Blaue Rebsorten
Blaue Trauben sind ein Lagerhaus für Vitamine. Es hat ein schönes Aussehen und einen wunderbaren Geschmack. Die Zeilen des Gedichts von Achmatowa bestätigen dies: "Der Geruch von blauen Trauben ist süß ... Die berauschende Distanz neckt ..."
Blaue Rebsorten
Sorte Tambovskiy
Tambow ist eine blaue Rebsorte mit einer frühen Reifezeit. Es gehört zu frühreifen und frostbeständigen Hybriden.
Diese blaue Rebsorte reift in verschiedenen Regionen Russlands, die Früchte am Rebstock halten nicht lange.
Die Sorte Tambovskiy ist im Staatsregister eingetragen. Seine Beschreibung:
- die Form des Bündels ist konisch, regelmäßig;
- Bündelgewicht - bis zu 0,5 kg;
- ovale Beeren;
- Die Farbe der Beeren ist blau mit einem violetten Farbton.
- das Fruchtfleisch ist homogen, saftig;
- Die Haut ist dicht und knusprig.
Diese blaue Rebsorte zeichnet sich durch eine schnelle Fruchtreife aus - 110-115 Tage nach dem Öffnen der Knospen. Das grüne Fruchtfleisch hat einen angenehm ausgewogenen Geschmack und einen milden Geruch.
Büsche sind groß und gut belaubt. Die Rebe muss an Stützen gebunden sein. Die Blätter der Tambow-Trauben sind fünflappig, grün und faltig.
Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten.
Schwarze Monucca-Sorte
Eine der schönsten und leckersten blauen Rebsorten ist Black Monucca. Es hat mehrere weitere Namen: Kishmish, Kara Kishmish, Shuvargany. Es wurde auf dem Territorium Zentralasiens herausgenommen und dann auf der ganzen Welt verbreitet.
Beschreibung der orientalischen Sorte Black Monucca:
- kräftiger Busch;
- hohe Ausbeute;
- Frostbeständigkeit ist gering;
- Anfälligkeit für Krankheiten;
- mittlere Reife;
- Samenlosigkeit.
Die Blätter sind trichterförmig, mit einem Netz aus Falten bedeckt, dunkelgrün, mit einer charakteristischen starken Dissektion, dreilappig und kurz weichhaarig.
Cluster sind mittelgroß und haben die Form eines Zylinders oder Kegels. Die Beeren sind locker. Die Form der Beeren ist oval, die Farbe ist dunkel, blauschwarz. Zum Zeitpunkt der vollständigen Reifung erscheint eine leicht weißliche Schutzbeschichtung auf ihnen.
Die Haut ist dünn, angenehm knusprig auf den Zähnen. Der Geschmack ist völlig ausgewogen.
Die Vorteile von blauen Trauben liegen auf der Hand. Die chemische Analyse bestätigt das Vorhandensein von Mikroelementen und Vitaminen der Gruppen A, B, E. Ein niedriger Kaloriengehalt ermöglicht den Verzehr mit einer Diät, getrocknet oder frisch.
Schwarze Perle
Die Sorte zeichnet sich durch frühe Reifung der Früchte aus.
Schwarze Perlen wurden durch Selektion am Potapenko Research Institute erhalten. Die Hybriden August und Centaur wurden zum Überqueren verwendet. Auf andere Weise wird die Sorte Black Pearl genannt.
Die Sorte hat sich in Gebieten mit industrieller Weinherstellung verbreitet. Blaue Trauben Perlen sind sowohl frisch als auch gefroren nützlich.
Eigenschaften von Black Pearl Trauben:
- kräftige Triebe;
- die Kante ist kahl;
- der Blattstiel ist kurz;
- Blätter sind fünfzehig, kurz weichhaarig;
- Frostbeständigkeit;
- Instabilität gegenüber Pilzkrankheiten;
- frühe Reife.
Die Gussteile sind dunkelgrün mit charakteristischen Schnitten. Die Ernte ist Ende August zur Ernte bereit. Der Zuckergehalt in Früchten beträgt bis zu 25% bei einem Säuregehalt von 7-8 g / cu. dm.
Die Trauben sind konisch, mittelgroß (bis zu 350 g).Die Beeren duften mit Muskatgeschmack. Ihre Farbe ist dunkelviolett, fast schwarz. Der Busch überlebt bei Gefriertemperaturen bis -30 ° C.
Vielfalt Schwarzes Vergnügen
In Russland wurde Ende des 20. Jahrhunderts in Nowotscherkassk schwarze Freude gezüchtet. Um zu erhalten, wurde eine Auswahlmethode mit einem kombinierten Schema verwendet, wodurch nicht nur Hybriden aus blauen Trauben erhalten wurden.
In der letzten Phase erhielt Black Delight die Qualitäten von Zarya Severa, Dolores-Trauben und frühem Russisch. Als Ergebnis der durchgeführten Arbeiten hat Delight Frostbeständigkeit, Immunität gegen viele Krankheiten und frühe Reifung des Fruchtclusters.
Eigenschaften und Qualitäten der Sorte:
- hoher Busch;
- schnelles Wachstum der Reben;
- jährliche Fruchtbildung;
- Hohe Produktivität;
- Frostbeständigkeit;
- Resistenz gegen Pilzkrankheiten.
Die Reifezeit beträgt 130-135 Tage. Hohe Erträge, Lagerfähigkeit und langfristiger Transport ermöglichen den Verkauf von Black Delight in allen Regionen des Landes, weit entfernt vom Anbauort.
Die Sorte hat große Trauben (bis zu 2 kg) von zylindrischer Form, große Beeren mit einem angenehmen süß-sauren Geschmack. Ihre Haut ist dicht, dunkel mit einer attraktiven schwarzen Tönung. Das Fruchtfleisch ist homogen. Der Zuckergehalt beträgt bis zu 10%. Beerengewicht - bis zu 6 g. Frischer Saft ist süß und aromatisch.
Sorte Original schwarz
Das ursprüngliche Schwarz wurde von ukrainischen Züchtern aus Damaskusrose und Dantier de Saint Valier gezüchtet. Es gehört zu Tafelsorten, ist unprätentiös für Boden und Pflege und in Russland und der Ukraine weit verbreitet.
Bezieht sich auf Gartenpflanzen mit erhöhter Winterhärte. Der Fruchtfaktor beträgt 0,7. Es hat eine hervorragende Präsentation und ist über große Entfernungen gut transportiert.
Die Sorte wird Sie mit ihrem Ertrag begeistern.
Die Sorte ist thermophil und erfordert eine gute Beleuchtung. Seine Beschreibung:
- hoch;
- winterhart;
- mit schneller Reifung der Rebe;
- ertragreich.
Die Ernte erfolgt ab Mitte September. Die Trauben sind konisch, mittelgroß - bis zu 550 g. Die Dichte der Beeren ist mittelgroß und locker. Gewicht - 6-7 g, ovale Form.
Die Haut ist dicht, elastisch und knirscht beim Beißen. Der Geschmack ist unverwechselbar und süß.
Einige blaue Rebsorten werden aufgrund ihrer optischen Attraktivität zur Dekoration verwendet. Das ursprüngliche Schwarz gehört zu diesen Typen. Seine schönen samtigen Früchte eignen sich hervorragend als Dekoration für Obstsalate oder warme Gerichte.
Sorte Herbst schwarz
Herbstschwarz wurde in Moldawien durch Kreuzung der französischen Sorten Alphonse Lavalle und Pierrelle small gezüchtet. Es gehört zu Kantinen, mittlere Reifezeit. Vom Knospenbruch bis zur Ernte vergehen 140 Tage.
In den nördlichen Regionen benötigt die Sorte Schutz für den Winter.
Die Weinlese hat ein schönes Aussehen und eignet sich sowohl für den industriellen Anbau als auch für Gartengrundstücke. Beschreibung von Autumn Black:
- hoher Busch;
- bisexuelle Blume;
- große Cluster (bis zu 1 kg);
- die Form des Bündels ist konisch;
- hohe Ausbeute;
- jährliche Fruchtbildung;
- Transportfähigkeit ist hoch;
- durchschnittliche Frostbeständigkeit;
- erhöhte Resistenz gegen Krankheiten.
Die Form des Bündels ist konisch. Die Beeren passen fest, ihre Form ist oval-länglich, die Farbe ist tiefschwarz.
Die Haut ist nicht dick, das Fruchtfleisch ist saftig, homogen, ohne Einschlüsse. Der Geschmack ist süß und sauer, ausgewogen, harmonisch.
Beschneiden - bis zu 35 Augen pro Busch. Blaue Rebsorten wie Autumn Black stellen hohe Anforderungen an die Ladung, das Gewicht ihrer Trauben ist nicht gering, daher wird das Verfahren zur Buschbildung regelmäßig durchgeführt.
Es ist nützlich für den menschlichen Körper, jeden Tag frisch gepressten Saft zu trinken, um die erforderliche Menge an Vitaminen und Mineralstoffen wieder aufzufüllen. Die Eigenschaften der Beeren ermöglichen eine lange Konservierung.
Sorte Athos
Atos wird seit 2012 auf großen Farmen angebaut. Es handelt sich um eine früh reifende Tafelsorte. Es wird zur Herstellung von Säften, zur Herstellung von Rot- und Roséweinen verwendet.
Die Sorte hat hervorragende Eigenschaften:
- kräftiger Busch;
- Blumen sind bisexuell;
- Triebe sind braun;
- die Knoten an den Trieben sind rot;
- der Weinstock ist kräftig, braun;
- Blätter sind leicht kurz weichhaarig.
Büsche werden groß. Für die Sorten Muromets, Bashkir Black Original und Anthony ist die gleiche Form und Größe des Busches charakteristisch wie für die Sorte Athos.
Die Form des Bündels ist konisch. Die Beeren passen fest, ohne Erbsen, erreichen ein Gewicht von 12 g. Die Farbe der Beeren ist fast schwarz, die Form ist länglich, mit einem scharfen Ende. Die Haut ist fest, aber knusprig und lecker. Das rötliche Fleisch hat einen saftigen und ausgewogenen Geschmack.
Blätter mit charakteristischer Präparation, gerundet und dunkelgrün.
Es dauert nicht länger als 100 Tage, bis die Ernte vollständig ausgereift ist. Ende Juli - in der ersten Augustwoche - beginnen sie mit der Massenernte.
Athos ist wegen seiner Süße attraktiv für Vögel. Damit die Ernte nicht geschädigt wird, sollten die Trinker an den Stielen der Rebe aufgehängt werden.
Nützliche Eigenschaften von Beeren - Stärkung der Immunität von Erwachsenen und Kindern, Auffüllung des Körpers mit Pektin, Enzymen und Ballaststoffen.
Fazit
Trauben - eine Beere mit einer Vielzahl nützlicher Spurenelemente, die für das volle Funktionieren des menschlichen Körpers erforderlich sind. Es ist aufgrund seines Geschmacks gefragt. Um die Gesundheit nicht zu schädigen, sollten Sie die Maßnahme bei der Verwendung von Delikatessen beachten.