Eigenschaften der Pfeffersorte Big Mama
Big Mama Paprika ist sehr beliebt bei anderen Arten von Paprika. Die Sorte wurde vor ca. 7-8 Jahren gezüchtet.
Eigenschaften der Pfeffersorte Big Mama
Sortenmerkmal
Die Sorte Big Mama wird sowohl im Freien als auch unter Deckung angebaut. Früchte unterscheiden sich im Geschmack, sind nützlich und vielseitig einsetzbar.
Die Art gehört zur frühen Reifung, die Früchte reifen 120 Tage nach dem Pflanzen der Samen. Aufgrund ihrer orange Farbe enthalten die Früchte viele nützliche Substanzen:
- Vitamin A. Es trägt zur ordnungsgemäßen Funktion des Immunsystems bei. Gut für das Sehvermögen.
- Vitamin C. Mit seiner Hilfe wird Eisen gut aufgenommen. Dies hilft bei der Wiederherstellung von Blutgefäßen.
- Phosphor. Es fördert das Wachstum von Knochen, Zähnen und Muskelgewebe und nimmt aktiv am Stoffwechsel teil.
- Kalium. Es steuert das Nervensystem, ist verantwortlich für die Regulierung des Wasserhaushalts im Körper.
Der Hauptvorteil dieses Gemüses ist sein hoher Ertrag. Ab 1 sq. m unter dem Schutz werden ca. 7 kg der Ernte gesammelt.
Big Mama Früchte haben eine gute Transportfähigkeit und Kältebeständigkeit. Wenn die Temperatur sinkt, hört die Kultur nicht auf zu wachsen und sich zu entwickeln.
Beschreibung der Büsche
Das Wurzelsystem der Pflanzen ist gut entwickelt. Die Stiele sind stabil, aber leicht zu beschädigen.
Eines der Hauptmerkmale ist seine Höhe. Das Wachstum der Big Mama-Büsche erreicht 60-70 cm. Im Gewächshaus wachsen sie bis zu 100 cm. In dieser Höhe benötigen die Pflanzen ein Strumpfband an den Stützen. Die Blätter sind klein, mit einer glatten Oberfläche, dunkelgrün.
Beschreibung der Früchte
Die Form des Gemüses ist wie ein Zylinder, der an den Seiten leicht abgeflacht ist. Entsprechend den Eigenschaften ist die Oberfläche der Frucht glatt, mit einem ausgeprägten Glanz, an den Seiten leicht gerippt. Die Farbe der Pfefferkörner ist in der Zeit unvollständiger Reife leuchtend orange - dunkelgrün.
Die Früchte wachsen ziemlich groß. Ihr durchschnittliches Gewicht liegt bei 120-150 g. Es kommt vor, dass die Früchte 200 g erreichen.
Laut Beschreibung ist das Fruchtfleisch des Big Mama-Pfeffers saftig und fleischig. Die Wände sind ziemlich dick - ungefähr 7-8 mm.
Wachsende Regeln
Der Paprika von Big Mama benötigt eine hochwertige Pflege und zeitnahes Jäten, da er die Entwicklung der Pflanze beschleunigt und eine Prophylaxe gegen Schädlinge darstellt.
In den südlichen Regionen werden Paprika von Big Mama in Setzlingen angebaut. Die Samen werden Ende Februar gepflanzt, wenn die Sprossen dann in das Gewächshaus gepflanzt werden. Bei der Eröffnung wird das Gelände Ende März bepflanzt.
Samen brauchen:
- viel Licht (die ersten 6 Tage rund um die Uhr);
- konstante Wärme;
- mäßige Bewässerung.
Samen sprießen in 7-10 Tagen. Um dies zu beschleunigen, werden sie für einige Stunden eingeweicht, um das Wachstum zu stimulieren. Verwenden Sie als Hausmittel zu gleichen Teilen Aloe-Saft oder eine Mischung aus Honig und Wasser.
Die Behandlung mit Stimulanzien erhöht die Immunität der Pflanzen
Es gibt Wachstumsstimulanzien, die in Gartengeschäften erhältlich sind:
- "Zirkon". Dieses Medikament reguliert das Wachstum und die Entwicklung des Wurzelsystems der Pflanze und hilft der Pflanze, resistenter gegen Krankheiten zu sein.Verwenden Sie zum Gießen 10 Tropfen des Arzneimittels pro 1 Liter Wasser.
- Novosil. Es beschleunigt das Wachstum von Büschen, erhöht die Fruchtbarkeit, erhöht das Wachstum des Wurzelsystems. Dieses Mittel in Form einer wässrigen Emulsion wird bei der Aussaat von Körnern verwendet.
- Epin. Dieses Medikament trägt zur Entwicklung einer Resistenz in Gemüsepflanzen gegen verschiedene Wetterbedingungen bei: Dürre, Frost, starke Temperaturextreme. Mit diesem Produkt behandelte Pflanzen ergeben eine Ausbeute, die 10-15% über dem Durchschnitt liegt.
Transfer
Paprika Big Mama werden 60-80 Tage nach der Aussaat der Samen umgepflanzt, wenn die Stängel 20 cm erreichen und 8-12 Blätter haben. Es wird nach dem 30 x 50 cm-Schema gepflanzt. Die Hauptsache bei diesem Verfahren ist die Wahl der richtigen Tiefe, da die Pflanze keine starke Vertiefung toleriert.
Es ist gut, ein Gemüse in einem Garten anzupflanzen, in dem in der letzten Saison Gemüse angebaut wurde:
- Kohl;
- quetschen;
- Kürbis;
- Erbsen.
Eine Ernte, die nach Kartoffeln oder Tomaten gepflanzt wird, ist sehr anfällig für Krankheiten und Schädlinge. Auch Pfeffer und verträgt die Nachbarschaft nicht mit Gurken.
Pflege
Bewässerung
Big Mama Paprika vertragen keine Dürre. Es ist besser, Sämlinge bei Regenwetter zu pflanzen, sonst werden die Pflanzen nicht akzeptiert.
Nach dem Pflanzen wird die Pflanze 2 Mal am Tag, morgens und abends, gegossen. An heißen Sonnentagen lohnt es sich nicht zu gießen: Die Strahlen, die durch die Wassertropfen gehen, verbrennen die Blätter.
Während der Fruchtbildung benötigt das Gemüse besondere Pflege. Wenn Sie ihm nicht genug Wasser geben, verlieren die Früchte ihre Präsentation, trocknen aus und werden klein.
Es lohnt sich auch nicht, Wasser auf die Pflanze zu gießen: Feuchtigkeit zieht Schnecken an.
Top Dressing
Ab der Keimlingsperiode, wenn die ersten 2 Blätter bereits auf der Pflanze erschienen sind, ist ein Top-Dressing erforderlich. Der Boden wird mit einer Harnstofflösung gedüngt. Es werden 5 Liter Wasser benötigt, 0,5 TL. Harnstoff und 2,5 ml Natrium.
Pflanzen müssen regelmäßig gedüngt werden
Die nächste Fütterung erfolgt am 10. Tag nach der ersten, wenn bereits 5 Blätter auf den Büschen erschienen sind. Zum Füttern 0,5 TL in Wasser auflösen. Harnstoff und 1 TL. Kaliummonophosphat.
Sie können auch Mikrofertilizer verwenden:
- "Ideal". Die Befruchtung wirkt sich gut auf das Wachstum der Sämlinge aus und fördert eine schnelle Anpassung nach dem Umpflanzen. Um die Pflanze an der Wurzel zu düngen, nehmen Sie 10 ml des Arzneimittels und lösen Sie es in 1 Liter Wasser auf.
- "Aquadon-micro". Dieses Medikament erhöht den Obstertrag erheblich. Es wird am häufigsten zur Blattfütterung verwendet. Nehmen Sie für die Lösung 100 ml des Arzneimittels und verdünnen Sie es in 10 Litern Wasser.
- Orton-Fe. Dieses Tool erhöht die Resistenz der Kultur gegen verschiedene Krankheiten. Es beschleunigt auch alle Stoffwechselprozesse. Verwenden Sie zum Sprühen 5 g des Arzneimittels und 5 Liter Wasser.
Alle diese Mikrofertilizer werden streng nach den Anweisungen verwendet, um die Kultur nicht zu schädigen. Im Frühjahr werden Phosphordünger ausgebracht, um das Gemüse zu füttern. Sie benötigen 30-40 g pro 1 m². m.
Kalidünger werden mit der gleichen Berechnung ausgebracht. Diese Dressings haben einen guten Einfluss auf das Wachstum und die Entwicklung des Wurzelsystems der Paprika.
Für das schnellste Wachstum werden Stickstoffdünger verwendet. Sie benötigen 20-30 g pro 1 m². m. Sie werden in den meisten Fällen während der Blütezeit verwendet.
Um den Ertrag zu steigern, werden bestäubende Insekten angezogen. Dazu werden die Büsche mit einer Lösung aus 100 g Zucker und 2 g Borsäure besprüht. Die Mischung wird in 1 Liter Wasser verdünnt. Wenn die Reifungsperiode der Früchte beginnt, wird dem Boden Asche zugesetzt (2 EL pro 1 m²).
Krankheiten und Schädlinge
Jede Gemüsepflanze ist anfällig für verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Die Big Mama Pfeffersorte ist keine Ausnahme.
Spinnmilbe
Die Spinnmilbe ist schwer zu erkennen, da sich diese kleine Kreatur unter den Blättern versteckt. Das Hauptzeichen eines Zeckenangriffs ist jedoch die bronzefarbene oder weiße Farbe auf den Blättern.
Um die negativen Auswirkungen dieses Schädlings zu verhindern, wird die Gemüsepflanze ständig bewässert. Um die Milbe zu bekämpfen, werden Pflanzen mit Malathion besprüht. Es ist eine farblose ölige Flüssigkeit.
Blattlaus
Eine Tabaklösung hilft, diesen Schädling loszuwerden. Um es vorzubereiten:
- Nehmen Sie 300 g Tabakkrümel.
- gelöst in 10 l Wasser;
- Bestehen Sie 3 Tage.
Der entstehende Dünger wird morgens gewässert.
Bei der Bekämpfung von Spinnmilben und Blattläusen wird eine Löwenzahninfusion verwendet. Nehmen Sie etwa 300 g Gemüse und gießen Sie es 3 Stunden lang in warmes Wasser. Das fertige Produkt wird zur Verarbeitung von Gemüse während der Blütezeit verwendet.
Zur Vorbeugung wird die Pflanze mit Milch behandelt: Sie weist Insekten ab.
Fazit
Die Paprikasorte Big Mama ist wegen ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer Präsentation beliebt. Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie qualitativ hochwertig pflanzen, gießen und füttern. Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen sind besonders wichtig.