Die besten Sorten von Paprika für den Ural

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Die Besonderheit des Uralklimas ist, dass das Wetter wechselhaft ist, kalte Winde oft wehen, der Sommer mit einer Durchschnittstemperatur von 20-22 ° C kurz ist. Solche Bedingungen scheinen für den Anbau einer wärmeliebenden Kultur nicht besonders attraktiv zu sein. Eine große Liste von Hybriden und Sorten ermöglicht es Ihnen jedoch, Paprika für den Ural auszuwählen, der perfekt wächst und Früchte trägt. Und einfache agrotechnische Techniken helfen Ihnen, auch bei kühlen Sommerbedingungen gute Ergebnisse beim Anbau von Paprika zu erzielen.

Die besten Sorten von Paprika für den Ural

Die besten Sorten von Paprika für den Ural

Wie man wählt

Bei der Auswahl von Paprikasorten für den Ural müssen Sie auf die Beschreibung der Kultur achten, um herauszufinden, welche Merkmale für sie charakteristisch sind. Folgende Typen sind am besten geeignet:

  1. Determinante (untergroße) - Pflanzen verbrauchen keine zusätzliche Energie, um eine große Menge an grüner Masse aufzubauen, und im Falle von Kälteeinbrüchen kann eine solche Sorte leicht abgedeckt werden.
  2. Früh reif (100-120 Tage) - in einer kurzen Sommerperiode haben sie Zeit zum Abbinden und Reifen.
  3. Beständig gegen Änderungen der Wetterbedingungen - wird in der Lage sein, kurzfristige Wetterverschlechterungen und Temperaturänderungen zu bewältigen.

Im Ural wird der Anbau von Paprika sowohl in Gewächshäusern als auch auf freiem Feld praktiziert. Und eine richtig ausgewählte Sorte spielt eine wichtige Rolle für den erfolgreichen Anbau einer solchen südlichen Kultur unter für sie untypischen klimatischen Bedingungen.

Durch die Bemühungen der Züchter wurde eine große Anzahl von Sorten gezüchtet, die diese Anforderungen erfüllen und die Ernte auch bei wechselhaftem Wetter im Ural erfreuen werden.

Die besten Sorten für den Ural

Unter den Sorten, die für den Uralanbau geeignet sind, lohnt es sich, die besten hervorzuheben. Pfeffersorten für den Ural können je nach geplantem Pflanzort und Reifezeit ausgewählt werden.

Wachsen in Gewächshäusern

Paprika im Ural wird oft in Innenräumen angebaut. Gewächshäuser:

  • erhitzt;
  • Glas;
  • Polycarbonat;
  • Film.

Sie eignen sich alle hervorragend für den Anbau von süßem Paprika. Das Wachsen in einem Gewächshaus erleichtert die Pflege von Pflanzen in kühleren Klimazonen.

Paprika wird häufiger in Gewächshäusern angebaut.

Paprika wird häufiger in Gewächshäusern angebaut.

Belladonna F1

Seminis Dutch Hybrid. Die Büsche werden kompakt, 50-60 cm hoch und haben gut entwickelte Skelettäste. Diese Sorte ist sehr früh, die Früchte beginnen nach 60-70 Tagen ab dem Zeitpunkt, an dem die Sämlinge im Gewächshaus gepflanzt werden, zu reifen. Sie zeichnen sich durch eine hohe und stabile Produktivität aus. Am Busch reifen 9-12 Früchte mit einem Gewicht von 180-210 g. Die Früchte haben eine quaderförmige Vierkammerform. Zum Zeitpunkt der technischen Reifung erhalten sie eine cremig gelbe Farbe, wenn sie vollreif sind, haben sie eine schöne gleichmäßige gelbe Farbe. Die Dicke des Fruchtfleisches beträgt 5-9 mm, die Länge der Frucht 8-10 cm, die Breite 7-8 cm. Es hat einen universellen Zweck. Sie schätzen es für seinen guten Geschmack und die hervorragende Präsentation. Beständig gegen Krankheiten wie Tabakmosaik.

Giganto Rossa F1

Großfruchtige, mittelfrühe Hybridsorte (3 Monate nach dem Pflanzen der Samen kann die erste Ernte geerntet werden). Der Busch der Pflanze ist überwiegend mittelgroß, entwickelt sich kompakt, bedarf keiner Bildung.Im Stadium der biologischen Reife wachsen Früchte mit einem Gewicht von mehr als 250 g, einer Länge von 20 bis 26 cm und einer Tiefe von 7 bis 9 mm von tiefroter Farbe. Sie haben eine kubische Form.

Es wird sowohl für seine großen Früchte als auch für seinen angenehmen Geschmack, seine saftige und dichte Struktur geschätzt. Reich an Vitamin C und die Zuckermenge beträgt ca. 6%.

Bananendessert

Bezieht sich auf mittelfrühe Sorten. Einzigartige langfruchtige Sorte. Die Früchte werden 30-35 cm lang und haben ein durchschnittliches Gewicht von 250 g, auch bei dicken Wänden bis zu 1 cm. Zu Beginn der Reifung hat sie eine vanillegelbe Farbe und wird zum Zeitpunkt der biologischen Reife dunkelrot. Der mehrere Eierstock sieht aus wie ein Bündel Bananen. Das Stadium der technischen Reife tritt in 120-130 Tagen auf. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 0,7 m. Er hat eine stabile Ausbeute im Bereich von 5 bis 7 kg pro 1 m².

Der Geschmack von Pfeffer ist süß, die Struktur des Fruchtfleisches ist homogen, saftig. Gut geeignet für frische Salate, Kochen und Konservieren.

Agapovsky

Es gehört zu halbbestimmten Sorten mit einer frühen Reifezeit. Die Höhe des Busches beträgt durchschnittlich 90 cm. Vom Zeitpunkt der Aussaat der Samen für die Sämlinge bis zur Reifung der ersten Früchte vergehen 110 bis 125 Tage. Die Früchte sind nicht groß, im Durchschnitt erreichen sie ein Gewicht von 120 Gramm, aber die Sorte hat einen hohen und stabilsten Ertrag unter Paprika mit ähnlichen Eigenschaften. Ab 1 sq. M. Es können ca. 10 kg Ernte geerntet werden. Die Früchte sind kubisch geformt. Wandstärke 6-7 mm. Im Moment der vollen Reifung erhalten sie eine tiefrote Farbe und einen schönen glänzenden Glanz. Sie haben einen angenehmen Geschmack und saftiges homogenes Fruchtfleisch. Es verträgt kurzfristige Kälteeinbrüche in der Nacht. Sehr einfach und anspruchslos zu pflegen. Hat eine hohe Resistenz gegen Krankheiten.

Aprikose Favorit

Bestimmter Typ, Pflanzen wachsen kompakt, bis zu einer Höhe von 50 cm gut entwickelt. Die erste Ernte des Aprikosenfavoriten erfolgt in 100-105 Tagen. Es hat einen hohen Ertrag, aus einem Busch können Sie 20-22 Früchte mit einem Gewicht von 125-150 g sammeln. Früchte haben eine schöne orange Farbe. Quaderform mit Aufteilung in vier Kammern. Die Haut ist fest, aber dünn mit einer glatten Oberfläche und einem wachsartigen Glanz. Die Wandstärke beträgt durchschnittlich 6-7 mm. Die Frucht hat einen angenehmen Geschmack und ein ausgeprägtes Aroma.

Kornett

Paprika dieser Sorte zeichnet sich durch eine einzigartige schokoladenbraune Farbe aus. Es wird für Kenner von exotischem Gemüse von Interesse sein. Das Kornett reift in 105 bis 115 Tagen ab dem Zeitpunkt der Aussaat der Samen. Es hat einen hohen Ertrag, mehr als 3 kg Paprika reifen auf einem Busch. Großfruchtige Früchte 200-230 g, Wandstärke 6-7 mm. Der Busch ist halbbestimmt, leicht verzweigt, es gibt nur wenige Blätter an der Pflanze. Dies ist eine der Sorten, die auch bei einer Buschhöhe von 1-1,5 m im Ural perfekt reifen.

Für 1 sq. m können bis zu 5 Pflanzen gepflanzt werden.

Für den Anbau im Freien

Trotz des launischen Wetters im Ural wächst Pfeffer mit der richtigen landwirtschaftlichen Technologie und dem Wachstum von Sämlingen gut und trägt Früchte auf freiem Feld.

Lebkuchenmann

Eine süße Paprikasorte, die sich nicht nur im Ural, sondern auch in vielen anderen Regionen bewährt hat. Früh reifer Typ (110-120 Tage) mit einem sehr kompakten und niedrig wachsenden Busch von 40-50 cm. Er hat runde fleischige Früchte mit einem Gewicht von 90-130 g, dicke Wände von 1 cm oder mehr zum Zeitpunkt der technischen Reife grün , nach 2 Wochen wird rote Farbe. Die Samen sind in einer flachen Samenkammer sehr klein. Unterscheidet sich in der hohen Produktivität pro 1 Quadratmeter. reift 6-7 kg, was eine sehr hohe Zahl für Paprika ist, die auf freiem Feld angebaut werden. Es hat einen universellen Zweck, der für den frischen Verzehr und die Verarbeitung geeignet ist. Lebkuchenmann ist nicht wählerisch in Bezug auf Pflege und Wachstumsbedingungen. Beständig gegen Temperaturabfall. Selten krank mit Tabakmosaik, Graufäule, Topfäule.

Eroshka

Büsche wachsen ziemlich oft

Büsche wachsen ziemlich oft

Gehört zum früh reifenden Typ. Die Büsche sind sehr kompakt, ihre Höhe erreicht nur 30-45 cm. Sie können dicht gepflanzt werden, etwa 10 Büsche können auf 1 Meter mit der Bandpflanzmethode (zwischen Pflanzen 15-20 cm) wachsen.Auf kleinem Raum können Sie einen hohen Ertrag erzielen. 12-16 Früchte reifen an einem Busch. Welche im Stadium der absoluten Reife eine rote Farbe mit einem orangefarbenen Farbton haben. Die Früchte sind quaderförmig, 180-200 g schwer, 10-12 cm lang und 7 cm breit. Wandstärke 6 mm. Die Reifung erfolgt gleichzeitig und ist gütlich.

Resistent gegen einige Krankheiten, die Paprika innewohnen:

  • Graufäule;
  • Vertikilliose;
  • Top Rot;
  • Tabakmosaik.

Sie können die Sorte als Versiegelungsmittel für große Sorten von Paprika, Tomaten und Auberginen verwenden. Eroshki-Büsche werden zwischen unbestimmten Pflanzen gepflanzt.

Funtik

Eine hochwertige und stressresistente frühe Sorte, von der Aussaat bis zur Reifung der ersten Früchte, dauert 105-115 Tage. Halbdeterminanter Busch, gut entwickelt, Höhe bis 70 cm. Pflanzdichte 5 Büsche pro 1 m². In einem Busch wachsen 15 bis 18 Früchte mit einem Gewicht von 120 bis 180 g. Sie haben eine konische Form und verjüngen sich gleichmäßig zur Spitze hin. Fruchtgrößen 14x8, Wandstärke 6-8 mm. Die reifen Früchte sind süß und rot. Die Paprikaschoten reifen zusammen. Sie zeichnen sich durch guten Geschmack und universellen Zweck aus.

Czardas

Eine Sorte, die sich bei instabilen Wetterbedingungen bewährt hat. Gehört zu frühen Sorten und reift in 95-110 Tagen bis zur technischen Reife und in 110-125 Tagen bis zur biologischen Reife. Hat hohe Ertragsraten. An kleinen Büschen (bis zu 70 cm hoch) werden 15-18 Früchte gebunden. Von sq. m. mehr als 10 kg Getreide werden geerntet. Geeignet für verdichtetes Pflanzen, 5-8 Büsche pro 1 m².

Die Früchte haben eine besondere dekorative Wirkung und eine gute Präsentation. Es wächst eine süße Frucht mit einem Gewicht von 180-220 g und einer Größe von 16 x 8 cm in einer konischen Form mit einem scharfen Ende. Wandstärke 5-6 mm. Die Farbe der reifen Früchte reicht von hellorange bis rot-orange. Geeignet für den Frischverbrauch, die Verarbeitung zu Hause und in der Industrie.

Geheimnisse des Pfefferanbaus im Ural

Der Schlüssel zu einer positiven Erfahrung im Pfefferanbau wird sein:

  • korrekte Aussaatzeit der Samen;
  • Einhaltung des Zeitpunkts der Ausschiffung der Sämlinge;
  • Erwärmung des Gartens;
  • Temperaturkontrolle.

Für einen erfolgreichen Anbau von Pfeffer im Ural ist es besser, die Sämlingsmethode zu verwenden.

Samen für Setzlinge in dieser Region werden Mitte März für das Gewächshaus und Anfang April für offenes Gelände ausgesät. Beeilen Sie sich nicht, Samen im Voraus zu säen, da Paprikasämlinge im Ural nur dann gepflanzt werden können, wenn sich die Nachttemperaturen stabilisieren und 14-15 ° C erreichen und sich der Boden ausreichend erwärmt. Dies ist ungefähr Mitte Mai für Gewächshäuser und frühestens am 20. Mai für offenes Gelände. Sämlinge sollten zum Zeitpunkt der Ausschiffung 45-60 Tage alt sein.

Das Aufwärmen der Beete ist wichtig, wenn Setzlinge gepflanzt werden. Dies kann erfolgen mit:

  • düngen;
  • Naturstein;
  • Plastikwasserflaschen.

Damit die Büsche besser wachsen und nicht unter nächtlichen Temperaturabfällen leiden, wird das Bett aufgewärmt. Dazu wird vor dem Pflanzen von Sämlingen Gülle in die Gänge gelegt. 20-30 cm Erde entfernen, Kuh- oder Pferdemist verteilen und mit entfernter Erde bedecken. Diese Methode wird für Gewächshäuser und für offenes Gelände verwendet. Verbrauch 3 kg pro 1 sq. M. Auf dem Gartenbett liegen auch mit Wasser gefüllte Steine ​​oder Flaschen, die tagsüber von der Sonne erwärmt werden und nachts den Boden erwärmen.

Selbst im Sommer wird häufig ein Temperaturabfall am Tag unter 18 bis 20 beobachtet. Niedrige Temperaturen führen zu einer Verzögerung des Wachstums von Paprika und verschieben die Reifung der Früchte. In einer solchen Situation wäre es am besten, die Büsche in offenen Betten mit Agrofaser zu bedecken und das Gewächshaus zusätzlich mit einer Folie oder einem Vlies zu isolieren.

Fazit

Die moderne Wissenschaft auf dem Gebiet der Selektion und Agronomie sowie die richtige Pflege der Gärtner ermöglichen den Anbau von Pfefferpflanzen auch in einer für die Landwirtschaft so riskanten Region wie dem Ural. Es gibt eine große Anzahl von Qualitätssorten auf dem Saatgutmarkt. Sie können mehrere verschiedene Sorten in einer Saison pflanzen - dies hilft Ihnen, sich endgültig für Ihre Favoriten zu entscheiden.

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