Eigenschaften der besten Gurkensorten für 2019
Der Anbau von Gurken ist eine interessante und aufregende Aktivität. Für Gemüsebauern, die dies professionell und im industriellen Maßstab tun, ist dies ebenfalls rentabel. Um die Gemüsesorte zu wählen, die Ihren Anforderungen entspricht, müssen Sie sich mit den Informationen über die besten Gurkensorten im Jahr 2019 vertraut machen, die von den Herstellern angeboten werden.
- Für Gewächshäuser
- Gänsehaut F1
- Alekseich F1
- Sashkina (Sankina) liebt F1
- Für offenes Gelände
- Heroische Stärke
- Prestige
- Frostbeständige Sorten
- Herr
- Flaggschiff
- Ertragreiche Arten
- Sparta
- Zozulya
- Schattenliebende Sorten
- Muromsky 36
- Moskauer Nächte
- Firmengeheimnis
- Nach Region
- Für die Region Moskau
- Für Sibirien
- Für den Ural
- Durch die Reifezeit
- Früh reif
- Mittlere Reifung
- Spät
- Strahlspezies
- Magdalena
- Quadrille
- Zum Salzen
Für Gewächshäuser
Selbstbestäubte Gurken werden in Gewächshäusern angebaut. Andernfalls müssen Sie sich um den freien Zugang von Insekten zu diesem Raum kümmern und dafür spezielle Köder verwenden.
Gänsehaut F1
Eine Neuheit unter Murashka-Gurken hat folgende Eigenschaften:
- früh reife Arten, die erste Fruchtbildung erfolgt 35-40 Tage nach dem Auflaufen der Triebe;
- Die Früchte der Hybride wachsen auch bei vorzeitiger Ernte nicht heraus.
- lange Fruchtzeit, hohe Ausbeute;
- Früchte haben keinen bitteren Nachgeschmack, knusprig, aromatisch;
- Die Kultur ist resistent gegen Krankheiten, die für Gurken charakteristisch sind.
Alekseich F1
Die Hybridkultur Alekseich wird als früh eingestuft: Die ersten Früchte werden 30-35 Tage nach dem Auftreten der Schleifen entfernt. Die Früchte sind nicht groß: Sie werden nicht länger als 9 cm. Die Verwendung der Früchte ist universell.
Der Hauptnachteil der Sorte ist ihre Anfälligkeit für Pilzkrankheiten. Für die Prophylaxe sind zusätzliche Behandlungen erforderlich.
Sashkina (Sankina) liebt F1
Aus einem Busch werden unter für die Pflanze günstigen Bedingungen bis zu 40 kg ausgewählte Früchte geerntet. Die Länge der Gurken beträgt nicht mehr als 10 cm, sie neigen nicht zum Überwachsen. Die Fruchtperiode der Sankina-Liebessorte endet vor dem Herbstfrost.
Für offenes Gelände
Der Anbau von Gurken in offenen Gebieten ist unter geeigneten klimatischen Bedingungen möglich. Für einen solchen Anbau werden auch keine ausschließlich für Gewächshäuser gezüchteten Sorten verwendet. Für 2019 gibt es neue Gurkensorten, die für den Anbau auf freiem Feld geeignet sind.
Heroische Stärke
Die Kraftsorte Bogatyrskaya wurde künstlich hergestellt und als selbstbestäubend eingestuft. Weibliche Blüten können auch ohne Beteiligung von Insekten Eierstöcke bilden.
Die Ernte ist lang, die Fruchtraten hoch: 15-20 kg Gurken können pro Saison aus einem Busch geerntet werden.
Ein charakteristisches Merkmal der Kultur ist die begrenzte Größe der Wimpern. Die Pflanze verbraucht Energie nicht für ihr Wachstum und ihre Verzweigung, sondern für die Bildung und Reifung von Gurken.
Prestige
Mittelreife Prestige-Gurken werden für den Anbau in gemäßigten Klimazonen empfohlen. Der Zeitpunkt der ersten Ernte ist 43-45 Tage nach dem Keimen.
Die Fruchtzeit ist ziemlich lang.20-27 kg Gemüse werden von 1 m² entfernt. Die Gurken sind mittelgroß, die Schale hat eine tiefgrüne Farbe. Das Fruchtfleisch ist duftend, knusprig, ohne bitteren Nachgeschmack. Die Verwendung von Früchten ist universell.
Frostbeständige Sorten
Das Hauptmerkmal von frostbeständigen Gurken ist die Fähigkeit, sie in den nördlichen Regionen zu kultivieren, in denen die klimatischen Bedingungen hart und unvorhersehbar sind. Solche Pflanzen haben keine Angst vor plötzlichen Temperaturänderungen - dies hat keinen Einfluss auf ihre Produktivität.
Die Züchter entwickeln ständig neue Sorten, die sich am besten für den Anbau in Gebieten mit kaltem Klima eignen.
Herr
Die mittelreife Art Lord ist eine Hybride der ersten Generation, die sich selbst bestäubt. Ein Merkmal der Sorte ist das aktive Wachstum von Wimpern und Seitentrieben. Der Höhepunkt der Fruchtbildung tritt im August auf, wenn die meisten Pflanzen bereits keine Früchte mehr tragen.
Mit der richtigen Agrartechnologie ist der Ertrag überdurchschnittlich. Früchte von regelmäßiger Form, klein, vielseitig einsetzbar. Der Geschmack ist angenehm, das Aroma ist gut zu spüren.
Flaggschiff
Der kältebeständige Hybrid Flagman weist hohe Ertragsraten auf. Die Kultur ist selbstbestäubend, mittelfrüh, die Reifezeit der ersten Früchte beträgt 45 Tage ab dem Zeitpunkt der Keimung. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten.
Mittelgroße Gurken mit hervorragenden Geschmackseigenschaften. Sie eignen sich gut für den Transport. Der Anwendungsbereich ist breit: Sie werden frisch oder zur Konservierung zu Hause verwendet.
Ertragreiche Arten
Wenn ein Gärtner ein kleines Grundstück hat, möchte er immer die produktivsten Pflanzen darauf platzieren, was auf einer bescheidenen Fläche eine anständige Ernte bringen kann. Die kompakte Größe der Büsche ermöglicht es, sie dichter zu pflanzen.
Sparta
Eine bienenbestäubte Hybride für den Anbau im Freien. Beständig gegen Krankheiten wie Gurkenmosaik, Mehltau. Hält anständig stressige Bedingungen aus.
Gurken sind 6-11 cm lang und haben eine empfindliche Haut. Sie können daher nicht transportiert werden. Der Geschmack ist angenehm, es gibt keine Bitterkeit, auch wenn überreif, das Aroma ist ausgeprägt. Gemüse wird frisch verzehrt, eignet sich aber auch zum Einmachen.
Zozulya
Zozulya ist eine selbstbestäubende Sorte mit hohen Ertragsraten: Ab 1 m² erhalten Sie 15-20 kg Gurken. Obst ist gütlich. Die Pflanze ist resistent gegen Krankheiten, reagiert gut auf Fütterung.
Die Früchte erreichen eine Länge von 15-25 cm, das Gewicht eines Exemplars beträgt 150-300 g. Das Fruchtfleisch des Gemüses ist dicht, saftig, mit einem süßen Nachgeschmack und einem ausgeprägten Aroma. Gurken sind in der Lage, ihre Präsentation für eine lange Zeit aufrechtzuerhalten.
Schattenliebende Sorten
In vielen Gebieten gibt es Orte, die von der Sonne schlecht beleuchtet werden. Es ist notwendig, Pflanzen darauf zu pflanzen, die unter solchen Bedingungen wachsen können. Unter den thermophilen Gurken gibt es auch fruchtbare Arten, die einen Lichtmangel leicht tolerieren, ohne die Ertragsindikatoren zu verringern.
Muromsky 36
Als ultra-frühe Sorte beträgt die Reifezeit des Gemüses 32-40 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Die bienenbestäubte Art wird hauptsächlich für den Anbau in offenen Gebieten verwendet. Die Kultur verträgt leicht einen Mangel an Beleuchtung, ist resistent gegen Temperaturänderungen und typische Gurkenkrankheiten.
Die Fruchtbildung endet Mitte August. Durchschnittlicher Ertrag - 2-3 kg Obst pro 1 m². Gurken 6-8 cm lang, Gewicht einer Frucht - 60-70 g. Das Fruchtfleisch ist knusprig, saftig, ohne Hohlräume. Das Aroma ist deutlich.
Moskauer Nächte
Eine schattentolerante Hybridsorte von Gurken gehört zur Kategorie der Zwischensaison: 42-45 Tage vergehen von dem Moment an, in dem Sprossen erscheinen, bis sie Früchte tragen. Die Kultur ist selbstbestäubt, unbestimmt.
Die Fruchtzeit ist lang, der Ertrag beträgt 15 kg pro 1 m². Gurkenlänge - 12-15 cm, Gewicht - 80-100 g. Es kann Hohlräume im Fruchtfleisch geben, die Saftigkeit ist gering. Die Früchte werden hauptsächlich nach der Ernte frisch verwendet.
Firmengeheimnis
Die Art ist hybrid, selbstbestäubend, kräftig, mit mittlerer Verzweigung. Die Kultur ist sehr resistent gegen Pilz- und Infektionskrankheiten. Eine schattentolerante Pflanze wird als mittelertragreiche Pflanze charakterisiert.
Das Fruchtgewicht beträgt 110-120 g, die durchschnittliche Länge 12-14 cm. Die Geschmackseigenschaften sind hoch, Gurken werden zum Beizen und Beizen verwendet. Wenn Gemüse gekocht wird, hört es nicht auf, knusprig zu sein, sein Geschmack wird heller und intensiver.
Nach Region
Abhängig von den klimatischen Bedingungen einer bestimmten Region ist es notwendig, eine Vielzahl von Gurken für den Anbau auszuwählen. Für kältere Gebiete schaffen Wissenschaftler frostbeständige Pflanzen, die relativ niedrigen Temperaturen standhalten. In gemäßigten Klimazonen kann eine größere Auswahl an Gemüse angebaut werden.
Für die Region Moskau
Dies ist eine Region mit einem gemäßigten Klima, in der Sorten mit einer durchschnittlichen Reifezeit angebaut werden können. Die Saisonalität in diesem Gebiet wird deutlich zum Ausdruck gebracht. In den letzten Jahren kam es jedoch zu einer allmählichen Erwärmung, die es ermöglicht, viele Gurkensorten auf freiem Feld anzubauen.
Bezirksbauernhof
Gehört zu den besten Gurkensorten für die Region Moskau. Eine robuste, ertragreiche Ernte hat eine durchschnittliche Reifezeit: Die erste Ernte wird 50-60 Tage nach der Keimung geerntet. Das maximale Fruchtgewicht beträgt 150-160 g.
Früchte mit harter Haut, durchschnittliche Länge - 11-12 cm. Die Geschmacksqualität ist auf einem ziemlich hohen Niveau. Gemüse wird zur Konservierung und frisch verwendet.
Die Kultur ist bestäubt, sie widersteht der Ausbreitung von Pilzinfektionen gut.
Für Sibirien
Sibirien ist bekannt für strenge Winter und unvorhersehbare Wetterveränderungen: scharfe Kälteeinbrüche, plötzliche kurzfristige Erwärmung. Daher ist es für diese Region besser, Sorten zu kaufen, die speziell für solche Bedingungen gezüchtet wurden.
Serpentin
Eine in Sibirien beliebte früh reifende Gurke. Die ersten Früchte werden 35-37 Tage nach der Keimlingsbildung geerntet. Ertragreiche Arten: 4-6 kg Früchte werden aus einem Busch entfernt.
Die Kultur verträgt Spätfröste gut und ist gegen die meisten Krankheiten resistent. Die Früchte werden nicht länger als 10 cm, haben keine Bitterkeit und können die Frische lange erhalten.
Für den Ural
Sowohl für Sibirien als auch für den Ural werden häufig Sorten sibirischer Selektion verwendet, die für den Anbau unter rauen klimatischen Bedingungen ausgelegt sind.
Diese Region ist sowohl in Bezug auf die Wetterbedingungen als auch in Bezug auf die Bodenzusammensetzung sehr veränderlich. Daher wird das meiste Gemüse dort unter Gewächshausbedingungen angebaut. Dies macht es möglich, die Ernte bei einem instabilen Klima nicht zu verletzen und eine frühzeitige, reichliche Ernte zu erzielen.
Sicht
Als frühe Hybride werden Insekten zur Bestäubung benötigt. Das Ernten von Samen zu Hause ist wie bei allen anderen Hybridgemüsen nicht möglich. Der Zeitraum von der Keimung bis zur ersten Fruchtbildung beträgt 42-47 Tage. Die Pflanze ist resistent gegen Krankheiten, mittlere Kraft.
Das durchschnittliche Gewicht der Früchte beträgt 80-90 g, die Länge einer Gurke beträgt 7-9 cm. Der Ertrag ist hoch - 10-11 kg pro 1 m². Früchte sind freundlich, langlebig.
Die Geschmackseigenschaften sind hoch, das Aroma ist deutlich, das Fruchtfleisch ist saftig. Verwenden Sie Gemüse für Salate und Konserven.
Busch
Die beliebte Sorte Kustovoy hat sich im Ural hervorragend bewährt. Unterscheidet sich in einer erhöhten Resistenz gegen Kälte, Resistenz gegen Krankheitserreger verschiedener Gurkenkrankheiten. Die Reifetermine sind früh. Ein Merkmal der Art ist ein kleiner Busch.
Der Ertrag ist mittelmäßig - 5-6 kg Früchte werden von 1 m² entfernt. Gurken bis 12 cm Länge, Durchschnittsgewicht - 70 g. Das Zielfernrohr ist breit.
Durch die Reifezeit
Eine der Haupteigenschaften, auf die Gärtner bei der Auswahl einer Kultur achten, ist der Zeitpunkt ihrer Reifung.Das Warten auf die erste Ernte ist immer sehr aufregend, da ein Gemüseanbauer große Anstrengungen unternimmt, um ein anständiges Ergebnis zu erzielen.
Früh reif
Die frühe Reifezeit ermöglicht es Ihnen, die erste Ernte schneller als bei anderen Sorten zu erzielen. Dank der Arbeit der Züchter gibt es jedes Jahr immer mehr frühreifes Gemüse mit ausgezeichnetem Geschmack und Marktfähigkeit.
Im Durchschnitt beträgt die Reifezeit der Früchte 30-45 Tage ab dem Zeitpunkt, an dem die Sprossen schlüpfen. Die Früchte reifen fast gleichzeitig. Ein wesentlicher Nachteil solcher Kulturen: Der Zeitraum, für den die Ernte durchgeführt wird, ist von kurzer Dauer.
Beliebte Sorten: Rodnichok, Finger, Moskauer Typ F1, April F1, Niederländischer Pasalimo F1 usw.
Mittlere Reifung
Die Reifezeit für diese Sorten beträgt 45-55 Tage. Dadurch wird die Fruchtbildung verlängert. So können Sie lange Zeit frisches Obst genießen.
Die Geschmackseigenschaften von Früchten der Zwischensaison sind höher, Gurken haben selten die Bitterkeitseigenschaften anderer Sorten. Ihr Geschmack ist sogar intensiver. Der Nachteil ist die Anfälligkeit dieses Gemüses für die für diese Zeit charakteristischen Krankheiten, insbesondere die Spätfäule.
Zu den Sorten in der Zwischensaison gehören die Sorten Nezhinsky, Tescha f1, Competitor, Zastolny, Libella f1 usw.
Spät
Die Reifezeit von Spätgurken beträgt 55 oder mehr Tage nach der Aussaat. Sie sind praktisch nicht von viralen und bakteriellen Erkrankungen betroffen und können sich leicht an nahezu alle klimatischen Bedingungen anpassen. Sie schaffen es, die Ernte von späten Ernten vor dem Einsetzen des kalten Wetters zu ernten.
Der Geschmack von Gemüse ist ausdrucksstark, reichhaltig, die Lagerzeit ist länger. Die Früchte haben je nach Sorte unterschiedliche Anwendungsbereiche.
Unter den späten Gurken sind Courage, Platina, Brownie f1, Phoenix, Solnechny usw. die beliebtesten Sorten.
Strahlspezies
Die Besonderheiten dieser Gurkensorte sind ihre Kompaktheit und Wachstumsmethode. Wenn Sie die Mindestfläche zum Pflanzen verwenden, können Sie eine reichliche Ernte erzielen. Zusätzlich zu den unten beschriebenen sind auch die Sorten Miracle Bouquet, Sheaf Charm usw. beliebt.
Magdalena
Selbstbestäubende Pflanzenarten. Die Fruchtreifezeit beträgt 34-36 Tage ab dem Zeitpunkt, an dem die Sprossen aus den Samen schlüpfen. Die Sorte eignet sich für den Anbau in Freiland- und Gewächshäusern.
Die Fruchtindikatoren sind hoch: 10 kg Früchte (und mehr) werden auf 1 m² geerntet. Das Gemüse ist lecker, knusprig, das Fruchtfleisch ist saftig, das Aroma ist ausgeprägt. Die Kultur verträgt leicht die Launen des Wetters, ist immun gegen Pilzkrankheiten.
Quadrille
Die Ertragsindikatoren dieser winterharten Hybride sind 7-9 kg Früchte aus einem Busch. Richtig behandelte Samen fördern die Krankheitsresistenz. Die Kultur verträgt leicht niedrige Temperaturen.
Die Früchte reifen zusammen und haben einen ausgezeichneten Geschmack. Die Länge des Grüns überschreitet 13 cm nicht. Auf der Schale sind Tuberkel deutlich sichtbar, das Gemüse ist kurz weichhaarig.
Zum Salzen
Eingelegte Gurken sind an ihrem Aussehen zu erkennen:
- ihre Schale ist dichter, dunkelgrün;
- Tuberositas ist spürbar;
- Das Fruchtfleisch von eingelegtem Grün ist dichter und knuspriger.
Zum Salzen (je nach Präferenz) werden große oder kleine Früchte verwendet. Von den häufigsten Sorten werden für diese Zwecke am häufigsten die Sorten Woronesch, Nezhinsky, Beregovoy, Muromsky, Deutsch usw. ausgewählt.
Der Ernteertrag hängt von der richtigen Auswahl des Gemüses ab. Daher sollten Sie beim Kauf von Saatgut nicht nur auf ein schönes Bild auf der Verpackung achten, sondern auch auf eine detaillierte Beschreibung, die von einem seriösen Hersteller bereitgestellt wird.