Eigenschaften japanischer Tomaten
Jeder, der sein eigenes, wenn auch kleines Grundstück hat, versucht, es mit ertragreichen Pflanzen maximal zu bepflanzen. Die Auswahl dieser Pflanzen erfolgt nach klimatischen Merkmalen. Unter allen anderen ist die japanische Tomate besonders beliebt, die hervorragende Eigenschaften aufweist und dank dieser für eine Vielzahl von Gerichten verwendet wird, einschließlich des Spinnens für den Winter.
Charakteristisch
Einer der Vorteile der Sorte "Yaponka" besteht darin, dass sie sowohl für Bewohner des südlichen Streifens, wo sie auf freiem Feld gepflanzt wird, als auch für Gemüsebauern im mittleren und nördlichen Streifen, wo die Tomate in Gewächshäusern angebaut wird, geeignet ist oder Gewächshäuser. Experten zufolge hat diese Sorte praktisch keine Nachteile, so dass auch Anfänger mit ihrem Anbau fertig werden können.
Sortenbeschreibungen
Die japanische Tomate ist eine hybride, ertragreiche Kultur, die ursprünglich nur für den Gewächshausanbau bestimmt war.
Pflanzen eines unbestimmten Typs, dh Pflanzen ohne Wachstumsbeschränkungen, wachsen daher länger als 10 bis 12 Monate in Gewächshäusern. Vom Zeitpunkt der Pflanzung bis zum Beginn der Ernte vergehen etwas mehr als drei Monate, sodass diese Sorte wie die "japanische Krabbe" in die Kategorie "Zwischensaison" fällt.
Beschreibung des Busches
Die Pflanze wächst auf freiem Feld bis zu 180 cm, und im Gewächshaus ist die Höhe der Tomate mit durchschnittlich 2 bis 2,2 m etwas höher. Der Busch breitet sich mäßig aus, mit reichlich grüner Masse, die Blätter sind groß und reichhaltig Smaragd Farbton. Während der Wachstumsphase benötigt die Pflanze ein Strumpfband zur Unterstützung. Der höchste Ertrag wird erzielt, nachdem die Pflanze zu 1 oder 2 Stielen geformt wurde.
Beschreibung der Früchte
Die Eigenschaften der Früchte helfen dem Gärtner sicherzustellen, dass dies eine wirklich gute und lohnende Sorte ist, die angebaut werden muss, da sie für die weitere Verarbeitung verwendet werden kann. Die japanische Frau Tomatenpflanze hat die folgende Beschreibung:
- Die Früchte sind herzförmig mit einem scharfen Ende, leicht gerippt, haben eine dünne, aber dichte Schale, die die Sicherheit der Früchte garantiert.
- In einem Zustand technischer Reife haben sie einen leichten Smaragdton. Sobald der Reifungsprozess beginnt, werden die Tomaten zu einer satten Himbeerfarbe.
- Die Früchte dieser Sorte sind ziemlich groß und wiegen durchschnittlich 350-500 Gramm. An den unteren Zweigen sind die Tomaten viel größer.
- Das Fruchtfleisch ist fleischig, sehr saftig, mit einem ausgeprägten zarten Aroma und süß-saurem Geschmack.
- Der hohe Gehalt an Saccharose und anderen nützlichen Spurenelementen und Mineralien macht Tomaten sehr gesund und nahrhaft.
- Die Produktivität ist hoch, 7-9 Tomaten können in einem Pinsel reifen.
Diese Sorte eignet sich hervorragend sowohl roh als auch für Vorspeisen, Saucen, Suppen, Säfte, Kartoffelpüree, warme Gerichte und Beilagen. Daher können Sie diese Tomate der Kategorie "universell" zuordnen. Darüber hinaus ist auch das Einmachen möglich, Tomaten sind besonders gut eingelegt.
Merkmale wachsender Sämlinge
Da es sich um eine mittlere Sorte handelt, beginnt der Beginn der Aussaat in der ersten Märzhälfte 60-65 Tage vor dem Zeitpunkt der erwarteten Pflanzung entweder in einem Gewächshaus oder auf offenem Boden. Der Züchter muss den gesamten Prozess kontrollieren, um gesunde und robuste Sämlinge zu erhalten.
Vorbereitung und Pflanzung von Samen
Diese Sorte bevorzugt leichte und nahrhafte Böden, daher sollte dem üblichen Gartenboden Rasenboden sowie organische (Humus) und anorganische (Holzasche, Superphosphat) Zusatzstoffe zugesetzt werden. Vor der Aussaat müssen die Samen desinfiziert werden. Dazu können Sie frisch gepressten Aloe-Saft verwenden, der auch ein ausgezeichneter Wachstumsstimulator ist. Zum Einpflanzen in den Boden wird eine kleine Vertiefung vorgenommen, die maximale Vertiefung beträgt 2 cm. Nach dem Einpflanzen wird der Boden mit warmem Wasser bewässert und mit Plastikfolie bedeckt.
Sprossenpflege
Damit die Keimung erfolgreich ist, ist es notwendig, eine stabile Temperatur und eine gute Beleuchtung aufrechtzuerhalten. Sobald junge Triebe erscheinen, müssen Behälter mit Sämlingen an einen Ort gebracht werden, an dem viel Licht vorhanden ist. Wenn die Region durch eine größere Anzahl bewölkter Tage gekennzeichnet ist, müssen Sie sich um leistungsstarke Leuchtstofflampen kümmern, die bei dieser Aufgabe gute Arbeit leisten. Nur unter diesen Bedingungen entwickelt sich die Kultur normal und ohne Abweichungen.
Umpflanzen
Wenn sich die ersten Blätter der Pflanze entfalten, tauchen sie in kleine Behälter, tragen komplexen Dünger auf und gießen.
Einige denken, dass die Samen in diesem Moment im Voraus in Torfgefäße gesät werden. Dann braucht die Pflanze keinen Pickel, sie kann direkt in diesem Behälter auf offenem Boden gepflanzt werden, die Wurzeln sind intakt. Was wirklich wichtig ist, ist das Härten der Sämlinge. Dazu werden zwei Wochen vor dem Pflanzen die Sprossen in die Luft gebracht und 20 Minuten lang stehen gelassen. Nach 7 Tagen wird der Vorgang wiederholt, aber die Sämlinge bleiben bereits in der Luft den ganzen Tag. Die Landung im Garten erfolgt Anfang Mai (in Gewächshäusern) oder im Frühsommer im Boden. Es wird empfohlen, 3 oder 4 Tomaten pro 1 Quadratmeter zu pflanzen. Nach dem Pflanzen müssen die Büsche an einen Träger gebunden werden. Die Pflanze muss zu 1 - 2 Stielen geformt werden, damit die seitlichen Prozesse vollständig entfernt werden und die Tomaten das notwendige Gewicht gewinnen können.
Dünger
Jedes Loch während des Pflanzens wird verarbeitet und mit Holzasche oder Mineraldünger gedüngt. Um eine reiche Ernte zu erzielen, muss der Erzeuger die Sämlinge zusätzlich mit einem komplexen Dünger düngen. Während der Fruchtbildung ist es besser, dass es ausschließlich aus organischen Bestandteilen besteht, da dies den Geschmack in keiner Weise beeinträchtigt.
Bewässerung
Gemüsebauern des südlichen Streifens sollten diesen Moment sorgfältig kontrollieren, da diese Regionen unter einem Mangel an Niederschlägen leiden. Gleichzeitig sollten die Büsche jedoch nicht gegossen werden, damit das Wurzelsystem nicht durch eine große Menge Feuchtigkeit verrottet. Für die Wachstumsphase ist es optimal, mehrmals pro Woche zu gießen. Während der Fruchtzeit erhöht sich diese Menge innerhalb von 2 Tagen um das 1-fache.
Krankheiten und Schädlinge
Einer der Vorteile der Pflanze ist, dass sie gegen schwere Krankheiten resistent ist. Die Tomate kann jedoch von anderen Pflanzen infiziert werden, um die Entwicklung von Braun- oder Graufäule zu verhindern, die Tomaten und Pflanzen zerstört, oder von Spinnmilben, die die Tomate trocknen. Es müssen bestimmte Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden.
Verhütung
Die Beschreibung besagt, dass der Gemüseanbauer keine komplexen Manipulationen durchführen muss. Das Wichtigste ist, dass die getroffenen Vorsichtsmaßnahmen pünktlich und klar nach den Regeln getroffen werden. Der gesamte Prozess besteht aus folgenden Punkten:
- Eine ausgezeichnete Lösung wäre, wenn der Gärtner einen Landumsatz durchführt. Das heißt, es wird nicht empfohlen, Tomaten an einem Ort zu pflanzen, an dem sich zuvor Kartoffeln, Auberginen oder Paprika befanden.Es ist gut, wenn die Vorgänger waren: Karotten, Kohl oder Hülsenfrüchte.
- Wenn der Anbauort ein Gewächshaus ist, wird zu jeder Jahreszeit die oberste Schicht des Bodens gewechselt und zusätzlich mit einer Lösung aus Kupfersulfat oder Kaliumpermanganat (Kaliumpermanganat) verschüttet.
- Gewächshäuser müssen belüftet und Unkraut entfernt werden.
- Ein ausgezeichnetes prophylaktisches Mittel sind Phytosporen und eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat. Sie werden mit jungen Büschen besprüht.
- Der Kampf gegen Insekten wurde buchstäblich von den ersten Tagen an durchgeführt. Dazu muss der Boden im Ofen erwärmt werden, die Temperatur beträgt 60-65 ° C, nicht niedriger, nur auf diese Weise werden die Larven zerstört.
- Einmal pro Woche wird eine Untersuchung auf das Auftreten von Krankheiten durchgeführt, falls vorhanden, muss die Pflanze zerstört werden, damit sich das Virus oder der Pilz nicht auf andere Büsche ausbreitet.
Fazit
Japanisch ist eine relativ neue, aber sehr interessante und vielseitige Sorte. Aufgrund seiner Krankheitsresistenz ist es ideal für erfahrene und unerfahrene Gemüseanbauer. Wenn während der Saison eine reiche Ernte geerntet wurde, können Sie Samen aus Ihren eigenen Büschen nehmen, um diese Sorte in der nächsten Saison zu pflanzen, jedoch ohne zusätzliche Kosten.