Moderne Wachtelrassen

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Wachtelrassen wurden in den letzten 100 Jahren gezüchtet. Der erste, der gezähmt wurde, war die gemeine wilde Wachtel. Dann fingen die Leute an, die Qualitäten zu verbessern, die sie brauchten. Das Ergebnis ist produktives Geflügel, aus dem Sie Fleisch und Eier erhalten können. Die dekorative Richtung entwickelte sich separat, weil Wachteln nicht nur nützlich sind, sondern auch schöne Vögel. In einigen Ländern werden sie auch als Kampf- und Singvögel gezüchtet.

Wachtelrassen

Klassifizierung von Rassen

Wachtelhaltung wird immer beliebter. Diese Vögel werden sowohl für den Eigenverbrauch als auch für den Verkauf von Produkten gezüchtet. Heute gibt es mehr als ein Dutzend Wachtelrassen, die sich in der Produktqualität unterscheiden. Es entstehen ständig neue Sorten. Geflügelzüchter teilen sie in:

• Eierwachtelrassen;
• Fleisch und Fleischsorten;
• Fleischrassen von Wachteln;
• dekorative Typen.

Nicht alle Rassen können eindeutig in diese Klassifizierung eingeteilt werden. Zum Beispiel können Sie genug Eier und Fleisch sowohl von Eiern als auch von Fleisch bekommen. Im Durchschnitt trägt eine Wachtel zwischen 250 und 350 kleine Eier pro Jahr. Fleischrassen sind schwer. Wenn die Masse einer gewöhnlichen Wachtel 120-160 g beträgt, kann ein Fleisch 250 und sogar 300 g wiegen. Frauen sind normalerweise 15% schwerer als Männer.

Dekorative Rassen zeichnen sich durch ein wunderschönes Originalgefieder aus. Sie werden als Dekoration des Geflügelhofes gezüchtet. Diese Wachteln werden oft in Zoos oder öffentlichen Gärten gesehen. Es gibt kämpfende Wachteln, die an Wettbewerben teilnehmen. Aber sie sind jetzt selten, da in den meisten Ländern Tierkämpfe verboten sind. Männchen dieser Art geben in der Paarungszeit tiefe gutturale Geräusche ab, die viele mögen. Nachfolgend finden Sie die beliebtesten Wachtelrassen, ihre Fotos und Beschreibungen. Welche Rasse die beste ist, kann jeder selbst entscheiden.

Englische Wachtel

Es gibt 2 Schattierungen von englischen Wachteln: Weiß und Schwarz. Diese Sorten unterscheiden sich nicht nur im Gefieder, sondern auch in einigen Produkteigenschaften. Nachfolgend finden Sie eine Beschreibung des Aussehens englischer Wachtelrassen und ihrer Produkteigenschaften.

Englische weiße Wachtel

Die englische weiße Wachtel wurde auf der Basis der japanischen Rasse geschaffen. Wie der Name schon sagt, ist das Gefieder des Vogels weiß. Der Unterschied zwischen Männern und Frauen ist kaum wahrnehmbar. Sie sind nach dem Farbton der Kloake (bläulich bei der Frau, rosa beim Mann) und einem bestimmten gelben Geheimnis, das bei Männern abgesondert wird, unterteilt. Es ist möglich, das Geschlecht frühestens nach einem Monat zu bestimmen.

Wachteln dieser Sorte gelten als Fleischwachteln. Sie haben leckeres Fleisch und Kadaver mit heller Haut haben eine gute Präsentation. Die Produkteigenschaften sind wie folgt:

• Gewicht der Weibchen - 160-180 g;
• das Gewicht der Männchen beträgt 140-160 g;
• Die Anzahl der Hoden beträgt das ganze Jahr über 250-300 Stück.
• Eigewicht - 10-11 g.

Das Halten und Züchten von Vögeln ist kein Problem. Die Rasse ist unprätentiös, die Eier sind gut befruchtet, die Schlupfbarkeit und die Überlebensrate der Küken sind hoch, daher sind in vielen Betrieben englische weiße Wachteln zu sehen.

Englische schwarze Wachtel

Englische schwarze Wachteln werden ebenfalls auf japanischer Basis gezüchtet. Das Züchten ist nicht so beliebt wie das Wachsen von Weiß. Tatsache ist, dass der Kadaver dieses Vogels dunkel ist und nicht jeder diese Farbe mag. Das Gefieder dieser Wachtelart reicht von dunkelbraun bis schwarz. Die Produkteigenschaften sind denen von weißen Wachteln etwas überlegen:

• das maximale Gewicht der Frauen - 200 g, der Männer - 170 g;
• die jährliche Anzahl der Fleischwachteleier - 280 Stk.;
• Eigewicht - 10-11 g.

Es gibt Broiler-Ei-Wachtel-Rassen und schwarze Wachtelsorten. Sie wiegen 200-210 g, aber die Eiproduktion ist geringer, etwa 160-180 Stück pro Jahr. Diese Art von Wachteln wird häufiger für Amateurzwecke und für den Eigenverbrauch gezüchtet.

Virginia Vielzahl von Wachteln

Virginia Wachteln sind schöne Vögel, die zur Dekoration gezüchtet werden. Zuvor wurden sie wie Wild gejagt. In den letzten Jahren wurde auch die Käfighaltung der Rasse praktiziert, um leckeres Fleisch zu erhalten. So sehen schöne Wachteln aus Virginia aus:

• die Größe des kleinen Körpers ist durchschnittlich, ungefähr 22 cm lang;
• der Kopf ist klein;
• der Schnabel ist kurz, seitlich zusammengedrückt, der obere Teil ist nach unten gebogen, der Schnabel ist unten gezahnt;
• von der Stirn bis zum Hals gibt es einen weißen Streifen, in der Mitte des Kopfes befindet sich eine schwarze Kappe;
• Federn am Hinterkopf rot mit braun;
• am Hals befindet sich ein Ring aus schwarzen Federn;
• an der Basis des Rückens ist das Gefieder grau mit weißen Spitzen;
• oben ist der Körper braun mit einer roten Tönung;
• unter dem Körper ist braun, vor dem allgemeinen Hintergrund gibt es hell breite Streifen;
• Federn auf der Brust haben einen schwarzen Rand.

Die Eiproduktion von Virginia-Wachteln ist gering, in freier Wildbahn legen sie 8-14 Eier, zu Hause tragen sie 60-80 Stück. pro Jahr. Männchen singen während der Paarungszeit wunderschön, sie klettern auf einen Hügel und geben die Klänge von "Bob White" ab. Die Vögel zu halten ist nicht schwierig. Wachteln leben sowohl in Ställen als auch in Käfigen.

Kalifornische Wachtel

Die California Crested Quail ist auch ein dekorativer Vogel. Es gibt drei Sorten in der Natur. In Amerika wurden Vögel schon lange gezüchtet, in Europa tauchten sie erst in den letzten Jahren auf. Hier ist eine Beschreibung des Aussehens des Vogels:

• der Kopf ist klein, mit einem schwarzen Büschel von 4-7 nach vorne gebogenen Federn;
• Schnabel ist kurz, stark, leicht gebogen;
• Körper ist klobig, an den Seiten zusammengedrückt;
• Beine sind mittellang;
• die Flügel sind kurz und an den Spitzen abgerundet, die vierten und fünften Flugfedern sind länglich;
• verkürzter Schwanz mit leicht ausgeprägten Schritten;
• Die Stirn ist weiß mit gelb, oben befindet sich ein schmaler weißer Streifen, der bis zum Hinterkopf reicht.
• Scheitelpunkt mit einem schwarzen Streifen, der sich vom Kamm aus erstreckt;
• Von den Wangen entlang des Halses und des Kinns gibt es einen weißen Streifen in Form eines umgekehrten Mondes.
• Nacken und Hals sind oben bläulich-grau, jede Feder hat einen schwarzen Kern, einen hellen Streifen und einen Fleck an der Spitze;
• der Rücken ist olivbraun;
• der Kropf und die Brust sind oben blaugrau;
• auf dem Bauch ein Muster aus braunen Federn mit einem schwarzen Rand, das an Fischschuppen erinnert;
• Beine sind grau, ihre Höhe beträgt 23-25 ​​cm;
• Die Farbe der Weibchen ist weniger hell, es herrschen Braungrau-Töne vor, es gibt keine Schwarz-Weiß-Streifen auf dem Kopf

Kalifornische Wachteln legen 9-15 Eier. Selbst zu Hause leben sie zu zweit, nicht in Gruppen. Für jedes dieser Paare sollte eine separate Zelle erstellt werden. Wie andere domestizierte Wachteln haben kalifornische Wachteln ihren Inkubationsinstinkt verloren, daher müssen die Küken in einem Inkubator aufgezogen werden.

Chinesische gemalte Wachtel

Chinesische gemalte Wachteln werden auch für die Schönheit gezüchtet. Sein Lebensraum ist China, Süd- und Ostasien, Australien. Heutzutage wurden dekorative Vögel in viele andere Länder gebracht.In Bezug auf die Größe sind sie die kleinste aller Wachtelrassen. Ihre Farben sind sehr interessant, ein wilder Fasan hat eine ähnliche. So sehen diese Schönheiten aus:

• Schnabel ist schwarz, Beine sind orange mit gelb;
• Wangen, Stirn, Kropf und Seiten einer graublauen Tönung;
• der Hals und der Bereich unter dem Schnabel sind schwarz mit einem weißen Streifen in Form eines Halbmonds;
• 2 weitere weiße Streifen gehen vom Schnabel bis zu den Wangen;
• der Rücken ist braun mit dunklen Flecken;
• ziegelfarbener Bauch;
• Das Weibchen hat oben einen dunkelbraunen Körper und unten einen hellbraunen. Das Muster an Kopf und Hals ist das gleiche wie bei den Männchen.

Es ist notwendig, die chinesischen gemalten Wachteln in Gruppen zu halten, in denen es 1 Männchen und 2-4 Weibchen gibt. Männer sind sehr aufmerksam auf ihre Damen, sie werden nie essen, bis sie voll sind. Wenn die Wachteln in einer Voliere leben, können sie die Hoden selbst ausbrüten. Küken werden in kurzer Zeit erwachsen und sehen bereits mit 3 Wochen wie Erwachsene aus. Im Winter brauchen Wachteln ein beheiztes Haus.

Mandschu goldene Wachtel

Die Manchu Golden Quail oder Phoenix ist eine Fleischrasse. Es produziert jedoch sehr große Hoden, wenn auch in geringer Anzahl. Ein weiteres Merkmal der mandschurischen Wachteln ist ihr prächtiges goldenes Gefieder, dank dessen sie teilweise als dekorativ eingestuft werden. Es erinnert etwas an das Gefieder der Hühner la Flèche, wie auf dem Foto zu sehen ist. Die Produkteigenschaften dieser Sorte sind wie folgt:

• weibliches Gewicht - 250-300 g;
• das Gewicht der Männchen beträgt 200-220 g;
• Kadaver von einem schönen hellen Schatten;
• Anzahl Eier - 220 Stück pro Jahr;
• das Gewicht eines Eies beträgt 16 g;
• Beginn der Verlegung - 6-7 Wochen.

Die goldene Mandschu-Wachtel wurde von der japanischen abgeleitet. Die Rasse übertraf das Gewicht ihrer Eltern deutlich, ist jedoch in Bezug auf die Eiproduktion unterlegen. Trotzdem werden Wachteln auch wegen Eiern gehalten, da ihre Masse sehr groß ist: 16 g gegenüber 10-11 g bei anderen Wachtelrassen. Um Nahrungseier zu unterrichten, müssen Männchen von Weibchen getrennt werden. Man kann sie leicht unterscheiden: Bei Männern ist eine Maske auf dem Gesicht eines rostigen, dunkelbraunen oder hellockerfarbenen Farbtons deutlich zu erkennen.

Pharaonen

Wachtelpharaonen sind Vertreter von Broiler-Rassen, die in den Vereinigten Staaten gezüchtet wurden. Es gibt zwei Geschmacksrichtungen: regulär und Texas. Es wird angenommen, dass die Pharaonen die produktivsten Fleischrassen domestizierter Wachteln sind.

Gemeiner Pharao

Die Farbe der Federn ist die gleiche wie bei wilden Wachteln oder japanischen Wachteln. Kadaver haben aufgrund dieser Farbe der Federn kein sehr schönes Aussehen und werden schlechter verkauft. Der Körper ist groß, der Körper ist kompakt, muskulös. Produkteigenschaften:

• Wachtelgewicht - bis zu 300 g, Wachtel - bis zu 270 g;
• Anzahl der Eier - 200-220 Stk. pro Jahr;
• das Gewicht eines Eies beträgt 12-18 g;
• Das Alter des Beginns der Legeperiode bei Hühnern beträgt 6-7 Wochen.

Es ist wichtig zu beachten, dass beim Kauf von Bruteiern oder Küken ein hohes Risiko besteht, Tiere mit anderen Produkteigenschaften als den angegebenen zu bekommen. Wir haben nicht genug gute Zuchtwachteln der Pharaonen, deshalb werden sie oft mit anderen Rassen gekreuzt. Es ist fast unmöglich, ein Kreuz ohne viel Erfahrung zu unterscheiden, besonders in jungen Jahren.

Texas Pharao

Der texanische weiße Wachtel-Pharao ist eine der größten Rassen. Das Schlachtkörpergewicht erreicht 250 g und der lebende Vogel - 440-450 g. Beschreibung des Aussehens des Texas Pharao:

• der Körper ist prall;
• der Rücken ist verlängert;
• konvexe Brust;
• verkürzter Hals;
• Beine und Schwanz sind kurz;
• der Kopf ist mittelmäßig;
• fleischfarbener Schnabel, an der Spitze schwarz;
• Augen sind groß, dunkel;
• die Farbe ist weiß, auf dem Hinterkopf befindet sich eine schwarze "Insel" mit 3-4 Flecken;
• Gefieder ist üppig, flauschig.

Wie die englischen Schwarz-Weiß-Arten hat der Pharao aus Texas einen subtilen Unterschied zwischen Männern und Frauen. Männchen und Weibchen zeichnen sich durch den Schatten der Kloake und das Vorhandensein eines gelblichen Ausflusses aus. Die Jungen wachsen und erholen sich schnell, aber die Eiproduktion, die Schlupfbarkeit und die Überlebensraten der Küken sind niedrig.Texas Pharaonen essen nicht mehr Futter als gewöhnliche Wachteln, daher werden die Kosten für ihr Fleisch angesichts der großen Masse reduziert. Das leichte Aussehen der Schlachtkörper ermöglicht es ihnen, ihren Preis zu erhöhen, da sie sehr gefragt sind.

Estnische Wachtel

Die Vorfahren der estnischen Wachteln waren englische Weiße, Pharaonen und japanische Wachteln. Sie gehören zu Wachtelrassen mit durchschnittlicher Produktivität und ziemlich großem Körpergewicht. Der Este hat ockerfarbene Federn mit einem braunen Farbton, Männer haben 3 gelblich-braune Streifen auf dem Kopf, die deutlich sichtbar sind. Bei Frauen sind der Kropf und der Bereich unter dem Schnabel hellgrau, und auf der braunen Brust sind dunkle Punkte sichtbar.

Die Produkteigenschaften der estnischen Wachtel sind wie folgt:

• Lebendgewicht geschlechtsreifer Vögel - 170-190 g;
• Anzahl der Eier - 275-285 Stück;
• Frauen beginnen im Alter von 37-40 Tagen zu eilen;
• Befruchtung der Hoden - 92-93%;
• Schlupfbarkeit von Jungtieren - 81-82%;
• Die Überlebensrate der Küken beträgt 98%.

Die estnische Wachtelrasse ist sehr beliebt, daher ist es kein Problem, sie auszuwählen und zu kaufen. Es ist vielseitig, Sie können eine große Anzahl von Eiern und leckeres Fleisch von guter Qualität von Vögeln bekommen. Darüber hinaus ist die Wachtel unprätentiös, erfordert keine besondere Pflege und ist ideal für den Anbau unter allen Bedingungen.

Japanische Wachtel

Japanische Wachteln sind eine der bekanntesten Eirassen, obwohl in letzter Zeit auch ein Broilerfleischgeschäft aufgebaut wurde.

Der Japaner ist ziemlich groß (Körperlänge - 16-17 cm), hat eine normale braungraue Farbe. Lebt gut auf engstem Raum. Wachteln der japanischen Eierrasse weisen folgende Produkteigenschaften auf:

• das Gewicht der Broilerwachteln beträgt 200-250 g, der der Eierwachteln 150-180 g;
• Die jährliche Anzahl der Eier beträgt 300 Stück. und mehr;
• Eigewicht - 10-12 g;
• Das Alter des Beginns der Eiproduktion bei Hühnern beträgt 45-50 Tage.

Auf der Grundlage des japanischen Vertreters wurden die englische weiße Wachtel und die englische schwarze Wachtelrasse gezüchtet. Auch die Japaner wurden der Vorfahr der französischen Turedo-Rasse und des goldenen Muharion. Es ist besser, farbige Vögel paarweise und wild gefärbte Vögel zu Hause zu halten - in Familien mit einem Männchen und 3-4 Weibchen.

Marmorwachtel

Die Marmorwachtel ist eine Mutationsart der Japaner. Es wurde vom Moskauer Labor des Allrussischen Geflügelinstituts erhalten. Die Rasse wird gezüchtet, um Hoden zu erhalten. Der Name ist mit einer einzigartigen Farbe verbunden: Die Vögel haben weiße Federn mit einem schönen Marmormuster. Dank der leichten Feder sind die Schlachtkörper von hoher kommerzieller Qualität. In Bezug auf die Produktivität unterscheidet sich die Marmorrasse nicht wesentlich von der japanischen:

• Frauen wiegen 180-200 g, Männer 150-170 g;
• Körperlänge - 13-18 cm;
• Anzahl der Eier - 300-320 Stk.;
• Futterverbrauch pro 1 Person - 5-6 kg;
• Der Beginn der Eierproduktion beträgt 55-60 Tage.

Aufgrund seines schönen Gefieders wird die Marmorrasse oft als Ziervogel angebaut. Sie haben eine angenehme Stimme, einen freundlichen Charakter, Wachteln gewöhnen sich schnell an eine Person. Sie können dies überprüfen, indem Sie sich zahlreiche Videos und Fotos ansehen. Darüber hinaus ist die Marmorrasse in Bezug auf Nahrung ziemlich profitabel. Die Kreuzung von Marmor- und englischen Wachteln ermöglichte es, die Moskauer Weißrasse mit hoher Fleischproduktivität zu züchten. Wenn wir es mit dem weißen Pharao vergleichen, dann gewinnt die Moskauer Wachtel, besonders in Bezug auf das Gewicht.

Smoking Wachtel

Einmal mischten sich die englischen schwarzen und weißen Wachteln miteinander. Diese Kreuzung führte zu einer wunderschönen Rasse von Smokingwachteln. Oben ist der Körper dieser Vögel dunkel und der Bauch weiß. Beide Farben sind in verschiedenen Farben erhältlich. Auf einem dunklen Hintergrund können Sie eine goldene oder bläuliche Tönung sehen, auf einer hellen - grau oder silber. Es werden auch Individuen mit einer Rehfarbe gefunden.

Die Produktivität dieser Wachtelrasse ist durchschnittlich. Hier ist eine Tabelle der Hauptindikatoren:

• Wachteln wiegen ungefähr 150-160 g;
• die jährliche Anzahl der Eier beträgt 260-280 Stück;
• die Masse eines Eies beträgt 10-11 g;
• Beginn der Verlegung - 6-7 Wochen.

Smokingwachteln eignen sich für den Anbau in kleinen privaten Farmen. Ihre Produktivität ist für die industrielle Züchtung zu gering. Das Halten von Vögeln ist kein Problem und eine gute Wahl für Anfänger.

Daher gibt es keine richtige Entscheidung bezüglich der besten Wachtelrasse für die Zucht. Es hängt alles von den Zielen des Landwirts ab, was genau er braucht: Fleisch, Eier oder einen geflügelten Freund, der das Auge erfreut.