Gourmet-Weinbau
Die Gourmet-Traube zeichnet sich durch eine Vielzahl von Vorteilen aus und wird daher häufig in Sommerhäusern angebaut. Sein Hauptvorteil wird als hoher Ertrag angesehen, unabhängig von den klimatischen Bedingungen der Region, in der er angebaut wird.
Gourmet-Weinbau
Die Hauptparameter der Sorte
Gourmet-Trauben zeichnen sich durch frühe Reifung aus. Die Kultur reift durchschnittlich in 80-90 Tagen. Die Fruchtbildung wird 3 Jahre lang beobachtet. Die Pflanze zeichnet sich laut Beschreibung durch bisexuelle Blüten aus und benötigt daher keine zusätzlichen Bestäuber.
Beschreibung des Busches
Die Höhe des Busches beträgt 3,5 m. Die seitliche Rebe kann bis zu 2,5 m groß werden. Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Frostbeständigkeit aus. In den nördlichen Regionen des Landes hält es Temperaturen von -35 ° C stand. Die Blätter der frühen mittelgroßen Gourmet-Trauben. Die Länge der Blattplatte beträgt 10 cm und die Breite 4 cm. An den Rändern befinden sich 5 Klingen. Die Farbe der Blätter ist sattgrün.
Geschmacksqualitäten und Parameter der Frucht
Laut Beschreibung haben die Gourmet-Trauben frühe große Beeren. Das durchschnittliche Gewicht von einem beträgt 10 g. Die Form der Beere ist oval. Die Schale ist dicht und rot. Der Haufen ist zylindrisch, groß. Sein Gewicht beträgt 1 kg. Bürsten sind für den Langzeittransport geeignet. Sie werden lange bei einer Temperatur von -5-5 ° C gelagert.
Der Geschmack ist angenehm, süß, mit einer leichten Säure, die den Beeren eine Würze verleiht. Die Zusammensetzung enthält Ascorbinsäure, die das menschliche Immunsystem stärkt. Aus dieser Rebsorte werden köstlicher Dessertwein und Rosinen mit langem Regal gewonnen.
Wachsende Regeln
Die Pflanzung erfolgt im zeitigen Frühjahr. Zu diesem Zeitpunkt sollte das Landeloch bereits vorbereitet sein. Zuerst graben sie ein Loch von 80 x 80 cm Größe. Danach werden ein Eimer Schutt und ein Eimer Humus auf den Boden gegossen. Dies verbessert die Qualität der Entwässerung und hilft, den Boden mit nützlichen Elementen zu sättigen. Die oberste Schicht wird mit Torf und Holzasche gemischt.
Der Ort, an dem gepflanzt wird, sollte gut beleuchtet und windgeschützt sein - die Kultur wird oft in der Nähe von Häusern oder Zäunen gepflanzt. Grundwasser sollte nicht in die Nähe der Wurzeln kommen: Dies führt zur Bildung von Wurzelfäule. Der Säuregehalt des Bodens sollte nicht mehr als 3% betragen. Wenn der Füllstand den angegebenen Parameter überschreitet, wird eine Erdkalkung durchgeführt (3 kg Kalk pro 1 m²).
Der Sämling muss gepfropft und frei von befallenen Stellen sein. Es wird in den Brunnen gelegt. Der Wurzelkragen befindet sich in einer Höhe von 3 bis 5 cm von der Erdoberfläche entfernt, und die Wurzeln sind mit einer nahrhaften Erdschicht bestreut. In der Nähe ist eine Stütze installiert, an die der Sämling gebunden ist. Beim Pflanzen halten sie sich an einen Zwischenreihenabstand von 4 m. Der Abstand zwischen den Büschen sollte 3 m betragen.
Unmittelbar nach dem Pflanzen sind die Büsche mit dichtem Material bedeckt, das keinen Frost durchlässt. Dadurch kann der junge Sämling resistenter gegen zukünftige Krankheiten sein.
Pflegeregeln
Pflanzen sind pflegeleicht
Nach dem Frühlingspflanzen wird die frühe Gourmet-Rebsorte mit Folie bedeckt.Es wird erst Ende April geerntet, wenn es keine Fröste gibt, die das Wachstum und die Struktur des Busches stören könnten. Die Pflanzenpflege ist einfach und mühelos.
Oft tritt nach dem Frost Schimmel auf der Pflanze auf. Das hat nichts zu bedeuten: In ein paar Wochen wird es buchstäblich verschwinden, ohne dass der Gärtner eingreift.
Die Sommerpflege umfasst mehrere Hauptphasen.
- Stiefsohn Sträucher zur Ertragssteigerung. Alle Ranken werden ebenfalls entfernt, so dass die Nährstoffe in der Pflanze verteilt werden.
- Die Bewässerung erfolgt in Abständen von 7 Tagen. Unter jeden Busch werden mindestens 15 Liter warmes Wasser gegossen. Es ist am besten, morgens zu gießen, damit die Sonne keine Feuchtigkeit aus dem Boden verdunstet.
- Im Abstand von 2 Wochen werden 20 Liter Ammoniumnitratlösung (30 g pro 10 Liter Wasser) unter jeden Busch gegossen. Dies wird das Wachstum des Busches fördern und die Fruchtraten erhöhen.
- Ab Mitte August sollen die unteren und ein Teil der Seitentriebe entfernt werden. Dies hilft den Früchten, die richtige Menge an Luft und Sonne zu bekommen, um den Reifungsprozess zu beschleunigen.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Oft ist diese Art von Mehltau betroffen. Die Beeren beginnen zu faulen und nach 2 Jahren stirbt die Pflanze vollständig ab. Diese Krankheit loszuwerden ist schwierig. Besser vorbeugende Maßnahmen durchführen. Im Frühjahr wird die Pflanze mit einer Lösung von Phosphordüngemitteln (20 g pro 10 l Wasser) gefüttert. Eine Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit (30 g pro 10 Liter Wasser) hilft bei der Bekämpfung von Anthracnose. Es ist notwendig, einen solchen Schnitt in Abständen von 10 Tagen durchzuführen.
Von den Schädlingen sind Gourmet-Frühtrauben von Vögeln, Zecken und Wespen betroffen. Um die Pflanze für immer vor Vögeln zu schützen, helfen spezielle Netze aus Polymermaterialien, die die Büsche vor Beginn der Fruchtreife bedecken. Es wird eine Angelschnur verwendet, die in mehreren Schichten gespannt ist.
Die Installation von Spezialfallen trägt dazu bei, die Niederlage des Busches durch Wespen zu verringern. Dazu werden Gläser mit Marmelade oder Honig installiert. Insekten bleiben bei ihnen und sterben nach einer Weile.
Eine Schwefelsäurelösung (2 g pro 10 Liter Wasser) hilft, Zecken abzutöten. Es ist wichtig, es nicht mit Behandlungen zu übertreiben, da diese Substanz den Zustand der menschlichen Gesundheit negativ beeinflussen kann.
Fazit
Laut Beschreibung gilt die Rebsorte Gourmet als eine der beliebtesten. Es gibt die maximale Menge an leckeren Früchten in kurzer Zeit.