Wachsender australischer Kalk

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Der Anbau exotischer Früchte auf der Fensterbank ist für Stadtbewohner eine gängige Praxis geworden. Zitrusfrüchte werden zu Hause angebaut: Zitronen, Orangen, Mandarinen. Eine der beliebtesten Arten von Zitrusfrüchten ist ihren engsten Verwandten überhaupt nicht ähnlich. Das ist Australian Finger Lime.

Wachsender australischer Kalk

Pflanzenname

Der australische Finger Lime erhielt seinen Namen von seiner länglichen Form. Es wird auch "Fingerlame" genannt (vom englischen Finger - "Finger"). Die günstigsten Bedingungen für diese Pflanze sind das Klima in Australien und in warmen Ländern. Fingerkalk wurde erst im Jahr 2000 im industriellen Maßstab angebaut.

Jetzt ist diese Art für die ganze Welt von kommerziellem Interesse.

Aussehen

Nachdem sich der Spross in einen Baum verwandelt hat, wird seine Gesundheit überwacht. Ein gesunder Finger-Limetten-Busch sieht so aus:

• Höhe bis 6 m, Strauch oder Baum;
• ovale Blätter, bis zu 4 cm lang;
• am Stiel befinden sich scharfe Dornen, die bei starkem Wind die Früchte der Fingerlimette schädigen;
• Blüten erreichen 1,5 cm;
• Blütezeit - vom Spätsommer bis zum Mittherbst.

Australische Limetten bringen ungewöhnliche Früchte hervor. Sie haben eine längliche Form, bis zu 12 cm Länge, bis zu 3 cm Durchmesser. Sie haben eine raue Haut und eine besondere Pulpastruktur.

Finger Limettenpulpe ähnelt Fischrogen oder Granatapfelkernen ohne Gruben. Reife Früchte mit Säure, hellem Zitrusduft und Noten von Tannennadeln, unreif bitter.

Die Farbe der Fruchtoberfläche kann unterschiedlich sein: rot, grün, gelblich, rosa, purpurrot. Die Farbe des Fleisches stimmt nicht immer mit der Farbe der Haut überein. Eine der satten roten Sorten erhielt den Titel blutig.

Die Ernte wird bei einer Temperatur von –18 ° C eingefroren und bis zu 6 Monate gelagert.

Wachsende Regeln

Ein exotischer Baum kann aus Samen gezogen werden

Um eine exotische Frucht zu Hause anzubauen, muss ein angemessenes Mikroklima geschaffen werden. Die optimale Temperatur für das Auflaufen der Pflanze ist die übliche Sommertemperatur und im Winter von 8 ° C bis 16 ° C. Die Frucht ist beständig gegen kurzfristige Temperaturabfälle.

In Australien werden Fingerlimetten durch in den Boden gepflanzte Stecklinge vermehrt. Viele konnten das Wachstum eines Baumes aus Samen in einer häuslichen Umgebung erreichen. Es ist besser, im Frühjahr Samen zu pflanzen.

Nützliche Tipps für diejenigen, die einen exotischen Baum züchten möchten:

• Einige Samen der Früchte werden in geringer Tiefe in nahrhaften, losen Boden ohne übermäßige Säure gelegt und gut gewässert. Außerdem wird jeden Tag gewässert, im Winter wird bei Bedarf eine Befeuchtung durchgeführt.
• Richten Sie den Lichtmodus ein. Es sollte viel Licht geben, aber keine direkten Strahlen. In der Frühlings- und Herbstperiode ist der Baum der freien Luft ausgesetzt.
• Es werden organische Düngemittel ausgebracht. Dies beschleunigt das Wachstum des Triebs und wirkt sich positiv auf die Ausbeute an Fingerkalk aus.
• Die obligatorische Behandlung wird gegen Spinnmilben und Schuppeninsekten durchgeführt. Aufgrund dieser Parasiten stirbt der Baum. Um das Auftreten von Schädlingen zu vermeiden, wird der Raum belüftet und der Staub mit einem feuchten Tuch von den Blättern entfernt.

Das Wachsen eines Baumes aus Samen ist ein langer und sorgfältiger Prozess.Die ersten Früchte nach dem Pflanzen werden erst nach wenigen Jahren, mindestens nach 3 Jahren, gewonnen.

Fazit

Finger Limettenfrucht zu Hause zu bekommen ist nicht einfach. Sie werden beim Kochen zur Zubereitung von Saucen, Marinaden und Süßwaren verwendet.

Limetten sehen als Dekorationselement spektakulär aus. Es wird auch mit alkoholischen Getränken konsumiert. Die Früchte sind kalorienarm und reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Der größte Teil des Exports dieser Früchte geht nach Europa und Asien.