Die besten Sorten von Paprika
Bevorzugen Sie bei der Auswahl der Samen für die Aussaat ertragreiche Sorten. Betrachten Sie die besten Sorten Paprika.
Herkules
Es hat seinen Namen für das beeindruckende Aussehen von Gemüse.
Die Reifezeit ist mittel früh. Die Früchte können bereits 3 Monate nach der Keimung verzehrt werden. In offenen und geschützten Böden kultiviert.
Busch
Die Pflanze ist kompakt, halb weitläufig, kraftvoll. Seine Höhe beträgt 0,5 m. Gut belaubt. Die Blätter sind grün, leicht faltig und mittelgroß.
Obst
Früchte hängen an den Büschen. Die Form ähnelt einem Würfel, leicht länglich, gerippt:
- Länge beträgt ca. 12 cm, Breite - 11 cm, Wandstärke - 7-9 mm;
- Gewicht des Gemüses - 200-300 g;
- die Haut ist dicht, glatt;
- im Stadium der technischen Reife hat es eine tiefgrüne Farbe.
Nach 20 Tagen treten die Paprikaschoten in eine Phase biologischer Reife ein und erhalten einen tiefroten Farbton. Das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig. Der Geschmack ist süß, es gibt keine Bitterkeit. Das Aroma ist angenehm. Daraus werden Salate zubereitet, in Dosen, gedünstet.
Würde
- guter Ertrag - 2-3,5 kg Früchte pro 1 Quadratmeter m. mit der richtigen Sorgfalt;
- großfruchtig;
- Transportmöglichkeit über große Entfernungen;
- verträgt widrige Wetterbedingungen;
- ausgezeichnete Konservierung;
- Immunität gegen Tabakmosaikvirus;
- Universalität des Konsums.
Claudio F1
Niederländische Hybridarten. Eine der häufigsten.
Bezieht sich auf sehr früh. Die Vegetationsperiode dauert 72-80 Tage. Gemüse kann je nach Region später reifen. Sie werden sowohl in Filmunterkünften als auch auf offenen Flächen angebaut. Die Kultur wächst auf geschützten Böden besser.
Busch
Die Pflanze ist kraftvoll und halb verbreitet. Nach dem Pflanzen müssen Sie binden und kneifen. Es wächst bis zu 1 m. In Gewächshäusern - bis zu 1,2 m. Es gibt viele Blätter. Sie sind dunkelgrün, leicht faltig, groß. Aus einem Busch können Sie nach der zweiten Blüte gleichzeitig bis zu 12 Paprika sammeln - bis zu 5.
Obst
Die Früchte sind länglich, quaderförmig und hängen herab.
- habe 4 Kameras;
- Das Durchschnittsgewicht beträgt 175 g. Einige Proben können 250 g erreichen.
- Wandstärke - 10 mm;
- die Haut ist dicht, glänzend, nicht hart;
- Die Farbe in den Anfangsstadien der Reifung ist grün, dann wird sie dunkelrot.
- das Fruchtfleisch ist saftig, würzig-süß, fleischig;
- Aroma ist frisch, pfefferig.
Gemüse wird grün geerntet, sodass es bis zu 60 Tage gelagert werden kann. Vollreif hält nicht lange an, daher ist es besser, sie sofort zu konsumieren. Geeignet für Salate und Konserven.
Würde
- guter Ertrag - 300 Centner pro Hektar;
- hohe Samenkeimung - 97-100%;
- Stress- und Wärmebeständigkeit;
- stoppt die Entwicklung bei widrigen Wetterbedingungen nicht;
- hat Immunität gegen Viruserkrankungen;
- erträgt Langstrecken.
Zu den Nachteilen gehört die Tatsache, dass es von der technischen bis zur biologischen Reife etwa 3 Wochen dauert.Die Periode kann verkürzt werden, wenn einige der Blätter und kleinen Eierstöcke aus dem Busch gepflückt werden.
Mercedes
Eine der häufigsten Sorten von Paprika in Polen.
Die Variante des Namens der Sorte ist Mercedes. Die Reifezeit ist früh - die ersten Früchte können 105-115 Tage nach der Keimung der Kultur gewonnen werden. Gewachsen in Filmunterkünften und in ungeschützten Bereichen.
Busch
Standardbuchse. Es wächst zu einer durchschnittlichen Höhe von 60-65 cm. Bindet gleichzeitig 15-20 hochwertige Eierstöcke.
Obst
Die Früchte sind kegelförmig.
- Länge - 15-20 cm, Breite - 6-7 cm;
- Gewicht reicht von 160 bis 220 g;
- Wandstärke - 7-9 mm;
- das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig;
- Der Geschmack ist süß. Das Aroma ist angenehm.
Aus den Früchten der technischen Reife werden Salate zubereitet, verschiedene Arten der Konservierung hergestellt und gefroren.
Würde
- hohe Ausbeute - 3,5 kg Paprika pro 1 Quadratmeter m.;
- Krankheitsresistenz;
- Universalität der Ernennung;
- vorzeigbare Ansicht;
- Transportfähigkeit;
- großartiger Geschmack.
Atlant
Früh reifende Sorte. Sie können Gemüse 110 Tage nach den Pfeffersprossen essen.
Nach 20 Tagen reifen die Früchte vollständig.
Busch
Der Busch ist kompakt und nicht sehr weitläufig. Die Höhe erreicht 70 cm. Die Blattigkeit ist schwach.
Obst
Die Paprikaschoten haben die Form einer abgespeckten Pyramide.
- groß - Länge bis 26 cm, Breite bis 8 cm;
- Wandstärke 5-7 mm;
- haben 2-3 Kammern, es gibt viele Samen im Inneren;
- Die Haut ist glatt und glänzend.
Vom technischen zum biologischen Stadium ändert sich die Farbe von hellgrün nach hellrot. Das Fruchtfleisch ist von mittlerer Dichte, sehr saftig. Es hat einen der süßesten Aromen.
Würde
- hohe Ausbeute - 3 bis 5 kg Paprika pro 1 Quadratmeter m.;
- die Fähigkeit, zweimal zu ernten (die zweite ist nicht weniger großzügig), wenn Sie im Frühjahr rechtzeitig Setzlinge pflanzen;
- Resistenz gegen schwere Kulturkrankheiten;
- großfruchtig;
- marktfähiger Zustand;
- Vielseitigkeit des Verwendungszwecks - auch medizinische Säfte werden aufgrund ihrer Saftigkeit zubereitet.
Bogatyr
Zwischensaison Arten. Von der Entstehung der Triebe bis zum Stadium der technischen Reife der Früchte dauert es etwa 125 bis 135 Tage bis zur vollständigen Reifung - 145 bis 160 Tage.
Wuchs sowohl in Gewächshäusern als auch auf ungeschützten Böden.
Busch
Der Busch ist kräftig, mittelgroß und breitet sich aus. Seine Höhe beträgt 55-60 cm. Die Blätter sind groß.
Obst
Die Früchte der Paprika haben eine kegelförmige längliche Form. Alle sind ungefähr gleich groß. Das durchschnittliche Gewicht beträgt 180 g. Die Wandstärke beträgt 5 mm. Länge - 10-11 cm. Sie haben 3-4 Kammern. Paprika hat anfangs eine hellgrüne Farbe, wenn sie vollreif ist, bekommt sie einen leuchtend roten Farbton. Die Haut ist glänzend. Die Oberfläche ist holprig. Das Fruchtfleisch ist duftend, saftig, süß. Die Verwendung ist universell.
Würde
- Hervorragende Ertragsindikatoren - Sie können bis zu 8 kg Obst von 1 Quadratmeter sammeln. m.;
- hat Immunität gegen Verticillium welk, Spätfäule und Tabakmosaikvirus;
- hoher Prozentsatz der Samenkeimung;
- verträgt Frost gut;
- Ferntransportfähigkeit;
- Langzeitlagerung zu Hause bei niedrigen Temperaturen.
Kuhohr
Vertreter der besten Paprikasorten. Weit verbreitete Arten.
Mittel früh. Die Früchte können 4 Monate nach dem Keimen des Samens verzehrt werden. Die Sorte wird unter Filmschutzräumen und in offenen Flächen angebaut.
Busch
Ein Busch mittlerer Höhe - bis zu 70 cm. Ausbreitung. Diese Funktion muss vor dem Pflanzen von Sämlingen berücksichtigt werden. Es lohnt sich, einen Abstand von 50 cm zwischen den Büschen einzuhalten. Die Blätter sind groß, weshalb die Pflanzen Hitze nicht gut vertragen.
Obst
Früchte sind kegelförmig, länglich, gewellt.
- ähneln einem Ochsenohr, weshalb die Art einen solchen Namen erhielt;
- Paprika erreichen eine Länge von 12-16 cm;
- die größten Exemplare wiegen 200-250 g, der Durchschnitt liegt bei 150 g;
- Wandstärke 6-8 mm;
- die Haut ist glänzend, dicht;
- die Farbe der Frucht ändert sich von dunkelgrün nach tiefrot;
- Das Fruchtfleisch ist fleischig, saftig, ohne Bitterkeit.
Aus den Früchten der technischen Reife werden Salate zubereitet, lecho, gefüllt, gedünstet.
Würde
- guter Ertrag - 2-3 kg Paprika werden aus 1 Busch geerntet;
- hat Immunität gegen Viruserkrankungen;
- Langzeitkonservierung;
- die Fähigkeit, ohne Verlust der Präsentation zu transportieren.
Der Kuhohrpfeffer hat auch einige Nachteile. Die Samenkeimung ist nicht sehr hoch. Die Kultur verträgt auch keine Hitze und niedrige Temperaturen. Sie sollten keine Peperoni daneben pflanzen, da eine Fremdbestäubung möglich ist. Dann kann der Geschmack bitter sein.
Gelbe Glocke
Die Sorte ist früh reif - nur 100-107 Tage vergehen nach der Keimung vor der ersten Ernte.
Es kann unter Gewächshausbedingungen und auf offenem Boden angebaut werden.
Busch
Halbverbreiteter, mittelgroßer Busch. Erreicht eine Höhe von 70-75 cm. Die Dicke ist durchschnittlich. Die Blätter sind klein, leicht faltig, grün.
Obst
Die Früchte hängen herab, prismatisch und erinnern an eine umgekehrte Glocke.
- die Länge erreicht ca. 10 cm, der Durchmesser ist gleich;
- Wandstärke - bis zu 10 mm;
- habe 3-4 Gesichter. Gewicht - 120-170 g;
- die Haut ist sehr glänzend;
- Paprika in der Zeit der technischen Reife sind grün, in biologisch - hellgelb;
- das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig;
- Der Geschmack ist süß, ohne Bitterkeit.
Die beste Verwendung von Früchten sind Salate, warme Gerichte, Konserven.
Würde
- ausgezeichnete Ertragsindikatoren - bis zu 8 kg pro 1 m². m.;
- hoher Geschmack;
- hört bei niedrigen Temperaturen nicht auf zu fruchten;
- gute Haltbarkeit;
- Transportfähigkeit;
- Immunität gegen Tabakmosaikvirus und Kartoffelvirus.
Kalifornisches Wunder
Die Sorte ist in der Zwischensaison - das Gemüse reift 72-75 Tage nach dem Pflanzen.
Unter Gewächshausbedingungen und in offenen Flächen kultiviert. Der Mittelstreifen und der Nordwesten Russlands sind für den Anbau geeignet.
Gebüsch
Der Busch ist mittelgroß, breit, mit kräftigen Zweigen und einem Stamm. Die Höhe kann 70 cm erreichen. An jedem Busch werden 7 bis 12 Gemüse gebunden.
Obst
Die Früchte sind würfelförmig.
- gerippte Oberfläche;
- Gewicht beträgt 80-160 g;
- Wandstärke 6-8 mm;
- habe 4 Kameras;
- Die Haut ist fest, glänzend und glatt.
Die Farbe in der technischen Reife ist grün, in der biologischen ist es hellrot. Das Fruchtfleisch ist fleischig, saftig, fest. Charakteristischer besonderer süßer Geschmack und angenehmes Aroma. Daher ist die beste Verwendung von Paprika frisch, wird aber auch zum Schmoren und Einmachen verwendet.
Würde
- gute Ausbeute - ca. 3 kg pro 1 sq. m.;
- Stresstoleranz;
- hat Immunität gegen Krankheiten;
- hoher Zuckergehalt in Früchten - 2-mal höher im Vergleich zu anderen Sorten;
- ausgezeichnete kommerzielle Qualitäten;
- unprätentiöse Pflege.
Fazit
Die betrachteten Sorten liefern vorbehaltlich aller agrotechnischen Vorschriften ein garantiert gutes Ergebnis. Es lohnt sich auch, die Bedingungen der Region zu berücksichtigen, in der der Pfeffer angebaut wird.