Beschreibung der Wachtelrasse Pharao

0

1202

Artikelbewertung

Dank der langen Arbeit der Züchter wurde die Pharao-Wachtel als neue Rasse gezüchtet. Die Vorfahren der Vögel sind japanische Wachteln. Die Auswahl basierte nur auf einem bestimmten Merkmal der Hauptrasse - Größe, während die Infusion des Blutes eines anderen nicht erfolgte.

Wachtel-Pharao

Der Ursprung der Vogelrasse

Laut der offiziellen Version wurden die Pharaonen speziell im Auftrag der Köche geschaffen, die mit der Tatsache unzufrieden waren, dass die Vögel einen zu kleinen Kadaver hatten. Aber es gibt noch eine andere Theorie über den Ursprung der Rasse: Einige glauben, dass dies das Verdienst der geliebten amerikanischen Gigantomanie ist, dank derer nicht nur eine neue Wachtelart auftauchte, sondern auch größere Sorten anderer Tiere, die als Nahrung verwendet wurden.

Aufgrund der Auswahl, die ausschließlich auf der Körpergröße basiert, sind Indikatoren wie Fruchtbarkeit und Eiproduktion bei Vögeln signifikant zurückgegangen. Darüber hinaus sind Pharao-Wachteln in Bezug auf die Größe des Käfigs und die Haftbedingungen sehr wählerisch geworden. Trotz der Tatsache, dass diese fraglichen Vögel schlechter fliegen, können sie immer noch einer Gruppe zugeordnet werden, die nicht nur für Fleisch, sondern auch für Eier gezüchtet wird.

Charakteristische Merkmale der Rasse

Wachteln der Pharaonenrasse sind dunkle Vögel mit einem dichten, gedrungenen Körper und Flügeln in der Nähe des Körpers. Diese Vögel heben sich vor dem Hintergrund ihrer Verwandten positiv hervor. Wenn Sie sich das Foto ansehen, auf dem Japaner und Pharao nebeneinander stehen, können Sie leicht feststellen, wo sich der Vogel befindet, da sie sich nur in der Größe unterscheiden.

In der Erscheinung kann die Person, die alleine auf dem Foto steht, nicht genau als Rasse bezeichnet werden. Wenn Sie also junge Pharaonen auf dem Markt gekauft haben, können Sie unangenehm überrascht sein, wenn ihr Wachstum nach Erreichen von 150 g Gewicht aufhört. Um dies zu verhindern, müssen Sie beim Kauf von Eiern oder Jungtieren im Inkubator einen vertrauenswürdigen Verkäufer auswählen.

Wenn Sie eine japanische Rasse anstelle der gewünschten gekauft haben, können Sie sich nicht aufregen: Ja, der Fleischertrag wird doppelt so hoch sein, aber diese Vögel sind anspruchslos und geben viel mehr Eier. Außerdem ist die Überlebensrate der Jungen unter den Japanern höher als die der Pharaonen. Darüber hinaus sind Restaurants eher bereit und teurer, kleine Wachtelkadaver zu kaufen, was durch die Tatsache erklärt wird, dass ein Kunde bei der Bestellung einer Wachtel den ganzen Vogel auf einem Teller sehen möchte und es sehr schwierig ist, 300-500 zu essen g Fleisch auf einmal.

Eine durchschnittliche Wachtel der Pharao-Rasse wiegt 300 g (Weibchen sind immer etwas größer als Männchen). Ein Jahr lang kann sie 200 bis 250 Eier legen, dies ist etwas weniger als die japanische Legehenne, aber je größer der Vogel ist, desto größer sind seine Eier (der Gewichtsunterschied erreicht manchmal 15 g). In der 7. Lebenswoche beginnen die Pharaonen zu eilen.

Die Größe der Eier hängt von der Ernährung der Wachtel ab. Einige Landwirte fügen ihren Haustieren Broilerfutter hinzu. Dies wirkt sich sehr positiv auf die Höhe und Breite des Wachteleis aus. Sie können jedoch nur dann mit Zusatzstoffen experimentieren, wenn Sie Eier für Nahrungszwecke erhalten möchten. Die Elemente, aus denen das Kesselfutter besteht, wirken sich negativ auf den Körper des Vogels aus, und große Eier sind nicht für einen Inkubator geeignet.

Vogelzucht

Wenn Sie ernsthaft Vogelzucht betreiben möchten, ist es besser, für diese Zwecke französische Mastpharaonen zu wählen. Dies ist die größte Wachtelrasse. In Ausnahmefällen kann das Gewicht eines Erwachsenen ein halbes Kilogramm erreichen. Im Durchschnitt wiegen die französischen Pharaonen 400 g.

Die Nachteile der französischen Pharaonen sind:

• Dunkle Farbe des Gefieders - gezupfte Kadaver sind dunkler als gewöhnlich, weshalb Gerichte, die aus diesem Fleisch zubereitet werden, nicht sehr appetitlich aussehen.
• Geringe Eiproduktion und hohe Anforderungen an Pflege und Wartung.

Aber selbst eine detaillierte Beschreibung der Mängel kann keineswegs alle Vorteile der Rasse überschatten. Pharaonen sind auf der ganzen Welt berühmt für:

• frühe Reife,
• großes Gewicht von marktfähigen Schlachtkörpern,
• Große Eier.

Nicht alle Pharaonen haben eine dunkle Farbe, zum Beispiel hat die texanische Rasse dieser Vögel ein hellweißes Gefieder. Es ist sehr schwierig, weiße Vögel in Russland zu treffen.

Wann können Sie Pharaonen schlachten?

Der ideale Zeitpunkt für das Schlachten von Fleisch ist der Beginn der 7. Lebenswoche der Vögel. Wenn Sie Vogelkäfige länger überbelichten, kommt es zu Futterüberschreitungen von mehr als 1/10. Wachteln nehmen bereits in der 5. Woche nicht mehr zu, aber ihr Körper hat in dieser Zeit keine Zeit, sich vollständig zu formen. Aufgrund der dünnen Haut mit einer bläulichen Tönung und einer geringen Menge Fett haben die Schlachtkörper von Vögeln, die im Alter von 5 Wochen geschlachtet wurden, die zweite Qualitätskategorie.

Der höchste Fettgrad gehört zu Recht zu Wachtelkadavern, die bis zur 6.-7. Woche überlebt haben. Sie haben ein ausgezeichnetes Aussehen, gut entwickeltes Muskelgewebe und eine Fettschicht, wo es benötigt wird.

Auf dem gesamten Gebiet des postsowjetischen Raums, einschließlich in Russland, kann man selten Vögel finden, deren Beschreibung vollständig den wirklichen Pharaonen entspricht. Aufgrund des Fehlens des ursprünglichen Viehbestandes, damit der Vogel unter keinen Umständen mahlt, müssen die Züchter diese Rasse mit anderen mit einer ähnlichen Gefiederfarbe kreuzen, beispielsweise mit Estnisch.

Wie man richtig wartet und füttert

Die Größe der Pharaonen erfordert eine größere Rückhaltefläche. Für 1 Vogel sollten mindestens 0,2 Quadratmeter zugewiesen werden. m. Die Höhe der Käfige beträgt mindestens 30 cm. In dem Raum, in dem die Vögel leben, muss die Temperatur von 20 ° C konstant gehalten werden. Wenn die Luft kälter ist, bündeln sich die Wachteln und bemühen sich ständig, in die Mitte des Pandemoniums zu gelangen. Ein zu hohes Temperaturregime führt zu einer Überhitzung der Vögel und zu einer Beschädigung der Eier, die sie gelegt haben.

Für ein volles Wachstum und eine vollständige Entwicklung benötigen Wachteln 17 Stunden Tageslicht, aber um die Vögel nicht zu erschrecken, sollte die Beleuchtung etwas gedämpft sein. Um einen kleinen Raum zu erhalten, reicht 1 Glühbirne mit einer Leistung von 60 Watt aus.

Die Luftfeuchtigkeit sollte ebenfalls ständig überwacht werden: Sie sollte im Bereich von 60 bis 70% variieren. Das Problem mit zu trockener Luft kann immer gelöst werden, indem ein Wasserbecken neben die Zellen gestellt wird. Die Hauptsache ist nicht zu vergessen, es rechtzeitig zu entfernen, denn wenn die Luftfeuchtigkeit auf 76% steigt, stirbt das Vieh.

Der Raum, in dem die Vögel gehalten werden, muss unbedingt belüftet werden. Im Sommer sollte das Luftaustauschvolumen 5 m³ / h betragen. In der kalten Jahreszeit sollte die Luft dreimal seltener sein. Sie müssen sich auch daran erinnern, dass Zugluft sehr gefährlich ist, zu Krankheiten, Gefiederverlust, verminderter Eiproduktion führen kann und manchmal das Vieh ganz zu sterben beginnt.

Was sollen die Pharaonen füttern?

Damit die Vögel schnell an Gewicht zunehmen können, sollten sie das richtige ausgewogene Futter erhalten, dessen Grundlage Getreidefutter sein sollte. Es ist ratsam, dort eine Handvoll Hafer, Hirse, Mais und Hirse hinzuzufügen. Das Getreide muss zuerst gemahlen werden.

Im Sommer ist es für die Pharaonen nützlich, in kleine Stücke geschnittenes Feldgras mit Sägemehl zu mischen. Es ist notwendig, das Grün sorgfältig zu überprüfen, um die Haustiere nicht versehentlich mit giftigen Pflanzen zu füttern. Vögel werden durch giftige Kräuter nicht geschädigt, aber eine Person, die dann Wachtelfleisch isst, kann leicht vergiftet sein.Im Winter ist das Füttern der Vögel mit Hirsesprossen, Kohlblättern, geriebenen Rüben und anderem Gemüse nützlich.

Stellen Sie sicher, dass Sie jeden Tag gemahlene Muscheln, etwas Sand, Kalkstein und Speisesalz zum Essen der Pharaonen hinzufügen. Die Jugendlichen werden in den ersten 15 Lebenstagen mit Nahrung unter Zugabe von gekochten Eiern gefüttert. Das gleiche Proteinfutter wird Bruthennen gegeben, um die Nährstoffe aufzufüllen, die zur Erzeugung von Nachkommen verwendet werden.

Die oben beschriebenen Fütterungsempfehlungen sind hilfreich, wenn Sie bei der Zucht von Wachteln zu Hause kein spezielles Mischfutter verwenden möchten. Moderne Mischungen enthalten bereits eine gut formulierte Ernährung, die alle notwendigen zusätzlichen Fütterungen enthält.

Ein bestimmter Prozentsatz des gesamten Futters muss aus Rohprotein bestehen:

• Wachteln unter einem Monat haben Anspruch auf ca. 25%.
• Personen im Alter von 30 bis 45 Tagen benötigen 23%.
• Schichten - 22%.

Der empfohlene Fütterungsplan für Vögel im Winter lautet wie folgt:

• 5 Uhr morgens - 1/3 des Getreides von der täglichen Gesamtmenge,
• 9 Uhr - nasse Mischung
• 15 Uhr - nasse Mischung
• 19 Uhr - übrig gebliebenes Getreidefutter.

Es ist ratsam, die Vögel jeden Tag zur gleichen Zeit zu füttern. Im Sommer, wenn das künstliche Licht durch die Sonne ersetzt wird, können Sie später mit der Fütterung der Pharao-Wachtel beginnen. Die erste Mahlzeit ist um 7 Uhr und die letzte um 17 Uhr.

Es wird nicht empfohlen, die Futtertröge bis zum Rand zu füllen, da die Vögel sonst die Hälfte des Futtermittels streuen. Um das Wasser ständig sauber zu halten, muss es jeden Tag gewechselt werden. Schmutziges Trinken wird schnell sauer und verursacht Darmkrankheiten im gesamten Vieh.

Zuchttipps

Das Züchten einer Wachtelrasse ist ohne Beachtung besonderer Regeln nicht möglich:

• Um Inzucht zu vermeiden, sollten Vertreter verschiedener Rassen und sogar Herden nicht zu einem Paar zusammengefasst werden.
• Ein Männchen kann maximal 4 Weibchen zur Welt bringen. Ideal, wenn es 3 Pharao-Wachteln für jede Wachtel gibt.
• Frauen zwischen 2 und 8 Monaten sollten als Schichten verwendet werden.
• Bruthennen sollten nicht länger als drei Monate für die Zucht verwendet werden. Es ist am besten, Frauen im Alter von zwei Monaten zu nehmen und sie nach 10 Wochen durch jüngere zu ersetzen.

Beim Herausnehmen von Bruteiern sollten diese nur mit sterilen, sauberen Händen, vorzugsweise mit medizinischen Latexhandschuhen, eingenommen werden. Damit Mikroorganismen, die die Schale umgehen, nicht in das Ei eindringen, müssen Sie es vorsichtig nicht von den Seiten, sondern vom scharfen und stumpfen Ende nehmen und dann an die gewünschte Stelle bringen. Wenn Sie Angst haben, einen Fehler zu machen, können Sie sich zuerst ein Video zu diesem Thema ansehen.

Bei richtiger Ausführung treten die Wachteln innerhalb von 17 Tagen stark und gesund aus dem Inkubator aus.