Wie man Kaninchen zu Hause für Fleisch füttert

3

4415

Artikelbewertung

Es ist möglich, Kaninchen zu Hause zu züchten: Haustiere benötigen keine komplexe Pflege. Das Füttern von Kaninchen mit Fleisch ist jedoch nicht so einfach: Die Ernährung des Tieres besteht aus 4 Arten von Futter, und für ein Produkt von guter Qualität muss das Ohrmenü ausgewogen sein.

Mastkaninchen für Fleisch

Diese Tiere dienen als Quelle für hochwertige Wolle und nahrhaftes Fleisch, sie sind unprätentiös in der Nahrung und vermehren sich gut.

Kaninchenfleischrassen

Je nach Verwendungszweck des Endprodukts gibt es viele Kaninchenrassen. Einige Arten sind für den Verkauf von Wolle geeignet, andere für Fleisch. Dekorative Rassen werden ausschließlich als Haustiere gezüchtet.

Große Kaninchenrassen eignen sich zur Mast, wie zum Beispiel:

• Neuseeland und Kalifornien;
• Grauer Riese;
• Sowjetische Chinchilla;
• Flandre (belgischer Riese).

Am häufigsten werden Kaninchenrassen aus Neuseeland und Kalifornien für die Fleischzucht verwendet. Ihr Merkmal ist eine schnelle Gewichtszunahme. Diese Ohren werden im dritten Lebensmonat gemästet und dürfen geschlachtet werden. Daher wird die Rasse von den Landwirten für ihre hohe Rentabilität geschätzt. Der Fleischanteil in der neuseeländischen Rasse ist im Verhältnis zum Gewicht des Tieres extrem hoch, und der Geschmack wird als einer der besten angesehen. Diese Rasse stammt aus den USA und Kaninchenzüchter haben mehr als ein Jahr lang darum gekämpft, alle positiven Eigenschaften zu züchten. Die Masse der Kaninchen im 3. Lebensmonat erreicht 5 kg. Die reine Fleischausbeute dieser Kaninchen beträgt etwa 55%.

Kaninchen nehmen schnell zu: Im zweiten Lebensmonat erreicht ihr Gewicht 2 kg. Das Fleisch der Jungen ist besonders zart, aber es ist nicht vernünftig, sie zum Schlachten gehen zu lassen. Eines der Merkmale dieser Haustiere sind ihre dicken Pfoten, dank derer sie in Käfigen mit Maschenboden leben können.

Die kalifornische Kaninchenart ist eine jüngere Rasse, die zur Mast gezüchtet wurde. Die Größe der Erwachsenen ist den neuseeländischen Kaninchen unterlegen. Das Gewicht von Haustieren variiert zwischen 3 und 4 kg. Kaninchen nehmen innerhalb von 2 Monaten bis zu 2 kg zu. Kalifornische Kaninchen sind eng gestrickt und dicht, so dass der Ertrag an reinem Fleisch 60% beträgt.

Unter den in den GUS-Ländern verbreiteten Rassen nimmt der Graue Riese einen besonderen Platz ein. Diese Kaninchen erreichen ein Gewicht von 6-7 kg und das Weibchen bringt bis zu 10 Jungen gleichzeitig mit. Aufgrund dieser Eigenschaften ist diese Art von Kaninchen in landwirtschaftlichen Betrieben weit verbreitet, aber der Geschmack des Riesen ist den amerikanischen Rassen deutlich unterlegen.

Die Schlachtzucht wird von einer Reihe von Regeln für die Fütterung zu Hause begleitet. Ohne spezielle Mast bleibt die Farm nicht nur ohne Gewinn, sondern macht auch die Kosten für die Haltung der Ohren nicht wieder wett.

Fütterung von Kaninchen zur Gewichtszunahme

Damit das Kaninchen die richtige Menge Fleisch mitbringt, beginnen sie nach etwa 2-3 Monaten mit der Fütterung. Zu diesem Zeitpunkt ist der Magen der Kaninchen bereits vollständig ausgebildet. Auch abgelehnte Personen, die für die Fortpflanzung ungeeignet sind, dürfen geschlachtet werden.Jährlich werden ca. 40% der Herde zum Verkauf geschlachtet.

Um das Gewicht zu erhöhen und die Schmackhaftigkeit des Fleisches zu verbessern, werden die Kaninchen vor dem Schlachten etwa einen Monat lang gemästet. Die Dauer einer solchen Fütterung hängt von den verfügbaren Parametern des Pelzes und seinem Alter ab. Jungtiere nehmen schneller zu als Erwachsene. Die Ernährung ändert sich je nach Fütterungsstadium.

Es gibt 3 Stufen der Kaninchenfütterung:

• vorbereitend (Wahl der Diät);
• Grundlegend (schnelle Gewichtszunahme bei einem Tier);
• endgültig (Gewichts- und Fettkorrektur).

Während der Vorbereitungsphase sollte das Kaninchen das kalorienreiche Futter erhalten. Die Menge an Grün- und Sukkulentenfutter bleibt unverändert, während die Menge an konzentriertem Futter um 50% erhöht wird. Die Wintermast erfolgt mit einem minimalen Verbrauch an Heu und Zweigfutter. Es ist jedoch notwendig, den Vitaminspiegel im Körper des Tieres zu überwachen: Eine schwache Immunität führt zu Krankheiten.

Regeln für die Fütterung von Kaninchen

Die besten Produkte während der Vorbereitungsphase sind Mischfutter, Mais, Hafer, Gerste, Weizen und Weizenbrot, Hülsenfrüchte. Die Vorbereitungsphase dauert nicht länger als 5 Tage.

Die zweite Stufe der Mast zielt auf die Bildung einer Fettschicht bei Haustieren ab. Dazu müssen Sie die Kaninchen mit Nahrungsmitteln füttern, die eine hohe Konzentration an Fetten enthalten: Salzkartoffeln, Leinsamen und Hanfsamen, Kuchen. Wurzelfrüchte und Heu sollten sehr sparsam gegeben werden. Gewöhnliches Getreide, das in Wasser unter Zusatz von Vollmilch gekocht wird, trägt ebenfalls zur Fettansammlung bei. In diesem Stadium müssen Sie die Kaninchen ständig überwachen, da ihr Magen-Darm-Trakt eine Schwachstelle darstellt. Wenn Sie die zulässige Fettmenge pro Tag überschreiten, reißt das Kaninchen den Magen auf. Die Hauptperiode dauert ungefähr eine Woche.

In der letzten Phase wird besonderes Augenmerk auf den Appetit der Ohren gelegt. Das Kaninchen sollte alles essen, was ihm pro Tag gegeben wird. Um den Appetit von Haustieren zu steigern, werden Dill, Kümmel, Sellerie zu ihrem Futter hinzugefügt oder Wasser wird gesalzen. In der letzten Phase ist es verboten, Heu und Gemüse zu geben, und die Rate des kombinierten Futters wird auf das Maximum gebracht. Wenn das Kaninchen vor dem Schlachten Gras essen darf, ist das Fleisch härter.

Die Mast von Fleischrassen sollte ernst genommen werden: Die Menge und Qualität des Fleisches hängt davon ab. Bei einer unausgewogenen Ernährung entwickeln junge Kaninchen Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt. Die Fütterungsvorbereitung beginnt einige Tage vor der ersten Stufe. Zunächst werden die Jungen mit leichten, vitaminreichen Lebensmitteln gefüttert. Das Mischfutter wird fein zerkleinert und mit den zerkleinerten Salzkartoffeln gemischt. Es ist unbedingt erforderlich, die Salz- und Knochenmehlrate in der Tierernährung zu beachten, da sie sonst ernsthafte Knochenprobleme haben.

Methoden zur Zucht von Kaninchen für Fleisch

Die Art und Weise, Kaninchen zu füttern, spielt nicht weniger eine Rolle als eine ausgewogene Ernährung der Ohren. Fleisch bekommt nach 6-7 Monaten des Kaninchenlebens den besten Geschmack.

Es gibt jedoch verschiedene Möglichkeiten, dies zu erreichen. Die Verbesserung des Geschmacks wird auch durch spezielle Lebensmittel in der Kaninchenernährung korrigiert.

Broiler-Methode zur Zucht von Kaninchen

Dies ist eine übliche Methode, die in großen Betrieben angewendet wird. Bei der Broilerzucht werden Fleischkaninchen erst nach der Schlachtung von der Mutter getrennt. Aufgrund des Nährwerts von Milch nehmen Kaninchen schnell an Gewicht zu, und in der Zwischenzeit wird das Kaninchen zur Paarung zurückgeschickt.

Der Hauptvorteil dieser Methode ist das Einsparen von Zellen.

Gleichzeitig erschöpft eine derart intensive Fütterung die Kaninchen stark, weshalb empfohlen wird, ihnen eine erhöhte Menge Mischfutter zu geben, da sonst die Immunität der Weibchen geschwächt wird, die Milch verschwindet und das Fortpflanzungssystem gestört wird. Durch häufiges Füttern und Nichteinhaltung der Hygienestandards für die Haltung von Kaninchen entwickeln sich auch Erkrankungen der Brustdrüsen.

Broilerzucht von Fleischkaninchen

Die Haut von Broiler-Kaninchen hat einen geringen Wert, aber das Fleisch ist nahrhaft und hat einen hohen Geschmack.Für diese Zuchtmethode werden Fleischrassen wie der Weiße Riese, die Silberkrabbe und die sowjetische Chinchilla verwendet. Diese Arten von Kaninchen reifen besonders früh und nehmen aufgrund der weiblichen Milch schnell an Gewicht zu. Normalerweise erreicht das Gewicht dieser Kaninchen am Ende von 6 Wochen bereits 2-3 kg.

Das konzentrierte Futter in der Nahrung eines Kaninchens während der Stillzeit sollte im Sommer mindestens 50% und im Winter bis zu 60% betragen. Kaninchen wachsen schneller, wenn sie etwa 150 g Protein pro Futtereinheit erhalten. Heu wird aus getrockneten Hülsenfrüchten verwendet, sie enthalten auch Vitamine, aber der Nährwert ist viel höher. Broiler Haustiere können jede Menge Wasser gegeben werden.

Übliche Methode zur Fütterung junger Kaninchen

Bei konventioneller Mast sollten junge Kaninchen zum Schlachten im zweiten Monat vom Weibchen entfernt werden. Die Diät sollte auch hauptsächlich aus konzentriertem Futter bestehen. Die ersten 10 Tage nach dem Jiggen sollten die Ohren 450 g Hülsenfrüchte und 45 g reines Getreide erhalten.

Parallel dazu kann das Tier mit einem ausgewogenen Mischfutter gefüttert werden. Innerhalb von 2 Monaten erhöhen sich diese Werte um das 1,5-fache und um 3 Monate - 2. Im Alter von sechs Monaten darf das Kaninchen bereits geschlachtet werden. Normalerweise hat Mastfleisch nicht den gleichen hohen Geschmack wie Broilerfleisch. Wolle ist jedoch um eine Größenordnung besser und kann einen gewissen Gewinn bringen.

Junge Kaninchen füttern

In großen Betrieben mit mehr als 200 Köpfen werden beide Methoden parallel angewendet. Dies ermöglicht es den Weibchen, sich von der Last zu entlasten und gleichwertiges Fleisch und gute Häute zum Verkauf zu erhalten. Mittelgroße Betriebe mit bis zu 200 Tieren pro Herde wechseln diese Fütterungsmethoden für junge Kaninchen ab, um den Weibchen Zeit zur Erholung zu geben. Bei einer Herde von weniger als 100 Kaninchen wird die übliche Fütterungsmethode angewendet, und Broiler - nicht mehr als zweimal im Jahr.

Erhöhung der Kaninchenmasse auf zusätzliche Weise

Erfahrene Kaninchenzüchter wenden verschiedene Methoden an, die das Wachstum des Tiergewichts beeinflussen können. Die bekanntesten Faktoren, die zur Gewichtszunahme beitragen, sind:

• Richtige Gruppierung der Tiere. Es gibt immer schwache und starke Individuen in der Herde. Es ist notwendig, Tiere basierend auf diesen Indikatoren in Käfigen zu halten. Dann erhalten die Kaninchen zu gleichen Teilen Futter, und niemand wird hungrig bleiben.
• Begrenzter Platz. Kaninchen sind aktive Tiere, aber während der Fütterung können Sie ihre Bewegung einschränken. Dank des Energieerhaltungsgesetzes können Kaninchen schnell an Gewicht zunehmen.
• Der Futterautomat für Kaninchen, die zur Mast ausgewählt wurden, sollte nicht leer sein. Diese Tiere sollten 4-5 mal täglich gefüttert werden.

Kaninchen sind nachtaktive Tiere, daher verdunkeln Züchter den Käfig zu Hause sehr oft und steigern so ihren Appetit. So isst der Flauschige öfter, was bedeutet, dass die Gewichtszunahme um ein Vielfaches zunimmt.

Gleichzeitig sollten Sie das Tier nicht die ganze Zeit im Halbdunkel halten: Dies beeinträchtigt das Wohlbefinden nicht optimal.

Nahrungsergänzungsmittel zur künstlichen Gewichtszunahme

Erfahrene Landwirte glauben weithin, dass Kaninchen bestimmte Vitamine erhalten können, um ihren Appetit zu steigern. Wenn Sie die skrupellosen Kaninchenzüchter nicht berücksichtigen, die Tiere mit gefährlichen Chemikalien für eine schnelle Mast füttern, wird diese Vorgehensweise als richtig angesehen. Regelmäßige Vitamine können dem Wasser des Tieres zugesetzt oder mit feuchter Kleie gemischt werden.

Die Vitamine A und E sind in Fetten gelöst, Vitamin D, das in Fischöl enthalten ist, ist in Getreide enthalten. Um Vitamin C im Körper zu erhöhen, wird Wasser normalerweise angesäuert.

In den richtigen Proportionen und mit Zustimmung des Tierarztes werden die Ohren mit Vormischungen (Vitamin- und Mineralstoffzusätze) und BVMD (Protein-Vitamin-Mineralstoffzusätze) verlötet. Vormischungen enthalten nicht nur den notwendigen Vitaminkomplex, sondern auch Elemente wie Kalzium, Mangan, Phosphor. Sie stärken den Körper des Tieres.Zusätzlich zu den üblichen nützlichen Dingen enthält die BVMD auch Proteinkomponenten, wodurch mehr Protein in den Körper des Kaninchens gelangt.

Vitamin-Komplex-Präparate sollten nicht mit Steroiden oder aggressiven Chemikalien verwechselt werden: Erstere sind legal und wirken sich nur auf die Aufnahme von Futter durch den Körper aus. Vormischungen beeinträchtigen den Geschmack von Fleisch nicht und haben keine zerstörerischen Folgen für den menschlichen Körper. Diese Komponenten helfen dem Kaninchen, die maximale Menge an Nährstoffen aus dem Futter zu gewinnen, wodurch die Ohrenohren schneller an Masse gewinnen. Die Berechnung der Dosis von Vitaminpräparaten hängt von Parametern wie Gewicht und Alter des Tieres ab. Missbrauche sie nicht: Die erhöhte Menge an Eisen und Magnesium im Blut beeinträchtigt den Geschmack von Kaninchenfleisch.

Zusammenfassen

Die Mast von Farmkaninchen ist in letzter Zeit auf der ganzen Welt immer beliebter geworden. Das Fleisch dieser Fotzen wird vor allem wegen seines Nährwerts und seiner Ernährungsqualität geschätzt, es wird für Menschen mit angeborenen Herz- und Nierenfehlern empfohlen.

In freier Wildbahn ernähren sich Kaninchen von pflanzlichen Nahrungsmitteln. Es gibt jedoch verschiedene Möglichkeiten, diese Tiere zu füttern, um die Schmackhaftigkeit von Fleisch in landwirtschaftlichen Betrieben zu verbessern. Meistens wird die Fütterungsmethode für Broiler verwendet, für kleine Betriebe ist jedoch die übliche ausreichend.