Beschreibung und Eigenschaften von Tomaten der Sorte Volovye Heart
Unter der großen Anzahl von Tomatensorten hat jeder Gärtner eine, die er am meisten mag. Jemand braucht Tomaten für grüne Salate, jemand baut sie für Säfte oder andere Zubereitungen für den Winter an. Agrotechnik und Pflege von Tomatenpflanzen sind für alle Sorten nahezu gleich. Die Volovye Heart-Tomate ist interessant in der Form der Frucht, so dass sie in den Beeten von Tomatenliebhabern zu sehen ist. Der Anbau ist nicht schwierig und der Geschmack der Früchte ist sehr gut.
Beschreibung der Anlage
Der Tomatenstrauch der Sorte Volovye Serdt weist eine Eigenschaft auf, die unbestimmten Sorten eigen ist.
- Büsche können unbegrenzt hoch wachsen.
- Solche Pflanzen können in einem Gewächshaus mehr als ein Jahr lang Früchte tragen.
- Mehr als 40 Fruchtbüschel befinden sich an den Stielen, jedoch nicht gleichzeitig.
- Es ist ratsam, alle Sorten zu zwei Stielen zu formen und den Wachstumspunkt einzuklemmen, wodurch die Höhe des Busches begrenzt wird.
- Es ist möglich, es in einem Gewächshaus und in offenen Betten anzubauen.
Die Höhe, bis zu der die Volovye Heart-Tomaten wachsen, schwankt bei etwa 120 cm.
Sein Fruchtbusch hat starke Stängel, die an stabile Stützen gebunden werden müssen. Die Eigenschaften der Pflanzen dieser Sorte ähneln denen anderer Sorten des unbestimmten Typs.
Es gibt nur sehr wenige Blätter an den Stielen, sie haben eine für Nachtschattenkulturen typische Form. Die Bürsten sind abwechselnd durch eine oder einen Knoten angeordnet. In den Pinseln sehen Sie bis zu 10 Blumen, die sich gleichzeitig öffnen. Nach der Bestäubung werden Früchte gebunden, die gleichzeitig reifen. Das heißt, jede Bürste gibt die Ernte sofort ab und hinterlässt keine grünen Früchte.
Tomatenfrucht
Tomaten, Sorte Volovye Serdtse, haben eine ähnliche Form wie das Herz, rosa oder rot. Ihre Beschreibung finden Sie auf den Websites von Tomatenliebhabern. Jede Frucht wiegt etwa 300 g, im Querschnitt sind mehrere Samenkammern sichtbar, in denen sich Samen in kleinen Mengen befinden. Die Früchte sind saftig und aus einem Kilogramm Obst können Sie bis zu 700 g süßen Saft gewinnen. Tomaten werden nicht lange gelagert, so dass Sie nicht viele davon für Ihren Gebrauch pflanzen müssen, wenn auch nicht für die Verarbeitung.
Die Verwendung von Tomaten
Volovye Heart Tomaten sind sehr lecker und saftig. Das Fruchtfleisch scheint mit Kristallen übersät zu sein, da es viel Zucker enthält, wenn es zerbrochen ist. Daher werden aus den Früchten der Sorte gewonnen:
- erstaunliche Salate mit Gurken und würzigen Kräutern;
- Säfte verschiedener Konzentrationen;
- Wintersalate;
- Ketchups.
Für Winterzubereitungen sind sie im Allgemeinen nicht geeignet, da die Früchte einfach nicht durch den Hals der Gläser gelangen. Daher ist es besser, die Früchte für die Herstellung von Salaten oder Lecho zu verwenden.
Es ist jedoch durchaus möglich, sie zum Einmachen zu verwenden. Genau wie frische Salate können sie nach dem Schneiden mit gehacktem Gemüse kombiniert und mit Salaten in Dosen abgefüllt werden. Aus überreifen Früchten werden nahrhafte und gesunde Säfte gewonnen.Daraus werden auch verschiedene Dressings für Hauptgerichte und Ketchups zubereitet. Tomaten wie Kuhherz können auf dieser Basis als universell angesehen werden.
Wachsende Sämlinge
Die offizielle Beschreibung der Pflege einer solchen Sorte empfiehlt, sie vor der Aussaat mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat zu behandeln. Sie müssen nicht nach der Verarbeitung einer Volovye Heart-Tomate oder der Herstellung einer Kaliumpermanganatlösung suchen. Hier ist alles sehr einfach:
- Bereiten Sie einen Behälter mit warmem Wasser vor.
- Befeuchten Sie die Spitze eines Streichholzes mit Wasser.
- Verteilen Sie ein feuchtes Streichholz in den Mangankristallen.
- Als nächstes spülen Sie das Streichholz in der vorbereiteten Flüssigkeit, es wird blassrosa.
- Die Lösung ist einsatzbereit.
Die Samen des Rose Pink Heart über Nacht einweichen, bevor der Boden und die Behälter vorbereitet werden. Der für Tomaten geeignete Boden wie Volovye Heart und andere Nachtschatten sollte aus Gartenerde bestehen. Dazu können Sie verrotteten Vogelkot in sehr geringen Mengen und Holzasche hinzufügen.
Am zweiten Morgen werden die Behälter bis zur erforderlichen Höhe mit Erde gefüllt. In fließendem Wasser gewaschene Samen werden gleichmäßig auf eine ebene Erdoberfläche gesät und 1 cm mit Erde bestreut, dann wird Wasser gesprüht. Mit transparenter Plastikfolie abdecken und an einen warmen Ort bringen, an dem die Temperatur mindestens 24 Grad beträgt. Nach dem Auflaufen muss überprüft werden, ob sich keine Kondensation auf dem Film befindet. Wenn es erscheint, müssen Sie die winzigen Sämlinge lüften.
Erwachsene Sämlinge
Wenn das zweite Blattpaar erscheint, können die Sämlinge in andere Behälter getaucht werden, damit sie nicht dicht wachsen. Von der Aussaat bis zum Einpflanzen von vorgefertigten Sämlingen in den Boden sind es ungefähr zwei Monate, die dreimal gedüngt werden müssen. Junge Pflanzen brauchen genügend Wärme und Licht. Die Umgebungstemperatur sollte tagsüber nicht höher als 24 g und nachts nicht unter 18 g liegen. Wenn wenig Licht vorhanden ist, schalten sie zusätzliche Beleuchtung ein: Glühlampen sowie Leuchtstofflampen.
Es ist bequem und rentabel, eine Volovye Heart-Tomate nach der Sämlingsmethode anzubauen.
Wir bekommen unsere eigenen Pflanzen, die wir zu jedem günstigen Zeitpunkt pflanzen können. Vor dem Pflanzen auf den Beeten müssen sie eine Woche lang ausgehärtet werden, um sie allmählich an die Sonne zu gewöhnen. Es kann sofort in Gewächshäuser gepflanzt werden, ohne zu härten.
Bettwäsche
Sie müssen fertige Sämlinge richtig pflanzen.
- Bereiten Sie eine flache Fläche eines Feldes oder Bodens in einem Gewächshaus vor.
- Die Markierung der Löcher erfolgt.
- Die Vertiefungen werden mit einer Aschelösung und einem schwachen Kaliumpermanganat verschüttet.
- Beim Pflanzen vertieft sich der Sämling bis zum ersten Blattpaar.
- Eine feste Stütze wird in der Nähe des zukünftigen Busches platziert oder ein Spaliernetz wird gespannt.
Die für das Pflanzen von Sämlingen ausgewählte Parzelle wird geebnet und zukünftige Pflanzreihen werden in einem Abstand von bis zu 70 cm bestimmt. In einer Reihe werden die Löcher in einem Abstand von bis zu 50 cm voneinander mit einer Hacke gefüllt.
Sie können jedem Loch verrottete alte Königskerze hinzufügen oder sie mit einer sehr schwachen Lösung von Vogelkot verschütten. Wenn die Sämlinge groß geworden sind, können sie schräg in die Löcher gelegt und mit Erde bestreut werden. An den Stielen, die vertieft sind, sprießen zusätzliche Wurzeln, die der Pflanze Nahrung liefern.
Die gepflanzten Tomaten, unser Volovye-Herz, müssen, auch wenn sie klein sind, an Stützen gebunden werden und ihnen eine Wachstumsrichtung geben. Nach dem zweiten Knoten wird vom Stiefsohn ein zweiter Stamm gebildet, den wir verlassen. Alles, was später kommt, muss gelöscht werden. Manchmal wird empfohlen, alle unteren Blätter abzuschneiden, um einen besseren Luftzugang zu gewährleisten. Die Pflanze bildet jedoch bereits wenige Blätter, so dass sie für diese Sorte nicht entfernt werden müssen.
Pflege der Tomatenpflanzung
Die Pflege gepflanzter Pflanzen umfasst:
- Bewässerung nach Bedarf;
- Unkraut jäten, wenn Unkraut auftritt;
- den Boden lockern;
- Dünger;
- Zerstörung von Schädlingen.
Es ist notwendig, den Boden zu lockern, damit kein Unkraut wächst und der Boden Luft erhält. Mit Königskerzenlösungen, speziell zubereitetem Vogelkot oder chemischen Präparaten düngen.
Zu den Chemikalien gehören Kaliumpermanganat, Borsäure und vollständige Mineraldünger. Kuhherz ist eine Tomate, die eine Blattfütterung mit Borsäure erfordert. Das erste Mal müssen Sie die Pflanze verarbeiten, bevor die Blumenpinsel erscheinen. Die Lösung kann nach 10 Tagen wieder gesprüht werden. Borsäure füttert die Volovye Heart-Sämlinge nicht nur, sondern schützt sie auch vor Spätfäule und kleinen Schädlingen.
Merkmale der Verarbeitung und Bewässerung
Mit Chemikalien wie Gießen behandeln, vorzugsweise bei ruhigem Wetter und abends. Dies muss so erfolgen, dass der Boden nicht sofort austrocknet und Düngertropfen keinen Linseneffekt auf die Blätter erzeugen. Nach dem Gießen muss der Boden gelockert werden, um die Kruste zu entfernen und Zugang zu Luft zu erhalten. Während die Pflanze wächst, wird ihr nachfolgendes Strumpfband ausgeführt. Und nach Bedarf düngen, um das Aussehen der Tomaten zu kontrollieren.
Normalerweise wird die zweite Fütterung mit Kaliumpermanganat oder Jodlösung durchgeführt. Wenn plötzlich eine Gelbfärbung der Blätter festgestellt wird, kräuseln sie sich und fallen ab, was bedeutet, dass sich nicht genügend Bor im Boden befindet. Dann können Sie eine Sekundärfütterung mit Borsäure durchführen. Wenn Sie mit chemischen Lösungen arbeiten, müssen Sie Folgendes tragen:
- Atemschutzmasken, Gaze oder Spezialindustrie;
- Gummihandschuhe;
- Schürzen aus Plane, Polyethylen oder Gummi;
- Zum Schutz der Augen ist eine Schutzbrille erforderlich.
Wenn Sie alle Sicherheitsanforderungen erfüllen, können Sie sicher sein, dass das Füttern vorteilhaft ist, ohne Sie selbst zu verletzen.
Ernte
Tomaten unserer Sorte Volovye Serdtse können nicht sehr lange an einem Busch und in gezupfter Form überleben. Wenn sie im Busch reif bleiben, reißen sie und wenn Feuchtigkeit in die Risse gelangt, beginnen sie zu faulen. Wenn es viele Risse gibt, scheint uns die Haut wie ein gestreiftes Herz zu sein, das mit Flusen von Sporen der Spätfäule bedeckt ist. Daher ist der Anbau von hausgemachten Volovye Heart-Tomaten ihrer Produktion zum Verkauf vorzuziehen.
Wenn wir Volovye Heart-Tomaten haben, finden Sie eine Beschreibung der Rezepte für die Verarbeitung in Konservierungsbüchern und auf Websites. Kuhherz-Tomaten sind nicht für den Transport geeignet. Sie können zusammengedrückt werden, weil die Fruchtschale dünn und zart ist. Sie können überschüssige Produkte auf lokalen Märkten verkaufen oder mit Freunden teilen.
Fazit
Aus all dem können wir verstehen, dass das Wolfsherz eine Tomate ist, die es wert ist, angebaut zu werden. Und die Beschreibung seiner Merkmale und Eigenschaften lässt erkennen, dass dieses von vielen Menschen geliebte Gemüse sowohl für grüne Salate als auch für einen einfachen Snack mit Tomaten, Salz und Brot nützlich ist. Köstliche Säfte bringen ein Erröten auf die Wangen, und Ketchups sind unverzichtbare Gewürze für Hauptgerichte, Aufläufe und für die Herstellung von Pizza. Iss ein Kuhherz, das einem Herzen so ähnlich ist, und kümmere dich um deine Gesundheit.