Beschreibung der Sorten weißer Gurken
Weiße Gurke hat ein ungewöhnliches Aussehen, eine schöne Hautfarbe und sieht auf dem Esstisch sehr ungewöhnlich aus. Wenn Sie das Neue und Ungewöhnliche lieben, ist diese Gemüseernte genau das Richtige für Sie. Die Kultur ist einfach zu züchten und zu pflegen, unprätentiös und sieht exotisch aus. Sie wird immer zu einer Tischdekoration.
Beschreibung der Sorten weißer Gurken
Merkmale von Sorten
Eine so schöne und exotische Gurkensorte mit weißen Früchten wurde in den frühen 60er Jahren des letzten Jahrhunderts von Züchtern gezüchtet. Die Art ist in den Ländern Zentralasiens am weitesten verbreitet, die Kultur in China wird besonders geschätzt. Weiße Gurken werden aufgrund ihrer Eigenschaften für das Pflanzen im Garten ausgewählt:
- Frostbeständigkeit;
- heilenden Eigenschaften;
- exotischer Blick;
- Unprätentiösität beim Pflanzen und Wachsen;
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
Hohe Ertragsraten und lange Haltbarkeit ermöglichen den Anbau von weißen Gurken für den Verkauf und den persönlichen Verbrauch. Wenn Ihr Sommerhaus nicht beeindruckend groß ist, wird dies den Gemüseanbau nicht beeinträchtigen. Aufgrund seiner Trockenheitstoleranz eignet sich dieses Gemüse hervorragend für vielbeschäftigte Züchter, die Pflanzen aus der Ferne anbauen.
Abhängig von der Sorte, die Sie zum Pflanzen bevorzugen, kann die Länge der Früchte zwischen 10 und 30 cm und mehr liegen. Es ist erwähnenswert, dass es besser ist, weiße Gurken klein zu sammeln, damit sie nicht herauswachsen und ihre Qualitätsmerkmale nicht verloren gehen. Die Schale kann während der Reifung hellgrün und hellgrün sein, erhält aber schließlich eine weiße Tönung.
Beliebte Sorten
Wir werden die beliebtesten Gurkensorten betrachten, die auf den Parzellen unserer Landwirte unten wachsen.
- Weißer Engel, hat einen delikaten Geschmack ohne Bitterkeit. Weiße Schale mit Dornen. Die Kultur kann sowohl im Freien als auch unter Gewächshausbedingungen wachsen.
- Der Schneeleopard ist eine ertragreiche Sorte, die Früchte werden bis zu 25 cm lang und haben einen angenehmen Fruchtfleischgeschmack. Die allgemeine Beschreibung des Strauchs legt nahe, dass es sich um eine hohe Pflanze handelt, die bis zu 3 m hoch wird. In Anbetracht dieses Wachstums des Stiels wird der Busch in der Nähe eines speziell gedehnten Netzes gefesselt oder gewachsen. Die Blätter sind mittelgroß und dunkelgrün gefärbt.
- Schneewittchen - Gurken mit weißen Früchten, die gegen Änderungen der Lufttemperatur resistent sind, daher eine hohe Ertragsrate aufweisen und von einheimischen Landwirten am meisten verehrt werden. Schneewittchen eignet sich hervorragend für den Anbau unter Gewächshausbedingungen. Die Haut ist dünn und angenehm im Geschmack. Das Fruchtfleisch ist weich, hat eine zarte Textur, die Samen sind klein. Es kann so süß wie Zucker schmecken.
- Die Braut ist eine sehr skurrile und zarte weiße Gurke im Anbau, die sich durch ihren Geschmack und ihre ungewöhnliche Fruchtfleischstruktur auszeichnet.
- Bidigo-Lungo ist eine hybride Art von weißer Gurke, die sehr schnell reift und eine reiche Ernte liefert. Es ist die Wahl vieler Gärtner wegen seiner Fähigkeit, lange Früchte zu tragen.
- Die chinesische Weißfruchtzeit beträgt drei Monate, hat einen ausgezeichneten Geschmack und ist resistent gegen Pilzinfektionen.
- Weiße Delikatesse - sehr gut für den Anbau geeignet, hat eine lange Haltbarkeit und ausgezeichnete Geschmacksindikatoren. Weiße Gurken sind eine Delikatesse - eine Sorte in der Zwischensaison, die 45 Tage nach dem Pflanzen reift.
- Italienische Sorte - wird für ihren süßen Geschmack und ihre Kleinigkeit in Erinnerung bleiben: nur 10 bis 15 cm.
Landeregeln
Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie die Pflanzen richtig pflegen.
Es ist üblich, weiße Gurken in ein Gewächshaus oder Gewächshaus zu pflanzen, Sämlinge oder Samen zu pflanzen. Obwohl viele Gärtner hervorragend im Freien pflanzen können. Der Boden für das Wachstum von Gurkenbüschen sollte eine neutrale Säure aufweisen und locker sein. Die optimalste Bodenoption ist eine Mischung aus Humus und Rasen. Hier wird auch Kiefernsägemehl hinzugefügt. Ein solcher Boden hat eine lockere Struktur, die eine gute Wasserdurchlässigkeit gewährleistet und Stagnation verhindert, und gleichzeitig Pilzinfektionen und Wurzelfäule.
Samenvorbereitung
Wir wählen Samen sorgfältig aus, sie sollten sein:
- keine Chips;
- Prellungen;
- darf nicht leer sein
Um Krankheiten vorzubeugen, werden die Samen vor dem Pflanzen in einer Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht.
Sämling
Wir pflanzen 3 Wochen vor Beginn der Hitze Samen für Setzlinge, damit die Sprossen nicht überwachsen. Dazu nehmen wir speziell vorbereitete Kisten oder Töpfe, die mit Erde gefüllt und in einem Abstand von 4 cm mit Sämlingen durchbohrt sind.
Alle 3-4 Tage gießen wir, wir überwachen das Temperaturregime. Unmittelbar vor dem Pflanzen in offenem Boden müssen Sie die Pflanze aushärten. In ein paar Tagen beginnen wir, die Sämlinge in einen kühleren Raum zu stellen und dann nach draußen.
Landung
Zum Pflanzen werden Löcher in einem Abstand von bis zu 20 cm voneinander gegraben und bereits gekeimte Sämlinge oder Samen werden tropfenweise hinzugefügt, dann mit Wasser gewässert und gemulcht. Sie sollten den Boden auch mit Hühnerkot oder Limette düngen, um Schimmel zu vermeiden. Das Aromatisieren mit Kupfersulfat bietet weiteren Schutz gegen Wurzelfäule.
Pflanzenpflege
Sträucher brauchen keine besondere Pflege. Es reicht aus, die Pflanze einmal alle 4-5 Tage morgens zu gießen, das Wasser sollte warm sein. Es ist wichtig zu verstehen, dass Sie den Boden tagsüber nicht befeuchten sollten, da die Pflanze einen Sonnenbrand bekommen kann. Die Gemüsekultur liebt hohe Luftfeuchtigkeit, so dass Sie ein mit Flüssigkeit gefülltes Fass in die Mitte des Gartens stellen können, dann erhält die Pflanze aufgrund der Dämpfe die gewünschte Luftfeuchtigkeit.
Früchte sollten gesammelt werden, wenn ihre Größe 15 cm erreicht. Die Sammlung wird nach Bedarf durchgeführt, meistens zweimal pro Woche. Eierstöcke werden sowohl am Haupt- als auch am Seitentrieb gebildet. Aufgrund dieses Wachstums muss die Pflanze kein Fruchtwachstum bilden. Wenn Sie möchten, können Sie jedoch den Hauptstiel einklemmen, wodurch sich neue Triebformationen und ein höherer Ertragsindikator ergeben.
Außerdem werden beim Verlassen organische Düngemittel und eine Lockerung des Bodens verwendet, um ein gesundes und korrektes Wachstum des Busches zu gewährleisten. Es ist unbedingt erforderlich, Unkraut auf der Baustelle zu entfernen, um Krankheiten und das Eindringen von Schädlingen, die sie anziehen, zu vermeiden.
Weiße Gurken aller Art eignen sich hervorragend zum Verzehr von Rohkost, zum Beizen und Beizen. Dank ihres exotischen Aussehens schmücken sie jeden Fest- oder Buffettisch.