Beschreibung der Saanen-Ziegen
Ziegen werden meistens gehalten, um jeden Tag frische Ziegenmilch auf dem Tisch zu haben und sie mit Gewinn zu verkaufen. Wenn Sie nach einer Milchziege suchen, sind die Saanen-Ziegen die Ziegen für Sie. Tatsache ist, dass sie in Bezug auf die Milchleistung viele andere Rassen übertreffen, während sie in der Pflege nicht wählerisch sind. Lassen Sie uns mehr über diese Tiere erfahren, indem wir die Beschreibung der Rasse vom Ursprung aus beginnen.
Die Entstehung der Saanen-Ziegenrasse
Die Ziegenrasse Saanen stammt aus der fernen Schweiz, wo Ziegen friedlich auf fruchtbaren Schweizer Wiesen weideten. Nachdem die ganze Schweiz im 19. Jahrhundert von Ziegen wusste, verbreitete sich ihr Ruhm über die Landesgrenzen hinaus, so dass Ziegen der Saanen-Rasse zuerst in Europa, dann in Amerika und sogar in Australien auftauchten. Gleichzeitig erschien die Rasse auf dem Territorium Russlands, wo ihr Potenzial und ihre Eigenschaften hoch geschätzt wurden. Je nach Land, in dem die Rasse dieser Ziegen vorkam, erhielt sie einen neuen Namen, der je nach Wohnsitzland ausgewählt wurde:
- Saanen Amerikaner
- Saanen Briten
- Kurzhaarige weiße Ziege
- Niederländische Ziege
- Deutsche Saanenziege und so weiter
Was Russland betrifft, so betraten zu Beginn nur 30 reinrassige Individuen sein Territorium, das später die Vorfahren vieler Rassen wurden oder zur Verbesserung bestehender Rassen verwendet wurden. Gegenwärtig ist es immer noch möglich, eine reine Rasse zu finden. Um jedoch sicherzustellen, dass sich vor Ihnen eine reinrassige Ziege und keine Mestizo befindet, sollten Sie sich mit ihren Eigenschaften auskennen. Dies wird weiter besprochen.
Beschreibung der Rasse
Beginnen wir die Beschreibung mit der Tatsache, dass die Saanen-Ziege einen starken Körperbau für eine Ziege hat. In einigen Fällen kann ihre Höhe einen Meter erreichen. Ein charakteristisches Merkmal ist die weiße Farbe des Fells. Obwohl das Vorhandensein mehrerer Flecken auf Brust und Euter noch zulässig ist, ist dies auf dem Video und dem Foto der Saanen-Ziege zu sehen.
Was die Masse betrifft, ist das Gewicht des Tieres beeindruckend: Eine Ziege kann bis zu einer Tonne wachsen, während die Weibchen so viel wie möglich an 80-90 kg zunehmen. Aufgrund des beeindruckenden Gewichts der Eltern haben die Kinder bei der Geburt auch ein beeindruckendes Gewicht von ca. 4 kg, während die monatliche Gewichtszunahme ca. 5 kg beträgt.
Die wichtigsten äußeren Merkmale der Saanen-Ziege sind in der Tabelle aufgeführt:
Kriterium | Indikator bei der Frau | Männlicher Indikator |
Höhe am Widerrist | 77 | 85-96 |
Wachstum zum Kreuzbein | 78 | 89 |
Körper Länge | 82 | 85 |
Brustabdeckung | 89 | 95 |
Brustweite | 19 | 20 |
Beckenbreite | 19 | 19 |
Mit solchen Eigenschaften kann man sagen, dass das Tier mächtig aussieht, ein gut entwickeltes Skelettsystem hat, dies ist das erste, was in einem Video oder Foto auffällt. Die Schnauze der Ziege ist ziemlich schmal, während die Stirn weit gespreizt ist. Die Ohren müssen gemäß dem Rassestandard aufrecht stehen, sonst ist dies der Grund für die Ablehnung der Ziege.
Vor einiger Zeit glaubte man, dass die Saanenziege hornlos sein muss, das heißt, sie darf kein Horn haben. Die Rassestandards werden derzeit jedoch überarbeitet, und Hörner sind die Norm bei Ziegen, obwohl solche Individuen nicht so häufig sind. Sagen wir über ein unverzichtbares Merkmal von Ziegen, nämlich einen Bart. Saanen-Ziegen haben einen Bart, während er bei Frauen kein obligatorisches Attribut ist.
Da es sich bei dem Gespräch um eine Milchziege handelt, ist es wichtig zu wissen, wie das Hauptmilchorgan, nämlich das Euter, aussehen soll. Das Euter sollte in seiner Form einer symmetrischen Birne ähneln, während es wichtig ist, dass die Brustwarzen ausreichend entwickelt sind und eine normale physiologische Struktur haben. Oft haben Saanen-Ziegen kleine dunkle Flecken am Euter, keine Angst, dies ist eine Variante der Norm.
Saanen Ziegenproduktivität
Wie bereits erwähnt, ist die hornlose Ziege Saanen nicht nur für ihren Ursprung in den Schweizer Alpen bekannt, sondern auch für ihre Rekordmilchleistung. Wie viel Milch gibt die Ziege? Wenn wir für den Bezugszeitraum ein Kalenderjahr nehmen, kann nur eine Frau eine Milchleistung von einer Tonne bringen, und diese Indikatoren können von Paarung zu Paarung, von Lamm zu Lamm wachsen. Es wird angenommen, dass nach dem vierten oder fünften Lamm die Produktivität abnimmt, dh die Milchleistung allmählich abnimmt.
Phänomenalerweise produzieren einige Ziegen bei ausreichender Sorgfalt etwa 2000 Liter frische Frischmilch pro Jahr, was dem 20-25-fachen ihres Eigengewichts entspricht.
Ziegenmilch unterscheidet sich grundlegend von Kuhmilch sowohl in Bezug auf den Geschmack als auch in Bezug auf die äußeren Eigenschaften. Saanen-Ziegenmilch ist dick, da der Fettanteil ziemlich hoch ist - etwa 4-4,5%. Gleichzeitig kann der Geschmack mit zarter, leicht süßer Sahne verglichen werden. Nachdem das Milchprodukt den Abscheider durchlaufen hat, können Sie auf seiner Basis äußerst schmackhaften und delikaten Hüttenkäse, Butter oder Käse herstellen.
Das Weibchen kann bereits im Alter von 7 bis 9 Monaten Milch produzieren. Tierärzte empfehlen jedoch, ein wenig zu warten und Ziegen näher an einem Jahr zu bedecken. Nach dem Lämmen werden normalerweise zwei oder drei Jungen geboren, die schnell wachsen und schnell an Gewicht zunehmen. Die Schwangerschaft dauert 150 Tage.
Vor- und Nachteile der Saanen-Rasse
Wenn man von der Zaanen-Rasse spricht, ist es schwer zu sagen, ob sie irgendwelche Nachteile hat. Lassen Sie uns daher zunächst alle positiven Eigenschaften auflisten, die die Rasse berühmt und gefragt gemacht haben:
- Hohe Produktivitätsraten. Selbst die schäbigste Zaanen-Ziege liefert eine beträchtliche Milchleistung, mit einem Minimum von 600-700 Litern pro Jahr kann gerechnet werden.
- Längere Laktation. Die Milchperiode kann 9 bis 11 Monate dauern
- Die Fruchtbarkeit der Frauen ist hoch. Basierend auf den Rückmeldungen der Landwirte kommen durchschnittlich 100 Jungtiere dieser Rasse auf 100 weibliche Köpfe.
- Der Fettgehalt der Milch einer Saanenziege ist höher als der einer Kuh. Der maximale Fettgehalt der Kuhmilch beträgt 3,2%, im Zaanen-Regal ist der Indikator höher und erreicht 4%.
- Ein Plus für einen russischen Landwirt ist, dass eine Ziege aus der Schweiz nicht skurril in Pflege und Wartung ist, sondern sich gut an raue klimatische Bedingungen anpasst
- Die Zucht und Haltung von Saanen-Ziegen auf dem Bauernhof kann die Leistung von Nutztieren erheblich verbessern, indem lokale Rassen mit reinrassigen Schweizern gekreuzt werden
- Saanen-Ziegen können in keinem Gebiet weiden, auch nicht in hügeligen Gebieten oder sogar in Berggebieten.
- Der wichtigste Faktor für den Verbraucher - das Fleisch und die Milch der Schweizer Ziege haben keinen spezifischen Geruch, sie stammen auch nicht von einem lebenden Tier.
Die Nachteile und Nachteile existieren höchstwahrscheinlich einfach nicht. Das einzige, was es zu sagen gilt, ist, dass es derzeit schwierig ist, einen reinrassigen Vertreter der Rasse zu finden. Die Kosten für eine solche Anschaffung sind ebenfalls hoch. Der Preis für ein Tier kann zwischen 10.000 und 20.000 Rubel liegen.
Wie man eine Zaanen-Ziege pflegt
Dies bedeutet nicht, dass Zaanen-Ziegen wählerisch und anspruchsvoll in Pflege, Pflege und Zucht sind, aber es ist dennoch notwendig, geeignete Bedingungen für die Tiere zu schaffen, um in Zukunft eine gute Milchleistung zu erzielen. Die Anforderungen umfassen folgende Kriterien:
- Reinraum für Ziegen und Ziegen
- Ständige Belüftung
- Regelmäßiges Gehen, und Sie sollten Ziegen nicht auf die Straße lassen, wenn es im Winter zu kalt oder im Sommer zu heiß ist.
Das Ziegenhaus sollte so ausgestattet sein, dass die Tiere bequem leben und so weit wie möglich vor Kälte, Hitze, Wind und Niederschlag geschützt sind. Es ist ratsam, beim Bau eines Raums einen Betonbodenbelag zu planen und Holzliegen darauf zu stellen. Es wird empfohlen, die Milchziegen in einem separaten Stall aufzubewahren. Normalerweise sind sie zweigeteilt, die Fläche eines solchen Raumes sollte mindestens 2 Quadratmeter betragen. Die Saanen-Ziege benötigt jedoch eine geräumigere Wohnung. Denken Sie daran, wenn Sie den Rue-Plan einer Ziege erstellen.
Zaanen Ziegenfütterung
Es ist erwähnenswert, dass sich die Ernährung von Vollblutziegen von der Ernährung unterscheidet, die gewöhnliche Ziegen zu sich nehmen. Das übliche Heu wird höchstwahrscheinlich nicht ihren Wünschen entsprechen, sie werden viel eher bereit sein, Hülsenfrüchte und Müsli zu essen. Für die Winterperiode müssen Sie sich mit getrockneten Blättern aus Eiche, Birke, Weide und Linde eindecken, um das Vieh zu füttern. Die Saanen-Ziegen fressen sie mit großer Freude.
Damit das Tier so viel Milch wie möglich mitbringt, darf man nicht vergessen, die Ziegen mit Vitaminen zu füttern. Es ist wünschenswert, dass sie nicht nur in Zubereitungen enthalten sind, sondern auch in Lebensmitteln, zum Beispiel:
- Äpfel
- Weißkohl
- Kartoffel
- Karotte
- Buriak
Was Sie über die Zucht von Saanen-Ziegen wissen müssen
Wenn Sie fest entschlossen sind, Besitzer einer Saanen-Ziege zu werden, ist es besser, ein Tier in einem Kindergarten oder einer Fortpflanzungsfarm zu kaufen, wo Sie einen Reisepass erhalten, aus dem hervorgeht, dass das gekaufte Tier reinrassig ist. Bei der Aufzucht von Nachkommen können Sie verschiedene Schemata einhalten:
- Kleine Kinder haben es nicht eilig, ihrer Mutter etwas wegzunehmen, eine Pause wird für ca. 4 Monate aufrechterhalten. Tatsache ist, dass in diesem Alter der Magen-Darm-Trakt des Kindes gebildet und für den Übergang zu einer normalen Ernährung für Erwachsene vorbereitet wird. Gleichzeitig erhalten Sie einen Bonus, da die Kinder in 4 Monaten die Ziege selbst füttern und Sie dies nicht selbst tun müssen. Natürlich muss man nicht sagen, dass unter solchen Bedingungen die Milchleistung der Saanen-Ziege rekordverdächtig sein wird.
- Im zweiten Fall wird das Kind im Gegenteil früh von der Mutter weggenommen und füttert es selbständig. Dazu benötigen Sie Milchpulver, in das Sie beim Aufwachsen des Jungen Grüns und kalorienreiche Konzentrate hinzufügen müssen. In diesem Fall ist es möglich, die maximale Milch vom Tier zu erhalten.
Krankheiten von Saanen-Ziegen
Wenn Sie es schaffen, sich mit aller Verantwortung um das Tier zu kümmern, werden Sie höchstwahrscheinlich äußerst selten auf Krankheiten stoßen. In diesem Fall kann es sich um eine Vergiftung, eine Verletzung oder beispielsweise eine Brustwarzenverletzung handeln. Lassen Sie uns mehr über jede Krankheit im Detail erfahren.
Vergiftungen treten am häufigsten bei Personen auf, die lange Zeit in Ställen gehalten und gezüchtet wurden und dann zum Weiden geschickt wurden. Tatsache ist, dass sie aus Gewohnheit und Unerfahrenheit giftige Pflanzen essen können, die Magen-Darm-Störungen verursachen. Sie können die Entwicklung einer Vergiftung durch die folgenden Anzeichen vermuten:
- Erbrechen
- Durchfall (das häufigste Symptom)
- Die Schwäche
- Ein trübes Aussehen (kann ein Zeichen für eine ernstere Erkrankung sein)
- Anormaler Herzrhythmus
- Häufiges Atmen
- Häufiger Harndrang
Einhundert Prozent der Risse an den Brustwarzen, dann entstehen sie in 99% der Fälle durch das Verschulden einer Person, genauer gesagt aufgrund der Tatsache, dass die Ziegenmelktechnik nicht befolgt wird. In diesem Fall lohnt es sich, erneut zu lernen, wie man eine Ziege richtig melkt. Dazu müssen Sie die Foto- oder Videohandbücher erfahrener Züchter lesen, in denen Schritt für Schritt alles erklärt wird.
Als Schlussfolgerung
Lassen Sie uns zum Abschluss der Geschichte über die Saanen-Ziegen die Fakten zu diesen Tieren vorstellen:
- Ziegen mit Stammbaum lieben es zu grasen, also weiden Sie zu jeder Jahreszeit.
- Für beste Ergebnisse wird empfohlen, die Ziege zweimal täglich, maximal dreimal täglich, zu melken.
- Beim Kauf einer Saanen-Ziege ist es besser, einem hornlosen Tier den Vorzug zu geben, da es mit Hörnern jemanden vom Stall verletzen kann
- Frauen haben einen hervorragend entwickelten mütterlichen Instinkt, sie kann nicht nur ihre Kinder, sondern auch Fremde ernähren
- Denken Sie daran, dass ein reinrassiges Tier nicht wenig kosten kann. Sie können Saanen-Ziegen nur in einer Baumschule von Züchtern, auf einer Zuchtfarm oder einer Fortpflanzungsfarm kaufen.