle Anforderungen für die Pflege zu erfüllen.

Sortenmerkmal

Chile ist keine Sorte, sondern eine ganze Paprika-Gattung (Hybriden, häufiger Einjährige). Sorten wie "Aladdin", "Tabasco", "Salut" usw. sind beliebte Vertreter Chiles, die zur Familie der Solanaceae gehören und die Gärtner für den Anbau zu Hause angepasst haben. Der klassische Vorläufer ist eine mehrjährige Kulturpflanze, die auf den Freiflächen Nordamerikas angebaut wird.

Indoor-Chili-Pfeffer ist ein verkümmerter Strauch, der oft eine dekorative Funktion erfüllt. Die Größe des Busches sowie die Beschreibung der Früchte hängen von der für die Pflanzung ausgewählten Sorte ab. Eines ist jedoch unveränderlich - dies sind die Vorteile des Produkts. Die Früchte von Chilischoten zeichnen sich durch unterschiedliche Gehalte an Capsaicin aus, was die Besonderheit des Geschmacks der Kultur unterstreicht. Sie enthalten auch Beta-Carotin, Thiamin, Pyridoxin und andere Spurenelemente. Die vorteilhaften Eigenschaften eines solchen Produkts sind einzigartig.

Beschreibung der Büsche

Meistens wachsen einheimische Paprikaschoten bis zu 50 cm hoch. Die Blätter sind klein, elliptisch, dunkelgrün. Die Strauchpflanze hat ein helles Aussehen und während der Fruchtzeit auch einen Duft.

Am häufigsten versuchen Gärtner, jährlich untergroße Hybriden zu züchten. Solche Pflanzen, die auf der Fensterbank enthalten sind, nehmen nicht mehr als 40 cm Platz ein. Ihr attraktives Aussehen ermöglicht es Ihnen, Pfeffer zu einer zusätzlichen Dekoration für Ihr Zuhause zu machen. Der dichte Laubteil und eine große Anzahl von Eierstöcken, deren Farbe sich ständig ändert, lassen keinen Gärtner gleichgültig. Chilischoten können am Fenster oder auf der ausgestatteten Loggia angebaut werden.

Beschreibung der Früchte

Je nach Sorte können die Früchte unterschiedlich angeordnet werden. Für einige sind sie nach oben gerichtet, für andere sind sie chaotisch. Ihre Anzahl hängt auch von der Sorte ab. Im beliebten Habanero sind die Früchte also klein und wiegen 10-15 g. Ihre Anzahl kann jedoch 800 Stück überschreiten. Und eine Sorte wie Medusa produziert Früchte von 20-25 g, und ihre Anzahl ist oft auf 50-60 Stück begrenzt.

Die Farbe und Form können auch unterschiedlich sein. Einige sind spitz, während andere gekrümmt sind. Die Sorte Small Miracle zeichnet sich durch eine Fülle von Farbtönen aus. Während der Reifezeit ändern die Paprikaschoten ständig ihre Farbe von grün zu:

• Gelb;
• Orange;
• lila;
• rot.

Es gibt auch die Black Pearl-Sorte, die ein exotisches Aussehen hat. Der Pfeffer einer solchen Pflanze sieht aus wie große schwarze Erbsen. Sein Geschmack ist mäßig würzig mit einem Hauch von Süße. Aufgrund seiner launischen Wahl des Bodens und der wachsenden Temperatur ist es jedoch sehr schwierig, sich um ihn zu kümmern.Daher können Sie zu Hause bewährte, weniger launische Sorten pflanzen, wie z. B. Salute, Phoenix, Troll usw.

Wachsend

Samen keimen

Nachdem Sie sich entschieden haben, scharfe Chilischoten auf Ihrer Fensterbank anzubauen, ist es wichtig, hochwertiges Pflanzenmaterial zu kaufen - Samen.

Sie benötigen auch Plastikbecher oder gepresste Torftöpfe. Sie müssen das Substrat zum Pflanzen selbst herstellen. Eine Mischung ist am besten geeignet:

• Grasland (2 Teile);
• Torf (2 Teile);
• Vermiculit (Teil 1).

Sie können dieser Mischung auch 1 Teil feinen Sand hinzufügen. Vor der Verwendung ist jedoch ein Ofenbackvorgang erforderlich.

Pflanzsamen

Samen sind leicht zu keimen. Sie müssen zwei Papiertücher anfeuchten und eine Handvoll Samen dazwischen legen. Sie können sie nur pflanzen, wenn Sprossen aus den Samen austreten. Dieses Verfahren hat auch seine eigenen Eigenschaften. Sie können sie in einen Topf wie diesen pflanzen:

1. Im Topf erfolgt die Entwässerung aus gebrochenen Ziegeln.
2. Der vorbereitete Boden wird aufgefüllt.
3. 2-3 Aussparungen im Boden sind 2 cm tief.
4. Die Samen werden in die vorbereiteten Löcher gelegt und mit einer dünnen Erdschicht bestreut.
5. Die gepflanzten Samen werden gewässert und mit Plastikfolie bedeckt.

Die ersten Sämlinge in einem Topf erscheinen in 7-10 Tagen. Bewahren Sie den Behälter am besten an einem warmen, gut beleuchteten Ort auf. Wenn die ersten Blätter erscheinen, wird der Film entfernt und die Sämlinge werden zum Pflücken vorbereitet.

Indoor-Pfeffer (Chile), in einen großen Behälter umgepflanzt, in den zuvor neuer Boden gegossen wird. Im neuen Topf wird eine große Vertiefung gemacht, die es ermöglicht, den Pfeffer zusammen mit der irdenen Kugel zu verpflanzen. Nach dem Umpflanzen müssen Sie auf günstige Bedingungen für den Anbau von Sämlingen achten.

Wachstumsbedingungen

Topfpaprika kann auf die Fensterbank gelegt werden. Diese Kultur liebt Sonnenlicht, daher wäre der beste Ort dafür ein Südost- oder Südwestfenster. Es ist am besten, Behälter mit Sämlingen nicht in der Nähe des Heizkörpers aufzubewahren, da diese die Luft austrocknen.

Andere Bedingungen für aktives Wachstum sind ebenfalls wichtig:

• Die Lufttemperatur liegt zwischen 24 und 27 ° C.
• Die Dauer der Tageslichtstunden für den Pfeffer am Fenster beträgt 14 bis 18 Stunden.
• Der Boden wird locker und feucht sein.

Große Tageslichtstunden werden durch zusätzliche Beleuchtung geregelt. Zu diesem Zweck sollte neben der Anlage eine Phytolampe installiert werden. Ihr Ziel ist es, grüne Masse aufzubauen. Ohne zusätzliche Beleuchtung dehnen sich aus Samen gewachsene Pflanzen in der Höhe, bleiben aber schwach.

Der sicherste Abstand zu Pflanzungen beträgt 25-30 cm. Um die Dauer der Tageslichtstunden genau zu begrenzen, muss die Lampe mit einem Timer ausgestattet werden.

Pflegehinweis

Pfefferpflege ist nicht schwierig

Die Pflege einer solchen Pflanze beruht auf einfachen Regeln:

1. Bewässerung. Kultur liebt Feuchtigkeit, aber überfließende Kultur ist gefährlich. Die Bewässerung sollte einmal pro Woche mäßig sein. Im heißen Sommer können Sie die Pflanze 1 Mal in 3 Tagen gießen und ihre Blätter zusätzlich mit warmem Wasser bestreuen.
2. Top Dressing. Dünger sollte ausgewogen sein. Verwenden Sie alle 30 Tage komplexe Formulierungen. Verwenden Sie vor der Blüte am besten Humusinfusion oder fügen Sie Holzasche hinzu.
3. Beschneidung. Wird für mehrjähriges Chile verwendet. Im Frühjahr sollten Sie einen Anti-Aging-Schnitt durchführen, indem Sie getrocknete und geschwächte Äste entfernen.
4. Bestäubung. Diese Kultur ist selbstbestäubt. Aufgrund der Tatsache, dass der Pfeffer zu Hause angebaut wird, braucht er jedoch Hilfe. Zur Bestäubung müssen Sie die Knospen vorsichtig schütteln oder den Pollen mit einer weichen Bürste sammeln und über alle Blüten der Pflanze laufen.

Bei richtiger Pflege blüht Chile im späten Frühjahr, normalerweise Mitte Mai. Die Blüte ist lang und dauert oft bis zum Hochsommer, wenn die ersten Pfefferkörner erscheinen.

Der Hauptvorteil von Chilischoten besteht auch darin, dass sich diese Ernte sowohl durch Samen als auch durch Stecklinge vermehren kann. Der einfachste Weg ist, Samen von Ihrer Ernte zu Hause zu bekommen.Für Stecklinge sind mehrere verholzte Triebe erforderlich. Vergessen Sie jedoch nicht, dass die meisten chilenischen Sorten Hybriden sind. Das heißt, sie erben möglicherweise nicht die Eigenschaften des Mutterstrauchs.

Krankheiten und Schädlinge

Diese exotische Kultur wird selten von Schädlingen befallen und leidet nicht an Krankheiten. Das Geheimnis der Kulturimmunität liegt in ihren Früchten. Sie haben bakterizide Eigenschaften, weshalb viele Krankheiten für die Kultur nicht gefährlich sind. Kultur kann unter unsachgemäßer Pflege leiden:

1. Überbewässerung kann Anzeichen einer Pilzinfektion zeigen, die als Blackfoot bekannt ist. Dieses Problem wird durch Besprühen mit Fungiziden gelöst.
2. Blattläuse und Spinnmilben können durch übermäßige Trockenheit der Luft sowie durch seltene Belüftung die Sämlinge bedrohen. Eierstöcke fallen häufig von diesen Schädlingen ab, daher ist es wichtig, das wirksamste Mittel gegen sie zu finden. Ein beliebtes Mittel gegen Schädlinge ist eine Lösung aus Teer oder Waschseife.
3. Mücken. Sie können mit ihnen genauso umgehen wie mit anderen Schädlingen. Das wirksamste Mittel ist eine Waschseifenlösung.

Einige Gärtner verwenden die brennenden Früchte der Pflanze auch gegen Krankheiten und Schädlinge. Sie müssen gemahlen und mit etwas Wasser gefüllt sein. Wenn Sie 2-3 Tage lang auf einem solchen Mittel bestehen, es filtern und mit einem Esslöffel Flüssigseife verdünnen, erhalten Sie ein ausgezeichnetes bakterizides Mittel. Das Sprühen erfolgt einmal täglich für 4-7 Tage.

Fazit

Beim Anbau von Chilischoten ist es wichtig, alle Pflegemerkmale sorgfältig zu beachten. Kultur liebt Wärme und Feuchtigkeit sowie Sonnenschein. Wenn Probleme mit Temperatur und Bewässerung leicht zu lösen sind, ist es mit Beleuchtung schwieriger. Zusätzliche Beleuchtung mit Phytolampen ist erforderlich.

Es ist am besten, mehrjährige Pflanzensorten anzubauen. Ihre durchschnittliche Lebensdauer beträgt 4-5 Jahre. Bei richtiger Pflege produziert eine Zimmerpflanze große Mengen roter, würziger Früchte.