Eigenschaften von Kornblumenkartoffeln
Wer mindestens einmal Kornblumenkartoffeln gepflanzt hat, wird es zu schätzen wissen. Es hebt sich positiv von anderen Kulturvertretern ab. Das Gemüse hat ausgezeichnete Sorteneigenschaften und ein ungewöhnliches Fruchtbild.
Die Vielfalt ist sehr produktiv. Es ist diese Eigenschaft, die ihn zu einem Lieblingsgast auf den Hinterhofbetten macht.
Merkmale der Sorte
Beschreibung der Kornblumenkartoffeln, die in vielerlei Hinsicht den beliebten sowjetischen Sorten Tsyganka und Sineglazka ähnelt. Wurzelfrüchte mit einer ungewöhnlichen Farbe wachsen in ganz Russland gut, mit Ausnahme der nördlichen Regionen.
Die Sorte ist auch einzigartig für ihren ungewöhnlich schönen Busch. Große dunkelgrüne Blätter wachsen dicht an stark aufrechten Stielen. Während der Blütezeit sind die Spitzen der Triebe mit einer Streuung von lila Blüten gekrönt.
Vorteile und Nachteile
Die Eigenschaften von Kornblumenkartoffeln umfassen sowohl positive als auch negative Aspekte.
Es gibt viel mehr Pluspunkte, daher kann diese Sorte für den Anbau und eine reichliche Ernte empfohlen werden.
Wasserkartoffeln haben folgende Vorteile:
- Die Sorte ist mittelfrüh, daher sind ihre Knollen viel größer als die der frühen.
- Die Kartoffeln können 65-70 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe geerntet werden.
- Die Farbe der Knollenschale ist sehr dekorativ, obwohl sie bei der Wärmebehandlung verloren geht.
- Die Knollen enthalten mehr Vitamin C als eine halbe Zitrone. Es enthält unter anderem Carotinoide. Diese Substanzen wirken als Antioxidantien und verhindern die Bildung freier Radikale.
- Der Busch ist kompakt und aufrecht und erfordert weniger Hilling.
- Hohe Ausbeute sowie die Fähigkeit, Nachtschattenkrebs zu widerstehen.
- Vasily Kartoffeln werden verwendet, um erste und zweite Gänge zuzubereiten. Beim Kochen knacken die Knollen, werden aber nicht bröckelig. Dies ist auf den hohen Stärkegehalt des Gemüses zurückzuführen.
Es ist erwähnenswert, welche Nachteile der Gärtner haben wird:
- Mangel an Immunität gegen Krankheitserreger von Trocken- und Ringfäule;
- Anfällig für zystenbildende Aureus-Nematoden;
- Die Knolle sprießt schnell aufgrund der "Augen", die sich auf der Hautoberfläche befinden, was es schwierig macht, sie im Winter zu lagern.
- Auf angesäuerten Böden liefert das Gemüse magere Erträge von sehr kleinen Knollen, die häufig von Schorf befallen sind.
Trotz aller Mängel bei der Beschreibung der Kartoffelsorte Cornflower hat sie bei Gärtnern sehr gute Bewertungen. Und um qualitativ hochwertige Knollen zu erhalten, müssen diese gedüngt, gehärtet und bewässert werden.
Kartoffeln pflanzen
Damit das Pflanzenmaterial gut erhalten bleibt, wird empfohlen, es im Winter in einem kühlen, dunklen Raum aufzubewahren. Ein trockener Keller oder Lagerraum ist ideal.
Mitte Februar werden die Knollen herausgenommen und zur Keimung in eine Schicht gelegt.Die Kartoffeln werden mit Sägemehl bestreut und ständig mit einer Sprühflasche angefeuchtet.
Bodenvorbereitung
Der Platz für die Beete muss unter Berücksichtigung der Fruchtfolge im Voraus festgelegt werden. Verrotteter Mist oder Humus wird in den Boden eingebracht. Der Boden selbst wird bis in die Tiefe eines Bajonetts gegraben, wobei große Klumpen ungebrochen bleiben. Dies geschieht zur Schädlingsbekämpfung.
Sie können das Gebiet auch mit Roggen, Weizen, Senf, Raps usw. säen. Diese Pflanzen spielen die Rolle von Gründüngung und bereichern den Boden mit organischer Substanz. Sobald das junge Grün 10 cm erreicht, werden die Pflanzen gemäht oder die Fläche wird zusammen mit den Sidiraten vollständig ausgegraben. Im Frühjahr wird das Graben wiederholt und komplexe Düngemittel, Humus oder Vogelkot in den Boden eingebracht.
Kartoffeln pflanzen
Nachdem die Gefahr der Rückkehr von Nachtfrösten vorbei ist, werden die Kartoffelknollen auf offenem Boden gepflanzt. Zuvor werden chemische Düngemittel, Hühner- oder Kuhkot, die verrottet sind, in die Löcher oder Gräben gegeben. Asche kann auch als Quelle für Spurenelemente verwendet werden.
Gekeimte Knollen müssen untersucht und mit Knospen nach oben gepflanzt werden. Dies beschleunigt den Keimungsprozess. Einige Sommerbewohner üben, nur Teile der Knollen zu pflanzen oder sie sogar zu reinigen. Die Pflanztiefe hängt von der Bodendichte ab. Je leichter es ist, desto tiefer kann das Gemüse gepflanzt werden.
Kartoffelpflege
Die Kartoffelsorte Cornflower, deren Charakteristik sie als universell beschreibt, muss auf fruchtbarem Boden angebaut werden. Top-Dressing, rechtzeitiges Gießen und Behandlung von Parasiten beeinflussen den Ertrag und seine Qualität erheblich.
Es ist auch wichtig, Unkraut durch Jäten oder Mulchen zu entfernen. Verwenden Sie keine Kiefernnadeln als Mulch, weil es säuert den Boden stark an. Während der gesamten Vegetationsperiode werden die Büsche mindestens dreimal gespudt. Der Vorgang wird wiederholt, bis zwischen den Hügeln eine Lücke besteht.
Bewässerung
Von dem Moment an, in dem die ersten Triebe erscheinen, bis zum Beginn der Blüte ist es nicht sinnvoll, die Pflanzungen zu gießen, außer bei sehr trockenem und heißem Wetter. Wenn die Pflanze zu blühen beginnt, beginnen sich an den Wurzeln Knollen zu bilden. Zu diesem Zeitpunkt hängt die gesamte Produktion vom Feuchtigkeitsgehalt des Bodens ab.
Die Bewässerung erfolgt folgendermaßen:
- Wasser wird an der Wurzel und nicht oben auf die Spitzen gegossen;
- Nach dem Gießen wird der Boden gelockert, wodurch die Belüftung verbessert wird.
- Die Büsche drängen sich und schaufeln die Erde auf die Stängel.
Gießen Sie die Pflanze hauptsächlich abends oder bei bewölktem Wetter. Es wird nicht empfohlen, Sprinkler für diese Zwecke zu verwenden, da das Eindringen von Feuchtigkeit auf die Oberseite die Entwicklung einer Spätfäule hervorrufen kann.
Dünger
Um eine maximale Ernteproduktivität zu erzielen, ist eine Fütterung erforderlich. Die Düngung beginnt kurz vor der Blüte. Der Boden ist vorher gut angefeuchtet, so dass der Busch leichter Nährstoffe daraus aufnehmen kann.
Als Top-Dressing verwenden sie:
- Hühnerkot 2 Wochen in Wasser im Verhältnis 1:10 eingeweicht;
- 1 Esslöffel. l Harnstoff, verdünnt in 10 l Wasser, mit einer Rate von 400-500 ml für jede Pflanze;
- eingeweichtes Sortenkraut, hergestellt durch Fermentation;
- Gülle mit einer Geschwindigkeit von 1:10 mit Wasser infundiert.
Alle diese Düngemittel werden an der Wurzel ausgebracht. Der Abstand zwischen den Verbänden sollte mindestens 1-1,5 Wochen betragen.
Schädlingsbekämpfung
Um Knollen und Spitzen vor Schädlingen zu schützen, wird empfohlen, das Pflanzmaterial vor dem Pflanzen mit speziellen Präparaten zu behandeln. Dazu werden die Knollen in einer Lösung eingeweicht oder damit besprüht. Wenn das Präparat in trockener Form verwendet wird, wird es mit gesiebter Holzasche gemischt und unter Verwendung des gleichen Siebs pulverisiert.
Wenn es keine Frühjahrsbehandlung für Schädlinge gab, muss eine erwachsene Pflanze gesprüht werden. Dies ist unwirksam, da die Chemikalie durch Sedimente schnell von den Trieben abgewaschen wird.
Fazit
Die Kornblumensorte sollte wegen des ungewöhnlichen Aussehens der Früchte und ihrer hervorragenden Geschmackseigenschaften gepflanzt werden. Das Gemüse eignet sich gleichermaßen zum Kochen, Braten und Kartoffelpüree.
Bei richtiger Pflege produziert die Pflanze gute Erträge. Auf einhundert Quadratmetern können Sie bis zu 70 kg große gesunde Früchte erhalten. Die Hauptsache ist, die Regeln der Fruchtfolge zu befolgen und sie nicht nach anderen Nachtschatten zu pflanzen.