Schwere Kholmogory-Gänse

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Kholmogory-Gänse sind eine schwere Rinderrasse, die als Ergebnis der Volksauswahl entstanden ist. Die Heimat der Vögel ist Russland. Die ersten Informationen über sie stammen aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Vermutlich wurden Chinesen und Arzamas Individuen zu Vorfahren der Vögel. Nach einigen Angaben kann davon ausgegangen werden, dass sich Gänse mit Wild- und Tula-Vertretern vermischen. Die Rasse hat ihre Popularität nicht verloren, da sie unprätentiös in der Haltung ist, die Vögel schnell an Gewicht zunehmen und sich gut an kaltes Klima anpassen.

Kholmogory-Gänse

Beschreibung der Rasse

Wie bereits erwähnt, sind die Kholmogory-Gänse vom schweren Typ. Dies wirkte sich erheblich auf ihre äußeren Daten aus. Die Vögel sind massiv, haben einen muskulösen Körper und ein prächtiges Gefieder. Hier ist eine kurze Beschreibung der Kholmogory-Gänserasse:

• Der Kopf ist mittelgroß, der Schnabel ist lang oder verkürzt, mit einer entwickelten Geldbörse.
• Der Hals ist länglich, prall.
• Die Brust ist verbreitert und konvex.
• Der Körper ist massiv, hat gut entwickelte Muskeln und steht horizontal.
• Der Rücken ist länglich, gerade.
• Es gibt zwei fette Falten auf dem Bauch.
• Mittlere Füße.
• Die Farbe des Schnabels und der Beine ist gelb-rot.
• Kholmogory-Gänse sind farblich grau, weiß oder grau-scheckig.

Die Gänserasse Kholmogory hat 2 Linien. Der erste ist durch große Vögel mit einem länglichen Schnabel dargestellt, auf dem ein Buckel deutlich sichtbar ist. Die Federn an den Flügeln hängen oft durch. Diese Zeichen weisen darauf hin, dass das Blut von Tula-Gänsen in den Venen der ersten Linie fließt.

Die zweite Linie sind Kholmogory-Gänse mit einem dunklen, verkürzten Schnabel und einem Klumpen an der Basis. Der Klumpen beginnt nach 5-6 Monaten zu wachsen und erreicht seine größte Größe im Alter von 3 Jahren (der Pubertät der Rasse). Seine Höhe kann bis zu 2 cm betragen. Es wird angenommen, dass die zweite Linie aus der Kreuzung von Graugänsen mit chinesischen Gänsen gebildet wurde.

Produktivität und Würde der Rasse

Die Gänserasse Kholmogory ist sehr produktiv. Bei der Zucht wurden die schwersten Vertreter ausgewählt, so dass das Durchschnittsgewicht der Vögel mit den berühmtesten Rinderrassen der Welt konkurrieren kann. Die Kholmogorsky-Gans wiegt bis zu 12 kg, die Gans bis zu 8 kg. Gänschen nach 9 Wochen können 4-4,5 kg wiegen. Das Fleisch dieser Vögel ist saftig, zart und lecker. Aus einem Kadaver können Sie 1-2 kg Fett gewinnen.

Die Eiproduktivität dieser Vögel ist gering, die erwachsene Gans von Kholmogory trägt etwa 30 Eier pro Jahr. Gänseeier wiegen 180-200 g. Ein weiteres bemerkenswertes Merkmal von Kholmogory-Gänsen ist ihre lange Lebenserwartung. Wenn diese Vogelart im Durchschnitt 7-8 Jahre lebt, dann Vertreter der Kholmogory-Rasse - 14-17 Jahre. Die Pubertät erfolgt spät, näher an drei Jahren. In diesem Alter werden etwa 80% der Eier befruchtet, die Gänschen sind bei guter Gesundheit und haben eine hohe Überlebensrate.

Zu den Vorteilen der Kholmogory-Gänse gehören:

• Jungtiere wachsen schnell und nehmen zu;
• hohe Gewichtsraten bei erwachsenen Vögeln;
• Krankheitsresistenz;
• Vögel behalten unter allen Bedingungen der Haltung eine hohe Produktivität;
• Unprätentiösität beim Füttern;
• einfache Pflege;
• hervorragende Anpassung an kaltes Klima;
• die Möglichkeit, auf Weiden gehalten zu werden;
• hochwertiges Fleisch, Fett, Flusen und Federn;
• entwickelte mütterlichen Instinkt bei Frauen.

Kholmogory-Gänse haben ihre eigenen Mängel. Die Nachteile der Rasse sind:

• späte Pubertät;
• eine kleine Anzahl von Eiern;
• die Notwendigkeit eines Reservoirs;
• das schwere Gewicht der Gänse, aufgrund dessen sie die Eier in der Kupplung zerdrücken können.

Es gibt nicht so viele Mängel in der Rasse, deshalb ist es beliebt. Diese Art wird nicht nur in privaten Farmen, sondern auch in Industriebetrieben gezüchtet. Vögel erhalten durchweg positive Rückmeldungen von Geflügelzüchtern.

Vogelhaltung

Die Rasse der Kholmogory-Gänse ist perfekt an kalte Klimazonen angepasst. Seine Vertreter können im Winter sogar in einem ungeheizten Geflügelstall leben. Es ist wichtig, dass der Raum trocken, sauber und frei von Zugluft ist. Sie können einen vorhandenen Schuppen für ein Vogelhaus anpassen oder einen neuen bauen. Es ist am besten, ein Geflügelstall für Kholmogory aus Holz zu bauen, alle Risse sorgfältig abzudichten und es vor dem Eindringen von Raubtieren zu schützen.

Die Fläche des Raumes wird so berechnet, dass 1 qm. m. In Vogelkäfigen können Sie mehr Haufen halten. Es ist unbedingt erforderlich, einen Freiluftkäfig mit einer Fläche von 5 bis 6 Quadratmetern herzustellen. m pro Kopf. Kholmogory-Gänse können den ganzen Sommer über perfekt auf Weiden grasen. Es ist wünschenswert, dass sich in der Nähe ein Gewässer befindet. Ist dies nicht der Fall, müssen Sie einen kleinen Pool im Hof ​​einrichten.

Auf dem Boden des Hauses muss sich Bettzeug befinden. Es wird am besten aus Torf oder Stroh hergestellt. Gänse fressen Moos, Sägemehl mit Sand, weshalb sie häufig Störungen des Verdauungstrakts haben. Wechseln Sie den Abfall, wenn er schmutzig wird, und entfernen Sie die oberste feuchte Schicht. Sie können den Boden um 15 bis 20 cm anheben, indem Sie eine Palette am Boden ausrüsten. Dann fließen flüssige Sekrete nach unten und werden zur Düngung des Gartens verwendet.

Im Geflügelstall ist es unbedingt erforderlich, Futtermittel und Trinker herzustellen. Holzbehälter werden für trockene Lebensmittel, Metallbehälter für Wasser und feuchte Maische platziert. Sie müssen auch Nester für Gänse machen. Ihr Durchmesser beträgt ca. 50 cm, die Tiefe 10-15 cm. Es ist nicht schlecht, den Elternstamm im Geflügelstall oder Stall zu trennen, damit sich die Vögel nicht miteinander vermischen. Sie können sich genauer ansehen, wie die Kholmogory-Gänse auf dem Foto und im Video gehalten werden.

Gänse füttern

Das Füttern von Kholmogory-Gänsen ist nicht schwierig. Im Sommer können sie den ganzen Tag auf der Weide grasen und etwa 2 kg Gras fressen. Zu dieser Jahreszeit können Sie die Vögel zweimal täglich füttern, hauptsächlich mit Getreide oder Mischfutter. Wurzeln und Gemüse (Zucchini, Kürbisse, Rüben, Kohlblätter, Spitzen usw.) werden im Sommer der Ernährung hinzugefügt.

Bei intensiver Mast von Kholmogory und im Winter sollte die Ernährung (für eine Person) Folgendes umfassen:

• Getreide und Hülsenfrüchte (hauptsächlich Erbsen) - 130-160 g;
• Heu aus Hülsenfrüchten - 100-150 g;
• Wurzelgemüse (Karotten, Kartoffeln, Rüben) - 300-500 g;
• Sauerkraut - 50-100 g.

Getreide wird am besten gedämpft: Auf diese Weise fressen Gänse es besser. Küchenabfälle können zu nassem Brei hinzugefügt werden, jedoch nur frisch. Im Durchschnitt werden pro Erwachsener und Tag etwa 700-800 g Futter konsumiert. Es ist unbedingt erforderlich, zerkleinerte Muscheln, Kreide oder Kies in einen separaten Behälter zu gießen, um die Verdauung von Nahrungsmitteln zu verbessern und Mineralien im Körper wieder aufzufüllen. Seit der zweiten Winterhälfte erhalten die Gänse eine Vormischung und andere Vitaminpräparate, um die Eiproduktion zu steigern.

Gänse züchten

Die Pubertät bei Gänsen der Kholmogory-Rasse erfolgt mit 3 Jahren ziemlich spät. Die maximale Produktivität beträgt 4-5 Jahre ab Geburt. Die Anzahl der Eier ist ebenfalls gering, wird jedoch durch eine hohe Befruchtung und eine gute Überlebensrate der Küken ausgeglichen. Die Inkubation der Hoden kann natürlich oder künstlich sein.

Bei der Zucht von Kholmogory-Gänsen müssen folgende Regeln beachtet werden:

• Die elterliche Herde von Kholmogory wird mit einer Rate von 1 Gander für 4 Frauen gebildet.
• Das Nest für die Gans wird im Voraus vorbereitet, da die Verlegung im Februar beginnt.
• Das Inkubationsei wird nicht länger als 15 Tage bei einer Temperatur von 13 ° C gelagert.
• Bevor Eier unter das Weibchen gelegt werden, wird eine Ovoskopie durchgeführt.
• Junge Frauen werden getestet, um zu sehen, wie treu sie auf dem Nest sitzen und ob sie es in Gegenwart einer Person verlassen.

Gänschen schlüpfen 29-30 Tage nach Beginn der Inkubation aus Eiern. In der ersten Woche sollten sie bei einer Temperatur von 28-30 ° C warm gehalten werden, dann wird sie allmählich reduziert. In den frühen Tagen werden Gänschen mit gedämpften, gehackten Erbsen, Gerste, Hafer, Hirse, gemischt mit Hüttenkäse, gekochten Eiern und Kräutern gefüttert. Ab dem dritten Tag werden Gemüse und Mais hinzugefügt.

Bereits am Ende der ersten Woche können Gänschen nach draußen gehen. Nach 14 Tagen laufen sie schon den ganzen Tag. Mit ungefähr 8 Tagen werden die Küken sortiert. Stärkere Gänschen sind Kandidaten für die Bildung einer Elternherde, die schwächeren gehen zur Mast. Die nächste Auswahl erfolgt nach 8-9 Wochen, das Durchschnittsgewicht der Herde wird bestimmt, die besten Gänse und Gänse werden dem Stamm überlassen.

Bereits im Alter von 9 Wochen können Kholmogory-Gänse zum Schlachten geschickt werden. Zu diesem Zeitpunkt wiegen die Gänschen durchschnittlich 4 kg, eine weitere Mast ist nicht sehr rentabel. Wenn die Vögel nicht rechtzeitig zum Fleisch gingen, müssen sie bis zu 120-130 Tage gehalten werden. Die Häutung beginnt nach 2,5 bis 3 Monaten, das Fleisch wird härter, die Gewichtszunahme ist unbedeutend.

Die Eigenschaften der Kholmogory-Gänse zeigen, dass die Vögel sehr vielversprechend sind. Es ist rentabel, sie sowohl für sich selbst als auch für das Geschäft anzubauen. Sie können fertige sieben Tage alte Gänschen kaufen oder selbst züchten, in einem Brutkasten und unter einer Bruthenne.

Wie viel kosten kleine Küken? Der Preis für Gänschen im Alter von 7 Tagen beträgt ca. 200-300 Rubel. Vor dem Kauf sollten Sie sorgfältig überlegen, wie die Gänschen der Kholmogory-Rasse auf dem Foto aussehen. Lesen Sie die Beschreibung der Vögel.