Beschreibung und Eigenschaften der Tomatensorte Bull Heart

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Eine riesige Tomate mit einem erstaunlichen Geschmack (süßlich beim ersten Biss und einem sauren Nachgeschmack) - eine Rinderherz-Tomate ist eine erstaunliche Kreation von Züchtern. Warum ist die Sorte so attraktiv? Ist es möglich, es selbst in einem Garten anzubauen, oder erfordert die Pflanze eine ganze Reihe komplexer agrotechnischer Verfahren?

Beschreibung der Tomatensorte Rinderherz

Merkmale der Sorte

Tomatoes Bull's Heart sind großfruchtige Sorten, die 2003 in das Staatsregister eingetragen wurden und für den Anbau auf offenem bzw. geschlossenem Boden empfohlen werden und für Zentralrussland und die südlichen Regionen geeignet sind.

Die "Bull Heart" -Sorten sind in der Zwischensaison (Pflanzen beginnen 120-130 Tage nach der Keimung Früchte zu tragen). Der Ertragsindikator überrascht die Gärtner immer wieder:

• in einem Gewächshaus bis zu 10 kg aus 1 Busch;
• im Freien - bis zu 3,5 kg pro Busch.

Die Pflanze wird als niedrigblättrig bezeichnet, was auf die Eigenschaften der Früchte und die Besonderheiten der Pflege zurückzuführen ist. Abgeleitete Sorten "Bull Heart" sind aufgrund der Fleischigkeit und der außergewöhnlichen Geschmackseigenschaften von Tomaten auf der ganzen Welt bekannt.

Durchschnittliche Fruchtbeschreibung:

• herzförmig;
• große Größen;
• rot gegossen;
• dünne Schale;
• wasserarmer Zellstoff mit einer großen Menge trockener Verunreinigungen;
• die minimale Anzahl von Venen;
• Samenkammern sind in kleinen Mengen (bis zu 5 Stück) vorhanden und befinden sich in der Nähe der Schale;
• wenige Samen;
• nützliche Zusammensetzung (Vitamine, Mineralien, Polysaccharide, Ballaststoffe, Folsäure, Nikotin- und Ascorbinsäure);
• Das Fruchtfleisch ist aufgrund des hohen Zuckergehalts süßlich.
• hohe Haltbarkeit, gute Transporttoleranz;
• große Masse (Tomaten aus den unteren Teilen des Busches erreichen 500 g, aus den oberen - nicht mehr als 150-200 g).

Es sind Fälle bekannt, in denen Tomaten gewonnen werden, deren Gewicht 1 kg erreicht (bei geeigneter landwirtschaftlicher Technologie sind Exemplare mit einem Gewicht von jeweils 600 bis 700 Gramm nicht selten). Gleichzeitig kann die Höhe des Busches 1,5-2 m erreichen.

Wichtig: Die Pflanze und die Tomaten sind resistent gegen Transport und krankheitsverursachende Parasiten. Ausnahmsweise ist auf Phytophthora hinzuweisen, deren Entwicklung selbst für einen erfahrenen Gärtner schwer zu verhindern ist.

Anwendungsbereich von Tomaten

Exquisite Geschmackseigenschaften ermöglichen es, Tomaten nicht nur zum Frischverzehr, sondern auch zur Konservierung, Herstellung von Pommes Frites, Dressings, Saucen, Pasten usw. zu verwenden. Es ist besser, Beerenfrüchte zu wärmebehandeln (einige Wochen an einem kühlen Ort aufbewahren).

Es ist erwähnenswert, dass es aufgrund der Größe der Tomaten unrentabel ist, sie zu konservieren (Sie müssen sie schneiden, wodurch die Haltbarkeit der Werkstücke verkürzt wird).

Analoga der Tomatensorte "Bull's Heart"

Analoga unterscheiden sich in der Fruchtfarbe

Es ist erwähnenswert, dass die Tomaten des Bullenherzens viele f1-Analoga (französisch, niederländisch) mit ähnlichen Eigenschaften aufweisen.Es ist nicht so schwierig, sie vom Original zu unterscheiden, da es ausreicht, auf die Farbe der Frucht zu achten: Orange Bull Heart, Pink und Rot sind im Staatsregister eingetragene Originalsorten und Hybriden mit einer einzigartigen Farbe - Gelb, weiße und sogar schwarze „Stierherzen“.

Wachsende Eigenschaften

Der Anbau von Bullenherztomaten ist ziemlich mühsam. Beginnt mit der Aussaat im Frühjahr:

1. Behandlung von Samen mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat (1 g Substanz pro Glas Wasser).
2. Legen Sie die Samen bis zu einer Tiefe von 3 cm.
3. Sie tauchen nach dem Erscheinen des zweiten Blattes.

Das Pflanzen im Boden oder Gewächshaus ist für einen Zeitraum von eineinhalb bis zwei Monaten ab dem Zeitpunkt des Pflanzens der Samen möglich. Vor dem Umzug auf das Gartengrundstück werden die Sämlinge gehärtet.

Die Anlage braucht viel Platz

Pflanzzeit für Tomaten:

• in einfachen Gewächshäusern - Anfang Mai;
• Räume mit Temperaturreglern - Anfang April;
• offenes Gelände - Frühsommer.

Es ist erwähnenswert, dass die Pflanze kein Gedränge mag. Daher ist es ratsam, 2 Sämlinge pro 1 m2 im Gewächshaus zu lassen. Auf dem Boden kann die Anzahl der Sämlinge verdoppelt werden.

Wichtig: Der Säuregehalt des Bodens sollte nicht höher als 5,5 sein. Nach Kohl, Karotten oder Zwiebeln darf eine Pflanze in die Beete gepflanzt werden. Solanaceous Vorgänger sind für das Rinderherz tödlich.

Für die beste Bildung des Busches ist es wichtig, ihn zu binden und die unteren Blätter sofort zu entfernen. Die Anzahl der Bürsten sollte 8-9 pro Buchse nicht überschreiten.

Um den angegebenen Ertrag zu erzielen, reicht es aus, bei der Bestäubung zu helfen (Wasser in große Tropfen sprühen und sanft auf die Stütze der Pflanze klopfen) und rechtzeitig zu kneifen. Vergessen Sie nicht Düngemittel: eine Mischung aus Superphosphat und Kaliumsulfat, Phosphoradditive.

Das Wachstum eines Rinderherzens ist ein mühsamer Prozess, der vom Gärtner besondere Aufmerksamkeit erfordert. Das Ergebnis (hohe Ausbeute) ist jedoch alle Kosten wert.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Eine große Pflanze ist gegen viele Krankheiten resistent, die einzige Ausnahme ist die Spätfäule. Dies ist eine Art tödliche Niederlage des Busches selbst mit den Früchten des Spätbrandpilzes, der sich bei unsachgemäßer Pflanzenpflege entwickelt. Die Anzeichen der Krankheit sind:

1. Erhöhte Fäulnis von Stielen, Blättern und Früchten.
2. Die Spezifität der Lokalisation und Ausbreitung von Läsionen. Die Pflanze beginnt nicht von den Wurzeln, sondern von den Blättern zu verrotten, dann leiden die Früchte, und erst dann befällt die tödliche Spätbrandkrankheit den Stamm.
3. Verdunkelung und Überbrückung von Blütenständen.

Die Krankheit ist ziemlich ansteckend. Um sie loszuwerden, müssen Sie sich von den betroffenen Büschen verabschieden (ausgraben, aus dem Garten nehmen und verbrennen).

Vorbeugende Maßnahmen zur Verhinderung der Entwicklung von Spätbrand sind:

• das Gewächshaus lüften;
• Trocknen von Sämlingen (Entfernen von Konzentrat von der Oberfläche von Pflanzen und Wänden des Tierheims);
• volle Pflege und Ausdünnung der Pflanzung (Beseitigung schwacher und betroffener Exemplare).

Vor- und Nachteile der Sorte

Nachdem wir die Bewertungen von Gärtnern studiert haben, die am Anbau der Bullenherztomate beteiligt sind, können wir die Vor- und Nachteile der Kultur sicher hervorheben. Als die Vorteile der fraglichen Sorte ist es erwähnenswert:

• ungewöhnliche Eigenschaften der Frucht (Geschmack, Größe, Gewicht, Struktur);
• Hohe Produktivität;
• die Fähigkeit, Früchte aus eigenen Samen zu züchten.

Zu den Nachteilen gehört eine recht komplexe landwirtschaftliche Technik (Bildung von Sämlingen, Kneifen, Auswahl von Düngemitteln, Zusammenbinden der Büsche und vollständige Pflege wie bei den seltensten Lebewesen auf dem Planeten), die die zuvor vorgestellte Beschreibung des Prozesses bestätigt eine Ernte anzubauen.

Ein weiteres Ausstellungsfoto und weitere interessante Informationen über die Tomatensorte Bull's Heart finden Sie im Video. Jetzt wissen Sie, was die Merkmale dieser Tomatensorte sind.