Beschreibung der Kustovoy-Gurken
Es gibt keine Gemüsegärten, in denen keine Gurken angebaut werden. Dieses Gemüse eignet sich sowohl für frische Salate als auch für die Konservierung. Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts kann das Grün während der Diät in beliebiger Menge verzehrt werden. Die Gurkensorte Kustovaya ist ein prominenter Vertreter dieser Kultur.
Beschreibung der Kustovoy-Gurken
Seine Kompaktheit ermöglicht hervorragende Ernten auch auf kleinstem Raum. Die Pflanze erfordert keine besondere Pflege, sie wächst auch in fast jedem Boden gut.
Eigenschaften der Sorte
Buschgurke ist eine früh reifende Sorte. Der Zeitraum vom Erscheinen der ersten Triebe bis zum Beginn der Fruchtbildung beträgt 46-47 Tage. Diese Zahl kann je nach Wetter und Wachstumsregion leicht variieren. Da die Blüten von Insekten bestäubt werden, eignet sich die Sorte nicht für den Anbau in Plastikunterkünften und Gewächshäusern.
Beschreibung des Busches
Die offizielle Beschreibung zeigt, dass Buschgurken für diese Pflanze eine ungewöhnliche Sprossstruktur haben. Ihre Wimpern sind stark verkürzt und wachsen nicht länger als 50 cm. Die Blätter sind näher beieinander gepflanzt, haben aber eine kleinere Größe. Seitentriebe bilden sich aktiv und bilden eine buschige Form.
Bei günstigen Wachstumsbedingungen wird der Eierstock nach jedem Blatt gelegt. Weibliche Blüten überwiegen, was einen viel größeren Ertrag ermöglicht. Die Ausbeute beträgt 3-3,5 kg pro 1 m².
Beschreibung der Früchte
Eine Buschgurke kann bereits im Juni geerntet werden und tritt Mitte des Monats vollständig in die Fruchtperiode ein. Zelentsy muss täglich geerntet werden, da sie schnell wachsen.
Eigenschaften von Gurken:
- klein, 8-12 cm groß;
- eine dichte Haut haben;
- bedeckt mit einer großen Anzahl von Tuberkeln mit einer schwarzen Spitze;
- Transport gut vertragen;
- nicht anfällig für Bitterkeit.
Die Textur des Fleisches ist dicht und knusprig, daher werden sie roh sowie zur Herstellung von Salaten, Sandwiches und kalten Suppen verwendet. Durch die dichte Schale bleiben die Früchte nach dem Beizen, Beizen und Gären stark. Überwachsene Exemplare werden zur Herstellung von Salaten in Dosen verwendet. Sie können Grüns im Stadium der Reife sammeln. Diese kleinen Gurken sehen in Gerichten großartig aus.
Wachsend
Diese Sorte kann zweimal pro Saison angebaut werden.
Buschgurkensorten sind in Bezug auf die Pflege nicht sehr wählerisch, müssen jedoch rechtzeitig gegossen und gefüttert werden. Aufgrund seiner frühen Reife kann die Sorte zweimal pro Saison gepflanzt werden. Das erste Mal ist im April und das zweite Mal ist im Juli.
Samenvorbereitung
Um eine gesunde Pflanzung zu erhalten, müssen Sie den richtigen Samen auswählen. Samen von großen Produzenten wie Aelita führen eine gründliche Analyse ihrer Produkte auf das Vorhandensein von Krankheitserregern durch. Wenn der Sommerbewohner Samen in loser Schüttung kauft, besteht die Gefahr, dass Schimmelpilzsporen in den Boden gelangen.
Bush-Gurkensorten sind auf dem Markt weit verbreitet. Neben dem Klassiker können Sie auch andere Analoga der Kultur wählen. Sie zeigten sich gut:
- Tscheljabinsk zu klein;
- Shorty;
- Kind;
- Kind F1.
Vor dem Pflanzen werden die Samen in einer warmen Kaliumpermanganatlösung zur zusätzlichen Desinfektion für 15 bis 20 Minuten eingeweicht. Sie können sie nicht länger in der Flüssigkeit belassen, da sonst die Keimblätter verrotten können.
Landung
Da der Anbau von Büschen auf freiem Feld erfolgt, gibt es zwei Möglichkeiten, Pflanzen zu pflanzen. Die erste besteht darin, Mitte April Setzlinge zu pflanzen. Hierzu werden 2-3 Samen in getrennte Behälter mit einem Nährstoffsubstrat gegeben. Die ersten Triebe erscheinen 5-7 Tage nach dem Pflanzen. Der irdene Klumpen muss immer feucht gehalten werden und nach dem Gießen den Boden vorsichtig lockern, ohne die empfindlichen Wurzeln des Sämlings zu berühren. Im Mai werden die Sämlinge an einen festen Ort verpflanzt.
Die landwirtschaftliche Technik, um Samen direkt in den Boden zu pflanzen, ist etwas anders. Dies geschieht etwas später, Mitte Mai, wenn die Gefahr von Rückfrösten vorbei ist. Das optimale Pflanzmuster beträgt 30 cm zwischen den Pflanzen und mindestens 50 cm zwischen den Reihen.
Die Betten müssen im Voraus vorbereitet werden. Damit die Kultur gut wächst und Früchte trägt, wird beim Graben im Herbst verrotteter Pferde-, Kuh- oder Vogelkot in den Boden eingebracht. Im Frühjahr wird Holzasche in die Löcher gegossen.
Bewässerung
Buschgurken brauchen wie ihre großen Verwandten konstante Feuchtigkeit. Es wird empfohlen, sie entweder früh morgens oder nachmittags zu gießen. Bei heißem Wetter können Dämpfe aus feuchtem Boden Früchte und Blätter verletzen.
Der Busch sollte nicht mit kaltem Wasser bewässert werden. Wenn die Bewässerung aus einem Brunnen erfolgt, wird empfohlen, spezielle Behälter zu installieren. Die Sonnenstrahlen während des Tages erwärmen das Wasser in ihnen und am Abend kann es bereits in die Betten gegossen werden. Ein Verstoß gegen diese einfache Regel führt zur Entwicklung von Wurzelfäule und zum Tod der Pflanze.
Wasser wird ausschließlich an der Wurzel gegossen. Es ist unerwünscht, es auf die Blätter und Triebe der Pflanze zu bekommen. Danach wird die Erde vorsichtig gelockert.
Düngemittel
Eine Gurke vom Buschtyp, die sich während des Abbaus und der Reifung der Früchte im Wachstumsprozess befindet, muss zusätzlich gefüttert werden. Eine Woche nach dem Erscheinen der ersten Triebe werden die Beete mit Kalidünger gedüngt. Dies ermöglicht jungen Pflanzen ein schnelles Wachstum und stärkt auch das Wurzelsystem. Wenn Gurken in Sämlingen gezüchtet werden, wird der Dünger zum ersten Mal etwas früher ausgebracht.
Pflanzen müssen regelmäßig gedüngt werden
Das Top-Dressing wird in bestimmten Phasen der Pflanzenvegetation durchgeführt. Beim Verlassen ist es besser, sie zum folgenden Zeitpunkt zu düngen:
- Während des aktiven Wachstums eines jungen Sprosses: 10-15 g Ammoniumnitrat, 15 g Kaliumchlorid und 20-30 g Superphosphat mischen. Düngemittel werden in 10 Litern Wasser gelöst und mit dieser Pflanze schonend gewässert.
- Die Blütezeit und die Bildung von Eierstöcken: Nehmen Sie 0,5 Liter Königskerze in einen Eimer Wasser (bestehen Sie auf 10-14 Tage) und 1 EL. l. Nitrophosphat. Wenn die Pflanze nicht gut blüht, wird empfohlen, der Lösung 0,5 g Borsäure zuzusetzen.
- Die Reifezeit von Zelents: Asche wird mit 1 Liter Kräuteraufguss gemischt und 10 Liter Wasser werden gegossen. Um eine Infusion zu erhalten, wird jedes Kraut, das die Blüte nicht erreicht hat, fein gehackt, in einen Behälter gegeben und mit Wasser gegossen. Der Fermentationsprozess dauert 7-10 Tage.
Vor dem Düngen werden die Beete gut mit Wasser bewässert, um Verbrennungen der Rhizome mit den Bestandteilen des Oberverbandes zu vermeiden. Neben der Wurzeldüngung verwenden Gärtner auch die Blattdüngung. In diesem Fall wird die Pflanze mit einer Nährstoffmischung besprüht. Superphosphat, Borsäure, Kaliumstickstoff und Zinksulfid werden gemischt und mit Wasser verdünnt. Ein solches Sprühen sollte nicht bei sehr heißem Wetter durchgeführt werden.
Krankheiten und Schädlinge
Buschgurken sind weniger anfällig für Krankheiten. Sie sind resistent gegen verschiedene Arten von Fäulnis, einschließlich Wurzelfäule, und leiden nicht an Bakteriose. Die besten Qualitäten wurden in dieser Sorte durch langjährige Auswahl kombiniert.
Krankheiten und der Kampf gegen sie
Pflanzen sind anfällig für Mehltau und Falschen Mehltau. Die Erreger dieser Krankheiten sind parasitäre Pilze. Die Oberfläche von Blättern und Grüns ist mit graubraunen Flecken bedeckt.In ihrer Struktur ähneln sie Filz oder samtigem Stoff. Die Krankheit betrifft schnell gesunde Exemplare und kann in relativ kurzer Zeit alle Pflanzungen zerstören.
Sie bekämpfen Mehltau mit normaler Milchmolke oder Magermilch. Es wird auf die Oberfläche von Blättern und Trieben gesprüht. Nach dem gleichen Prinzip werden sie mit einer Waschseifenlösung behandelt.
Fungizide werden auch im Kampf gegen Gurkenkrankheiten eingesetzt. Topas, HOM, Fitosporin, Quadris - diese Namen sind jedem Gärtner bekannt.
Schädlinge und der Kampf gegen sie
Landungen können sowohl durch Insekten als auch durch ihre Larven beschädigt werden. Der größte Schaden für die Wirtschaft wird durch Blattläuse verursacht. Diese kleinen geflügelten Schädlinge saugen Pflanzensäfte aus und lassen sie welken und sterben. Betroffene Proben werden im Verhältnis 1: 1 mit Holzasche und zerkleinerter Kreide pulverisiert.
Die Spinnmilbe ist auch kein seltener Gast im Gurkengarten. Es vermehrt sich aktiv in zu feuchten Böden und verdickten Pflanzungen. Der ganze Busch ist mit dünnen weißen Spinnweben bedeckt, die von den Drüsen des Insekts produziert werden. Mit Fungiziden loswerden. Um das Auftreten im Herbst zu verhindern, werden die Beete mit Senf als Siderat gesät.
Fazit
Der Anbau von Buschgurken erfordert keine besonderen Fähigkeiten und viel Erfahrung. Sie sind pflegeleicht und liefern hervorragende Erträge. In den südlichen Regionen, wenn die Sorte in zwei Durchgängen angebaut wird, werden die letzten Ernten Ende September geerntet, sodass Sie den ganzen Sommer über knuspriges Grün genießen können.
Die Vielseitigkeit der Früchte hat auch zur Beliebtheit der Sorte beigetragen. Sie sind sowohl frisch als auch in Dosen gut. Bei der Fermentation verlieren die Grüns nicht ihre Form und bleiben knusprig.