Welche Karottensorten eignen sich für Sibirien?

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Für jede Region werden Pflanzen mit spezifischen Wachstumseigenschaften ausgewählt. Karottensorten für Sibirien sollten durch Frostbeständigkeit und Beständigkeit gegen den Klimawandel gekennzeichnet sein. Wählen Sie andernfalls vielseitige Arten, die für das Wachstum in jedem Klima geeignet sind.

Karottensorten für Sibirien

Geeignete Sorten für Sibirien

Um herauszufinden, welche Karotten auf offenem Boden in der südlichen oder nördlichen Zone des Landes gepflanzt werden sollen, berücksichtigen Sie eine Reihe ihrer Merkmale. Pflanzenmaterial für den Anbau von Pflanzen wird ausgewählt in Abhängigkeit von:

• Widerstandsfähigkeit gegen Klimawandel und Krankheiten;
• Frostbeständigkeit;
• Reifedauer;
• Haltbarkeit.

Alle Karottensorten sind in 3 Gruppen unterteilt, die sich in der Vegetationsperiode unterscheiden:

• frühe Reifung - 80-100 Tage;
• Zwischensaison - 101-120 Tage;
• spät - mehr als 121 Tage.

Für nördliche Regionen ist Gemüse geeignet, das nicht die längste Reifezeit aufweist. Alle Gemüsesorten werden in Gewächshäusern angebaut.

Früh reif

In Sibirien werden häufig Gemüsesamen in der Früh- und Zwischensaison gepflanzt. Sie haben Zeit zu reifen und ihre Präsentation bei langer Lagerung länger zu halten. Geeignete frühe Sorten umfassen:

• Amsterdam. Es hat zylindrische Früchte, 12 cm lang. Wächst auf offenem Boden und in Gewächshäusern und hat einen durchschnittlichen Ertrag. Die Frucht hat ein reichhaltiges, leckeres Orangenfleisch. Gemüse knackt nicht.
• Lydia. Es ist ein dreieckiger Hybrid mit einer stumpfen, abgerundeten Spitze. Es hat eine glatte Haut und eine leuchtend orange Oberfläche.
• Alenka. Die Sorte hat eine mittelgroße konische Wurzelpflanze von 15 cm Länge. Der Typ ist anspruchsvoll, nach der Keimung wird er mit einem Film bedeckt. Produktivität - 10 kg pro Quadratmeter m.
• Carotel Parisian. Es ist ein eiförmiges Gemüse mittlerer Größe, 6 cm lang. Es reift in 3 Monaten. Es wächst sogar auf schwerem Lehmboden.

Alle Varianten eignen sich aufgrund ihres Geschmacks für Säfte, Pürees, Konfitüren und Salate.

Zwischensaison

Alle Vertreter der Zwischensaison-Sorten sind saftig und süß, haben aber eine andere Größe.

Zwischensaison-Sorten haben einen süßen Geschmack

Zu den in Sibirien gebräuchlichen Gemüsesorten in der Zwischensaison gehören auch:

• Losinoostrovskaya 13;
• Unvergleichlich;
• Marlinka;
• Kinderfreude;
• Nantes 4;
• NIIOH 336.

Alle diese Sorten bringen unabhängig von den klimatischen Bedingungen eine stabile Ernte und behalten ihren Geschmack bis zum Frühjahr. Gute Vorläufer dafür sind Kartoffeln, Tomaten, Zucchini, Gurken und Zwiebeln.

Spät

Spät reifende Sorten mit langer Vegetationsperiode werden in den nördlichen Regionen selten gepflanzt. Es gibt jedoch Exemplare, die für das raue sibirische Klima geeignet sind:

• Roter Riese;
• Dolyanka;
• Kaiser;
• Süßer Winter;
• Shantane 2461;
• Nevis.

Vor dem Pflanzen auf offenem Boden werden die Samen desinfiziert und ein Härtungsvorgang durchgeführt. Das Durchschnittsgewicht jedes Gemüses beträgt 300 g, der Ertrag beträgt bis zu 8 kg pro Quadratmeter. m. Die Früchte sind für die Winterlagerung geeignet.

Lagersorten

Damit die Früchte der Karotten während der Winterperiode gelagert werden können, werden spät reifende und mittel reifende Sorten gepflanzt. Es ist auch wichtig, die Lagerungsregeln, Pflanzdaten und Wachstumsbedingungen einzuhalten. Mit der richtigen Temperatur im Lagerbereich können Wurzelfrüchte bis Juni reichen. Geeignete Sorten sind:

• Samson;
• Chance;
• Moskauer Winter;
• Die Königin des Herbstes.

Ihre Samen sind in Geschäften in einer breiten Palette erhältlich. Um die Haltbarkeit zu verlängern, werden sauberes und trockenes Gemüse in Plastiktüten eingewickelt. Sie werden auch in Holz- oder Kunststoffbehältern aufbewahrt.

Karotten in Sibirien zum Pflanzen vorbereiten

Samen müssen für das Pflanzen vorbereitet werden

Vor dem Pflanzen werden eine Reihe von agrotechnischen Maßnahmen durchgeführt, beginnend mit der Vorbereitung der Samen.

Zur Desinfektion wird das Pflanzenmaterial in ein Tuch oder eine Gaze gebunden und 24 Stunden in Wasser bei einer Temperatur von 38 ° C bis 45 ° C aufbewahrt, zu der Wasserstoffperoxid gegeben wird. Verwenden Sie dazu 2 EL für 400 ml Wasser. l. Einrichtungen. Danach werden die Samen getrocknet und auf offenem Boden ausgesät.

Im Norden werden im Mai Karotten ohne Düngerzusatz gepflanzt. Sie bevorzugt leichte lehmige oder sandige Lehmböden und eine helle Fläche. 2 Wochen vor dem Pflanzen wird Humus in den Boden eingebracht - 7 kg pro Quadratmeter. m. Die Samen werden 2 cm tief und in einem Abstand von 3 cm voneinander gepflanzt. Verwenden Sie eine Bandlandemethode. Pflanzenmaterial wird oft vor der Aussaat mit Sand gemischt.

Um das Auflaufen von Sämlingen zu beschleunigen, ist die Pflanze mit Polyethylen bedeckt. Sobald grüne Blätter erscheinen, wird der Film entfernt, da sonst die Sprossen durch Sauerstoffmangel ausbrennen. Auch die Gemüseernte wird ausgedünnt, wenn das dritte Blatt erscheint.

Regeln für die Lagerung von Karotten

Damit die Wurzelfrucht einer Gemüsepflanze nicht reißt und lange gelagert wird, gelten folgende Lagerungsregeln:

• der Lagerplatz wird desinfiziert, belüftet;
• Stellen Sie die Lufttemperatur im Lager von 0 ° C bis 4 ° C ein.
• Karotten werden gewaschen, getrocknet, die Spitzen werden entfernt;
• Stellen Sie das Gemüse in einem Abstand voneinander auf oder wickeln Sie es mit Polyethylen ein.
• in Kisten mit Sägemehl oder Sand gelagert.

Eine beschädigte Wurzelpflanze ist nicht für die Winterlagerung geeignet. Wählen Sie Proben ohne Risse oder Kratzer aus.

Wenn faule Früchte gefunden werden, entfernen Sie diese vorsichtig. Wenn das Gemüse in der Wohnung gelagert wird, wird es in Papier eingewickelt und in eine Schachtel in einem Raum mit kühler Luft gelegt. Sie werden auch im Kühlschrank aufbewahrt, aber nur gewaschen, in einem Plastikbehälter oder in einer Tüte.

Fazit

Fast alle Karottensorten der Früh- und Zwischensaison werden im sibirischen Klima angebaut. Gleichzeitig halten sie sich an alle Pflanz- und Lagerregeln. Gemüsepflanzen werden nach Ertragsindikatoren, Größen und Reifezeiten ausgewählt.