Beschreibung und Merkmale der afrikanischen Gurke
Heute werden Sie niemanden mit ausgefallenem Obst und Gemüse überraschen. Dazu gehört die afrikanische Gurke.
Beschreibung und Merkmale der afrikanischen Gurke
Charakteristisch
Die afrikanische Gurke (Kiwano) ist eine einjährige Rebe. Es wurde in Afrika und Südamerika gezüchtet, gewann aber in Westeuropa und auf dem Balkan an Popularität.
Der Geschmack der Früchte und ihr Aussehen hängen von der Flächenmenge und der Anbaumethode ab.
Beschreibung der Anlage
Kiwano ähnelt in seiner Form einer kleinen gehörnten Melone. Das Gemüse hat grüne lockige Stängel und gleichfarbige Blätter. Sie müssen auch gefesselt werden.
Beschreibung der Früchte
Gurke Kiwano hat eine gelbe oder orange Schale mit vielen Nadeln. Die Dicke der Schale ähnelt der Haut einer Melone und einer Wassermelone.
Kiwano-Früchte haben einen bestimmten Geschmack, süß und sauer, und enthalten viel Feuchtigkeit, die den Durst stillt. Wenn eine Person zum ersten Mal ein Gemüse probiert, spürt sie Ähnlichkeiten mit Gurke, Melone, Banane und sogar Limette.
Pflanzsamen
Vor dem Einpflanzen in den Boden werden Sämlinge aus Samen gezogen. Zunächst werden die Samen für die Aussaat vorbereitet. Dazu werden sie 1 Tag in einer Natriumhumatlösung eingeweicht. Dünger Epin-extra wird ebenfalls verwendet, es hat den gleichen Effekt.
Samen säen
Es ist unmöglich, Samen direkt in den Boden zu säen, selbst wenn der Gärtner in einem südlichen Gebiet lebt, da im Frühling das Wetter unvorhersehbar ist und nachts heftige Fröste auftreten, die Sämlinge töten können. Wenn die Samen geschwollen sind, werden sie 2-3 Tage lang an einen warmen Ort gebracht. Das Aussaatmaterial wird im April oder Anfang Mai ausgesät, um die Sämlinge bei warmem Wetter zu züchten, wodurch die Sämlinge auf offenes Gelände gebracht werden können.
Samen werden nur auf erworbenem Land gepflanzt, da es bereits nahrhaft und locker ist. Verwenden Sie dazu einen kleinen Einzelbehälter, der nicht größer als 10 cm ist.
Sämlingspflege
Eine gute Pflanzenpflege sorgt für eine anständige Ernte
Zunächst wird nach dem Pflanzen der Samen die Temperatur geregelt. Sie sollte nicht unter 25 ° C liegen. Außerdem liefern sie das richtige Licht, damit die Sonnenstrahlen nicht auf die Pflanze treffen, da sonst Verbrennungen auftreten. Außerdem werden eine obligatorische Lockerung des Bodens und eine Feuchtigkeitskontrolle durchgeführt. Dies fördert ein gutes Wachstum der Pflanze, was weiter zu einer reichlichen Ernte beiträgt.
Sämlinge in den Boden pflanzen
Das Pflanzen der afrikanischen Gurke erfolgt 3-4 Wochen nach der Aussaat der Samen, alles hängt von der Wachstumsrate der Kultur ab. Wenn der Gärtner in einem Gebiet lebt, in dem die Nachttemperatur erheblich sinkt, ist es besser, die Sämlinge nachts mit Folie zu bedecken oder in ein Gewächshaus zu pflanzen.
Afrikanische Gurken lieben den Weltraum. Dadurch können sie ihr Wachstum deutlich steigern. Außerdem benötigen die Büsche Unterstützung, um die Ernte zu erleichtern.
Die Sämlinge werden auf einer ebenen Fläche gepflanzt, vorzugsweise in der Nähe einer Mauer oder eines Zauns. Ein großer, warmer und gut beleuchteter Bereich ist zum Pflanzen vorgesehen. Pflanzschema - 40 x 35 cm. Für 1 sq. Ich habe nicht mehr als 2 Büsche gepflanzt.
Regeln für die Gurkenpflege
Kiwano liebt Wasser, wenn es nicht austrocknet und stirbt. Die Bewässerung erfolgt 2-3 mal pro Woche, wenn es draußen leicht heiß ist, wenn es sehr heiß ist - jeden Tag. Die Bewässerung erfolgt früh morgens oder spät abends.
Zu den obligatorischen Schritten für den Anbau einer Pflanze gehören:
- Jäten. Damit die Ernte gut wächst, wird sie mit Nährstoffen und Mineralien gefüttert, um Unkraut zu reduzieren.
- Lockerung. Dieses Verfahren hilft Sauerstoff, die Wurzeln zu erreichen. Die Erde wird gelockert, wenn sie zu verkrusten beginnt. Am besten morgens oder abends: Tagsüber wird wahrscheinlich die gesamte Feuchtigkeit aus dem Boden entfernt.
- Prise. Nur die Seitenzweige werden eingeklemmt, da das Wachstum des Grüns die Menge der Ernte beeinflussen kann. Büsche müssen in Form eines Kreises gebildet werden, damit sie in einer Linie wachsen.
- Hilling. Diese Bedingung für die Pflege der Pflanze ist besonders wichtig, wenn der Boden tagsüber gefriert oder überhitzt. Hilling hält die Feuchtigkeit im Boden, dies ist besonders wichtig für südliche Gebiete.
- Top Dressing. Sie führen nicht nur organische Stoffe ein, sondern auch Mineraldünger. Sie helfen der Pflanze, schnell zu wachsen und das Grünvolumen zu erhöhen. Aus organischer Substanz ist es vorzuziehen, Königskerze, Hühnerkot oder Gras zu nehmen. Das Top-Dressing wird abwechselnd alle 10 Tage hinzugefügt.
- Strumpfband. Der Stiel ist senkrecht gebunden. Somit steigt der Großteil des Grüns und gleichzeitig wird Platz gespart. Sie können ein Netz für Gurken verwenden. Wenn Sie keine Gurken binden, nehmen diese viel Platz ein. Wenn die Kultur in einem Gewächshaus gezüchtet wird, muss das Strumpfband durchgeführt werden.
- Die Ernte erfolgt im August. Sie sind leuchtend orange geschnitten, ihre natürliche Farbe, wenn sie reif sind.
Nutzungsregeln
Die Haut der Gurke ist nicht essbar und muss daher nicht verwendet werden. Es wird abgeschnitten und weggeworfen. Der essbare Teil ist sehr zart, es funktioniert nicht, ihn in Scheiben zu trennen. Die Frucht wird in 2 Teile geschnitten und die Füllung mit einem Löffel ausgewählt, da sie wie Gelee aussieht.
Schädlinge und Krankheiten
Kiwano hat eine starke Immunität, toleriert das Auftreten von Schädlingen und wird praktisch nicht mit Krankheiten infiziert.
Fazit
Gehörnte Melone ist ein exotisches Gemüse. In letzter Zeit ist sie in allen Ländern der Welt ziemlich berühmt geworden. Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, müssen alle Wachstumsbedingungen eingehalten und die Regeln für die Pflege von Gurken eingehalten werden.